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关于糊香蟹粉蛋怎么做的餐饮百科

糊香蟹粉蛋怎么做-糊香蟹粉蛋的做法
  • 糊香蟹粉蛋怎么做-糊香蟹粉蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料生姜(1片)配料酱油(1小勺)醋(2分之1勺)盐(8分之1勺)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊香蟹粉蛋的做法步骤1、准备好材料:鸡蛋、姜、酱油、醋、盐2、分离蛋清、蛋黄。3、炒蛋清。一定要把蛋清炒碎。4、炒好了,盛盘。5、炒蛋黄。蛋黄也要炒碎。6、炒好之后...
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蛋香蟹黄粉丝如何做简单又好吃
  • 蛋香蟹黄粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血等多重功效,而其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成分,有着‘海中黄金’之美称,它与蛋和粉丝的组合,是有一定的名气...
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蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法
  • 蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、原图材料蟹肉棒五根,粉丝少许,鸡蛋一个。2、将蟹肉根切凌形块,粉丝加热水泡软,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀。3、炒锅放水烧开4、烧开水5、下入...
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蟹糊怎么做-蟹糊的做法
  • 蟹糊怎么做-蟹糊的做法

  • “小时候奶奶做蟹糊,一小碗蟹糊我能吃下三碗饭,后来奶奶年纪大了,眼睛不行了,从厨房撤退了,三十年过去了,再也没有吃到过此种美味。虽然上海也吃过蟹粉豆腐等之类的,总觉得甜味居首,咸鲜在后,冲淡了螃蟹原有的鲜味,今天放假有空,自己动手丰衣足食。”食材明细主料螃蟹(两人吃的两匹即...
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面粉糊怎么做-面粉糊的做法
  • 面粉糊怎么做-面粉糊的做法

  • “糊糊作为80后应该是有印象的,饿了话就是糊糊对付了,为了方便,不过家里糊糊用的是耦粉,我用面粉,家里还有一点面粉,面食我不爱吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面粉糊的做法步骤1、面粉一碗。2、鸡蛋两个打散...
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蟹粉蒸鸡蛋羹怎么做-蟹粉蒸鸡蛋羹的做法
  • 蟹粉蒸鸡蛋羹怎么做-蟹粉蒸鸡蛋羹的做法

  • “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。秋天吃螃蟹最肥美,9月10月螃蟹黄多油满,但是我更喜欢肉多多的梭子蟹。来用煲蟹粥,芙蓉炒蟹粉,都是引人食欲的时令美食,今天来道蟹粉蒸鸡蛋羹,特别适合小朋友配饭吃。”食材明细主料花蟹(350g)鸡蛋(2个)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)配料生抽(适量)油(适量...
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蟹粉蒸蛋的做法 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎么做
  • 蟹粉蒸蛋的做法 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋 蟹粉蒸蛋怎么做

  • “继续整蟹吃,想着把蟹肉掏出来,蒸蛋羹味道应该很不错的吧!说干就干,掏蟹肉没有什么巧办法,叉子、勺子齐上阵,也就掏出来那么一点点,蒸两个鸡蛋也够了,外面卖的蟹粉小笼里的蟹肉说不定还没这么多呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料海螃蟹(一只)配料小葱(2根)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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香椿蛋糊饼怎么做-香椿蛋糊饼的做法
  • 香椿蛋糊饼怎么做-香椿蛋糊饼的做法

  • “椿芽开始多起来了。除了炒蛋,还可以用来做什么呢?煎饼?没问题。其实,要是依了自己,应该是椿芽多多,密密麻麻的嵌在面糊里。这个饼,以面为主,椿芽只不过点缀其中,调味而已。不过,也还是不错。每一口都会咬到椿芽,那独特的香味立即就弥散开来。据说,椿芽辛温发散,体寒的人可以适当多吃...
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粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做
  • 粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做

  • “蟹,是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸,或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配,和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹(3只)粉丝(适量)鸡蛋(3个)蒜辨(适量)姜(2片)辅料盐(适量)味极鲜酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蟹的做法...
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香辣蟹麻姑米粉怎么做-香辣蟹麻姑米粉的做法
  • 香辣蟹麻姑米粉怎么做-香辣蟹麻姑米粉的做法

  • “这个香辣蟹米粉煲还是去年做的,忘在电脑里冬眠了。呵呵,螃蟹的鲜味融入了米粉中,汤汁鲜美,米粉劲道。吃上一沙煲,香香辣辣、暖暖的,味道真的很鲜美哦···”食材明细主料螃蟹(1只)麻姑米粉(100克)辅料大蒜(适量)配料食油(1茶匙)蒸鱼豉油(1茶匙)火锅底料(适量)中辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普...
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山粉糊的做法 地方特色小吃。。。山粉糊 山粉糊怎么做
  • 山粉糊的做法 地方特色小吃。。。山粉糊 山粉糊怎么做

  • “山粉即是番薯粉,山粉糊又名糟羹。山粉糊其实就是我们当地人对糟羹的俗称——又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹,是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。下面我给大家介绍的就是甜山粉糊的做法”食材明细主料番薯粉(50g)水(650g50g)辅料花生碎(适量)葡萄干(适量)糯米圆(适量)白砂糖...
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自制宁波蟹糊怎么做-自制宁波蟹糊的做法
  • 自制宁波蟹糊怎么做-自制宁波蟹糊的做法

  • 食材明细主料螃蟹(3只)辅料姜片(适量)调料白酒(适量)盐(2小勺)白糖(半勺)清淡(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制宁波蟹糊的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、姜片、白酒。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪成小块,放入大盆中。3、接着,搁入姜片,加2小勺盐。4、加半勺白糖。5、加适量...
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蟹粉蒸肉蛋饼怎么做-蟹粉蒸肉蛋饼的做法
  • 蟹粉蒸肉蛋饼怎么做-蟹粉蒸肉蛋饼的做法

  • “超级美味,也特别适合家里的小朋友吃。肉馅中融合了蟹粉的鲜香甜糯。完美完美。”食材明细主料大闸蟹(2个)肉馅(300克)鹌鹑蛋(6个)辅料葱(2棵)姜(1块)料酒(1勺)老抽(1勺)盐(1勺)五香粉(1勺)黑胡椒粉(1匙)淀粉(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹粉蒸肉蛋饼的做法步骤1、准备食材。...
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蟹糊怎么吃-蟹糊怎么做
  • 蟹糊怎么吃-蟹糊怎么做

  • 在秋天来临之际,就是吃螃蟹的季节,螃蟹与很多吃法,但是不管怎么吃都是受人喜欢的,那怕只是简单的白灼都是很鲜美的,原汁原味的。今天我们来说一种很特别的吃法,也是比较麻烦的一种吃法,那就是蟹糊,做成蟹糊之后,还可以用蟹糊来做菜。蟹糊怎么做,蟹糊怎么吃一、蟹糊怎么做蟹糊是一种...
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超好吃的蛋粉蟹怎么做-超好吃的蛋粉蟹的做法
  • 超好吃的蛋粉蟹怎么做-超好吃的蛋粉蟹的做法

  • “小时候的味道”食材明细主料蟹(6只)辅料姜(适量)蒜青(适量)蒜白(适量)淀粉(适量)蛋液(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超好吃的蛋粉蟹的做法步骤1、蟹刷洗干净。2、原料准备、姜蒜切好。3、蟹对半切好。4、粘上淀粉。5、再粘上蛋液。6、把粘好的蟹全部放...
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蟹粉烂糊白菜怎么做-蟹粉烂糊白菜的做法
  • 蟹粉烂糊白菜怎么做-蟹粉烂糊白菜的做法

  • “网上APP买的白菜每斤1.6元,一棵5斤重花了8元,我分了四次才吃完,划算下来一次才2元。2元就能炒上一盘,真的实惠到家了。今天在家还是用白菜做菜,就是加了自制的蟹粉在里面,立马变得高大上。味道也更加的鲜香可口了。其实这道菜一般是在烂糊白菜肉丝的基础上再加入蟹粉的,我这次...
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蟹粉蒸鹅蛋怎么做-蟹粉蒸鹅蛋的做法
  • 蟹粉蒸鹅蛋怎么做-蟹粉蒸鹅蛋的做法

  • “因为鹅蛋的个头特大,所以今天我只用1个鹅蛋来蒸蛋羹,蒸出的蛋羹特好吃,嫩滑Q弹,我家女儿说很像在吃布丁呀!另外还加了一勺蟹粉猪油后,更加的鲜香无比、美味无敌了!”食材明细主料鹅蛋(1个)自制蟹粉猪油(1大勺)辅料料酒(1勺)盐(少许)蒸鱼豉油1勺(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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豌豆粉糊怎么做-豌豆粉糊的做法
  • 豌豆粉糊怎么做-豌豆粉糊的做法

  • “好吃又方便制作,小时候的回忆”食材明细主料豌豆粉(20g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆粉糊的做法步骤1、豌豆粉调成水状。2、葱切细。3、锅中放入适量水,加热至滚烫,放入调好的糊。4、煮3分钟,熟透,途中用锅铲搅拌,5、放入葱花,盛入碗中,喜欢吃...
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蟹粉蛋炒饭怎么做-蟹粉蛋炒饭的做法
  • 蟹粉蛋炒饭怎么做-蟹粉蛋炒饭的做法

  • “菊花黄,蟹脚痒。岁岁此时大闸蟹大量上市,蒸着吃,炒着吃……,但大多数人还是喜欢原汁原味的蒸着吃。但有时吃不完,咱就换个方式,把蟹肉拆下来,做盘蟹粉炒饭,入口鲜香,回味无穷。”食材明细主料大闸蟹(2只)鸡蛋(4枚)大米饭(两碗(约400g))辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)黄...
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土豪年菜蟹粉蛋饺怎么做-土豪年菜蟹粉蛋饺的做法
  • 土豪年菜蟹粉蛋饺怎么做-土豪年菜蟹粉蛋饺的做法

  • “现在还有多少人会在家里做蛋饺呢?一把黑漆漆铁勺经过奶奶、爸爸,现在传到我手里。勺子架在幽蓝色的火焰上,一块白色的猪油,在半圆勺内缓缓滑动,渐渐油润。滋啦一下,蛋液迅速附着在勺壁,中间堆上一坨拌有蟹粉的肉糜,用筷子轻轻拨开蛋皮反折压紧,便成了。”食材明细主料鸡蛋(5个)肉...
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米粉蛋黄糊的做法 给宝宝的--米粉蛋黄糊 米粉蛋黄糊怎么做
  • 米粉蛋黄糊的做法 给宝宝的--米粉蛋黄糊 米粉蛋黄糊怎么做

  • “这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好”食材明细主料宝宝米粉(适量)蛋黄(一个)其他(口味)其他(工艺...
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蟹粉鸡蛋包怎么做-蟹粉鸡蛋包的做法
  • 蟹粉鸡蛋包怎么做-蟹粉鸡蛋包的做法

  • “得到了小熊薄饼机的试用,很开心,试用进行很顺利,摊蛋皮这样有技术的活在小熊薄饼铛的帮助下轻松又完美的完成,薄而不破,很棒!”食材明细主料夹心肉(1块)大闸蟹(2只)鸡蛋(4只)辅料葱(适量)姜(适量)盐(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)料酒(适量)生粉(2勺)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹粉鸡蛋包...
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香蕉蛋黄糊怎么做-香蕉蛋黄糊的做法
  • 香蕉蛋黄糊怎么做-香蕉蛋黄糊的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料香蕉(半个)蛋黄(半个)辅料米粉(2勺)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉蛋黄糊的做法步骤1、米粉用温水冲泡好。2、冲泡好的米粉和半个蛋黄,半个香蕉一起放入料理机搅打成糊。3、搅打成的糊倒入碗中完成了。...
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葱香豆腐蛋糊饼怎么做-葱香豆腐蛋糊饼的做法
  • 葱香豆腐蛋糊饼怎么做-葱香豆腐蛋糊饼的做法

  • “折腾鸡蛋豆腐饼剩下的一点点豆腐,用来做什么好像都嫌少,索性用它来做个蛋糊饼——把豆腐碾碎了加到鸡蛋面粉里去。老同志比较喜欢葱香味儿,加了多多的葱。尽量地把豆腐碾得碎碎的,免得被人看出端倪来。面糊不要太干,成能够流淌的糊状,吃起来口感会比较松软。效果还真不错,最好...
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奶香蛋黄糊的做法 果果妈妈辅食[爱心]【奶香蛋黄糊】8m+食材:钙铁锌有机米粉、熟蛋黄、婴儿配方奶 奶香蛋黄糊怎么做
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