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关于烧蹄筋怎么做好吃的餐饮百科

烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法
  • 烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法

  • “不原谅”食材明细主料蹄筋(适量)辅料盐巴(适量)烧烤酱(适量)花椰菜(适量)炒面(适量)植物油(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了2、然后我们在锅中加入一...
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好吃的红烧蹄筋如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄筋:300公克竹笋:2支红萝卜:200公克蒜头:2粒酱油:2大匙糖:1大匙水:2杯盐:少许辅料具体步骤1.蒜头切碎;竹笋及红萝卜去皮切滚刀块,备用。2.作法1的笋块及红萝卜块放入沸水中汆烫去涩备用。3.热锅,加少许油,油热爆香...
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红烧蹄筋如何做简单又好吃
  • 红烧蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料牛筋:1000辅料干辣椒:20个独蒜:5个生姜:10片八角:5个酱油:3铲料酒:2铲山奈:1颗香叶:1片小茴香:适量草菇:1个具体步骤1.准备的原料,牛筋过了水,如果是生的高压锅压15分钟,如果半熟的直接洗干净即可2.油适量,生姜过油,...
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土豆烧蹄筋怎么做-土豆烧蹄筋的做法
  • 土豆烧蹄筋怎么做-土豆烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)熟牛蹄筋(1根)辅料油(少许)盐(适量)花椒面(少许)葱片(适量)蒜(1瓣)姜(2片)酱油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧蹄筋的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块,葱姜蒜切片3、热油下锅,葱姜蒜花椒面煸香4、放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块5...
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烧牛蹄筋如何做简单又好吃
  • 烧牛蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋:600泡椒:35辅料姜:18葱白:25生抽:14大蒜(白皮):20鸡精:3淀粉(玉米):5柱侯酱:10花椒:2植物油:100醋:5盐:3具体步骤1.牛蹄筋洗净,放入沸沙锅同内除尽腥膻味起锅,切成块;泡椒去蒂,姜切片,葱白切段,大蒜切成粒;2.沙锅置火上,...
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干烧牛蹄筋怎么做-干烧牛蹄筋的做法
  • 干烧牛蹄筋怎么做-干烧牛蹄筋的做法

  • “牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少,所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。”食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料青红椒(各一个)蒜苗(二根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(二匙)花椒面(少许)豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)鸡精(适量)料酒(半匙)麻辣(口味...
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海参烧蹄筋怎么做-海参烧蹄筋的做法
  • 海参烧蹄筋怎么做-海参烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料海参(300克)蹄筋(400克)辅料葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参烧蹄筋的做法步骤1、海参发好,洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。2、海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段,姜切大片。3、烧油锅,先把葱姜爆香。4、下入蹄筋和海参,烹料酒,加水或高汤。...
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蹄筋烧海参怎么做-蹄筋烧海参的做法
  • 蹄筋烧海参怎么做-蹄筋烧海参的做法

  • 食材明细主料蹄筋(200g)海参(6-10只)辅料胡萝卜(1根)青椒(1个)山药(1/2根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(少量)料酒(少量)淀粉(少量)香油(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蹄筋烧海参的做法步骤1、发好的海参6-10只,括取肠子,洗净,一切两半备用。2、蹄筋斜刀切,增加横截面,备用...
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红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法
  • 红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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蹄筋烧多久熟
  • 蹄筋烧多久熟

  • 20分钟到30分钟。用普通锅烧牛蹄筋20到30分钟即可,若是用高压锅会更快一点,十五分钟就可以熟。蹄筋就是动物的脚骨上的筋条,吃起来很有嚼劲。烧蹄筋之前要将蹄筋焯水,加入料酒,可以去除蹄筋的腥味。蹄筋常见的做法有烧蹄筋,烩蹄筋等等。...
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菜心烧蹄筋如何做简单又好吃
  • 菜心烧蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菜心烧蹄筋这道菜使用了菜心和猪蹄两种食材,加上精心的烹饪烧制和调味调和,吃起来真的是让你享受极致的感觉。菜心恰到好处的清脆可口,加上猪蹄筋道细腻,吃起来满满的风味味道,不仅让你品尝到最佳的口感,更是享...
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红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法
  • 红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法

  • “富含胶原蛋白!”食材明细主料蹄筋(一个)胡萝卜(一段)青椒(一个)葱(适量)蒜(2瓣)辅料八角(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水,放入蹄筋,香叶,八角,葱段,料酒,大火煮开,小火再煮5分钟左右2、捞出,稍凉后切块3、胡萝卜和青椒切...
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京葱烧蹄筋怎么做-京葱烧蹄筋的做法
  • 京葱烧蹄筋怎么做-京葱烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料水发牛蹄筋(500克)辅料烧汁(5mg)上海青(六颗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京葱烧蹄筋的做法步骤1、上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘2、大葱白切断过油炸制微黄3、起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠...
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葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法
  • 葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法

  • “在超市想买鸡肝给宝宝吃,结果没有。看到牛蹄筋,想着炖烂了软糯入口肯定好吃!!!”食材明细主料牛蹄筋(3段)葱(3棵)胡萝卜(1块)辅料老抽(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋处理干净,这是半成品,加工一下就好2、葱切段,我这...
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红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法
  • 红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法
  • 蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法

  • “蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参。”平时食用多以牛蹄筋为上品。蒜仔:大蒜去皮炒熟即为蒜仔。”食材明细主...
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牛蹄筋烧山药怎么做-牛蹄筋烧山药的做法
  • 牛蹄筋烧山药怎么做-牛蹄筋烧山药的做法

  • “之前就吃过烧烤的牛蹄筋,有的特别硬,去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖,就买了一块。以为酱的会很硬。没有想到人家已经弄的很软了,吃着完全没压力。还不错,以后还会买了做”食材明细主料牛蹄筋(500g)上海青(10个)脆山药(500g)豆瓣酱(少许)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)...
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葱烧牛蹄筋的做法 强筋健骨,秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】 葱烧牛蹄筋怎么做
红烧牛蹄筋如何做简单又好吃
  • 红烧牛蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无红烧牛蹄筋是一道制作十分简便的菜肴,颜色酱红,牛筋酥软,鲜咸美味,香气诱人。主要原材料为牛蹄筋以及红辣椒干,吃了牛蹄筋暖烘烘,不用棉被可过冬,肥嫩的牛蹄筋被烧得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油...
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杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法
  • 杏鲍菇辣烧牛蹄筋怎么做-杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法

  • “一直很喜欢这道菜,可饭店的牛蹄筋有时候咬不动,,想想还是自己做的可口啊”食材明细主料熟牛蹄筋(适量)杏鲍菇(适量)辅料尖椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇辣烧牛蹄筋的做法步骤1、杏鲍菇切丝,...
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红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做
葱烧牛蹄筋如何做简单又好吃
  • 葱烧牛蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋:200冬菇:15红椒:1只生姜:10辅料麻油:1湿生粉:适量绍酒:2老抽王:2白糖:1味精:2盐:5葱:15蚝油:5具体步骤1.发好的牛筋改成粗条冬菇切条,红椒去籽切条,生姜去皮切丝,葱切段。2.烧锅下油,放入姜丝、牛筋、冬菇,攒入绍酒,...
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辣烧牛蹄筋如何做简单又好吃
  • 辣烧牛蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣烧牛蹄筋是一道挑逗味蕾的家常菜。主要原材料为各色辣椒以及牛蹄筋。牛蹄筋性温,有活血化瘀,解毒消肿的功效。辣椒则有暖身之功效,辣烧牛蹄筋,口感清爽,牛蹄筋含有大量的胶原蛋白,经常食用可以该晒皮肤,极具...
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土豆烧蹄筋如何做简单又好吃
  • 土豆烧蹄筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆烧蹄筋这道菜也极其适合大众的口味。猪蹄的口感想必一定让你唇齿留香,回味无穷;土豆的爽口感让你唇齿舒爽,意蕴无限。片状的土豆,块状的猪蹄,经过佐料浸染味道完美,唇齿间芳香飘逸,无限滋味,尽享美食的诱惑。...
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香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法
  • 香辣红烧牛蹄筋怎么做-香辣红烧牛蹄筋的做法

  • “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧”食材明细主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1个)红尖椒(5个)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)大葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣红烧牛蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小块3、放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出...
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