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关于剁椒白菜的家常做法的餐饮百科

剁椒白菜怎么做-剁椒白菜的做法
  • 剁椒白菜怎么做-剁椒白菜的做法

  • “10分钟都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技术。辛辣爽口,下饭利器。”食材明细主料大白菜(400克)辅料剁辣椒(1勺)调料盐(少许)生抽(2勺)白糖(1勺)葱蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜的做法步骤1、白菜去掉老帮子,冲洗干净。2、白菜适当改刀备用。3、炒锅最好...
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剁椒番茄炖白菜怎么做-剁椒番茄炖白菜的做法
  • 剁椒番茄炖白菜怎么做-剁椒番茄炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)番茄(一个)辅料青蒜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒番茄炖白菜的做法步骤1、白菜和番茄洗净备用。2、青蒜和蒜切碎装盘。3、白菜切条,番茄切碎。4、锅中入油烧热倒入青蒜和蒜,剁椒炒出...
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剁椒圆白菜怎么做-剁椒圆白菜的做法
  • 剁椒圆白菜怎么做-剁椒圆白菜的做法

  • “圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。...
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剁椒炒白菜怎么做-剁椒炒白菜的做法
  • 剁椒炒白菜怎么做-剁椒炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)自制剁椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块,白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火,放入白菜帮炒至稍软4、放入白菜叶翻炒几下5、放入盐(剁椒有咸...
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剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法
  • 剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(100g)辅料剁椒(一勺)食盐(适量)味精(少许)蒜苗(4颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、白菜洗净,去筋,去叶。2、菜梗切块装盘待用。3、菜叶切块。4、蒜苗洗净切段。5、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒至5分熟。6、把菜梗扒一边,倒入剁椒。7、放入...
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家常剁椒圆白菜如何做简单又好吃
  • 家常剁椒圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:200辅料剁椒:适量海鲜酱油:适量葱:适量植物油:少量陈醋:适量蒜:适量具体步骤1.把圆白菜一片片剥下,用清水洗净沥干。再用手撕成大片。2.把蒜瓣切成片,把葱切成小段备用。3.这是在入秋时,用红辣椒腌制的...
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家常菜剁椒辣白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜剁椒辣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:一棵辅料剁椒:适量苹果:一个梨:一个橙皮:适量白萝卜:一个洋葱:适量姜:一块大蒜:五至六瓣鲜贝露:适量白糖:适量食盐:适量具体步骤1.整棵白菜一切四,菜帮处先用盐涂抹一遍,腌一下,下水变软就可以2.用一个干净盆子...
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剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做
  • 剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做

  • “剁椒土豆丝,很家常的一个菜,要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先焯一下水;第三,大火快炒。有了这三步,就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒,这一次做了剁椒土豆丝,基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适...
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家常菜剁椒圆白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜剁椒圆白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆白菜:300辅料蒜:2瓣油:适量猪肉:适量剁椒:少许盐:适量具体步骤1.准备食材:剁椒,圆白菜,蒜粒2.肉丝用料酒,盐,生粉腌制好3.热锅热油爆香蒜粒,加入剁椒4.剁椒炒香后加入肉丝翻炒5.加入圆白菜6.翻炒至熟7.成品~~烹饪技...
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剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做
  • 剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明细主料大白菜(1棵)辅料剁辣椒(适量)肥肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜一棵,切下白菜帮,用手掰开,用刀切成自己认为合适的大小。2、用水洗净,沥干水...
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剁椒白菜炒海带怎么做-剁椒白菜炒海带的做法
  • 剁椒白菜炒海带怎么做-剁椒白菜炒海带的做法

  • “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料白菜(300g)辅料海带(100g)剁辣椒(2勺)调料盐(少许)白糖(少许)酱油(适量)味精(少许颗)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜炒海带的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。2、放入白菜,翻炒一会儿。3、放入酱油上色、白糖提鲜。4...
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剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法
  • 剁椒小白菜怎么做-剁椒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(400g)辅料剁椒(1勺)食盐(少许)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、沥干水分。3、切段(梗和叶子分开放)。4、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5、放入一勺剁椒。6、再放入菜叶翻炒均匀。7、倒入一勺酱油和一...
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剁辣椒炒小白菜怎么做-剁辣椒炒小白菜的做法
  • 剁辣椒炒小白菜怎么做-剁辣椒炒小白菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料小白菜(300g)辅料剁辣椒(1勺)调料猪油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁辣椒炒小白菜的做法步骤1、猪油烧热倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜末。3、放入剁辣椒。4、加入盐调味,加适量开水,翻拌均匀...
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家常菜剁椒白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜剁椒白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:300辅料蚝油:3朝天椒:5酱油:5ml葱姜末:4白砂糖:2油:适量水淀粉:15ml具体步骤1.原料:白菜300G2.调料:酱油、蚝油、朝天椒、葱姜末、糖、水淀粉3.白菜洗净,将菜叶和菜帮分开4.菜帮斜切成1-2cm的片5.朝天椒剁...
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家常菜剁椒大白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜剁椒大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:400辅料剁椒:适量姜末:适量具体步骤1.食材2.大白菜洗净切好待用3.油锅烧热放入姜末和剁椒煸炒4.放入大白菜翻炒5.放入少量的盐6.放入鲍鱼汁提鲜7.装盘食用烹饪技巧剁椒比较咸,盐要酌量添加。...
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家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法
  • 家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼头(2斤左右)豆腐(1块)剁椒(1小瓶)大葱(适量1根)香菜(1小把)姜(1块)蒜头(1个)辅料胡椒粉(适量)老酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开,放老酒,生抽,盐,加入姜蒜片,大葱段,腌制10分钟2、把剩下...
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剁椒炒白菜芯怎么做-剁椒炒白菜芯的做法
  • 剁椒炒白菜芯怎么做-剁椒炒白菜芯的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)剁椒(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜芯的做法步骤1、葱姜和红辣椒备用。2、白菜芯备用。3、葱姜红辣椒切碎备用。4、白菜芯切丝。5、炒锅入油烧热,放入葱姜辣椒爆香。6、...
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家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做
  • 家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做

  • “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)罐装辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉,盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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剁椒虾皮小白菜怎么做-剁椒虾皮小白菜的做法
  • 剁椒虾皮小白菜怎么做-剁椒虾皮小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(一把)虾皮(适量)剁椒(一勺)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜。2、小白菜切碎。3、葱姜切丝,。4、起油锅。5、放入葱姜丝。6、放入虾皮。7、放入小白菜丝,翻炒均匀。8、放入一勺剁椒。9、放盐和鸡精。10...
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剁椒炒圆白菜怎么做-剁椒炒圆白菜的做法
  • 剁椒炒圆白菜怎么做-剁椒炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(适量)辅料剁椒(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒圆白菜的做法步骤1、准备材料.2、圆白菜切成片,洗干净.3、热锅入油,放入圆白菜.4、翻炒几分钟至圆白菜熟透.5、在放两勺剁椒.6、翻炒一分钟.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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剁椒皮蛋炒白菜怎么做-剁椒皮蛋炒白菜的做法
  • 剁椒皮蛋炒白菜怎么做-剁椒皮蛋炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料皮蛋(1个)花生油(适量)调料盐(少许)剁椒酱(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒皮蛋炒白菜的做法步骤1、白菜,洗干净切块,皮蛋去皮切块。2、炒锅放油烧热,放入剁椒酱炒香。3、放入白菜,盐翻炒均匀。4、放入1勺热水,皮蛋煮2分钟。5、翻炒均匀即可。6、成...
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剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做
  • 剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做

  • “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西,每次买凤爪时,总是盒面朝下,免得领导看见,做的凤爪固然是自己享用啰,享用时在家是独乐乐,但独乐乐不如众乐乐,就写贴与大家分享众乐乐吧,稍提一下,剁椒是自己腌的,醇香美味,做菜的佐料调料,甚是一流。”食材明细主料凤爪(约400克)辅料剁椒(1...
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剁椒大白菜的做法 湘菜馆里都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎么做
  • 剁椒大白菜的做法 湘菜馆里都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎么做

  • 食材明细主料芽白(适量)辅料剁辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2、洗干净后用手撕成块。3、锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4、大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水...
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剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料花鲢鱼头(适量)辅料剁椒(适量)葱丝(适量)配料蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开,连着不劈断,然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右,依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油,不加蒸鱼豉油也行,因为剁椒本...
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家常剁椒白菜如何做简单又好吃
  • 家常剁椒白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料白菜:1/4颗剁椒:两勺辅料醋:多一点老抽:适量盐:适量具体步骤1.白菜切条,不用太细2.锅内倒油,加入葱花,再加入白菜翻炒3.放入两勺醋,一勺生抽,两勺剁椒,翻炒4.三四分钟后放入适量盐出锅...
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