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关于蒜蓉炒芥菜苗怎么做的餐饮百科

蒜蓉炒芥菜苗怎么做-蒜蓉炒芥菜苗的做法
  • 蒜蓉炒芥菜苗怎么做-蒜蓉炒芥菜苗的做法

  • “青青绿绿的菜苗,可增食欲,消除肥腻唷!”食材明细主料芥菜苗(1斤)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芥菜苗的做法步骤1、准备食材2、将菜洗净,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、加入蒜头爆香5、随后倒入菜爆炒6、加入盐炒熟就可以了7、最上碟...
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蒜香芥兰苗怎么做-蒜香芥兰苗的做法
  • 蒜香芥兰苗怎么做-蒜香芥兰苗的做法

  • 食材明细主料芥兰苗(适量)辅料蒜粒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芥兰苗的做法步骤1、热油放入蒜粒爆香。2、1-2分钟,加入芥兰菜翻炒。3、翻炒1-2分钟加入适量盐和味精调味,如果不喜欢味精的可以省略,也可鸡精。4、出锅啦!...
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蒜蓉炒芥兰怎么做-蒜蓉炒芥兰的做法
  • 蒜蓉炒芥兰怎么做-蒜蓉炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(500克)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(少许)糖(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰。2、蒜蓉。3、清洗干净后削去老皮口会更好,然后斜刀切好。4、热锅放油稍微多一点,放入蒜蓉小火炒香,火大会糊。5、再放入芥兰也同时放入少许的...
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蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法
  • 蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法

  • 食材明细主料鲜芥菜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜,不断翻炒均匀,出锅前加入适量鸡精调味即可。4、青菜越简单制作越好吃。...
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蒜蓉芥兰怎么做-蒜蓉芥兰的做法
  • 蒜蓉芥兰怎么做-蒜蓉芥兰的做法

  • “今天烧排骨,搭配一道素菜,特意买了芥兰,清香脆爽,简单的烹饪。”食材明细主料芥兰(300克)蒜(4瓣)辅料食用油(2勺)盐(2克)凉白开水(500克)调料生拌酱油(3勺)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芥兰的做法步骤1、蒜切碎备用。2、去掉芥兰顶端较厚的外皮,清洗干净。3、放入开水中。4、...
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蒜蓉芥菜苗怎么做-蒜蓉芥菜苗的做法
  • 蒜蓉芥菜苗怎么做-蒜蓉芥菜苗的做法

  • 食材明细主料鲜芥菜苗(1斤)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芥菜苗的做法步骤1、菜市场里买到新鲜的芥菜苗,摘掉老的部位洗净备用。2、用清水焯水一分钟。3、蒜切碎备用。4、洗净控干水分。5、切成小段备用。6、锅中下油,盐,蒜蓉爆香,加入芥菜碎翻...
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蒜蓉白菜苗怎么做-蒜蓉白菜苗的做法
  • 蒜蓉白菜苗怎么做-蒜蓉白菜苗的做法

  • “白菜苗:增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化。”食材明细主料白菜苗(500g)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉白菜苗的做法步骤1、白菜苗清洗干净,然后沥干水份。2、大蒜切碎。3、锅中倒适量的花生油,然后倒入白菜苗爆炒。4、白菜苗爆炒至断生,...
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蒜蓉炒水东芥菜怎么做-蒜蓉炒水东芥菜的做法
  • 蒜蓉炒水东芥菜怎么做-蒜蓉炒水东芥菜的做法

  • “水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。[3]它含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质,此外,还...
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蒜蓉空心菜苗怎么做-蒜蓉空心菜苗的做法
  • 蒜蓉空心菜苗怎么做-蒜蓉空心菜苗的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜苗的做法步骤1、将空心菜苗洗净。2、将蒜切碎。3、锅里油烧热炒香一半蒜蓉。4、将空心菜下锅翻炒。5、放剩余蒜蓉,盐,鸡精即可起锅。...
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蒜蓉炒芥蓝怎么做-蒜蓉炒芥蓝的做法
  • 蒜蓉炒芥蓝怎么做-蒜蓉炒芥蓝的做法

  • 食材明细主料芥蓝(300克)辅料蒜蓉(15克)配料盐(2克)鸡粉(2克)糖(2克)胡椒粉(1克)湿淀粉(少许)烹调油(10克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝、蒜蓉、盐。2、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡。3、水开放入1克碱面。4、然后汆烫芥蓝去掉苦涩味。5...
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蒜蓉炒白菜苗怎么做-蒜蓉炒白菜苗的做法
  • 蒜蓉炒白菜苗怎么做-蒜蓉炒白菜苗的做法

  • “想不到小小一勺鱼露,炒出来的菜这么的鲜美,正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢,现在有去处了。”食材明细主料白菜苗(600g)辅料蒜(5瓣)鱼露(1.5大匙)糖(1/2茶匙)姜(3片)玉米油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜苗的做法步骤1、小白菜苗洗净。2、蒜去皮剁末,姜切片。3、热油锅...
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蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做-蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做-蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法

  • 食材明细主料芥蓝(适量)辅料豆酱(一勺)蒜(适量)调料鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净。2、切斜刀切好备用。3、大蒜切莫备用。4、热锅烧油放入大蒜爆香。5、加入豆酱爆香。6、迅速放入芥蓝快速翻炒断生,放入鸡精翻炒起锅装盘。...
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蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做-蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法
  • 蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做-蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)辅料蒜蓉(适量)猪油(适量)调料普宁黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下锅翻炒。6、少许普宁黄豆酱调味。7、洒上少许水,将芥...
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蒜蓉炒芥菜怎么做-蒜蓉炒芥菜的做法
  • 蒜蓉炒芥菜怎么做-蒜蓉炒芥菜的做法

  • 食材明细主料芥菜(300g)辅料蒜(5瓣)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芥菜的做法步骤1、芥菜切碎洗净沥干2、准备好蒜蓉3、锅中放油,将蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒,放适量的盐5、炒到芥菜变色变软后,就可以关火啦...
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蒜蓉芥菜苗如何做简单又好吃
  • 蒜蓉芥菜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芥菜苗:400辅料大蒜:三瓣盐:适量具体步骤1.芥菜苗择去黄叶,用水洗净备用2.烧热锅子,放少许油爆香蒜蓉3.蒜蓉爆出香味倒入芥菜苗翻炒4.加适量盐,少放点盐,青菜太咸不好吃,快速翻炒,炒至青菜断生,出锅装盘烹饪技...
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蒜蓉菜苗怎么做-蒜蓉菜苗的做法
  • 蒜蓉菜苗怎么做-蒜蓉菜苗的做法

  • 食材明细主料菜苗(500克)蒜蓉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜苗的做法步骤1、菜苗洗干净待用2、炒锅放油烧热,下蒜蓉炒香3、下菜苗翻炒4、炒至莱苗变软,放盐拌匀即可...
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蒜蓉炒豌豆苗怎么做-蒜蓉炒豌豆苗的做法
  • 蒜蓉炒豌豆苗怎么做-蒜蓉炒豌豆苗的做法

  • “春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,颜色碧绿,蒜香味浓郁,还有豌豆苗特有的香味,绝对是春季不容错过的美味~”食材明细主料豌豆苗(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗择洗干净备用。2、大蒜去皮切碎备用。3、...
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蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做
  • 蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做

  • “刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝,我更喜欢芥蓝,它是深绿色,入口淸脆、甜爽。刚开始不会做,经常把它炒黃了,咨询了同事之后才恍然大悟,它需要先焯水2分钟,水里加盐、油,然后再用蒜茸炒,不需要太多盐,才能吃出菜的原味。”食材明细主料芥蓝(300g)蒜瓣(4颗)辅料盐(适量)姜(适量)清...
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素肠炒芥菜苗怎么做-素肠炒芥菜苗的做法
  • 素肠炒芥菜苗怎么做-素肠炒芥菜苗的做法

  • “素肠炒芥菜苗,是一道营养好的家常快手菜。芥蓝苗能够抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。它还能防止便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等。”食材明细主料素肠(2根)芥菜苗(400克)辅料甜椒(1个)葱(1棵)姜(1块)蒜(2瓣)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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蒜蓉辣椒炒油菜苗怎么做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法
  • 蒜蓉辣椒炒油菜苗怎么做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口小炒。”食材明细主料油菜苗(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步骤1、油菜苗择洗净。2、切成小段。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,放入辣椒。4、炒出香味儿。5、油菜苗倒入。6、翻炒几下。...
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蒜苗炒芥菜芯怎么做-蒜苗炒芥菜芯的做法
  • 蒜苗炒芥菜芯怎么做-蒜苗炒芥菜芯的做法

  • “春天天气变暖,芥菜也开始抽薹了,不过可别扔哦,这芥菜芯削去外皮,炒起来可是一盆好菜,炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”食材明细主料芥菜芯(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒芥菜芯的做法步骤1、芥菜芯削去外皮洗净2、芥菜芯切片,蒜...
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清炒芥菜苗怎么做-清炒芥菜苗的做法
  • 清炒芥菜苗怎么做-清炒芥菜苗的做法

  • “市场上发现一种小青菜芥菜苗,比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合,清淡,清香。”食材明细芥菜苗葱花(适量)蒜片(适量)辅料花椒面(少许(可不放))盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥菜苗的做法步骤1、芥菜苗八两,用手撕成小段。2、用清水加几滴白醋清洗干净。3、清水烧开放...
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蒜蓉豆豉炒薯苗怎么做-蒜蓉豆豉炒薯苗的做法
  • 蒜蓉豆豉炒薯苗怎么做-蒜蓉豆豉炒薯苗的做法

  • 食材明细主料地瓜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)食用油(适量)红辣椒(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤1、薯苗摘洗干净,滤干水分。2、准备好蒜蓉,豆豉(洗净用刀剁一下),红辣椒段。3、炒锅烧热,倒入食用油(稍多一点的油),倒入蒜蓉,豆豉,红...
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家常菜蒜蓉芥菜苗如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉芥菜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥菜苗:400辅料食盐:适量食油:适量蒜粒:5粒鸡粉:适量具体步骤1.蒜粒去外衣剁蓉备用。2.芥菜苗去根洗净备用。3.热油锅,倒入蒜蓉炒至微黄。4.倒入芥菜苗大火炒至断生食盐鸡粉调味即可。烹饪技巧加适量的鸡粉可以...
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蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法
  • 蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法

  • “春天瓜苗,嫩绿爽口,是餐桌上不可缺的美食。”食材明细主料瓜苗(500克)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(半条)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒瓜苗的做法步骤1、新鲜瓜苗一扎。2、摘去老的去丝。3、放一勺盐泡十分钟多洗几次。4、洗干净捞起沥下水。5、锅中水烧开放一...
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