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关于法式杏仁香梨派的做法步骤的餐饮百科

法式杏仁香梨派怎么做-法式杏仁香梨派的做法
  • 法式杏仁香梨派怎么做-法式杏仁香梨派的做法

  • “如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕,那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边,所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派”食材明细派饼面粉(200g)黄油(60g)砂糖(60g)蛋黄(2个)盐(少许)炖梨梨(2...
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意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法
  • 意式杏仁脆怎么做-意式杏仁脆的做法

  • “Biscotti通常指意式脆饼,有很多种做法,有油的,无油的,一般来说会混合着各式竖果,杏仁、花生、无花果、核桃等,还有人会加入葡萄干或者蔓越梅干来增加层次与口感。在意大利Biscotti已经有几世纪的历史了,由于Biscotti烤的方式与众不同,它是必须经过两次烘烤,将饼干中的水份完全烤...
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苹果杏仁派怎么做-苹果杏仁派的做法
  • 苹果杏仁派怎么做-苹果杏仁派的做法

  • “这是2013年的圣诞节时制作的。平安夜送平安果这个项目应该是中国人想到的。因为中国人比较注重谐音,苹果的“平”与平安的“平”同音,于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义,于是就有了平安夜送苹果。而平安夜收到的苹果是要吃掉的,这样才算是真正接受了他人的祝福,并且将在...
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杏仁膏苹果派怎么做-杏仁膏苹果派的做法
  • 杏仁膏苹果派怎么做-杏仁膏苹果派的做法

  • “简单易做的甜品,可作餐后甜点,或是下午茶甜点,但是热量有点小高,是偶尔放纵一下的不错选择。”食材明细主料杏仁膏(100克)苹果(600克)糖(100克)黄油(100克)面粉(150克)鸡蛋(2颗)泡打粉(2茶勺)橙子(1颗)辅料杏仁(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁膏苹果派的做法步骤1、准备食材。2...
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法式杏仁酥饼怎么做-法式杏仁酥饼的做法
  • 法式杏仁酥饼怎么做-法式杏仁酥饼的做法

  • “28厘米金盘一个盘量”食材明细主料饼底材料(适量)低筋面粉(200克)糖粉(50克)盐(1克)黄油(100克)蛋黄(1个)香草精(1克)辅料杏仁酱材料(适量)细砂糖(140克)黄油(70克)淡奶油(70克)蜂蜜(30克)杏仁片(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)法式杏仁酥饼的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、饼底制...
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芝士杏仁派的做法 下午茶时光---芝士杏仁派 芝士杏仁派怎么做
  • 芝士杏仁派的做法 下午茶时光---芝士杏仁派 芝士杏仁派怎么做

  • “金黄诱人的派皮、香滑细腻的芝士、外层烤得焦黄的杏仁片,让每一口都散发着浓得化不开的坚果香气......”食材明细主料低粉(100克)无盐黄油(50克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)盐(1克)辅料奶油奶酪(75克)鸡蛋(1个)无盐黄油(25克)低粉(12克)杏仁片(适量)蜂蜜水(蜂蜜、水比例1:1)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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自制法式洋梨杏仁派如何做简单又好吃
  • 自制法式洋梨杏仁派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜派皮:500g奶油:120g糖粉:80g全蛋:70g蛋黄:25g低筋面粉:50g杏仁粉:145g兰姆酒:1大匙洋梨罐头:1罐杏桃果胶:适量水:适量辅料具体步骤1.奶油放置室温软化,用打蛋器稍微打发后,加入过筛的糖粉拌至乳白色时,再分次加入全蛋...
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杏仁雪梨派如何做简单又好吃
  • 杏仁雪梨派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料梨:四个派皮原料:适量低筋粉:200黄油:120绵白糖:40鸡蛋:二个泡打粉:5全脂奶粉:20辅料奶油布丁馅原料:适量鲜牛奶:100淡奶油:100糖:50杏仁粉:20橙皮末:5具体步骤1.梨洗净,去皮切成薄片,浸泡在盐水中,以防止与空气接触氧化变...
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杏仁草莓派的做法 杏仁草莓派(6寸) 杏仁草莓派怎么做
  • 杏仁草莓派的做法 杏仁草莓派(6寸) 杏仁草莓派怎么做

  • “材料清单看起来好长,感觉很复杂的一款下午茶点心,真的备齐材料动手做,到成品出炉也就一个小时左右。材料也是手边就有的,不需要刻意去买,有朋友来家里做客,端上一份刚出炉的热乎乎的派来,一定挣足面子哦~”食材明细主料杏仁酥粒(适量)黄油(40g)细砂糖(10g)高筋面粉(20g)杏仁粒(25g(切碎))派...
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杏仁馅梨派怎么做-杏仁馅梨派的做法
  • 杏仁馅梨派怎么做-杏仁馅梨派的做法

  • 食材明细主料面粉(130克)辅料黄油(90克)水(适量)杏仁(75克)鸡蛋(1只)配料细砂糖(50克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杏仁馅梨派的做法步骤1、黄油切块与面粉混合,用手撑按压撮合,用适量水调和成面团放冰箱冷藏30分钟。2、杏仁、糖入料理机磨成粗粉,鸡蛋打入粉内,黄油切小块入粉内继续...
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杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法
  • 杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法

  • “做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又多了一层清香的味道,使得内馅层次更丰富口感更好,味觉更...
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经典法式香橙杏仁派的做法 暖暖下午茶,经典法式香橙杏仁派 经典法式香橙杏仁派怎么做
  • 经典法式香橙杏仁派的做法 暖暖下午茶,经典法式香橙杏仁派 经典法式香橙杏仁派怎么做

  • “一道适合秋日午后食用的法式甜品,原创好心意”食材明细主料黄油(110g)糖粉(235g)面粉(100g)玉米粉(20g)柠檬(1个)香草(1根)杏仁粉(200g)橙皮酒(少许)橙子酱(一盒)鸡蛋(3个)白砂糖(35g)辅料盐(3g)海盐(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典法式香橙杏仁派的做法步骤1、取出黄油,加入面粉、淀粉...
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杏仁炖雪梨 的做法 杏仁炖雪梨 - 秋冬季节的好伴侣 杏仁炖雪梨 怎么做
  • 杏仁炖雪梨 的做法 杏仁炖雪梨 - 秋冬季节的好伴侣 杏仁炖雪梨 怎么做

  • “【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素、无毒,具有“润肺凉心...
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杏仁秋梨汁怎么做-杏仁秋梨汁的做法
  • 杏仁秋梨汁怎么做-杏仁秋梨汁的做法

  • “立秋以后,北方早晚已有凉意。这个季节适合多吃些养肺的食物。”食材明细主料梨(1个)杏仁(适量)酸奶(3勺)凉开水(100ml)辅料冰糖(适量)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁秋梨汁的做法步骤1、准备食材。梨的品种多,最好选择多汁的。杏仁泡一个去皮。2、梨去皮切小块。3、加入破壁...
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杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎么做
  • 杏仁奶油西梅派的做法 【杏仁奶油西梅派】 杏仁奶油西梅派怎么做

  • “西梅的外皮是紫黑色,果肉呈琥珀色,外表看上去就挺诱人。西梅的气味芳香、肉质厚实、味道酸甜。新鲜西梅富含铁、磷、钾等矿物质,以及维生素A和大量的纤维素,却不含脂肪和胆固醇。因此西梅是一种非常美味且健康的水果,对于老人和孩子都有很多好处哦~~通常酸酸甜甜的水果,比如...
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杏仁皇冠派的做法 法式甜点:香浓酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers) 杏仁皇冠派怎么做
杏仁雪梨蛋糕怎么做-杏仁雪梨蛋糕的做法
  • 杏仁雪梨蛋糕怎么做-杏仁雪梨蛋糕的做法

  • “经过烘焙后香气四溢的杏仁,她的独特香气与雪梨的甜蜜口味,再混合面粉的细腻,美妙的唇齿享受浑然天成,趁热吃上一口,保证让你毕生难忘!”食材明细主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)无盐黄油(65g)糖粉(50g)低筋面粉(25g)辅料雪梨(一个)鸡蛋(一只)泡打粉(2g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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法式洋梨巧克力派怎么做-法式洋梨巧克力派的做法
  • 法式洋梨巧克力派怎么做-法式洋梨巧克力派的做法

  • “明天婆婆和Emeline就要回法国了,这次假期最后一顿晚餐的甜品我们就选择了婆婆精心挑选的这道法式洋梨巧克力派,婆婆为了和我做这道甜品专门从法国带了菜谱过来,而且这道是她最喜欢的甜品之一,所以一开始就特别期待。当然晚餐时大家都夸这道甜品很棒,因为有很多洋梨所以也一...
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奶香甜梨派怎么做-奶香甜梨派的做法
  • 奶香甜梨派怎么做-奶香甜梨派的做法

  • “上次做了苹果派,大受欢迎,一个6寸的儿子全吃了,今天尝试梨派,一样的受欢迎。”食材明细派皮低筋面粉(100克)黄油(70克)糖(10克)盐(1克)水(15克)派馅梨(1至2个)奶油(45克)牛奶(45克)鸡蛋(1个)糖(15克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香甜梨派的做法步骤1、派皮材料入碗中,和面成团。...
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焦糖杏仁派怎么做-焦糖杏仁派的做法
  • 焦糖杏仁派怎么做-焦糖杏仁派的做法

  • “用料超足的一款派,把焦糖杏仁铺在派的表层,满满的香甜焦糖味儿,只是闻闻都觉得满足。这个味道让你欲罢都不能。方子所用4寸长方形派模两个的量,如果用六寸模具正好是一个的用量。”食材明细派皮低筋面粉(60克)蛋黄(10克)黄油(30克)细砂糖(15克)内馅奶酪(45克)黄油(15克)细砂糖(15克)蛋黄(2...
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黑加仑杏仁派怎么做-黑加仑杏仁派的做法
  • 黑加仑杏仁派怎么做-黑加仑杏仁派的做法

  • “这款黑加仑派已经眼馋了好久,今天终于做出来了,出乎意料的好吃,馅料中加入了自己磨的杏仁颗粒,香香的同时也有益健康哦。。”食材明细派皮低筋面粉(160克)鸡蛋(1个)白糖(30克)黄油(100克)派馅黑加仑葡萄干(30克)黄油(20克)白糖(15克)鸡蛋液(15克)杏仁颗粒粉(20克)低筋面粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)一...
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杏仁草莓派怎么做-杏仁草莓派的做法
  • 杏仁草莓派怎么做-杏仁草莓派的做法

  • “超级诚意的用料。口感:一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉;分量:8寸派模”食材明细派皮黄油(50g)低筋面粉(100g)糖粉(45g)蛋黄(1个)牛奶(10g)香草精(少许)内馅黄油(50g)杏仁粉(50g)细砂糖(50g)鸡蛋(1个)蔓越莓干(10g)百利甜酒(一小勺)香...
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杏仁南瓜派怎么做-杏仁南瓜派的做法
  • 杏仁南瓜派怎么做-杏仁南瓜派的做法

  • “今天这个杏仁南瓜派是完全按照自己的思路做的,做出来的成品是格外地成功,宝宝给打了100分,就连平常不喜欢糕点的老公也高度赞扬,给我这个煮妇大大的鼓励了,哈哈......我们家都不喜欢黄油的味道,老公也拒绝淡奶油,今天这个杏仁南瓜派,派皮用鸡油来代替了黄油,派馅里没加淡奶油,表...
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香梨派的做法 清肺甜品---香梨派 香梨派怎么做
  • 香梨派的做法 清肺甜品---香梨派 香梨派怎么做

  • “梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳、化痰、清热、润肺。近来空气污染严重,许多城市都是雾霾天气,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘的侵害。做一款香梨派,让我们越来越脆弱的肺接受一下洗涤。”食材明细派皮低粉(100克)无盐黄油(50克)糖粉(40克)鸡蛋(25克)盐(1...
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杏仁焦糖苹果派怎么做-杏仁焦糖苹果派的做法
  • 杏仁焦糖苹果派怎么做-杏仁焦糖苹果派的做法

  • “苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为"大夫第一药"、"全方位的健康水果"或"全科医生"”食材明细主料低筋面粉(60克)黄油(40克)蛋黄(20克)糖粉(15克)盐(1克)辅料苹果(适量)白糖(25克)肉桂粉(1/4小勺)淀粉(5克)杏仁片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁焦糖苹果派的...
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