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关于冻豆腐烧青菜的做法步骤的餐饮百科

冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法
  • 冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(145克)青菜(200克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材:冻豆腐、青菜(已洗净切开)。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净切开的青菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。5...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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青菜肉片冻豆腐怎么做-青菜肉片冻豆腐的做法
  • 青菜肉片冻豆腐怎么做-青菜肉片冻豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(120克)肉片(110克)冻豆腐(315克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉片冻豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、肉片、冻豆腐2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的肉片,加适量的料酒。4、加适量...
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豆腐烧青菜怎么做-豆腐烧青菜的做法
  • 豆腐烧青菜怎么做-豆腐烧青菜的做法

  • “#豆腐#,青菜豆腐,最佳搭配。”食材明细主料豆腐(150克)青菜(400克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧青菜的做法步骤1、青菜摘洗干净,焯水。2、青菜改刀切成细丝,葱切碎。3、豆腐切片。4、热锅凉油,爆香葱碎。5、放入豆腐炒至微黄。6、...
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香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法
  • 香菇青菜烧豆腐怎么做-香菇青菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(180g)豆腐(一块)干香菇(20g)辅料蒜米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜烧豆腐的做法步骤1、准备食材:青菜、豆腐、干香菇。2、香菇泡发后切两半,豆腐切小块。3、起锅热油,撒上薄盐,下豆腐入锅煎。4、煎至两面金黄,铲...
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土豆烧冻豆腐怎么做-土豆烧冻豆腐的做法
  • 土豆烧冻豆腐怎么做-土豆烧冻豆腐的做法

  • “新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐,冻豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同烧制,味道非常棒。”食材明细主料猪肉(100g)土豆(500g)冻豆腐(500g)辅料葱(10g)姜(5g)酱油(5ml)美极鲜(5ml)清水(适量)花生油(30ml)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切...
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鸡汤炖冻豆腐青菜怎么做-鸡汤炖冻豆腐青菜的做法
  • 鸡汤炖冻豆腐青菜怎么做-鸡汤炖冻豆腐青菜的做法

  • “在我们江南有冬至吃豆腐喝鸡汤的习俗,今天我用鸡汤炖冻豆腐,别有风味,味道超棒!”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料青菜(500g)炖好的老鸡汤(1碗)调料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡汤炖冻豆腐青菜的做法步骤1、食材,冻豆腐一块(提前放冰箱冷冻室冷冻后拿出自然化...
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青菜烧兰花豆腐干 怎么做-青菜烧兰花豆腐干 的做法
  • 青菜烧兰花豆腐干 怎么做-青菜烧兰花豆腐干 的做法

  • “【青菜烧兰花豆腐干】简单的家常菜,有点微辣,味道很好。。。”食材明细主料兰花豆腐干(180克)青菜(245克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜烧兰花豆腐干的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、青菜(已洗净)、干辣椒2、将兰花豆腐干放在案板上...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
老豆腐烧青菜怎么做-老豆腐烧青菜的做法
  • 老豆腐烧青菜怎么做-老豆腐烧青菜的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)青菜(2颗)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐烧青菜的做法步骤1、老豆腐切成一段一段,撒上少许生抽胡椒粉稍微腌制一下2、平底锅倒入适量油,放入老豆腐(腌制豆腐的生抽不要倒掉,待用)小...
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冻豆腐烧梭鱼怎么做-冻豆腐烧梭鱼的做法
  • 冻豆腐烧梭鱼怎么做-冻豆腐烧梭鱼的做法

  • 食材明细主料梭鱼(1条)冻豆腐(200g)五花肉(50g)辅料盐(5g)生抽(7g)老抽(3g)啤酒(1瓶)卤虾油(7g)葱(适量)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)香油(2g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃,去内脏,尤其是腹内黑膜是很腥的,一定要去除干净。解冻了的冻豆腐投洗一...
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青萝卜炖冻豆腐怎么做-青萝卜炖冻豆腐的做法
  • 青萝卜炖冻豆腐怎么做-青萝卜炖冻豆腐的做法

  • “东北炖菜~~好吃又营养哦~~青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。冻豆腐是就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去的口感很有层次...
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青菜腊鸡腿煮冻豆腐怎么做-青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法
  • 青菜腊鸡腿煮冻豆腐怎么做-青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法

  • “冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐,整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富,口感好,很有嚼劲。冻豆腐,制做起来非常简单,方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。”食材明细主料腊鸡腿(190克)冻豆腐(165克)青菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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红烧冻豆腐怎么做-红烧冻豆腐的做法
  • 红烧冻豆腐怎么做-红烧冻豆腐的做法

  • “空实浓郁,汁润咸鲜。”食材明细主料老豆腐(1盒)瘦肉(适量)辅料菜籽油(1/3汤匙)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡精(1/3茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧冻豆腐的做法步骤1、老豆腐经过一夜冷冻后自然解冻,瘦肉切丁;2、放胡...
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葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法
  • 葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法

  • “烧冻豆腐是一道特色菜,豆腐先要急冻一晚上,豆腐不要太嫩的,太嫩的冻过后成了像棉絮一样了,冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的!”食材明细主料老豆腐(2块)辅料葱(五颗)蒜米(三颗)姜(五片)花椒(二十颗)辣椒酱(适量)菜籽油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱烧冻豆...
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白菜烧冻豆腐怎么做-白菜烧冻豆腐的做法
  • 白菜烧冻豆腐怎么做-白菜烧冻豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(1段)冻豆腐(1斤)五花肉(50)辅料香菇(6个)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧冻豆腐的做法步骤1、香菇泡发,五花肉,冻豆腐,白菜准备。2、五花肉切片。3、白菜泡洗干净。4、香菇切片。5、白菜切小块,冻豆腐化开。6、锅中放葱姜蒜花椒油...
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冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法
  • 冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(1块)油菜(适量)肉末(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花,姜末,肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放肉末翻炒。4、加生抽,耗油,白糖。5、放冻豆腐。6、翻炒...
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青椒冻豆腐怎么做-青椒冻豆腐的做法
  • 青椒冻豆腐怎么做-青椒冻豆腐的做法

  • “一个人在外工作,常常就会想家,会想起妈妈的菜,那是一份充满爱的回忆。于是,今天小女子我亲自动手,回味一下家的温馨~~还记得小时候,每到冬天夜晚的时候,妈妈就会拿几块豆腐放到外面,利用寒冷的天气,冻个几天,疏松多孔的冻豆腐就诞生啦,纯天然~现在,图个方便,从菜场买回来的老豆腐,放...
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红虾青菜烧豆腐怎么做-红虾青菜烧豆腐的做法
  • 红虾青菜烧豆腐怎么做-红虾青菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料红虾(适量)豆腐(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红虾青菜烧豆腐的做法步骤1、红虾去头,挑去虾线洗净。2、豆腐切片。3、锅中放油,放入姜丝炒香,放入红虾两面煎烧变色盛出。4、锅中放油,放入豆腐两面煎黄,烹...
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蟹味菇烧豆腐青菜怎么做-蟹味菇烧豆腐青菜的做法
  • 蟹味菇烧豆腐青菜怎么做-蟹味菇烧豆腐青菜的做法

  • “过年天天大鱼大肉,可是每次最受欢迎的是青菜豆腐,所谓青菜豆腐保平安,越是平常越珍贵!今天就做蟹味菇烧青菜豆腐,加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鲜美!”食材明细主料蟹味菇(150g)辅料青菜(400g)豆腐(250g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹味菇烧豆腐青菜的做法步骤1、食材,蟹味菇清...
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青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做-青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法
  • 青菜腊鸭腿冻豆腐汤怎么做-青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(170克)冻豆腐(145克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜腊鸭腿冻豆腐汤的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿和已切开的冻豆腐下入清水锅中煮...
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青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做-青菜豆腐烧杏鲍菇的做法
  • 青菜豆腐烧杏鲍菇怎么做-青菜豆腐烧杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(150克)青菜(100克)豆腐(100克)葱(一根)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青菜豆腐烧杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇焯水切片,葱、蒜切碎。2、青菜焯水,豆腐切块。(豆腐先蒸熟)3、热锅凉油。4、爆香葱、蒜碎。5、放杏鲍菇片...
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青菜烧豆腐怎么做-青菜烧豆腐的做法
  • 青菜烧豆腐怎么做-青菜烧豆腐的做法

  • “都说青菜豆腐嘴养人,清爽家常菜,却是百吃不厌。”食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜烧豆腐的做法步骤1、青菜洗净。2、豆腐切片。3、青菜切成段。4、平底锅放油,下入豆腐两面煎黄。5、炒锅中放油烧热,下...
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冻豆腐烧排骨怎么做-冻豆腐烧排骨的做法
  • 冻豆腐烧排骨怎么做-冻豆腐烧排骨的做法

  • “哈哈,又是一个冻豆腐菜!之前买了几次嫩豆腐,没有直接吃,而是放冰箱里冷冻成冻豆腐了。想吃冻豆腐就拿出来解冻,冻豆腐吸收了汤汁,味道特别好!”食材明细主料排骨(2条)冻豆腐(2块)番茄(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐烧排骨的做法步骤1、排骨2条,剁块,...
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冻豆腐炒青椒怎么做-冻豆腐炒青椒的做法
  • 冻豆腐炒青椒怎么做-冻豆腐炒青椒的做法

  • “推荐一道好吃不贵的家常小炒,快手菜,3分钟搞定,风味独特,比肉都香,充满豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉,我家隔三差五做一次,每次端上桌,汤汁都不剩,老人孩子都爱吃。”食材明细主料冻豆腐(半块)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料橄榄调和油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)生抽(适量)原...
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