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关于韭香海肠馅儿饺子怎么做好吃的餐饮百科

韭香海肠馅儿饺子怎么做-韭香海肠馅儿饺子的做法
  • 韭香海肠馅儿饺子怎么做-韭香海肠馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料海肠(3斤)猪肉(3斤)韭菜(2把)辅料盐(少许)酱油(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)香油(少许)油(少许)鱼露(少许)瑶柱汁(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香海肠馅儿饺子的做法步骤1、韭菜切末放盆里先加入适量油,拌匀,这一步很重要!然后倒入肉末,海肠也是剁成肉泥,混入,加各种调味料拌...
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墨鱼韭菜馅儿饺子怎么做-墨鱼韭菜馅儿饺子的做法
  • 墨鱼韭菜馅儿饺子怎么做-墨鱼韭菜馅儿饺子的做法

  • “本想包鱿鱼饺子,去超市一看鱿鱼太大又不新鲜。买了几个墨鱼回来增鲜。手工剁馅儿饺子”食材明细主料墨鱼(适量)韭菜(适量)瘦肉(适量)饺子皮(适量)辅料姜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼韭菜馅儿饺子的做...
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海米韭菜鹅蛋馅饺子怎么做-海米韭菜鹅蛋馅饺子的做法
  • 海米韭菜鹅蛋馅饺子怎么做-海米韭菜鹅蛋馅饺子的做法

  • “走廊闻到韭菜的味道,便想吃韭菜馅饺子,常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅,简单,容易搭配,色彩诱人,味道鲜美,可是20岁以前我是不吃韭菜的,讨厌它的味道,直到上了大学,那时候学校食堂一年半载的也吃不上一次饺子,特别巧的是那个周日,轮到我们班到食堂帮忙,那天就是包饺子,而...
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韭菜海肠水饺怎么做-韭菜海肠水饺的做法
  • 韭菜海肠水饺怎么做-韭菜海肠水饺的做法

  • “海肠是一种海鲜,还不便宜的海鲜,模样丑陋,但是味道鲜美,我个人觉得是海鲜里味道最好的。我这个是原浆海肠。普及下知识点:海鲜呢分原浆和挂浆。原浆的就是原汁原味的,挂浆的就是用淡水浸泡过的。区别就是原浆的看起来个头瘦小,但味道更胜一筹。挂浆以后的海鲜,个头看起来肥大,但...
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韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做-韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法
  • 韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做-韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法

  • “最爱的饺子,一个字鲜!”食材明细主料面粉(500克)韭菜(400克)鸡蛋(4个)水(250ml)辅料玉米油(50ml)葱油(10克)五香粉(1克)盐(4克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤1、500克面粉放入碗中加250毫升水,揉成面团,铺上保鲜膜,室温下静止20min。2、韭菜洗净,切细碎...
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韭菜茴香馅饺子怎么做-韭菜茴香馅饺子的做法
  • 韭菜茴香馅饺子怎么做-韭菜茴香馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)茴香(适量)猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜茴香馅饺子的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成面团,醒制20分钟。3、猪肉馅加葱姜,酱油,生抽,蚝油,味...
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扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做
  • 扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做

  • “今天是数伏的第一天,也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了,按照老北京的传统头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,我家自然是跟随传统吃的饺子!今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子,第一次用白不老扁豆做饺子吃,还闹了笑话,扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
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海带馅饺子的做法 【山东】海带馅饺子 海带馅饺子怎么做
  • 海带馅饺子的做法 【山东】海带馅饺子 海带馅饺子怎么做

  • “饺子---海带馅饺子”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(400克)海带(适量)辅料油(4勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带馅饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团,醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、海带清洗干净挤干水分。4、将海带切碎。...
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韭菜馅饺子怎么做-韭菜馅饺子的做法
  • 韭菜馅饺子怎么做-韭菜馅饺子的做法

  • “饺子营养丰富,韭菜馅儿的饺子吃起来就是香,有种特殊的香气,鲜。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种,我搭配了杏鲍菇(不加味精)。调料加点、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉调和一下,这个饺子就好吃得不行,绝对鲜香。”食材明细主料韭菜(300克)杏鲍菇(1个)鸡蛋(5个)麦芯粉(600克)辅料...
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羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法
  • 羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法

  • 食材明细主料羊肉(300g)大白菜(半颗)辅料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)盐(适量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉,中间换几次水,始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着,直至凉透(忘记拍图)。2、菠菜...
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韭菜茴香双馅饺子怎么做-韭菜茴香双馅饺子的做法
  • 韭菜茴香双馅饺子怎么做-韭菜茴香双馅饺子的做法

  • “我家可喜欢吃饺子了,十天半月必吃一回,旅游或者出差回来,头一顿非面条即饺子。饺子在南方人眼里似乎只是一种点心、小吃,而对我们北方人则是有菜有肉的主食。高兴时吃饺子,不开心时吃饺子(因为让人越吃越高兴),逢年过节也必吃饺子,可以说饺子是我们北方人离不开的美味。一年四季...
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好吃的海肠韭菜馅饺子如何做简单又好吃
  • 好吃的海肠韭菜馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时饺子在很久以前就开始流行的美食了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。北方过年的时候,饺子可是主食,也是地方小吃。在这里介绍的是海肠韭菜馅饺子。它是由海肠,韭菜配在一起用饺子皮制作而成的。海肠味的水...
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三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做
  • 三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3、黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入...
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茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法
  • 茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法

  • “春回大地,万物生发,茴香清香润肠,包饺子解解馋。”食材明细主料茴香(300克)面粉(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)鸡精(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香馅儿饺子的做法步骤1、肉剁碎,葱姜蒜切末,茴香切碎。2、...
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茴香猪肉馅儿饺子怎么做-茴香猪肉馅儿饺子的做法
  • 茴香猪肉馅儿饺子怎么做-茴香猪肉馅儿饺子的做法

  • “调料比例只做参考,按个人口味调整!时间从容,就多拍点步骤图!”食材明细主料鲜茴香(200g)咸虾米(一小把(我用虾干粉))鸡蛋(一个)盐(2g(面团))面粉(750g)清水(360g(按面粉吸水量慢慢加))猪肉(500g(我用瘦夹心肉))辅料料酒(2勺(5g量勺左右大小))鸡粉(1勺)生抽(3勺)糖(1勺)胡椒粉(0.5勺)老抽(1勺)五香粉(0.5勺)食用油(...
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万能饺子馅——韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿图解
  • 万能饺子馅——韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿图解

  • 什么样的饺子才是最好吃的呢?这个问题始终困扰着我。直到今天吃到了妈妈做的韭菜猪肉香菇胡萝卜馅饺子。我才明白了一个道理,那就是饺子料多才是真的美味。今天做的韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿几乎把我喜欢的馅料都安排进去了,味道真是一点没辜负我。主料猪肉:300g大葱:半根胡...
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韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做
  • 韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做

  • “莜面是我们张家口坝上人的主食,基本上一周要吃三四次,尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配,这两个搭配能做出各种好吃的,每家的主妇都会做各种花样的莜面饭,我还是新手,也就做过十来次,手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。”食材明细主料莜面(450g)马...
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海肠韭菜猪肉饺的做法 海肠韭菜猪肉饺子 海肠韭菜猪肉饺怎么做
  • 海肠韭菜猪肉饺的做法 海肠韭菜猪肉饺子 海肠韭菜猪肉饺怎么做

  • “饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。海肠...
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韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子.^^. 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子.^^. 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

  • ““吃包皮大馅儿的饺子喽~”一般在做韭菜馅儿的时候,韭菜放盐后易流汤,煮的时候易破皮儿~如果你也有这样的情况,不妨试试今天介绍这个方法~不仅简单,包完全部饺子,韭菜都不会流汤哦~今天的馅儿很简单,就是韭菜,鸡蛋。加少许盐,姜粉,香油调味,现在我们就开始准备吧~!><”食材明细主...
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三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法
  • 三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法

  • “今天是传统“小年”,按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”食材明细主料面粉(500g)韭菜(100g)猪肉馅(80)鸡蛋(2只)大虾肉(80g)水发木耳(30g)辅料食用油(25g)食盐(10g)鸡精(10g)酱油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜馅儿饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎,木耳切碎,虾肉切丁。2、面粉...
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海肠韭菜馅饺子怎么做-海肠韭菜馅饺子的做法
  • 海肠韭菜馅饺子怎么做-海肠韭菜馅饺子的做法

  • “这海肠饺子概只有在大连才能吃到了,大连靠海,有着丰富的海鲜产品,喜欢海的大连人把海鲜做到了极致,我是外来户,对海鲜真的一般,尤其是鱼基本上只做,但是很少吃,不过这海肠饺子倒是真的很对我的胃口,鲜的不行不行的,据说我们大连的一个很有名的饭店,这海肠饺子一盘15个要卖到60元,还...
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韭香海肠怎么做-韭香海肠的做法
  • 韭香海肠怎么做-韭香海肠的做法

  • 食材明细主料海肠(1斤)韭菜(一把)辅料小米辣(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香海肠的做法步骤1、海肠两头剪开,去掉肠子,剪成合适长度,洗干净备用。2、少许油,下韭菜炒熟,装盆。3、少许油,下小米辣爆香,下海肠,爆炒。4、韭菜倒入,加盐调味。5、出锅啦。...
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猪肉韭菜香菇饺子馅怎么做-猪肉韭菜香菇饺子馅的做法
  • 猪肉韭菜香菇饺子馅怎么做-猪肉韭菜香菇饺子馅的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000g)韭菜(500g)香菇(300g)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(少许)十三香(少许)芝麻油(适量)生抽(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉韭菜香菇饺子馅的做法步骤1、在菜市场买肉时可以叫老板帮忙齑好(也可以自己买回来剁,比较累)2、香菇切丁3、韭菜切丁4、将肉、香菇、...
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韭菜馅饺子的做法 【河北】韭菜馅饺子 韭菜馅饺子怎么做
  • 韭菜馅饺子的做法 【河北】韭菜馅饺子 韭菜馅饺子怎么做

  • “在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此...
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牛肉香菇馅儿饺子怎么做-牛肉香菇馅儿饺子的做法
  • 牛肉香菇馅儿饺子怎么做-牛肉香菇馅儿饺子的做法

  • “今天冬至,婆婆特意交代我这个南方人吃饺子”食材明细主料牛肉(300克)香菇(300克)面粉(350克)辅料盐巴(6克)鸡精(3克)蚝油(4克)酱油(6克)姜末(4克)香油(6克)鸡蛋(1个)白糖(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇馅儿饺子的做法步骤1、香菇剁碎2、牛肉姜末剁碎3、面粉揉成面团4、切成小...
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