当前位置:味味甜 >

关于白切肉炒红椒怎么做好吃的餐饮百科

白切肉炒红椒怎么做-白切肉炒红椒的做法
  • 白切肉炒红椒怎么做-白切肉炒红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(170克)熟猪肉(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白切肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、熟猪肉2、将红椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟猪肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。6、...
  • 25138
大葱爆炒白切牛肉怎么做-大葱爆炒白切牛肉的做法
  • 大葱爆炒白切牛肉怎么做-大葱爆炒白切牛肉的做法

  • 食材明细主料白切牛肉(适量)大葱(适量)辅料黑胡椒汁(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱爆炒白切牛肉的做法步骤1、白切牛肉2、大葱切片(葱白)3、锅中放入适量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均匀即可6、成品。...
  • 20832
红椒炒奶白菜怎么做-红椒炒奶白菜的做法
  • 红椒炒奶白菜怎么做-红椒炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜(一颗)辅料红椒(三个)蚝油(适量)大油(适量)糖(一点)醋(一点)盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒奶白菜的做法步骤1、准备蒜末红椒段。2、一颗奶白菜。3、荤油适量。4、锅中加入荤油油温五成热加入蒜末红椒丝爆香。5、然后加入奶白菜。6、大火煸...
  • 5623
自制红麴白切肉如何做简单又好吃
  • 自制红麴白切肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉:300公克蒜味红麴淋酱:3大匙辅料具体步骤1.将整块带皮五花肉放入锅中,倒入足以覆盖整块带皮五花肉的水量,以小火煮至带皮五花熟透后沖冷水。2.待五花肉冷却后放入冰箱冷冻中冰至略硬(较好切片)。3.取...
  • 23041
青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
  • 30282
白椒炒肉怎么做-白椒炒肉的做法
  • 白椒炒肉怎么做-白椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(200克)瘦肉(100克)辅料蒜(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白椒炒肉的做法步骤1、洗净的辣椒,过开水,爆晒后就变成白色了2、白椒切碎,瘦肉放酱油、生粉、油抓均3、锅烧热放油下瘦肉滑制八成熟备用4、爆香蒜5、炒白椒下盐6、下瘦肉,酱油,翻炒...
  • 5089
红椒炒白茄怎么做-红椒炒白茄的做法
  • 红椒炒白茄怎么做-红椒炒白茄的做法

  • 食材明细主料经椒(2个)白茄子(2根)辅料油(适量)蒜(适量)老干妈辣椒酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白茄的做法步骤1、原料图,红椒和茄子分别切片,蒜切末。2、茄子用盐略腌,挤去多余的水分。3、炒锅放少量油,小火将茄子煸软。4、盛出备用。5、起油锅爆香...
  • 7672
超简单白切肉-白切肉
  • 超简单白切肉-白切肉

  • “很简单的硬菜,谁做谁会。”食材明细主料五花肉(500g)辅料盐(适量)酱油醋酱油(适量)醋(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超简单白切肉的做法步骤1、选一条肥瘦相间的五花肉,洗净后用盐搓抹全身,腌半个小时,然后洗去盐水,放电饭煲跟米饭一起煮,饭煮好肉就好了,拿出来用小...
  • 8347
青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法
  • 青椒白切肉炒茄子怎么做-青椒白切肉炒茄子的做法

  • 食材明细主料青椒(135克)白切肉(95克)茄子(160克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白切肉炒茄子的做法步骤1、食材:青椒(已清洗切成块)、熟猪肉(已切成片)、茄子(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。3、随后,锅...
  • 7051
白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法
  • 白切牛肉怎么做-白切牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000克)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)丁香(适量)姜(适量)蚝油(适量)红椒(适量)草果(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白切牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、将浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水后的牛肉捞出洗净4、将花椒、八角、香叶、丁香...
  • 20482
白切五花肉怎么做-白切五花肉的做法
  • 白切五花肉怎么做-白切五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白切五花肉的做法步骤1、锅里加入适量水,放入盐,香叶,八角,姜,花椒,葱大火烧开。2、放入五花肉,加些料酒中火煮20分钟。...
  • 32319
葱椒白切鸡怎么做-葱椒白切鸡的做法
  • 葱椒白切鸡怎么做-葱椒白切鸡的做法

  • “白切鸡是美味的,这是一道人人向往的美食,怎样做白切鸡?如何才能让自己品尝到想像中的美味呢?今天,我们来做一道葱椒白切鸡,简单的做法与不多的食材让我们也能够像大厨师一样变幻出诱人的美食。”食材明细主料白切鸡(300克)秘制椒香汁(50克)辅料盐(50克)葱花(30克)味精(20克)青花椒(20克)...
  • 15389
白切肉怎么做-白切肉的做法
  • 白切肉怎么做-白切肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、猪肉。2、调料。3、冷水下锅煮沸后转小火。4、煮熟后取出放凉。5、切片。6、摆盘。7、点蒜泥或红油。...
  • 11598
红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法
  • 红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(200克)红椒(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入已切开的红椒,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然...
  • 15517
白辣椒炒肉怎么做-白辣椒炒肉的做法
  • 白辣椒炒肉怎么做-白辣椒炒肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!这个菜下饭带便当最适合了!”食材明细主料白辣椒(300g)瘦肉(100g)辅料大蒜(5颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白辣椒炒肉的做法步骤1、白辣椒切碎。2、肥肉煸干。3、放...
  • 6391
白切鸭肉怎么做-白切鸭肉的做法
  • 白切鸭肉怎么做-白切鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭(1/2)辅料小米辣(2个)葱段(适量)调料油(适量)酱油(适量)白糖(一丢丢)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白切鸭肉的做法步骤1、热油。2、鸭子两面煎一下。3、煎好加适量水煮熟鸭子。4、蘸水:热油放葱段慢炸。5、炸好放酱油一丢丢白糖。6、蘸水:成品。7、成品。...
  • 27286
白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法
  • 白切猪肉怎么做-白切猪肉的做法

  • “今天来个全新口味的做法。”食材明细主料猪肉(500克)辅料花生油((或食用油)少许)蒜蓉(少许)葱花(少许)盐(少许)老抽(一匙)生抽(三匙)蚝油(一匙)鸡料(少许)生粉((淀粉)少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切猪肉的做法步骤1、蒜蓉少许2、葱花少许3、猪肉为半肥瘦猪肉,洗干净的猪肉500克左右...
  • 26657
干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法
  • 干切牛肉炒青椒怎么做-干切牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料干切牛肉(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干切牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉青椒切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻即可。6、装盘。...
  • 16843
白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做
  • 白切肉的做法 下饭菜-白切肉 白切肉怎么做

  • “文文是朝族的爱吃五花肉总是包饭想给他尝尝汉族人一样可以做出好吃的五花肉”食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料酱油(适量)醋(适量)孜然粉(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白切肉的做法步骤1、(文文爱吃辣,蒜泥砸好了2个多小时才拌的,结果...
  • 13336
白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法
  • 白切驴肉怎么做-白切驴肉的做法

  • “和南方的白却羊肉才不多,就是保持食材的原汁原味。配上蘸料,主要蘸料的调法,蒜泥,醋,辣椒油,香油少量。”食材明细主料驴肉适量(适量)辅料少许盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白切驴肉的做法步骤1、新鲜卤肉2、阿迪锅蹄筋键子一个压。3、成品小窍门不放其他调料,保持食...
  • 11058
好吃的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的茭白红椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相对于鱼豆腐还有鱼丸来说,我还是比较喜欢茭白,不仅仅是因为它的味道,而且也因为它嚼起来比鱼豆腐还有鱼丸好吃多了,这不,我今天为了茭白,特意买了红辣椒还有猪肉回来,要做一个超多茭白的茭白红椒炒肉丝,有兴趣的...
  • 32124
红椒炒白干怎么做-红椒炒白干的做法
  • 红椒炒白干怎么做-红椒炒白干的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)辅料豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白干的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入白干煸炒。4、倒入红椒。5、加盐煸炒断生。6、加味精调味。7、成品。...
  • 23595
白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法
  • 白切羊肉怎么做-白切羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料姜片(少许)八角(少许)桂皮(少许)香味(少许)花椒(少许)调料料酒(适量)白醋(适量)蘸酱豆腐乳(一块)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白切羊肉的做法步骤1、准备:带皮羊腿肉。2、将羊腿肉放入锅中,加姜,料酒,白醋焯水,羊肉焯水要比平时的猪骨...
  • 16271
红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法
  • 红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜”食材明细主料白玉菇(适量)红椒(一个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净。2、焯水备有。3、红椒切丝。4、锅中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
  • 31853
杏鲍菇干切牛肉炒辣椒怎么做-杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法
  • 杏鲍菇干切牛肉炒辣椒怎么做-杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料干切牛肉(适量)杏鲍菇(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇干切牛肉炒辣椒的做法步骤1、杏鲍菇、辣椒切丝。2、干切牛肉。3、锅中倒入适量油烧热后放入杏鲍菇和辣椒。4、炒至变色。5、放入牛肉。6、加入适量盐和生抽。...
  • 15473
专题