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关于牛肉拌芹菜的做法的餐饮百科

牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120克)芹菜(220克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着,用凉水过凉。4、然后,将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后,合...
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鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法
  • 鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(2只)芹菜(325克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材:鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入...
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芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法
  • 芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法

  • “感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。”食材明细主料芹菜(适...
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香芹拌牛肉怎么做-香芹拌牛肉的做法
  • 香芹拌牛肉怎么做-香芹拌牛肉的做法

  • “卤牛肉更有味道的吃法。”食材明细主料牛腱子(1000克)辅料葱(1节)姜(1块)料酒(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2大匙)冰糖(4粒)花椒(1小匙)八角(1个)桂皮(1节)香叶(2片)小茴香(1小匙)香芹(适量)醋(1小匙)香油(1小匙)红油辣椒(1大匙)香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芹拌牛肉的做法步骤...
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芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法

  • “下饭家常菜。”食材明细主料牛肉(500g)辅料芹菜(4棵)青椒(6个)调料老姜(1块)蒜瓣(6个)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)食用油(250ml)食盐(1勺)花椒(1勺)猪油(50g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滚刀切块。5、与芹菜一起放好备用。6...
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芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法

  • “这道菜很适合减肥的人吃,低脂有营养。”食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
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羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着,将熟羊肉合入晾...
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梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法
  • 梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法

  • “遇到水嫩嫩的小芹菜,买了一斤,中午用了半斤做了三个菜。这个凉拌的是给我自己做的。”食材明细主料芹菜(50g)熟梅花肉(约50g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花肉拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切叶子部分。3、熟...
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牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法
  • 牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1个)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、准备芹菜和番茄。4、清洗干净后切好。5、起锅热油,炒香...
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胡萝卜芹菜拌酱牛肉怎么做-胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法
  • 胡萝卜芹菜拌酱牛肉怎么做-胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法

  • “蒸了冰淇淋薯当早餐,想备点蔬菜。不想炒,也不想吃清水煮的,就焯水拌一下好了。”食材明细主料酱牛肉(100g)芹菜(2棵)胡萝卜(60g)辅料食用油(小许)调料食盐(半克)老干妈(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜芹菜拌酱牛肉的做法步骤1、芹菜和胡萝卜处理干净,切条。2、锅烧水。3、...
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芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法
  • 芹菜牛肉丝怎么做-芹菜牛肉丝的做法

  • “很简单的。家常小炒。”食材明细主料牛里脊肉(一块)嫩芹菜(一把)大蒜(4瓣)辅料五香粉(半匙)色拉油(二匙)黄豆酱(一匙)生抽(半匙)玉米淀粉(一匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛里脊肉,顺着纹路切成丝。把芹菜梗和芹菜叶分别切好备。2、加入。水淀粉以...
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芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法
  • 芹菜拌卤牛肉怎么做-芹菜拌卤牛肉的做法

  • “炎热的夏天悄然而至,凉拌菜是夏季的宠儿,今天来个芹菜拌牛肉,低脂健康又营养。”食材明细主料卤牛肉(1块)芹菜(1颗)辅料木耳(适量)香菜(2颗)小葱(1根)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(2勺)熟芝麻(1勺)花椒粉(半勺)白糖(少许)芝麻香油(1勺)花生油(适量)辣椒段(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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牛肉芹菜怎么做-牛肉芹菜的做法
  • 牛肉芹菜怎么做-牛肉芹菜的做法

  • 食材明细主料肉(适量(猪肉、牛肉均可))芹菜(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉芹菜的做法步骤1、芹菜过水焯一下过凉2、肉洗净切成丝,用生抽、酒、淀粉拌匀、芹菜切段3、锅加油下入肉丝,煸至变色4、加葱姜炒香...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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芹菜牛肉粥怎么做-芹菜牛肉粥的做法
  • 芹菜牛肉粥怎么做-芹菜牛肉粥的做法

  • “一碗清淡的家常下饭粥早餐来一份,简单操作今日天气凉了,喝了心理暖暖的。”食材明细主料芹菜(适量)牛肉(适量)米饭(一碗)调料盐(2克)玉米淀粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉粥的做法步骤1、芹菜洗干净切断,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,胡椒粉搅...
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芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法
  • 芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(210克)芹菜(170克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、芹菜、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、10分钟后关火捞出。4、用凉开水过过凉。5...
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西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法
  • 西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法

  • “我喜欢吃凉拌西芹,脆爽清香的口味总是让人想念,所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用,这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解...
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牛肉芹菜粥怎么做-牛肉芹菜粥的做法
  • 牛肉芹菜粥怎么做-牛肉芹菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(100g)水(1100g)辅料自制卤牛肉(适量)芹菜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉芹菜粥的做法步骤1、高压锅内放入1100g水,大米100g清洗干净,上气后转小火煮15分钟,关火后等它自动泄压。这个量煮下来是300ml的碗3碗。2、卤牛肉切小块,芹菜切...
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芹菜牛肉怎么做-芹菜牛肉的做法
  • 芹菜牛肉怎么做-芹菜牛肉的做法

  • “家常菜,炒一个,下饭,又好吃~”食材明细主料牛肉(100G)野山椒(适量)生姜(适量)郫县豆瓣(适量)芡粉(适量)鸡蛋(1个)辅料芹菜((西芹)适量)泡红辣椒(适量)大蒜(少许)花椒(少许)生抽(少许)白糖(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉的做法步骤1、牛肉切丝放入碗中,加少量生抽(老抽颜色重点),芡粉,蛋...
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芹菜牛肉渣怎么做-芹菜牛肉渣的做法
  • 芹菜牛肉渣怎么做-芹菜牛肉渣的做法

  • 食材明细主料芹菜(四棵)牛肉(100g)辅料葱(一段)青椒(一个)姜(适量)料酒(一勺)生抽(两勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜牛肉渣的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切碎2、牛肉剁碎,或者买肉的时候直接让卖肉的搅碎。3、葱,姜,辣椒切碎4、炒锅烧热加油,油热倒入牛肉沫炒散,加料酒,葱,姜。炒出...
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芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法
  • 芹菜牛肉包怎么做-芹菜牛肉包的做法

  • 食材明细主料牛肉(两斤)芹菜(两斤)豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)面粉(500g)酵母粉(5g)温水(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)味精(适量)糖(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜牛肉包的做法步骤1、洗芹菜,滤水,切小丁,越小越好。2、炒牛肉馅儿,我混合了猪肉肥肉,不然吃起来肉质很老。3、把所有...
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芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法
  • 芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)辅料红油(适量)酱油(适量)白糖(适量)双精(适量)盐(适量)花椒面(少许)香油(少许)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芹菜拌肉丝的做法步骤1、芹菜切细丝,水泡三至五小时,也可以开始焯一下,水开在下,下去半分钟起,不然不脆。2、肉丝用水焯熟,吃一点味上。3...
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牛肉扁芹菜怎么做-牛肉扁芹菜的做法
  • 牛肉扁芹菜怎么做-牛肉扁芹菜的做法

  • “喜欢吃牛肉的童鞋,这样做快速又美味!”食材明细主料牛肉(500克)芹菜(500克)辅料姜蒜(2个)小辣椒(5个)老抽(1勺)生抽(2勺)十三香(0.5勺)盐(0.01勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉扁芹菜的做法步骤1、牛肉过水,凉一会切条状!2、芹菜切条和牛肉差不多形状;姜蒜切碎;辣椒切丝!3、炒锅放油,七...
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芹菜拌酱牛肉怎么做-芹菜拌酱牛肉的做法
  • 芹菜拌酱牛肉怎么做-芹菜拌酱牛肉的做法

  • “芹菜是咱们常食用的一种蔬菜了,它的保健作用还是挺多的,主要包括:第一,就是平肝降压的作用。主要是芹菜当中,含的一些成分具有降压功效,对于原发性的,妊娠性的,或者更年期的高血压,都有一定的效果。第二,它有镇静安神的作用。能够安定情绪,消除烦躁,对于失眠的人,也有一定的效果。第...
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芹菜牛肉饼怎么做-芹菜牛肉饼的做法
  • 芹菜牛肉饼怎么做-芹菜牛肉饼的做法

  • “宝宝11个月的时候尤其爱手抓着吃东西,宝妈可以多多尝试手指形或者饼状小吃给宝宝。 这个牛肉小饼搭配土豆、芹菜、鸡蛋,有着丰富的蛋白质和膳食纤维,助力吸收和消化,宝宝容易咀嚼和吞咽。”食材明细主料牛肉(200g)土豆(1个)芹菜(1根)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗...
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