- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟小农家青椒炒蛋,一道非常普遍的家常菜,这道菜不仅十分的美味而且特别的有营养,在家里做更健康更卫生,饭店也经常见,但是没有家的味道,更经济实惠些,制作方法非常简单,我家今天的晚饭就是这道小农家青椒炒蛋,是不是...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的小农家青椒炒蛋是由鸡蛋和辣椒一起炒制而成的一道家常菜,制作方法简单易学,做好后辣椒的清香融入到了鸡蛋中,使得吃起来色味俱全,香飘四溢,十分美味,大家在制作这道菜的时候只需加入适量的盐就可以制作出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道可口的小农家青椒炒蛋一看名字就知道是一道不错的菜品,大家都知道,随着现代人饮食观念的改变,对健康生活的追求,农家乐是越来越受大家的喜欢啦,而我今天给大家介绍的这道小农家青椒炒蛋就是地道的农家菜,自...
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- “营养价值中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。适宜人群⒈一般健...
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- “农家小炒肉,也就是辣椒炒肉,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。”食材明细主料五花肉(150克)猪腿肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小炒肉的做法步骤1、五花肉洗净...
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- “用五花肉和杭椒炒的,更辣更香!”食材明细主料五花肉(适量)杭椒(适量)辅料洋葱(半颗)配料生抽(适量)绍酒(适量)朝天椒(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家小炒肉的做法步骤1、⒈将五花肉切片,[为了要切的薄,可先将五花肉冰冻,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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- “今天记录的这道【农家小炒鸭蛋】,是在我常混得论坛里跟娜姐学的,娜姐的老家在湘西,这道菜是她前几年回老家的时候,在一个农家乐吃的一道菜,她觉得很好吃,就仔细研究店家是怎么做的,回深圳后她凭着记忆,学店家用大蒜苗,干辣椒来炒鸭蛋。一直觉得鸭蛋就适合做咸蛋或是皮蛋,炒的话比...
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- 食材明细主料五花肉(一块)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(4g)花生油(一大匙)青椒(一根)红椒(一根)蒜苗(两根)豆豉(一勺)酱油(一勺)生姜(3片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)农家小炒的做法步骤1、五花肉切片,青红椒切丝,生姜切片,蒜苗切小段,鸡蛋一个。2、胡萝卜切菱形片。3、鸡蛋煎好,用锅铲将煎熟...
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- “食材:带皮五花肉半斤,鲜辣椒数个,咸豆角适量。调料:精盐,老抽,味精,调味汁。方法:1、带皮五花肉去毛冼净切片,2、辣椒切丝,3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。4、加盐炒匀,加入辣椒丝,5、再放进咸豆角,6、翻炒均匀,调入老抽,7、再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。”食材明细主...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青辣椒:250红烧牛肉:200辅料盐:适量油:适量姜:适量葱:适量蒜头:适量酱汁:适量具体步骤1.青椒洗净切成丝。2.这是红烧好的牛肉及酱汁。3.葱姜蒜切细。4.先锅中放少量的油煸香青椒。5.直到煸软即可。6.锅中放入...
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- “农家小炒肉,具有浓厚的湖南农村风味,是喜爱吃辣椒,又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配,味道鲜美,无论在餐馆或家庭中,都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)豆豉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿...
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- 食材明细主料青椒(适量)鸡蛋(适量)辅料蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、青椒切丁鸡蛋打散。3、锅中加油煎蛋。4、取出鸡蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入鸡蛋,翻炒。7、装盘。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:200小虾:150辅料料酒:适量葱:适量盐:适量生抽:适量蒜头:适量油:适量姜:适量具体步骤1.先兑好料汁:生抽加入料酒,盐,适量的水调好汁备用。2.小虾洗净。3.青椒洗净切成丝。4.葱姜蒜切细备用。5.先锅中放少量油...
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- “🌶️辣椒成熟的季节,外婆年纪大了、吃不了太辣的,我就想方设法地把吃不完的辣椒给做成了油辣椒,看着外公外婆一次下了两个馒头……太开心啦😃。”食材明细主料青辣椒(适量)姜(适量)大蒜瓣(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家地锅...
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- “农家小炒肉,又名辣椒炒肉,是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆,可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说,妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃,记忆最深刻的。我们家孩子也超爱吃这个菜,到哪里吃饭都喜欢点农家小炒肉。今天,我也贡献出自己的辣...
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- 食材明细主料土鸡蛋(三个)辅料小葱(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱青椒炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋备用。2、小葱和青椒洗净备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、小葱和青椒切碎放入蛋液中。5、加入盐和五香粉搅拌均匀。6、哇哦,这美...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)青椒(2个)豆瓣酱(适量)辅料肥猪肉(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家小炒鸡的做法步骤1、鸡肉切小块,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱,爆炒5分钟4、最后放青椒5、出锅前放上盐、生抽6、猪油香的小炒鸡出锅啦7、碎碎...
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- 食材明细主料青尖椒(250克)豆豉(一小把)蒜末(与豆豉等量的)辅料菜籽油(适量)老抽(20毫升)胡椒粉(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒青椒的做法步骤1、我用的是这种高安尖椒,洗净;2、横切成小丁;3、准备好豆豉和蒜末;4、炒锅放适量菜籽油(传统做法用...
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- “农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉(200克)青椒(1个)尖椒(5个)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花椒(5克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(10克)辣酱(15克)盐(2克)味精(2克)...
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- 食材明细主料青椒(1个)鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散,青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出,放入青椒翻炒,倒稍许酱油翻炒。5、放入鸡蛋,翻炒。6、装盘。...
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- “一款简单美味的农家小炒。口感香辣,难以释手。”食材明细主料嫩南瓜(400g)辅料青椒(100g)调料花椒(少许)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)蒜蓉(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家南瓜炒青椒的做法步骤1、南瓜去籽切成片。2、青椒顶刀切成圈,葱花、蒜蓉备用。3、炒锅放油...
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- “爽辣香脆的炒辣椒,试试吧!”食材明细主料尖椒(适量)面粉(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家炒辣椒的做法步骤1、辣椒切圈备用。2、裹上面粉备用。3、锅里放油炒尖椒。发黄放盐孜然粉,味精炒匀即可。小窍门火不要大,喜欢面多的话就裹面粉前...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这款超级特色农家小炒之培根青椒炒蛋不仅口感美味十足,还是一道颇为典型的好吃家常菜,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款好吃特色农家小炒之培根青椒...
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- “这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)黄豆芽(50克)芹菜(2根)杏鲍菇(半个)辅料木耳(适量)葱姜(适量)蒜瓣(2个)干辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(10克)糖(3克)香醋(3克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家青椒炒香干的做法步骤1、材料洗净,香干切成片,青椒切块2、热锅加油,倒入香干翻炒片刻加入少许盐继续翻炒3、将青椒倒入翻炒青椒开始有点变色加入白糖,味精和少许水,翻炒几...
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