![猪小排炖蛋怎么做-猪小排炖蛋的做法]( "猪小排炖蛋怎么做-猪小排炖蛋的做法")
- 食材明细主料猪小排（610g）鹌鹑蛋（15个）鸭蛋（2个）辅料姜（适量）干香菇（5朵）调料料酒（2勺）盐巴（2勺）冰糖（1块）酱油（2勺）老抽（1勺）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪小排炖蛋的做法步骤1、小排水焯一下，把浮末洗干净。2、锅内热油，加入姜爆炒出香味加入小排煎。3、煎至两面金黄即可，捞出放高压锅。...
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![猪小排是排骨吗]( "猪小排是排骨吗")
- 是。猪小排是肋条骨，属于排骨。排骨的种类有很多，有肋条骨，大棒骨的等；猪小排形状规则，肉质紧实，容易切断，可以用来做红烧排骨，黄焖排骨，糖醋排骨排骨煲仔饭等；大棒骨中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，通常可以与玉米，海带，冬瓜等一起煲汤。...
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![猪肉炖蛋怎么做-猪肉炖蛋的做法]( "猪肉炖蛋怎么做-猪肉炖蛋的做法")
- 食材明细主料猪前腿肉（700g）辅料土鸡蛋（5个）调料葱（适量）食用油（适量）冰糖（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉炖蛋的做法步骤1、猪前腿肉切块焯水捞出，鸡蛋煮好剥壳备用。2、起锅放油，先下入鸡蛋炸出焦壳（就是...
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![怎么炖猪排]( "怎么炖猪排")
- 想必大家都没少喝过排骨汤吧，猪排汤具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差的人食用，那您知道怎么炖猪排呢，下面跟着小编将会为您详细介绍猪排的炖法，请随着小编的步伐，一步一步地学习炖猪排吧猪排怎么炖1、做法一首先，将排骨用清水洗净。放入锅里用水灼一下，在锅...
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![排骨炖蛋怎么做-排骨炖蛋的做法]( "排骨炖蛋怎么做-排骨炖蛋的做法")
- “煮好的鸡蛋和排骨一起炖，比肉还好吃。”食材明细主料排骨（500克）鸡蛋（6个）辅料葱白（一根）姜（一块）蒜（两瓣）八角（两个）桂皮（一块）香叶（两片）草寇（一个）砂仁（一个）丁香（一个）干辣椒（两个）良姜（一块）冰糖（8粒）老抽（一勺）生抽（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖蛋的做法步骤1、排骨用淡盐水...
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![小炖羊排怎么做-小炖羊排的做法]( "小炖羊排怎么做-小炖羊排的做法")
- “寒冷的冬天，其乐融融的团圆年，年夜饭上炖上一锅暖和的小炖羊排，定会升温不少哦”食材明细主料羊排（2斤）柠檬叶（4片）干辣椒（7颗）盐（1量勺）蚝油（1瓷勺）姜片（4片）辅料八角（2个）花椒（1瓷勺）胡椒粉（1量勺）酱油（1.5瓷勺）清水（1碗）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）小炖羊排的做法步骤1、羊排洗净，我买的...
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![猪排炖土豆怎么做-猪排炖土豆的做法]( "猪排炖土豆怎么做-猪排炖土豆的做法")
- 食材明细主料猪排骨（1000克）土豆（400克）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料盐（适量）味精（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）猪排炖土豆的做法步骤1、准备好原料，猪排骨洗净，土豆去皮洗净。2、炒锅放水烧开，放入猪排骨焯水。3、水再次烧开时，捞出猪排骨。4、葱切段，姜切片备用。5、...
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![胡萝卜炖猪排骨怎么做-胡萝卜炖猪排骨的做法]( "胡萝卜炖猪排骨怎么做-胡萝卜炖猪排骨的做法")
- “胡萝卜营养丰富，猪排骨补充蛋白，一道不错的下饭菜喔！”食材明细主料猪排骨（1条）胡萝卜（1个）辅料蒜（3个）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炖猪排骨的做法步骤1、蒜切小块，姜切细条，葱切条备用，胡萝卜切滚刀块，排骨切块。2、猪排骨用热水焯...
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![带肉猪小排可以炖汤吗]( "带肉猪小排可以炖汤吗")
- 可以。猪小排食用价值很高，含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪，钙质，骨胶原等元素。猪小排炖汤，还可以加入其他食材，增强汤的口感，营养更丰富。猪小排在生活中做法也有很多种，除了煲汤，还可以清蒸，红烧，既能满足饱腹之欲，也能改善口感。...
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![小猪蛋糕的做法 2019小猪蛋糕 小猪蛋糕怎么做]( "小猪蛋糕的做法 2019小猪蛋糕 小猪蛋糕怎么做")
- “祝大家猪年快乐！”食材明细主料鸡蛋（3个）柠檬汁（几滴）白糖（15克(入蛋黄)）牛奶（25克）葵花籽油（28克）低筋面粉1（25克）低筋面粉2（25克）红曲米粉（3克）辅料巧克力膏（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小猪蛋糕的做法步骤1、准备食材。2、首先裁一张同6英寸圆形模具同样大小的油纸，用可食用...
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![芋头炖小排怎么做-芋头炖小排的做法]( "芋头炖小排怎么做-芋头炖小排的做法")
- “这也算道快手菜，用高压锅压的话，20分钟就搞定了，而且炖出来的小排软烂，芋头香糯。芋头有肉的香味，又吸收了排骨的油腻，分不清哪块是排骨，哪块是芋头了，呵呵。”食材明细主料芋头（200克）小排（250克）辅料生姜（1片）大蒜（4瓣）配料黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工...
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![猪排鸡翅炖土豆怎么做-猪排鸡翅炖土豆的做法]( "猪排鸡翅炖土豆怎么做-猪排鸡翅炖土豆的做法")
- “西伯利亚寒流吹入了国内大部分区域，突然的寒冷让人们猝不及防，即使是周末人们也乐得懒在被窝，外面虽然寒冷但更应让美食唤醒我们不畏寒冷和驱散饥饿的斗志。接下来，请跟随我的步骤，为心爱的人做上一餐美食吧！”食材明细主料猪排骨（2条）鸡翅中（1000克）土豆（1个）辅料姜片（6个）八角（2克）干...
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![竹笋和猪小排炖汤可以吗]( "竹笋和猪小排炖汤可以吗")
- 可以。竹笋挑选时要挑选外壳是黄色的竹笋，这样吃起来口感较嫩；可以看竹笋的形状，长一点的竹笋吃起来味道会更好；可以看竹笋每节之间的距离，距离短则证明笋肉多。炖汤用的猪小排在可以提前过水焯一下，这样可以把猪小排中的脏东西和血污全部去除掉。...
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![猪肉小炖芸豆怎么做-猪肉小炖芸豆的做法]( "猪肉小炖芸豆怎么做-猪肉小炖芸豆的做法")
- “家常菜，欢迎品尝~”食材明细主料芸豆（500克）猪肉（200克）玉米油（40克）葱（10克）蒜（3瓣）姜（2片）盐（4克）酱油（15克）辅料清水（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉小炖芸豆的做法步骤1、准备食材，芸豆洗净折小段，猪肉切薄片，葱姜蒜切开。2、锅中倒入玉米油开小火，油温七成热放入猪肉炒至没有...
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![腐乳炖小排怎么做-腐乳炖小排的做法]( "腐乳炖小排怎么做-腐乳炖小排的做法")
- “豆腐乳是一道价廉物美的家常平民调料。也是我个人喜欢的一款万能调料，可以当调料可以下放，用简单的方法把它和排骨来烹饪一下，简单营养又美味。重点就是腐乳汁的调制。”食材明细主料猪小排（二斤）辅料豆腐乳（二块）葱（适量）高汤（一碗）大白菜（一颗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）酱油（一匙）蚝油...
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![清炖小排骨怎么做-清炖小排骨的做法]( "清炖小排骨怎么做-清炖小排骨的做法")
- “网购的肋排块，做一道很简单的清炖小排骨。”食材明细主料肋排（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖小排骨的做法步骤1、主要原料。2、将肋排洗净焯水。再次洗干净备用。3、将肋排放高压锅里，放葱姜，...
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![猪小排和猪肋排的区别]( "猪小排和猪肋排的区别")
- 位置不同、肉质不同、烹饪方式不同。猪小排是在猪腹部靠近猪腩部分的排骨，猪肋排则是靠近胸腔位置的排骨。猪小排的肉质比较厚实，连带着软骨头，猪肋排的面积比较大，肉层比较薄。猪小排的烹饪方式多样，可以清蒸、炭烤、油炸等，猪肋排主要用于制作卤排骨、烤排骨等。...
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![猪排怎么炖]( "猪排怎么炖")
- 说到猪排，大家一定都不会陌生了吧。反正对于小编来说，超爱吃猪排做的食物。猪排不光可以做成美味的红烧猪排，还可以用来煲汤，做成鲜美的猪排汤。那么，猪排怎么炖才能好吃呢，怎么才能做出美味的猪排菜肴呢，今天，小编就给大家来好好说说猪排的做法。猪排怎么炖1、做法一首先，将排骨...
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![土豆炖小排怎么做-土豆炖小排的做法]( "土豆炖小排怎么做-土豆炖小排的做法")
- 食材明细主料土豆（500g）排骨（300g）辅料葱（一根）姜（5g）大蒜（3瓣）配料盐（2g）味精（1g）十三香（1g）料酒（5ml）酱油（5ml）冰糖（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆炖小排的做法步骤1、材料图，排骨提前用水焯至半熟，没拍照片，大家都知道，不用细说啦！2、土豆削皮切成滚刀块备用3、葱切成葱花，姜切成丝备...
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![猪小排适合炖汤吗]( "猪小排适合炖汤吗")
- 不适合。猪小排一般用于制作糖醋排骨、粉蒸排骨等各种不需要炖煮的美食。适合炖汤的有肋排、扇子骨、筒骨、碎排等等，这类排骨炖煮的时间越久排骨越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，在炖排骨时可以搭配加入各种蔬菜如土豆、萝卜、山药、胡萝卜、玉米等，使其口感更为丰富。...
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![排骨炖小笋怎么做-排骨炖小笋的做法]( "排骨炖小笋怎么做-排骨炖小笋的做法")
- 食材明细主料小竹笋（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖小笋的做法步骤1、准备好材料。2、笋切段，排骨用开水泡去血水。3、排骨和笋倒入高压锅，加入八角、桂皮、辣椒干，倒入适量醋。4、加入两大碗水。5、上汽后中火炖15分钟...
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![猪肉排和猪小排的区别]( "猪肉排和猪小排的区别")
- 1、部位不同。猪肉排指的是指将肋排剔除肉质后剩下的肋骨和脊椎骨，骨头居多含有少量的肉类，而猪小排指是猪腹腔处一块整齐排列的排骨，有比较厚的肉质。2、制作方法不同。猪肉排多用于熬煮成熬糖或是制作成骨汤底料，因为骨头比较多。而猪小排可以制作成糖醋的、椒盐的等等。...
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![猪肉排骨炖粉条 怎么做-猪肉排骨炖粉条 的做法]( "猪肉排骨炖粉条 怎么做-猪肉排骨炖粉条 的做法")
- “作为一个贵州人怎么能少得了辣，今天做一个自创版本的猪肉排骨炖粉条，虽然不是正宗做法的猪炖粉条，但真心超好吃。菜真心好吃就行，不纠结是不是正宗。”食材明细主料排骨（500克）土豆（1个）宽粉条（1小把）细粉条（1小把）生菜（1棵）姜（适量）小香葱（3棵）大蒜（4瓣）辣椒（3个）小米辣（2个）豆瓣酱（1勺）香叶（4片）...
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![炖猪排怎么炖]( "炖猪排怎么炖")
- 一说到猪排，想必不少人会像小编一样，都超级爱吃猪排吧。反正，对于小编来说，不管是红烧猪排也好，还是美味的炖猪排也罢，都是可口的菜肴。那么，今天小编就来教大家做一道炖猪排，希望能够帮助大家知道炖猪排怎么炖。炖猪排怎么炖1、做法一将排骨洗净，剁成小段，备好调味料;排骨用开水焯...
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![莴笋炖小排怎么做-莴笋炖小排的做法]( "莴笋炖小排怎么做-莴笋炖小排的做法")
- “一道非常清淡美味的家常菜。莴笋配上排骨。清炖特别的美味，有一股淡淡的清香。”食材明细主料猪排骨（一斤）莴笋（3根）大葱（一根）姜（一块）花椒（10颗）平菇（4个）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莴笋炖小排的做法步骤1、买了新鲜的小排洗净泡15分钟，泡出里面的血水。2...
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味味甜
