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关于干果青笋兔肉的餐饮百科

干果青笋兔肉怎么做-干果青笋兔肉的做法
  • 干果青笋兔肉怎么做-干果青笋兔肉的做法

  • “兔肉比较瘦,如果烧烤吃,会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的,这次花儿做了干锅青笋兔肉,感觉味道还是很不错的。”食材明细主料兔肉(半只)青笋(1根)干辣椒(3-5个)麻椒(适量)白芝麻(1小把)辅料食用油(适量)生抽(1大勺)蚝油(半勺)盐(半小勺)糖(半小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果青笋兔...
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川式青笋红烧兔如何做简单又好吃
  • 川式青笋红烧兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料兔子:半只青笋:三根辅料郫县豆瓣:15老抽:15姜:一块独蒜:两块干辣椒:10花椒:适量盐:5糖:5料酒:15具体步骤1.青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味完全挥发掉时,捞出备用。2.油...
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青椒腊肉炒笋干怎么做-青椒腊肉炒笋干的做法
  • 青椒腊肉炒笋干怎么做-青椒腊肉炒笋干的做法

  • “继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒(100g)腊肉(100g)笋干(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生抽(15ml)蚝油(1勺)鸡精(少许)大蒜(2粒)生姜(1块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腊肉炒笋干的做法步骤1...
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青椒笋干烧排骨怎么做-青椒笋干烧排骨的做法
  • 青椒笋干烧排骨怎么做-青椒笋干烧排骨的做法

  • 食材明细主料青椒(70克)笋干(30克)排骨(240克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒笋干烧排骨的做法步骤1、材料:青椒、笋干(已泡发清洗)、排骨(已焯水)、冰糖2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧...
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笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法
  • 笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)笋干菜(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、笋干菜(已泡发)。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青椒和泡好的笋干菜翻炒翻炒至青椒断生。5、然后,加...
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青笋炒芒果山药怎么做-青笋炒芒果山药的做法
  • 青笋炒芒果山药怎么做-青笋炒芒果山药的做法

  • “在台湾饭店吃的一道芒果菜。还是第一次吃用芒果炒的菜。青笋脆爽,芒果甘甜,是一道味道非常清新的菜”食材明细主料芒果(1/2)山药(适量)青笋(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋炒芒果山药的做法步骤1、青笋洗净去皮切小块入锅焯水捞...
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莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法
  • 莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法

  • “莴笋含丰富的铁,而兔肉是最好的美容肉,她含丰富的蛋白质,爱美的美眉们不用怕吃胖了。”食材明细主料兔肉(一斤)辅料莴笋(一斤)葱(5根)姜(一块)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)豆瓣(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧兔肉的做法步骤1、准备好所用食材备...
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青豆炒笋干怎么做-青豆炒笋干的做法
  • 青豆炒笋干怎么做-青豆炒笋干的做法

  • “笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的时候吃,笋干是粗纤维食物,平时吃一点可以达到瘦身的效果。”食材明细主料笋干(200克)青豆(100克)青椒(1个)辅料盐(3克)葱(2根)...
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青笋肉片怎么做-青笋肉片的做法
  • 青笋肉片怎么做-青笋肉片的做法

  • “青笋肉片”食材明细主料青笋(1根)猪瘦肉(0.5kg)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)青笋肉片的做法步骤1、青笋去皮、洗净、切片备用。2、瘦肉切片,加盐、油、生抽、葱姜蒜拌匀,码味大约15-20分钟。3、热锅烧油,加入码好味的肉片翻炒。4、肉片炒断生后,加入青笋片...
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青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法
  • 青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干子(适量)笋子(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、翻炒均匀至变色。5、加入适量盐和生抽。6、翻炒均匀。7、炒至入味即可。8...
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青草兔肉汤怎么做-青草兔肉汤的做法
  • 青草兔肉汤怎么做-青草兔肉汤的做法

  • “宁德特色美食以青草汤闻名!虽然说是青草,但却不是青的,是指各种晒干后的草根,树叶,草叶等!按功效分类:有祛感冒的,有清热解毒的,有祛中暑的,有补身体的……用青草熬出的汤汁具有一种特殊的香味,混合着肉的香味,一股乡情和山野的气息就在热气腾腾的草香中弥漫开来,在秋冬时分经常吃可...
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青笋烧兔子怎么做-青笋烧兔子的做法
  • 青笋烧兔子怎么做-青笋烧兔子的做法

  • “以前在家乡,有很多关于兔子的美食,如兔子面,麻辣兔丁等,想想就很馋,这一道青笋烧兔子就是一道常见的家常烧菜,现在在异乡就只能自己做了。而且兔肉也是一种很健康的肉类,大家不妨多吃。”食材明细主料兔腿(2只)青笋(1根)辅料大蒜(半只)老姜(1块)配料生抽(适量)郫县豆瓣(适量)盐(适量)香油(适...
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青椒香菇炒笋干怎么做-青椒香菇炒笋干的做法
  • 青椒香菇炒笋干怎么做-青椒香菇炒笋干的做法

  • “微辣,咸鲜,超级下饭😋”食材明细主料青椒(适量)香菇(适量)笋干(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇炒笋干的做法步骤1、盐笋浸泡一夜,冲洗一下。2、取适量笋干,切小段。3、青椒,香菇切好。4、锅内适...
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兔肉烧青豆怎么做-兔肉烧青豆的做法
  • 兔肉烧青豆怎么做-兔肉烧青豆的做法

  • “兔肉是美味也是美容养颜的,兔肉的营养比较高,含有膳食纤维。肉质也很细嫩好吃。”食材明细主料兔肉(500克)青豆(300克)辅料辣椒(1个)调料辣椒酱(2勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兔肉烧青豆的做法步骤1、备好食材。2、兔肉切丁辣椒切丁。3、兔肉加淀粉料酒拌匀。4、...
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肉末笋干青团怎么做-肉末笋干青团的做法
  • 肉末笋干青团怎么做-肉末笋干青团的做法

  • “鲜绿鲜绿,软软糯糯,冷了也不会变硬,内馅丰富,口感超棒的肉末咸味青团!”食材明细主料菠菜(50g)糯米粉(100g)温水(55g)澄粉(30g)热水(40g)猪油(10g)五花肉(80g)笋干(50g)辅料香菇(1朵)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末笋干青团的做法步骤1、准备好需要的食材...
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干锅兔肉怎么做-干锅兔肉的做法
  • 干锅兔肉怎么做-干锅兔肉的做法

  • “干锅兔肉,香,没有其它杂味。”食材明细主料卤兔肉(400克)辅料蒜苗(100克)桂皮(1小块)八角(1只)香叶(3片)姜(少许)洋葱(少许)油(适量)生抽(适量)老抽(1小汤匙)胡椒粉(少许)干辣椒(少许)香油(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步骤1、把买来的卤兔肉切块。2、锅烧热下油、八角、桂...
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鸡蛋干拌青笋丁怎么做-鸡蛋干拌青笋丁的做法
  • 鸡蛋干拌青笋丁怎么做-鸡蛋干拌青笋丁的做法

  • 食材明细主料青笋头(2根)红萝卜(1根)鸡蛋干(1袋)辅料食用油(少许)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤1、青笋,红萝卜,鸡蛋干分别洗净切丁备用2、锅中入水烧开,放入少量食用油3、加入少许食盐4、放入切好...
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笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
  • 笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做

  • “笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸收肉的油脂,那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法
  • 春笋豆干猪肉青团怎么做-春笋豆干猪肉青团的做法

  • “青团是南方地区的传统特色小吃,因用艾草的汁揉糯米粉团,再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状,故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的,但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团放了艾草汁,不但颜色碧绿油亮,还有着清淡而悠长的香气,用春天的颜色做出的青团,这也是大自...
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罗汉果炖兔肉怎么做-罗汉果炖兔肉的做法
  • 罗汉果炖兔肉怎么做-罗汉果炖兔肉的做法

  • “罗汉果炖兔肉,是入秋的第一道补汤。罗汉果炖兔肉,既能治秋凉,又能防秋燥,还能入补,润肺止咳,生津止渴,对健康大有裨益。进入秋天,人容易出现脾胃虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。秋燥伤人,容易出现口咽干苦,皮肤干裂。罗汉果很适合秋天食用。菜兔肉含有高蛋白,低脂肪,低胆固醇...
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青笋肉片的做法 青笋肉片(夏天版) 青笋肉片怎么做
  • 青笋肉片的做法 青笋肉片(夏天版) 青笋肉片怎么做

  • “青笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲促进排尿和乳汁的分泌,莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。”食材明细主料青笋(300g)五花肉(100g)水发木耳(20g)辅料红椒(20g)蒜(10g)姜(1...
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香干烧兔肉怎么做-香干烧兔肉的做法
  • 香干烧兔肉怎么做-香干烧兔肉的做法

  • “兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。”食材明细主料兔肉(340克)香干(3块)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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青笋肉丝怎么做-青笋肉丝的做法
  • 青笋肉丝怎么做-青笋肉丝的做法

  • 食材明细主料青笋(一根)肉丝(100克)辅料小米辣(五个)蒜瓣(五瓣)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(半茶匙)姜(八片)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青笋肉丝的做法步骤1、青笋切丝,肉丝加入少许盐,半茶匙胡椒粉,一茶匙料酒,三分之一茶匙老抽,半茶匙生粉,两茶匙水...
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腊兔肉炒笋尖怎么做-腊兔肉炒笋尖的做法
  • 腊兔肉炒笋尖怎么做-腊兔肉炒笋尖的做法

  • “春笋买了5斤,为了吃鲜美,这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉,但是我有腊兔腿呀,这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿(1只)笋尖(200克)郫县豆瓣酱(1小勺)鸡精(1克)生抽(5克)老抽(5克)白糖(小许)葱(适量)清水(小许)食用油(1汤匙)姜(适量)辅料葱芽(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊兔...
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干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做
  • 干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做

  • 食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步骤1、兔肉斩成小块。2、青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片...
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