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关于鲜奶油水果蛋糕的餐饮百科

精致鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃
  • 精致鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个低筋粉:90辅料白糖:60水:50泡打粉:3塔塔粉:2奶酪:100橄榄油:50鲜奶油:200具体步骤1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。2.蛋黄搅散后加入糖、水、橄榄油,搅拌至无颗粒,再筛入低粉、泡打粉,亲...
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自制鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。2.蛋黄搅散后加入糖、水、橄榄油,搅拌至无颗粒,再筛入低粉、泡打粉,亲爱滴同志们,一定不要偷懒不过筛哦!再搅拌成有流动性的面糊。3.在蛋清里放塔...
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鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃
  • 鲜奶油水果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个辅料淡奶油:450糖粉:50小蜜橘:1个彩色糖果:适量糖:50牛奶:30低筋面粉:50色拉油:30橙子:适量具体步骤1.色拉油与牛奶搅拌均匀2.倒入过筛的低筋面粉拌匀3.分次加入蛋黄拌匀4.拌好后是细腻的面糊5.蛋白分两...
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#美食派#奶油水果磅蛋糕如何做简单又好吃
  • #美食派#奶油水果磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉:667公克白油:417公克奶油:417公克乳化剂:25公克杏仁粉:167公克泡打粉:8公克糖粉:667公克保湿糖浆:167公克盐:8公克奶水:83公克B.全蛋克:834公C.蜜饯与坚果:600公克D.兰姆酒:适量辅料具体步骤1.水果蜜饯泡兰...
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奶油水果裸蛋糕怎么做-奶油水果裸蛋糕的做法
  • 奶油水果裸蛋糕怎么做-奶油水果裸蛋糕的做法

  • “今天女儿的4周岁生日,做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(700ml)草莓(300克)蓝莓(50克)车厘子(400克)芒果(2个)红提(100克)辅料白砂糖(70克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油水果裸蛋糕的做法步骤1、准备6...
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奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎么做
  • 奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎么做

  • “为了小朋友吃得更健康,妈妈们都在努力。这次两个小朋友一起过生日,就要每人做一个6寸米奇奶油水果蛋糕,毕竟插的蜡烛不一样数目,每人一个,各自吹自己的蜡烛。低筋面粉等用量都是按照做两个蛋糕胚的量算的。淡奶油选蓝风车淡奶油,一分价钱一分货,真的比安佳那些奶油口感好;植物...
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6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚风) 6寸奶油水果蛋糕怎么做
  • 6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕(戚风) 6寸奶油水果蛋糕怎么做

  • “生日蛋糕~”食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(3(一个65g左右))牛奶(40g)淡奶油(200ml)杏仁片(适量)火龙果(一个)果酱(适量)黄桃罐头(适量)辅料砂糖(70g)色拉油(40g)白醋(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸奶油水果蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。牛奶40g...
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鲜果慕斯奶油蛋糕怎么做-鲜果慕斯奶油蛋糕的做法
  • 鲜果慕斯奶油蛋糕怎么做-鲜果慕斯奶油蛋糕的做法

  • “原本是想要做成慕斯蛋糕,结果因为吉利丁片不够了,没法做镜面;留来做表面装饰的芒果呢,又被儿子给提前享用了;最后只好凑合着简单装饰了一下。没有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑来遮丑,在蛋糕的边边挤上点奶油花,又用了金珠糖和巧克力豆点缀;因为芒果已被儿子吞下肚,就切了些黄桃...
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水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎么做
  • 水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎么做

  • “所有奶油蛋糕里,最简单的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔软的戚风、细腻的奶油、新鲜的水果,不甜不腻。”食材明细戚风鸡蛋(3个)牛奶(40克)玉米油(40克)细砂糖(24克)低粉(35克)玉米淀粉(5克)白醋(几滴)装饰奶油(300克)奶冻(适量)草莓(适量)蓝莓(适量)樱桃(适量)奶香(口味)烘焙(工...
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水果奶油蛋糕怎么做-水果奶油蛋糕的做法
  • 水果奶油蛋糕怎么做-水果奶油蛋糕的做法

  • “假期里做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明细主料戚风蛋糕胚(8寸)动物奶油(600克)辅料各色水果(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果奶油蛋糕的做法步骤1、第一层蛋糕片上抹上大发好的奶油后再铺上水果2、加上第二层蛋糕后抹上奶油后再铺上水果3、盖上第三层蛋糕4...
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水果鲜奶蛋糕怎么做-水果鲜奶蛋糕的做法
  • 水果鲜奶蛋糕怎么做-水果鲜奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)辅料淡奶油(400克)芒果(一个)樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2、蛋黄加入30克白糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入牛奶拌匀4、蛋黄中加入...
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水果奶油蛋糕卷怎么做-水果奶油蛋糕卷的做法
  • 水果奶油蛋糕卷怎么做-水果奶油蛋糕卷的做法

  • “简单快手”食材明细主料鸡蛋(5只)玉米油(50g)纯牛奶(50g)低筋面粉(52g)细砂糖(25g)淡奶油(250g)辅料水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果奶油蛋糕卷的做法步骤1、玉米油与牛奶混合,放微波炉叮上3分钟左右,让液体温度约60度左右……2、筛入低筋面粉,这是后蛋烫面法,这样蛋糕卷...
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鲜果奶油蛋糕卷怎么做-鲜果奶油蛋糕卷的做法
  • 鲜果奶油蛋糕卷怎么做-鲜果奶油蛋糕卷的做法

  • “鲜果奶油蛋糕卷,在海绵蛋糕里卷入自己喜爱的水果,绵软的蛋糕、清香的鲜果和浓郁的奶油融合在一起,这就是大受欢迎的鲜果蛋糕卷。”食材明细蛋糕卷面糊全蛋液(200克)低筋粉(80克)牛奶(36克)辅料细砂糖(10克)水(15克)草莓(适量)淡奶油(200克)猕猴桃(适量)果子露砂糖(10克)朗姆酒(5克)甜味(口味)烤(...
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水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎么做
  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎么做

  • “做这个蛋糕,正好赶上最近草莓上市,就加了满满的草莓,草莓不管甜还是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起来不会太腻韩式裱花做好直接放上去装饰,有韩式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不错。”食材明细主料戚风蛋糕(8寸)淡奶油(600克)细砂糖(60克)草莓(200克)猕猴桃(80克)辅料奶油霜(...
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奶油水果蛋糕怎么做-奶油水果蛋糕的做法
  • 奶油水果蛋糕怎么做-奶油水果蛋糕的做法

  • “#缤纷水果#买了盒1L装的淡奶油,本想做曲奇和面包的,可打开做过2次曲奇后,就因为忙其它事情放在冰箱里了;做过烘焙的人都知道,淡奶油开封后是不好保存的;那怎么办呢?哎:寻思着自己快过生日了,就做个生日蛋糕,算是犒劳下自己吧;这样不仅能消化掉淡奶油,还能学习裱花,对于一向不擅长裱...
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电饭煲 杏仁水果奶油蛋糕怎么做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕
  • 电饭煲 杏仁水果奶油蛋糕怎么做-杏仁水果奶油蛋糕的做法 杏仁水果奶油蛋糕

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(250ml)低筋面粉(250g)淡奶油(250ml)绵白糖(100g)玉米油(5ml)辅料草莓(5至6个)奇异果(1个)杏仁片(150g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杏仁水果奶油蛋糕的做法步骤1、准备好所需要的材料,鸡蛋分离器,面塞,打蛋器2、用鸡蛋分离器把鸡蛋清和蛋黄分开,这不很关键,直...
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鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法 鲜奶油芒果慕斯蛋糕🍰 鲜奶油芒果慕斯蛋糕怎么做
  • 鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法 鲜奶油芒果慕斯蛋糕🍰 鲜奶油芒果慕斯蛋糕怎么做

  • “正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚风蛋糕2、芒果如图去掉中间的核3、用勺子🥄沿着皮转一...
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五彩水果奶油蛋糕的做法 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕 五彩水果奶油蛋糕怎么做
奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎么做
  • 奶油水果小蛋糕的做法 逗孩子玩的奶油水果小蛋糕 奶油水果小蛋糕怎么做

  • “孙子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那里有时间给他做,只好用昨天烤的蛋糕给他凑合一个,反正哄他玩吧。”食材明细主料戚风蛋糕(两片)淡奶油(120克)白糖(10克)奶粉(3克)红曲粉(小许)苹果(1个)辅料草莓(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油水果小蛋糕的做法步骤1、我用的是雀巢淡奶油,打...
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奶油水果蛋糕杯怎么做-奶油水果蛋糕杯的做法
  • 奶油水果蛋糕杯怎么做-奶油水果蛋糕杯的做法

  • “用烤盘做上一盘蛋糕,或是用模具烤上一个蛋糕坯,可直接切块食用,还可以做奶油蛋糕,而做一个大的奶油蛋糕,费时还不好保存,如坏了也浪费。喜欢添些奶油水果的,就用小杯子,放上水果,不需要会裱花,也不需要会抹面。加入水果,挤上奶油,一杯小清新奶蛋糕做好了。还可以多做几杯放冰箱冷藏...
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水果奶油蛋糕杯怎么做-水果奶油蛋糕杯的做法
  • 水果奶油蛋糕杯怎么做-水果奶油蛋糕杯的做法

  • “终于拔草了,颜值这么高的蛋糕杯实在是值得动手一做,杯子内可以装乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等,简直美得不要不要,看到这么美的蛋糕,心情都愉悦了,一款令人充满幸福感的奶油水果蛋糕杯!”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米油(30g)橙汁(30g(或牛奶))鸡蛋(3个)细砂糖(50g)淡奶油(180g)水果(适量)...
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八寸奶油水果蛋糕的做法 八寸奶油水果蛋糕(情人节特供) 八寸奶油水果蛋糕怎么做
水果鲜奶油盒子蛋糕怎么做-水果鲜奶油盒子蛋糕的做法
  • 水果鲜奶油盒子蛋糕怎么做-水果鲜奶油盒子蛋糕的做法

  • “距离上一次做盒子蛋糕食谱整整五年了。这五年期间因工作变动,难得做一次蛋糕烤糊了,又做一次披萨也糊了,就觉得烤箱温控失灵了。于是,差点把烤箱当废品给卖了。然而,总是念在这是很早以前美食网兑换的奖品,舍不得!今年夏天,突然想试试烘焙。于是做了几次小四卷。这次就用小四卷...
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水果奶油裸蛋糕怎么做-水果奶油裸蛋糕的做法
  • 水果奶油裸蛋糕怎么做-水果奶油裸蛋糕的做法

  • “我对烘焙没有太高要求,不要求非常的精美,能在家人过生日的时候吃上我亲手为他们做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我对食品健康一直比较关注,很早就不买蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己动手做纯动物性奶油的蛋糕,动物奶油的醇香,加上自己配的水果,馅料满满,家人吃了都说好吃,奶油...
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鲜奶水果蛋糕怎么做-鲜奶水果蛋糕的做法
  • 鲜奶水果蛋糕怎么做-鲜奶水果蛋糕的做法

  • 食材明细主料六寸戚风(一个)淡奶油(200克)各种水果(适量)辅料彩色珠糖(少许)配料细砂糖(20克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜奶水果蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕剖开2、淡奶油事先冷藏24小时以上,倒入容器,加糖3、淡奶油打发到坚挺4、将一层蛋糕上面涂上奶油5、盖上另一片蛋糕6...
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