![洋葱烧鳝筒怎么做-洋葱烧鳝筒的做法]( "洋葱烧鳝筒怎么做-洋葱烧鳝筒的做法")
- “近代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相...
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![家常鳝筒烧肉如何做简单又好吃]( "家常鳝筒烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳝：500五花肉：500大葱：1小段姜：4片辅料料酒：适量老抽：适量盐：适量糖：适量黑胡椒粉：适量香葱末：适量具体步骤1.准备材料。黄鳝去肠后，切成5厘米长的段，用盐捏一下，粘液出来后，冲洗干净，反复几次。五花肉切成块，备用。...
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![青椒洋葱爆鳝鱼丝怎么做-青椒洋葱爆鳝鱼丝的做法]( "青椒洋葱爆鳝鱼丝怎么做-青椒洋葱爆鳝鱼丝的做法")
- “鳝鱼的做法很多，红烧、爆炒。。。都很美味，今天就搭配这青椒和洋葱一起爆炒，青椒和洋葱都是我们日常常见的食材，它们价格便宜，营养丰富，一年四季都有，常用于我们搭配其它荤菜一起炒。常吃洋葱对心血管和降血脂都特别好，青椒又富含维生素C，三者配在一起，鲜香味美又营养，对身体很有...
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![青椒洋葱炒黄鳝怎么做-青椒洋葱炒黄鳝的做法]( "青椒洋葱炒黄鳝怎么做-青椒洋葱炒黄鳝的做法")
- 食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒黄鳝的做法步骤1、青椒切丝。2、洋葱切丝。3、黄鳝切丝。4、锅中放入适量油煸炒黄鳝。5、加入料酒去腥煸炒均匀。6、放入青椒和洋葱。7、加入适量生抽调味翻...
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![洋葱鳝丝怎么做-洋葱鳝丝的做法]( "洋葱鳝丝怎么做-洋葱鳝丝的做法")
- “鳝丝的做法有多种，这道洋葱鳝丝是我们这儿一道很经典的做法，一改江浙菜清爽淡雅的做法，炒得时候配以浓油赤酱，咸鲜入味而受人喜爱。”食材明细主料鳝丝（400克）辅料洋葱（1个）生抽（2勺）老抽（1勺）白砂糖（适量）油（适量）料酒（适量）姜（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱鳝丝的做...
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![蒜子烧鳝筒怎么做-蒜子烧鳝筒的做法]( "蒜子烧鳝筒怎么做-蒜子烧鳝筒的做法")
- 食材明细主料黄鳝（300g）大蒜子（1个）辅料姜（1小块）糖（少许）生抽（适量）葱（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝和大蒜子2、黄鳝洗净切一寸左右长段，大蒜子剥粒备用3、过烧热倒油放姜4、将黄鳝和大蒜子一同倒入锅中煸炒，加糖和生抽5、加热水一小碗，盖上锅盖...
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![红烧鳝筒怎么做-红烧鳝筒的做法]( "红烧鳝筒怎么做-红烧鳝筒的做法")
- 食材明细主料鳝鱼（3条）辅料盐（适量）蒜头（适量）酱油（适量）鸡精（适量）糖（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段，蒜头拍碎。2、油热后将蒜头煸香。3、倒入鳝鱼炒匀。4、加水淹没鳝鱼，加入适量盐，酱油，鸡精，糖煮沸，转中火至鳝鱼酥烂。5、大...
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![葱蒜烧黄鳝怎么做-葱蒜烧黄鳝的做法]( "葱蒜烧黄鳝怎么做-葱蒜烧黄鳝的做法")
- “小暑黄鳝赛人参”食材明细主料黄鳝（400）辅料米酒（适量）大葱（100克）大蒜头（2头）生抽（适量）小米椒（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱蒜烧黄鳝的做法步骤1、主料2、切好3、黄鳝4、切好5、大葱烧出葱油，滤掉大葱，留下葱油6、将五花肉煸出油脂7、加入黄鳝，翻炒后加入啤酒8...
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![洋葱炒黄鳝怎么做-洋葱炒黄鳝的做法]( "洋葱炒黄鳝怎么做-洋葱炒黄鳝的做法")
- “黄鳝用洋葱炒，可以盖住腥味，它两搭配营养价值也比较高，吃起来味道不错，你也试试吧！”食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）青椒（3只）小米椒（6只）辅料生抽（适量）耗油（适量）老抽（几滴）盐（适量）油（适量）料酒（适量）生姜大蒜子（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒黄鳝的做法步骤1、黄鳝。2、洋葱...
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![茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片（丝） 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做]( "茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片（丝） 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（适量）茭白条（适量）辅料洋葱条（适量）青椒条（适量）红椒条（适量）黄椒条（适量）胡萝卜条（适量）姜丁（适量）蒜丁（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝，茭白段，蒜丁和姜丁，黑红黄椒段，胡萝卜段。2、黄鳝开水烫10秒，切段去骨头切丝。3、起锅开水...
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![洋葱茭白炒鳝丝怎么做-洋葱茭白炒鳝丝的做法]( "洋葱茭白炒鳝丝怎么做-洋葱茭白炒鳝丝的做法")
- 食材明细主料洋葱（半个）茭白（一根）鳝丝（145克）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱茭白炒鳝丝的做法步骤1、材料：茭白、洋葱2、鳝丝（已去内脏洗净）3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。5、将洋葱清洗一下。6、放在案板...
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![鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做]( "鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做")
- “老妈今天早上买了几条小鳝鱼，真的很小，烧汤，那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢？居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱，哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊，没有鳝丝，鳝片也一样。”食材明细主料鳝片（250克）洋葱（1颗）辅料葱头（半个）配料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量...
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![洋葱烧黄鳝怎么做-洋葱烧黄鳝的做法]( "洋葱烧黄鳝怎么做-洋葱烧黄鳝的做法")
- 食材明细主料黄鳝（500g）洋葱（1个）辅料蒜瓣（10个）水（300g）调料油（20g）盐（3g）糖（15g）黑胡椒粉（2g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）蒜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）洋葱烧黄鳝的做法步骤1、先把黄鳝，剖肚，去掉内脏，剁成连接的小段。2、把黄鳝放入盆中，加入开水，泡出粘液（黄鳝表面的粘液，也可以不泡，我个人喜...
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![家常版红烧小排鳝筒如何做简单又好吃]( "家常版红烧小排鳝筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小排骨：250鳝筒：350辅料盐：少许生抽：少许老抽：少许蒜瓣：8瓣干红辣椒：4个青椒：1个生姜片：少许黄酒：少许具体步骤1.水开，放入去黏液。撩起备用。2.水开，放入小排，煮沸去沫，撩起备用。3.少许油，蒜瓣，生姜片，葱，煸香，将小排和鳝...
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![家常菜洋葱爆黄鳝如何做简单又好吃]( "家常菜洋葱爆黄鳝如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道洋葱爆黄鳝是一道特别好吃的美食，黄鳝不仅是一种特别好吃的食材，而且它的头、皮、血、肉都有非常高的药用价值，黄鳝能补血、补气、消炎、消毒还有很多很多功效。这道美食在很多的餐馆里都有卖这道美食，有...
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![蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做]( "蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做")
- 食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油，放...
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![洋葱爆鳝片怎么做-洋葱爆鳝片的做法]( "洋葱爆鳝片怎么做-洋葱爆鳝片的做法")
- “鳝鱼好美味呀，其含有丰富的DHA和卵磷脂，是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。但有皮肤病的人尽量忌食！”食材明细主料黄鳝（适量）洋葱（适量）辅料...
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![家常洋葱爆鳝丝如何做简单又好吃]( "家常洋葱爆鳝丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:32分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝丝：100洋葱：1棵辅料生抽酱油：2茶匙料酒：1茶匙白糖：2茶匙白胡椒粉：1具体步骤1.鳝丝放入清水中浸泡约10分钟，切成细长的丝,洋葱洗净切丝。2.锅中放入油，烧至五成热后倒入鳝丝,不停地翻炒以防糊锅。再倒入洋葱...
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![洋葱炒鳝丝的做法 苏菜—洋葱炒鳝丝 洋葱炒鳝丝怎么做]( "洋葱炒鳝丝的做法 苏菜—洋葱炒鳝丝 洋葱炒鳝丝怎么做")
- “在农历二十四节气中的小暑前后，黄鳝体壮肥硕，肉质鲜美，是小暑这个节气的当季美食。故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说法。”食材明细主料鳝丝（500克）洋葱（半个）辅料辣椒（一个）生姜（适量）葱（适量）色拉油（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒鳝丝的...
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![洋葱炒鳝丝怎么做-洋葱炒鳝丝的做法]( "洋葱炒鳝丝怎么做-洋葱炒鳝丝的做法")
- “洋葱炒鳝丝加点“”香菇”味道超级好吃”食材明细主料鳝丝（300g）洋葱（1个）香菇（8朵）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱炒鳝丝的做法步骤1、准备好食材，洋葱和香菇切丝，姜切丝。2、鳝丝切段用料酒，胡...
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![蒜仔鳝筒怎么做-蒜仔鳝筒的做法]( "蒜仔鳝筒怎么做-蒜仔鳝筒的做法")
- 食材明细主料鳝鱼（适量）大蒜头（适量）辅料酱油（适量）高汤（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜仔鳝筒的做法步骤1、中等粗细的黄鳝10根大蒜头2头，活的黄鳝买好让摊主划成“鳝筒”2、回家后黄鳝去头去尾，内脏刮洗干净，大蒜头剥好备用3、鳝鱼表面有一层...
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![洋葱青椒炒鳝丝怎么做-洋葱青椒炒鳝丝的做法]( "洋葱青椒炒鳝丝怎么做-洋葱青椒炒鳝丝的做法")
- 食材明细主料洋葱（75克）青椒（70克）鳝丝（275克）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱青椒炒鳝丝的做法步骤1、材料：青椒、洋葱、鳝丝（已清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将洋葱清洗一下。5、放在案板上切开，待...
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![葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做]( "葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做")
- “今天这道【葱烧吹筒仔】，这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼，搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周，那天领导有外事活动，我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题，所以只能等领导外带回来，他就给我带了份【葱烧吹筒仔】，一开始我还以为是吃剩的，一问才知他们也点了，觉得我会喜欢就...
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![红烧鳝鱼的做法 家常红烧鳝鱼 红烧鳝鱼怎么做]( "红烧鳝鱼的做法 家常红烧鳝鱼 红烧鳝鱼怎么做")
- 食材明细主料鳝鱼（一斤）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鳝鱼的做法步骤1、原料图2、姜切丝，大蒜剥皮，花椒，备用3、热锅放油，放入姜丝花椒，炒香，4、加入鳝鱼段，翻炒5、.炒至断生，加入料酒，翻炒6、加入适量盐，，少量水，翻炒7、加入适量生抽，大蒜8、再翻炒约...
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![家常菜洋葱炒黄鳝如何做简单又好吃]( "家常菜洋葱炒黄鳝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料洋葱：1个黄鳝：500辅料盐：适量鸡精：适量油：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.切好洋葱，生姜2.黄鳝剪成小段3.油锅烧热先下生姜4.再下黄鳝大火爆炒，倒料酒，盖上盖5.5分钟后再下洋葱翻炒6.炒至洋葱变软出香味，加适...
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味味甜
