![红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法]( "红焖鳗鱼怎么做-红焖鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料干辣椒（适量）青辣椒（适量）调料姜（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼解冻。2、加入生抽。3、胡椒粉和盐调味。4、薄薄的一层生粉。5、腌制15分钟。6、锅子烧热放入鳗鱼。7、两层...
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![家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法]( "家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法")
- “友友寄来了老家的鳗干，第一道菜就是试了一下超家常的做法，味儿十分鲜家人超喜欢。”食材明细主料鳗干（250克）五花肉（150克）辅料玉米油（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鳗干的做法步骤1、备好鳗干生姜及五花肉。2、预热好锅，将五花肉切片...
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![红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做]( "红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做")
- “我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼（一条）姜（1小块）大蒜（10瓣左右）葱（5根）辅料盐（少许）黄酒（100ml）生抽（1汤勺）蚝油（1汤勺）醋（1茶勺）甜面酱（1汤勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧蒜香鳗鱼的做法步...
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![红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法]( "红烧鳗鱼怎么做-红烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鳗鱼的做法步骤1、食材。2、锅内多放点油烧热。3、下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。4、锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。5、下煎好的...
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![黄焖鳗鱼怎么做-黄焖鳗鱼的做法]( "黄焖鳗鱼怎么做-黄焖鳗鱼的做法")
- “鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明，鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。DHA能促进青少年大脑发育，增强记忆力，也有助于老年人...
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![家常酸菜焖鳗鱼如何做简单又好吃]( "家常酸菜焖鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料酸菜：250鳗鱼：500辅料盐：适量蒜头：4粒油：适量糖：适量热水：适量酱油：适量姜片：适量具体步骤1.原材料备齐了。2.材料全部处理好。3.姜蒜先下油锅炸出香味。4.加入酸菜炒均匀，再加入糖炒至融化。5.加入鳗鱼炒均匀...
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![家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法]( "家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法")
- “豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一种特别的水来点的豆腐，忘...
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![红烧海鳗鱼怎么做-红烧海鳗鱼的做法]( "红烧海鳗鱼怎么做-红烧海鳗鱼的做法")
- “鳗鱼，补虚养血，美容养颜，强精壮肾。”食材明细主料海鳗（500克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（2汤匙）蒜苗（2条）葱（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧海鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼切块。2、入平底锅煎至金黄盛起。3、葱蒜切段。4、锅烧热下油、葱、蒜苗炒香，下老抽、生抽、水...
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![家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法]( "家常焖海杂鱼怎么做-家常焖海杂鱼的做法")
- “两条小鲈鱼，三条白米子，一条黑鱼，大约2两一条，这么大的鱼都是野生的哦，尽管不大，蒜瓣肉，吃起来口感好还鲜美。晕！不知道为啥，晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看，文字补齐吧。”食材明细主料海鱼（600克）干辣椒（几个）大蒜（几瓣）葱（30克）姜（10克）料酒（10克）陈醋（10克）食用油（30克）食盐（1.5克）生抽（15...
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![家常焖鱼怎么做-家常焖鱼的做法]( "家常焖鱼怎么做-家常焖鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（一条）辅料肥肉丁（30克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常焖鱼的做法步骤1、首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞出沥干水分。2、葱切段，姜切片，蒜剁碎，肥肉切丁，干辣椒少许...
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![焖煮海鳗怎么做-焖煮海鳗的做法]( "焖煮海鳗怎么做-焖煮海鳗的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（300g）辅料酸菜（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖煮海鳗的做法步骤1、鳗鱼切小块，酸菜切丝。2、炒锅烧热下油，放入鳗鱼。3、翻炒均匀至变色。4、酸菜撒到鳗鱼表面。5、放入半碗清水。6、盖上锅盖焖煮五分钟。7、盛盘出锅。8、闷煮海鳗。...
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![红烧鳗鱼尾怎么做-红烧鳗鱼尾的做法]( "红烧鳗鱼尾怎么做-红烧鳗鱼尾的做法")
- “最近吃的鳗鱼很肥，俗话水鳗鱼尾是活肉，用它来红烧，又肥又鲜，实在诱人。但鳗鱼胆固酵很高，既便是美味，可也不能是多食。”食材明细主料鳗鱼尾（三条）辅料干辣子（一个）配料酱油（三勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鳗鱼尾的做法步骤1、新鲜的鳗鱼尾洗净备用。2、将鳗鱼尾切成小...
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![红焖豆豉鳗鱼怎么做-红焖豆豉鳗鱼的做法]( "红焖豆豉鳗鱼怎么做-红焖豆豉鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）豆豉（适量）醋（适量）老抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖豆豉鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净加入适量生粉。2、五花肉飞水。3、放入锅里煎至金黄色。4、放入鳗鱼。5、两面煎至金...
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![红焖鳗鱼如何做简单又好吃]( "红焖鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳗鱼：750红腐乳：适量辅料蒜：适量姜：适量油：适量盐：适量水淀粉：适量具体步骤1.活的鳗鱼一条2.洗干净切大小一致的寸段3.把鱼片成薄片小心点哦，鱼身滑特发功夫4.片好的鱼5.所有鱼片好后拍三粒蒜，少许姜备用6.红色...
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![家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法]( "家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法")
- “鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）花椒面（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![红油鳗鱼丁怎么做-红油鳗鱼丁的做法]( "红油鳗鱼丁怎么做-红油鳗鱼丁的做法")
- “很多家庭平时都会炒一些小菜浇头来配面条或者稀饭，今天我们来用鳗鱼做一款红油鳗鱼丁，麻辣鲜香，超级入味儿，用浓汤打底，放入面条，再加两勺红油丁，放上葱花和香菜，一碗香喷喷料又足的鳗鱼面就做好了~这种浓郁的味道真不可思议，Q弹的鳗鱼和豆腐本是绝配，和软糯的土豆胡萝卜以及有嚼...
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![红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法]( "红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法")
- “此菜酱汁浓，口味重，很下饭就酒，我觉得不放姜末会更好，放了味道有点大，而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾（一斤）辅料葱末（适量）姜末（适量）油（适量）配料白糖（适量）高汤粉（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖家常虾的做法步骤1、第一步，...
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![红烧鳗鱼头怎么做-红烧鳗鱼头的做法]( "红烧鳗鱼头怎么做-红烧鳗鱼头的做法")
- “红烧鳗鱼头，我家最常做的一道菜，配米饭或稀饭，很好下饭哦！”食材明细主料鳗鱼头（500）辅料油（40ml）姜（5块）蒜（5颗）料酒（20ml）老抽（10ml）生抽（15ml）盐（适量）味精（适量）水（适量）芹菜（半颗）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鳗鱼头的做法步骤1、鳗鱼头弄掉鱼腮，清洗干净，沥干水分2、姜切丝，蒜拍扁，热...
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![家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法]( "家常焖鲳鱼怎么做-家常焖鲳鱼的做法")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法]( "家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法")
- “这个假期有点长，宅在家里无所事事，不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡，新鲜可口，还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料生姜（4片）大葱（适量）大蒜（四粒）盐（适量）生抽（半勺）老抽（半勺）料酒（一勺）原味（口味）未知（难度）家常红焖鸡的做法步骤1、...
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![家常菜红烧鳗鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳗鱼：120辅料葱花：适量生抽：适量盐：适量油：适量白糖：适量鸡精：适量姜片：适量料酒：适量具体步骤1.材料：鳗鱼、姜片、葱花2.将鳗鱼去内脏洗净，捞出。3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。4.接着，搁入姜片，加...
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![家常焖带鱼怎么做-家常焖带鱼的做法]( "家常焖带鱼怎么做-家常焖带鱼的做法")
- “鱼是最好的补钙食物，其中带鱼生长在海里，钙的含量非常丰富，而且带鱼不仅味道鲜美，肉质细腻，刺还少。”食材明细主料带鱼（500克）辅料料酒（少许）油（适量）姜（2片）葱（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常焖带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净，去掉内脏，剪去鱼鳍，切段倒入料酒拌匀，腌...
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![家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法]( "家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法")
- “早上登录QQ，看到有朋友留言说：“七夕快乐”！我以为是今天，就给朋友们送上祝福，到美食网站去评论，也送上祝福，谁知有朋友说明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄错了，还好是祝福，本来我对什么情人节，圣诞节都没概念，就知道国家的法定节日，这七夕据说现在已经升级成中国的情人节了，感觉和自...
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![家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法]( "家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法")
- “在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥肉，这样做可以起到去除鸦片鱼腥味）；然后再放入花椒、大料...
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![家常红烧海鳗鱼如何做简单又好吃]( "家常红烧海鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鳗鱼是一种美味的食材，不仅味道鲜美而且营养丰富，是老少皆宜的好菜肴。记得小时候最喜欢缠着爸爸给我们姐妹做红烧海鳗鱼了，爸爸做的红烧海鳗鱼不仅保留了鳗鱼原有的鲜美，还去除了鳗鱼本身带的腥味，可谓是我吃...
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味味甜
