- 食材明细主料三色芝士年糕(250克)鸡蛋(2只)辅料枸杞(适量)温水(1小碗)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤1、食材:三色芝士年糕、鸡蛋、枸杞(已泡)、温水。2、取三色芝士年糕放入大碗中。3、将鸡蛋打入碗中打散。4、随后,加适量的盐。5、倒入温...
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- 食材明细主料奶油奶酪(250ML)玉米淀粉(60克)奥力奥去芯饼干(100克)鸡蛋(一个)糖(20克)黄油(35克)鲜奶(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、奥力奥去芯,擀碎备用2、隔水化的黄油倒入奥力奥碎中搅拌3、倒入模具,按压结实,放冰箱冷冻4、奶油奶酪切小块加糖,隔水...
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- 食材明细面团糯米粉(270g)木薯粉(90g)热牛奶(255g)白糖(36g)辅料芝士(适量)调料黄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芝士年糕的做法步骤1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均匀。2、加255g热牛奶,和成不粘手、不开裂的面团。3、分成14个大小相同的小面团。4、每个小面团用手...
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- 食材明细主料芝士年糕(250克)番茄(300克)鸭蛋(1只)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋番茄芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、番茄(已清洗切开)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒翻炒。5、接着...
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- “这次做这个渐变色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆浆代替了牛奶,味道一样好吃。”食材明细主料豆浆(40克)黄油(30克)蓝莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)辅料早餐饼干(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓冻芝士蛋糕的做法步骤1、...
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- “莎士比亚说:凡是过去,皆为序章。就让这过去的一年都成为火锅的底料,咕噜咕噜吃完消化完,以一个全新的姿态迎接即将到来的2019吧?”食材明细主料韩式辣酱(适量)芝士年糕(适量)洋葱(适量)泡菜(适量)香菇(适量)金针菇(适量)芝士片(适量)鱼丸(适量)蟹肉棒(适量)泡面(1个)辅料辛拉面调料粉(适量)微辣(口...
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- “总是在外面吃上这道菜,无奈都给的太少,索性自己来个特大份,哈哈!还真一次没吃了!”食材明细主料年糕(两块)洋葱(半个)胡萝卜(少许)大蒜(1瓣)芝士(三片)虾仁(少许)辅料韩国辣酱(2勺)韩国大酱(1勺)糖(1勺)食用油(20毫升)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士炒年糕的做法步骤1、切好年糕片。2、下...
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- “这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。”食材明细主料年糕(300克)泡菜(100克,)洋葱(40克)马苏里拉奶酪(100克)辅料蒜(2瓣)韩式辣酱(半汤匙)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士焗年糕的做法步骤1、备好材料。2、年糕条切短一点用温水泡...
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- “简单又健康的三文治!”食材明细主料咸方包(3片)辅料鸡蛋(1个)配料芝士(1片)沙拉酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝士三文治的做法步骤1、鸡蛋一个打散煎熟2、咸方包切边待用3、先涂沙拉酱4、再上一片鸡蛋5、盖上一片面包6、放上芝士片和余下的那片面包就可以了,...
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- 食材明细主料芝士年糕(500克)杂果(395克)辅料枸杞(适量)调料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一品芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、杂果、枸杞(已泡)。2、在煮锅加适量的清水,加入3勺白糖。3、煮开、煮至白糖融化。4、接着,合入芝士年糕煮开,煮上3——4分钟。5、然后,合...
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- “很喜欢慕斯蛋糕和芝士蛋糕了,巧克力慕斯香醇的入口即化的口感,芒果、酸奶芝士带着点微微的酸味,刺激着味蕾,这次做个三种口味的混合版,最底层是酸奶味的,中间是抹茶,最顶层是芒果的,三种味道重叠在一起,既不冲突,又不会显得蛋糕味道过于厚重,酸奶的带着点微酸,抹茶的待着查特有的清...
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- “在情人节,为喜欢的人送上巧克力已经成为了习俗,但是送上可爱诱人的芝士蛋糕同样让人喜欢哦!口感绵软湿润的芝士蛋糕有了玫瑰花的点缀更是增添了浓浓的节日气氛,在情人节给TA一个惊喜,送上亲手制作的蛋糕,这绝对是一个难忘而又甜蜜的情人节。储存:冷藏3天制作时间:6小时成品出:8...
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- “三明治好吃有营养,可是三明治跟汉堡究竟有什么区别?”食材明细主料面粉(260g)奶油(40g)牛奶(90g)辅料鸡蛋(40g)白砂糖(25g)盐(2g)酵母(4g)黄油(10g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士鸡蛋三明治的做法步骤1、揉面:除黄油外所有材料倒入盆中,揉至面团光滑;加入黄油,揉至扩展阶段;第一次发...
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- 食材明细主料红豆年糕(150克)鸡蛋(2个)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋红豆年糕羹的做法步骤1、食材:红豆年糕、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将红豆年糕放在案板上切成小块。5、在锅中加入一些...
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- “香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),...
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- 食材明细主料咸味芝士片(3片)年糕(3块)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士年糕的做法步骤1、均匀打散蛋液2、年糕切片3、取一块芝士片夹上4、均匀沾上一层鸡蛋液5、面粉6、再沾上一层鸡蛋液、面包糠7、锅中倒入植物油,大火烧热8、转中火,放...
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- “白白软软糯糯,再也不用担心非包邮地区的冷藏运费了!”食材明细主料白菜(1颗)白萝卜(1/3颗)胡萝卜(1根)蒜(1头)梨半(1/2个)土豆(1/2个)葱(适量)糯米粉(200g)粘米粉(140g)马格里苏芝士(适量)洋葱(1个)五花肉(200g)辅料鱼露(适量)虾酱(适量)盐(适量)辣椒面(适量)韩式辣酱(1汤匙)糖稀(1茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工...
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- “简单美味的早餐,慰劳一下自己吧!”食材明细主料切片面包(3片)鸡蛋(2个)芝士片(1片)番茄(半个)调料生抽(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝士三明治的做法步骤1、取一片面包。2、铺上芝士片。3、鸡蛋打散加少许生抽煎至两面金黄,趁热铺在芝士片上。4、番茄切薄片铺上。5、...
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- 食材明细主料年糕条(1包)芝士碎(适量)辅料年糕酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士年糕条的做法步骤1、超市买的年糕条。2、把年糕条放入锅中。3、加一碗水。4、煮开放入年糕酱。5、煮制年糕条软烂。6、撒一层芝士。7、煮制汤汁浓稠芝士融化即可。...
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- 食材明细主料汤圆(110克)三色芝士年糕(245克)调料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆三色芝士年糕的做法步骤1、食材:汤圆、芝士年糕。2、在煮锅加适量的清水,加入3勺白糖。3、煮开、煮至白糖融化。4、接着,合入三色芝士年糕煮开,煮上2——3分钟。5、然后,合入汤圆煮开...
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- 食材明细主料年糕(适量)辣白菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜年糕的做法步骤1、辣白菜切丝。2、年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3、马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4、适量韩式辣酱加水稀释。5、...
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- “简单又美味的快手早餐,鸡蛋嫩滑而且有淡淡芝士奶香味,再配上一杯牛奶,一天从美好的早餐开始。”食材明细主料鸡蛋(1个)浓缩车打芝士酱(25g(RICOS))盐(适量)辅料方包(2片)食用油(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士鸡蛋三明治的做法步骤1、准备好材料2、将鸡蛋打入碗中,加入盐,RI...
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- “冬天就要到了,又到了窝在家里看剧吃东西的季节了~软糯Q弹又充满芝士香气的芝士年糕是不错的选择呢。回想在最近大热的悬疑韩剧《当你沉睡时》中,男主丁宰璨检察官和女主南洪柱记者的初遇就是从一盘芝士年糕开始的呀,好想入手同款啊~所以呢,今天要跟大家分享的是——芝士年...
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- “口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!”食材明细主料鸡腿(2个)辅料芝士(100g)年糕(200g)调料韩式辣酱(50g)蒜(3瓣)白糖(2g)盐(3...
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- 食材明细主料三色芝士年糕(250克)冬瓜(145克)虾味球(85克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法步骤1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、虾味球。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入三色芝士年糕和虾味球,加...
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