- “沙拉酱烤大虾私房菜呦,我发明的,孩子非常喜欢吃。用甜味沙拉酱,不放油非常健康,甜甜香香的,老少皆宜。”食材明细主料大虾(7个)苦菊(适量)圣女果(4个)辅料甜味沙拉酱(适量)盐(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱烤大虾的做法步骤1、准备材料,一定用甜味沙拉酱。2、苦菊洗净铺...
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- 食材明细主料蛋黄(1个)玉米油(230g)辅料白醋(15~20g)白糖(25g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、材料备好,待用。2、蛋黄和白糖搅拌至发白。3、淋入少许油,约一小汤匙,搅拌充分乳化后再淋入少许油,再搅拌乳化,重复此步骤。4、我们会发现越来越稠。5、当搅拌至很稠,阻...
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- 食材明细主料生蚝(9个)辅料沙拉酱(200g)盐(10g)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净,放盐和酒腌制几分钟再洗净,锅内烧水,水温60°左右把生蚝焯一下水,焯水是为了烤的时候容易熟、不出太多水,大约一分钟,取出晾干水分2、壳洗净晾干3、把生蚝肉放进壳...
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- 食材明细主料鸡蛋黄(2个)辅料橄榄油(100ml)盐(4克)白糖(25克)苹果醋(35ml)其他(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变...
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- “沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱,因没有加防腐剂,吃不完的密封好,放冰箱冷藏保存,想吃的时候,卷面包,自制汉堡包,都是不错的选择呢!”食材明细主料蛋黄(1个)柠檬汁(25g)辅料植物油(225g)糖粉(25g)甜味(口味)...
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- 食材明细主料蛋黄(1个)芥末酱(一小勺(或芥末粉))辅料盐(一小勺)糖(一小勺)醋(一大勺)沙拉油(四分之三杯)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、将蛋黄、芥末粉、盐、糖、放入容器内。2、开始时边慢慢搅拌边滴入油。(若一下子放太多油会分离成稀糊状)3、如此反复加油,加...
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- 食材明细主料意面(适量)虾仁(适量)松仁(适量)辅料新鲜罗勒(70g)松仁(70g)大蒜(2瓣)特级初榨橄榄油(100ml)海盐(1/2小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青酱虾仁沙拉面的做法步骤1、罗勒洗净,控干水分,最好用厨房纸或消毒茶巾擦拭干净;2、所有松仁入炒锅,小火慢慢焙熟至金黄酥脆;3、罗勒、松...
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- “主要食材:鱼子酱、新西兰敖虾;1鱼子酱:黑色的鱼子酱,素有“黑黄金‘称号。由鲟鱼制成的世界顶级食材鱼子酱。在欧美国家都属于食品类的奢侈品。此类鱼子酱为何珍贵,是因为它的来之不易。每条鲟鱼要经过十多年甚至更久的时间才能被制作成鱼子酱。加工方式要求苛刻,加工时间,加...
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- 食材明细主料馒头(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)黑胡椒碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙拉酱烤馒头的做法步骤1、主要食材:剩馒头、丘比沙拉酱。2、馒头切成大约1厘米厚的片。3、切好的馒头码放在烤盘上。4、每个馒头片上均匀的抹上一层沙拉酱。5、加入黑胡椒碎。(我只加...
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- “大虾沙拉一道清口的蔬菜沙拉,有虾有蛋有各种蔬菜,营养丰富,制作简单,美味佳肴。”食材明细主料大虾(数个)苦菊(适量)紫甘蓝(适量)鸡蛋(1个)洋葱(适量)圣女果(数个)辅料盐(适量)白醋(适量)白糖(少许)沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大虾沙拉的做法步骤1、准备材料。2、大虾煮熟去...
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- “早就想自己做沙拉吃了,但总是害怕麻烦,而且又怕失败了浪费食材,昨天又看到薄灰姐的沙拉酱,杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人,忍不住了!”食材明细主料色拉油(250克)蛋黄(一个)白醋(25克)白糖(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、色拉油250克,蛋黄一个,白醋25克,...
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- 食材明细主料蛋黄(一个)糖粉(25G)柠檬汁或白醋(25G)植物油(225G)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3、打一会,成了这样的4、再打....
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- “情人节做的菜还算可以吧!首先先把大虾从脊背开开,但是不要片断,打开以后去虾线,用刀把虾的筋轻轻剁剁,就在两边的肉上,防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉,以后这2个调味料就用SP代替了!然后2边沾少许面粉抖抖,用煎盘煎熟,喷白葡萄酒!放一边待用!用鲜柠檬汁橄...
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- 食材明细主料大虾(适量)芒果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芒果大虾沙拉的做法步骤1、大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时。2、做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞出备用。3、新鲜芒果切小块。4、大虾、芒果放到碗里加...
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- “味噌跟沙拉酱的组合既简单又美味,特别好吃。”食材明细主料三文鱼(300克)辅料葱花(20克)配料味噌(30克)沙拉酱(3汤匙)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)味噌沙拉酱烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼用加水稀释成糊状的味噌酱腌10分钟,放入烤盘里。2、把沙拉酱里拌点葱花,薄薄地抹在三文...
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- 食材明细主料急冻老虎虾(适量)泰国芒果(适量)辅料西兰花(适量)配料盐(适量)酒(适量)沙拉酱(适量)黑椒粒(适量)果味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芒橙汁沙拉大虾的做法步骤1、材料:急冻老虎虾。2、泰国芒果。3、沙拉酱4、西兰花5、炸脆粉6、新鲜橙子7、老虎虾解冻以后清洗干净,去肠,去壳...
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- “最近迷恋上了水果沙拉,不管是中餐还是晚餐,都想来一盘,满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果(一个)香蕉(一根)猕猴桃(一个)芒果(一个)雪梨(一个)桂圆(几颗)辅料自制沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水果沙拉的做法步骤1、各种水果准备好。2、芒果去皮切块备用。3、...
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- “白色情人节(英语:WhiteDay;日语:ホワイトデー),定于3月14日,该节日源于欧洲,于20世纪70年代被日本人所接受并广泛流传,也是西方情人节的延续。在送礼方面有所不同:具体为2月14日情人节时男方送女方一份礼物,主要是玫瑰花或者巧克力。而3月14日白色情人节,就该轮到女方送男方礼物了...
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- “平时我们做沙拉,面包之类的,都会用到沙拉酱,沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称,我要做的这款也叫做蛋黄酱,在烘焙里面,经常用在蛋糕或者面包上的,比如汉堡,火腿面包,蛋卷等等,台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱,味道比较清新香滑,比外面买的要好吃,而且不添加防腐剂...
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- “为家人健脾,买了很多铁棍山药。这次用烤的,配上刚收到的丘比玉米沙拉酱,味道很不错。长长的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不错的搭配。”食材明细主料铁棍山药(一根)番茄酱(适量)辅料丘比玉米沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤山药配沙拉酱的做法步骤1、铁棍山...
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- “平时烤虾一般都只用蒜蓉,因为这样已经很想很好吃了,但是今天,按照小朋友提的要求,要在虾身抹上沙拉酱。试了一下,哇,这口感真不是盖的,太好吃了!大家可以试试,非常简单。我用了阿根廷红虾,挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏虾等,味道都非常棒!”食材明细主料阿根廷红虾(5只)辅料蒜(1...
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- 可以。沙拉酱是可以烤的,不过沙拉酱不能直接烤,要加在其他的食物里面一起烤制,例如加在面包里、山药泥、土豆泥里等。沙拉酱放在食物的表面在一起烤制的话,食物的口感就会受到影响,所以沙拉酱要加在食物里面烤制,这样烤出来的食物口感上会比较的佳。...
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- “沙拉酱烤馒头,有点中西结合的意思。为了是这个馍片味道更丰富,我加了一点香菜在里面,这样看着有点绿的颜色,吃起来味道的也更丰富些。”食材明细主料馒头(2个)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱烤馒头片的做法步骤1、馒头切片2、香菜...
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- “其实挪威人吃饭很简单,蔬菜沙拉搭配一些肉类,再配上面包或者土豆,就算搞定了。今天这个也许都算不上是菜谱,因为它是在简单得不行”食材明细主料沙拉(1人份)小龙虾肉(10只)芝士(1片)辅料盐(1/2茶匙)橄榄油(1汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北欧式鲜虾沙拉的做法步骤1、沙拉清...
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- 食材明细主料菊苣(100g)大虾(10只)辅料奶酪(20g)龙须菜(50g)核桃(10g)鲜奶油(适量)薄荷碎(5g)咸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊苣大虾沙拉的做法步骤1、菊苣、龙须菜择洗干净,菊苣切块,龙须菜切成小段,大虾去皮,去头、去虾线,放入沸水中汆烫熟,奶酪切丁备用。2、将鲜奶油放入锅中加热,放...
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