蒜蓉芥兰怎么做-蒜蓉芥兰的做法
- 热菜
- 关注:1.8W次
“今天烧排骨,搭配一道素菜,特意买了芥兰,清香脆爽,简单的烹饪。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉芥兰的做法步骤
1、蒜切碎备用。
2、去掉芥兰顶端较厚的外皮,清洗干净。
3、放入开水中。
4、水中加入盐。
5、汆烫捞出。
6、过凉白开水。
7、控干水分,码入盘中。
8、淋入生拌酱油。
9、起油锅放入食用油加热,放入蒜碎。
10、炒至微微焦黄色,关火。
11、热油及蒜末一同浇到芥兰上。
12、上桌即食。
小窍门
调味品按自己口味调理。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/85jwxr.html