- “过年的菜,也记不清是哪天的菜了,儿子媳妇回来后,天天都变着样子做,有时候能拍有时候拍不了,拍了也是存着,年前的好多菜都还没有发谱呢,本想着新相机很快就回来了,谁知道米爸爸这诺许了,还没有行动,一个劲儿的跟我说等等再等等,米妈耐心的等着,再用卡片机的时候也没有多好的心情,呵呵...
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- 食材明细主料西兰花(半个)鲜虾(300克)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒虾的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾剪去虾枪和小钳子,洗净备用。3、西兰花手掰成小朵洗净,放开水锅中焯烫1分钟。4、焯好的西兰花过凉水,然后捞...
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- 食材明细主料西兰花(80克)大虾(6只)花生油(3克)红椒(小许)麻椒(小许)食盐(0.5克)鸡精(少许)辅料胡萝卜(20克)姜(3克)洋葱(5克)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒鲜虾仁的做法步骤1、对虾洗净。2、去头去壳,再次洗净。3、沿后背切开。4、去沙线。5、冷水下锅,放姜片,焯水。6、微开锅,翻面...
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- “昨天下班之前就在想晚上做什么菜,想想前二天给儿子做的虾仁盖浇饭还剩十几粒虾仁,半个西兰花,但就这二样放在一起炒量太少了哦,要不再加几个蛋放进去炒炒吧,这三样东西放在一起还蛮有营养的呢,嘿嘿。”食材明细主料虾仁(2两)鸡蛋(3个)西兰花(半个)辅料盐(1小勺)醋(小半勺)鸡精(适量)胡椒...
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- 食材明细主料虾仁(适量)西兰花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)虾仁炒西兰花的做法步骤1、西兰花用淡盐水浸泡十分钟洗净,改刀切成小块。2、煮锅加水烧开,加少许盐下西花焯水一分钟捞出。3、炒好的虾仁备用。4、热锅入油,放入焯好的西兰花加...
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- “清淡、鲜甜的一道菜。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。”食材明细主料西兰花(150克)冰鲜青虾仁(200克)辅料胡萝卜(半根)葱(1段)姜(1片)蒜(1瓣)盐(2克)生抽(1小勺)淀粉(15克)白胡椒粉(少许)蛋清(1/4个)糖(5克)小苏打(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料西兰花(200克)辅料大虾(适量)水(适量)配料盐(一勺)生抽(半勺)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾球的做法步骤1、准备好西兰花2、把西兰花摘成小朵备用3、水烧开,加一勺盐放入西兰花焯一会,捞出备用4、拿出大虾化冻5、把下剥皮,去头去尾开背取出虾肠备...
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- 食材明细主料虾味球(100克)西兰花(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒西兰花的做法步骤1、食材:虾味球、西兰花(已掰成小朵清洗)2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。4、烧锅倒油烧热,下...
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- “家常菜---西兰花炒虾仁”食材明细主料西兰花(1个)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料油(3勺)盐(适量)蒜(4粒)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西兰花掰成小块,清洗干净控水。2、入锅焯水。3、胡萝卜去皮洗净切片,蒜切片。4、虾仁滑油定形后取出。5...
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- 食材明细主料大虾(20个)西蓝花(1个)辅料柠檬(半个)调料料酒(1勺)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西蓝花洗净备用,大虾去虾头抽虾线,去皮备用。2、大虾去皮加1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽,半个柠檬取汁抓匀腌制十分钟。3、做锅添水,加适量...
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- 食材明细主料西兰花梗(适量)虾仁(适量)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花梗炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁、西兰花梗削皮,蒜末。2、西兰花梗切片。3、锅中水开放入虾仁和西兰花梗焯水捞出沥干水。4、锅中放油,放入蒜末煸香。5、放入西兰花...
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- 食材明细主料西兰花(1颗)虾(250克)胡萝卜(1根)调料味达美初榨炒菜香生抽(1勺)盐(匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、食材准备。2、食材洗净切好。3、虾和生姜下油锅爆炒变色。4、放入西兰花。5、倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。6、倒入适量清水。7、少许...
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- 食材明细主料海虾(225克)西兰花(130克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、西兰花(已清洗)2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒至熟。5、...
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- “西兰花营养价值极高,配上高蛋白的虾仁,那可谓是双剑合璧,完美搭配。西兰花的清脆加上虾仁的滑溜爽口。。。哇咔咔!大盆友,小盆友们,还等什么?快来尝尝吧!!!”食材明细主料西兰花(一颗)虾仁(半斤)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)甜椒(适量)水淀粉(少许)清...
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- “自己挺喜欢的一道菜,营养也好吃,分享给大家”食材明细主料鲜虾(250)西兰花(200)辅料香菇(50)蚝油(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾炒西兰花的做法步骤1、准备好材料,西兰花先用开水稍微烫熟,香菇泡开切片,鲜虾剥壳2、起锅放入油,虾头炸成虾油,虾头捞起3...
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- “虾仁鲜而脆嫩,西兰花碧绿清香,米粒混合着蛋香,颗粒分明有嚼劲,一口吃下去,满口生香,营养全面,老少皆宜。”食材明细主料大虾(13只)西兰花(1小颗)剩米饭(1大碗(面条碗))辅料小葱(4根)鸡蛋(2枚)淀粉(2克)调料盐(2克)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁西兰花炒饭的做法步骤1、食材集合...
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- “普通食材,在家也能做出星级大菜。😍😋微辣,咸鲜,年夜饭上少不了的一道菜品。西兰花爽脆,虾仁滑嫩。”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)彩椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)稀水淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法...
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- “现在正是吃虾季节,大人和宝宝们可要好好把握这个季节,享受肥美的鲜虾呀。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩,吃起来很方便,味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃,这可是老少皆宜的一道经典菜。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料西兰花(适量)红椒(适量)配料蒜(适量)料酒(适量)生抽(适...
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- “西兰花脆嫩,虾仁鲜嫩,简单营养菜肴。”食材明细主料虾仁(100g)西兰花(100g)辅料红酒(1勺)姜粉(1勺)土豆淀粉(1勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁滑炒西兰花的做法步骤1、虾仁洗净用红酒和姜粉腌制。2、西兰花在盐开水里烫一烫。3、捞出以后赶紧过凉水,避免变色。4、等红酒...
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- 食材明细主料西兰花(一棵)大虾(300克)辅料料酒(适量)盐(3克)蒜(两瓣)姜(一片)油(适量)淀粉(一勺)鸡精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、大虾去皮,虾线,用料酒和少许盐腌制5分钟。再用淀粉抓一下。2、西兰花掰成小朵。3、开水将西兰花焯一分钟。4、蒜姜小火爆香...
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- “虾仁好嫩,西兰花很漂亮,两者加一起,营养美味。虾仁解冻前加冰有400克,解冻后感觉少了好多。”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)辅料大蒜子(适量)生姜(一片)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西兰花切小块,锅里烧开水,倒入西兰花焯水。2、...
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- 食材明细主料西兰花(1棵)虾仁(8-12只)辅料油(适量)葱段(适量)蒜片(适量)蚝油(适量)姜片(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花蒜炒虾仁的做法步骤1、虾仁灼一下,变色捞起备用。2、西兰花摘成小朵,冲洗干净,热水加盐,灼一下,保持青绿,捞起备用。3、热油,加入姜片,蒜片,葱段,微爆一下。4、...
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- “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,...
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- “海产品里最爱就是虾,所以家里冰箱常备存货也是虾。虾不仅营养非常丰富,制作起来也非常简单,不想跟其它食材搭配的时候,自己随便炒炒就是一盘美味;想跟其它食材搭配的时候也非常百搭,跟很多食材都能组cp。这是一道零难度的快手小炒,做法虽然非常简单,但是好吃又营养!西兰花的清爽...
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- “这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。”食材明细主料西兰花(260克)大虾(200克)辅料大蒜(6克)生姜(3克)大葱(5克)盐(3克)料酒(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒鲜虾的做法步骤1、准备材料。2、将大虾去虾头,挑虾线,剥去...
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