- 食材明细主料白萝卜(一根)辅料甜面酱(适量)盐(适量)葱(少许)姜(少许)大蒜(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝,葱姜蒜切片2、油热后倒入葱姜蒜爆香后,加入一茶勺甜面酱翻炒3、倒入萝卜丝翻炒片刻后,加小半碗水焖4、萝卜丝变软后加入盐,再稍翻炒就可起...
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- 食材明细主料麻鲢鱼(500g)白萝卜(100g)辅料海天味极鲜(适量)王守义麻辣鲜(适量)王守义十三香(适量)红辣椒(半个)青辣椒(半个)小香葱(2颗)白酒(少量)鸡精(适量)味精(适量)陈醋(适量)生姜(适量)盐(适量)油(3勺)蒜子(2个)小米椒(3个)郫县豆瓣酱(匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝烧鱼块的做法步骤1、鱼...
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- “早上看到新鲜的水萝卜,买一捆回家,既可以生吃也可以做菜,午餐做了一盘酱烧水萝卜,好吃下饭。”食材明细主料水萝卜(400克)瘦肉(150克)辅料葱(1段)八角(1个)食用油(2勺)淀粉(半勺)调料甜面酱(1勺)酱油(3勺)盐(2克)胡椒粉(0.5克)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧水萝卜的做法步骤1、食材准备...
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- “这道京酱萝卜丝是素菜荤做的菜品,用萝卜丝替代肉丝,用京酱肉丝的调料,借鉴京酱肉丝的做法,炒出来的菜味道很不错,低油无脂也很健康。世界不会有末日的,但人的生命是有限的,大家都要珍惜。”食材明细主料旱萝卜(250g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)姜...
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- “萝卜与豆腐,经典搭配,还可以加入少许虾皮,调料也只用了些蚝油,简单的烧一烧,咸鲜味美,特别的下饭呢。食材:去皮萝卜1个、豆腐1块、虾皮少许、香葱适量、精盐适量、蚝油适量、食用油适量。”食材明细主料萝卜(1个)豆腐(1块)辅料香葱(适量)精盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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- “虾酱又名虾糕,是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种黏稠状酱。由于虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美,回味无穷。而且小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙,脂肪转化为脂肪酸,因此虾酱同时也是优质蛋白质、钙和脂肪...
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- “这是一道速食小咸菜,简单快手零失败,超级美味下饭,做起来吧!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料川椒(适量)白芝麻(适量)小葱(适量)姜(少量)调料盐(适量)白糖(少量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香萝卜丝的做法步骤1、所需食材:白萝卜、小葱、姜、味精、川椒、花椒、...
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- 食材明细主料卞萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)尖椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油,八角,尖椒爆香后5、下入萝卜丝,生抽6、翻炒。加少许盐调味7、大概4或5分钟,炒熟后出锅装盘即可...
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- “冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶,促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油,能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺...
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- “根茎类的蔬菜和肉都是绝配。尤其是萝卜,和牛腩,羊肉,排骨都有闻名全国的菜肴。家里有点肉末,有新鲜水嫩的大萝卜。如果不想食大肉,可以就换用肉末沾点儿荤香。”食材明细主料白萝卜(半根)肉末(少量)辅料姜(一点点)葱花(一点点)黄豆酱(一大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧...
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- “白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,它有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家里正好有熟的五花肉,放进馅料特别香。”食材明细主料面粉(320克)白萝卜(200克)辅料面粉(35克)五花肉(100克)酵母(3克)配料油(35克)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)香油(适...
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- “色泽鲜艳、香味四溢的叉烧是我的拿手菜,它在我家的受欢迎程度是首屈一指的,所以叉烧酱也就成了我家必备的调料之一。打开冰箱看到上次做叉烧余下的半瓶酱,突发奇想用它烧了一盘红彤彤的萝卜,配上翠绿的西兰花,起了一个特别吉利的名字“鸿运当头”,也借此机会祝大家在即将到来...
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- 食材明细主料萝卜丝(适量)酱肉(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉蒸萝卜丝的做法步骤1、材料:萝卜丝(已泡软)2、酱肉3、将酱肉放在案板上切成片,待用。4、随后,将已泡软的萝卜丝捞出,放入盘中。5、接着,加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、加适量...
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- “新的一年,祝大家步步高升,所以做了美味可口的萝卜糕!”食材明细主料粘米粉(适量)广式腊肠(适量)广式腊肉(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜糕的做法步骤1、主要材料:白萝卜、粘米粉、广式腊肠、广式腊肉、冬菇、虾米、香葱主要...
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- “胡萝卜富含维生素A,对于长期看电脑、手机的人来说,需要经常补充维生素A,胡萝卜素需要用油来溶解才容易被吸收,用现成的酱料调味,菜汤是最爱,浇在米饭或面条上,味道超棒。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料葱(一段)辣椒酱(20克)蒜蓉辣酱(20克)糖(5克)水(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- “天气渐渐变得炎热,常常会觉得没什么胃口,这时候,一碟爽口的小菜,是十分必要的。前几天做了凉拌酱萝卜丝,得到家人的一致喜欢,白米粥还没凉,就被吃完了。昨天煮排骨汤剩下半个白萝卜,于是又拌了一次,真的非常美味,绝对值得一试。爽脆的萝卜丝有点酸、有点辣、有点甜,越吃越有味。酱...
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- 食材明细主料红萝卜(一个)辅料甜面酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧萝卜的做法步骤1、本来想用心里美萝卜的,菜市场没的买,只好用普通萝卜代替了。不过营养方面一点也不亚于心里美萝卜。2、胡萝卜有丰富的胡萝卜素,所以多吃蔬菜好处多多哦。3、把两种萝卜放入沸水...
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- “咱们中国人对于烹饪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那么几道菜式不论山川异域的时空间隔,总能在他乡找到相近的味蕾体验。就像红烧带鱼够家常吧,沿海人到内陆旅游也能吃上这口,甚至宁波菜中有道「萝卜丝烧带鱼」,算是在红烧口的基础上予以升级,吸附了汤汁的萝卜丝令这道国民级家...
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- 食材明细主料咸鱼(1份)干萝卜丝(1份)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)调料姜(少许)干辣椒(少许)食用油(少许)鸡粉(1勺)蒜(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜丝烧鱼的做法步骤1、咸鱼提前用油煎至两边金黄,萝卜丝提前泡发。2、锅中油预热,放入辅料炒香。3、放入鱼块翻炒。4、放...
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- 食材明细主料溪鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧萝卜丝的做法步骤1、溪鱼处理干净。2、不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更长。3、这是上次保存在冰箱里的,拿出来烧着吃。4、锅中...
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- 食材明细主料肉丝(适量)萝卜(一个)葱花(一根)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝烧萝卜的做法步骤1、肉丝,大蒜,葱花准备。2、萝卜去皮切片。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜煸炒均匀。4、倒入萝卜片大火快速翻炒。5、加入适量...
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- “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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- 食材明细主料白萝卜(一人份)魔芋丝(适量)虾饺(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜魔芋丝的做法步骤1、白萝卜去皮,切菱形块儿,备用。2、魔芋丝用温水泡,备用。3、炒锅放少许油,待油热后,放入蒜片炝锅,倒入适量酱油,水。4、带水烧开后,放入萝卜,虾饺。加...
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- “皮薄馅大,松软酱香。”食材明细主料面粉(适量)干萝卜丝(一把)辅料豆腐丝(适量)酵母(少许)纯净水(少许)香葱(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)老抽(少许)鸡精(少许)香油(少许)橄榄油(少许)花生油(少许)香辣酱(一勺)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干萝卜丝酱包的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜,捞出,挤出多...
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- “虾酱是海边人的家常菜因为其是经过发酵制成,所以人体可吸收利用的钙含量丰富是补钙的好东西喔萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长对防癌,抗癌有重要作用萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动有助于体内废物的排出常...
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