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关于豆干牛肉煲的家常做法的餐饮百科

豆干牛肉煲怎么做-豆干牛肉煲的做法
  • 豆干牛肉煲怎么做-豆干牛肉煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(600g)豆干(一袋)辅料洋葱(1个)西芹(1颗)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(3匙)老抽(1匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆干牛肉煲的做法步骤1、牛肉泡出血水切成薄片,豆干切条。2、牛肉片放入容器,加入生抽...
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电饭煲牛肉干儿怎么做-电饭煲牛肉干儿的做法
  • 电饭煲牛肉干儿怎么做-电饭煲牛肉干儿的做法

  • “平时大家都是吃的油炸的牛肉干儿,今天来做一道无油版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单的美味。不需要油炸,不需要腌制。是用电饭煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会,只要用对方法,材料足。一样能做出好吃的美味”食材明细主料牛腱子肉(一块)姜(3片)大葱(半根)八角(3个)小茴...
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家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法
  • 家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸干,放调...
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家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做
  • 家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做

  • “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,于是就做了这道家常炖牛肉啦!果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵,看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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肉末豆干煲怎么做-肉末豆干煲的做法
  • 肉末豆干煲怎么做-肉末豆干煲的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)肉末(适量)调料盐(适量)姜片(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆干煲的做法步骤1、白豆腐干煎至两面金黄。2、肥肉放入锅中煸岀油。3、放入肉末和姜片炒干水份。4、放入黄豆酱炒香。5、炒好的肉末放入砂锅...
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牛肉豆腐煲怎么做-牛肉豆腐煲的做法
  • 牛肉豆腐煲怎么做-牛肉豆腐煲的做法

  • 食材明细主料牛肉片(150克)炸豆腐(350克克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)调料油(少许)碗汁:(适量)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)花生油(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆腐煲的做法步骤1、准备好食材:如图所示(牛肉片放腌料抓匀腌制10分钟)。2、炸豆腐,胡...
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牛肉土豆煲仔饭怎么做-牛肉土豆煲仔饭的做法
  • 牛肉土豆煲仔饭怎么做-牛肉土豆煲仔饭的做法

  • “简单的家常快手菜,自由搭配,饱腹又美味!”食材明细主料米(200g)牛肉(1两)土豆(1小个)豆芽(适量)辅料蚝油(1勺)酱油(1勺)姜丝(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉土豆煲仔饭的做法步骤1、生米泡水半小时,牛肉用酱油、蚝油腌制备用。2、米饭水量要少些,这样才好出锅巴。3、煮饭的同...
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家常牛肉土豆煲如何做简单又好吃
  • 家常牛肉土豆煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:250土豆:5颗辅料葱:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.牛肉切丁,葱、姜、生抽腌制1小时2.小土豆切丁,泡水中备用3.热锅加油,倒入土豆丁炒制微酥,盛出4.倒入牛肉丁炒制微酥,倒入土豆丁5.加入调味料,煲到...
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黄豆牛肉煲怎么做-黄豆牛肉煲的做法
  • 黄豆牛肉煲怎么做-黄豆牛肉煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)油白菜(适量)黄豆(100g)干辣椒(适量)大蒜(6瓣)莴笋(一颗)姜(一块)辅料豆瓣酱(20g)酱油(适量)盐(3g)鸡精(适量)水(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆牛肉煲的做法步骤1、准备好食材2、黄豆我是头天晚上泡的3、干辣椒我提前2小时拿到水里去泡,让辣椒吸收水分,然后捞出...
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家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法
  • 家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法

  • 食材明细主料白豆腐干(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜粒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5、锅中放油烧热,改中火,放入豆腐干煎。6、煎至两面金黄。...
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家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法
  • 家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)青蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待...
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牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做
  • 牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)牛肉(一小块)洋葱(半个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)麦豆(适量)辅料小米椒(四个)香菜叶(装饰用)配料欣和豆瓣酱(一汤匙)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(半茶匙)淀粉(适量)清水(一碗半)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉豆腐蔬菜煲的做法步骤1、食材图。2、豆腐一块,切片摆整齐(摆法随自己...
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家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法
  • 家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法

  • “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
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家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法

  • 食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块,土豆去皮切块,宽粉泡好切段,青椒洗净滚...
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香干牛肉大白菜煲怎么做-香干牛肉大白菜煲的做法
  • 香干牛肉大白菜煲怎么做-香干牛肉大白菜煲的做法

  • 食材明细主料大白菜(190克)香干(170克)熟牛肉(175克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干牛肉大白菜煲的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗)、香干、熟牛肉。2、将大白菜放在案板上切开。3、将熟牛肉放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的大白...
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肚肉豆干咸菜煲怎么做-肚肉豆干咸菜煲的做法
  • 肚肉豆干咸菜煲怎么做-肚肉豆干咸菜煲的做法

  • “以前在农村的的咸客家人家里几乎家家户户都会腌制很多咸菜,现在要想吃上地道的肚肉豆干煲咸菜得回老家才能吃上,所以偶尔会回去大饱口福。”食材明细主料咸菜(适量(或酸菜))肚肉(适量)辅料豆干(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肚肉豆干咸菜煲的做法步骤1、将咸菜洗净切丝...
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电饭煲自制牛肉干的做法 自制牛肉干(电饭煲版) 电饭煲自制牛肉干怎么做
  • 电饭煲自制牛肉干的做法 自制牛肉干(电饭煲版) 电饭煲自制牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料红酒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、倒入电饭煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料...
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家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法
  • 家常土豆烧牛肉怎么做-家常土豆烧牛肉的做法

  • “要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉(600g)辅料土豆(200g)调料大料(2个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)老抽(10ml)酱油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)盐(3g)黄豆酱(30g)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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番茄土豆牛肉煲怎么做-番茄土豆牛肉煲的做法
  • 番茄土豆牛肉煲怎么做-番茄土豆牛肉煲的做法

  • 食材明细主料番茄(4个)土豆(1个)牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄土豆牛肉煲的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、碗中放入牛肉,加入生抽,蚝油,玉米淀粉水抓匀。3、再加入适量花生油抓匀静...
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豆干牛肉的做法 豆干牛肉🥘🍤🍕 豆干牛肉怎么做
  • 豆干牛肉的做法 豆干牛肉🥘🍤🍕 豆干牛肉怎么做

  • “🌯🌮🍚”食材明细主料豆干(1包切片)牛肉(200g切片)辅料青椒(2个切片)调料蒜蓉(1匙)料酒(1勺)生抽(1匙)盐(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆干牛肉的做法步骤1、牛肉加盐,胡椒,料酒,生粉,油腌制。2、热油锅中放入蒜蓉,豆干,辣椒爆炒。3、加入牛肉翻炒。4、加料酒,生抽...
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家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法
  • 家常牛肉怎么做-家常牛肉的做法

  • “简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。2、红椒切断,青椒切断...
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家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法
  • 家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法

  • “豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(2块)热狗(1根)辅料青椒(1个)食用油(少许)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材(毛豆我是提前剥好的)2、豆干切丁,热狗切丁,青椒切块3、锅中放食用...
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家常炒豆干怎么做-家常炒豆干的做法
  • 家常炒豆干怎么做-家常炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)胡萝卜(适量)肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒豆干的做法步骤1、肉,豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡萝卜切片。葱段切好。3、起锅放油。下入肉爆炒出油。4、如图这样就可以。加入姜蒜。老...
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