![肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法]( "肉末茄子粉丝怎么做-肉末茄子粉丝的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）红薯粉丝（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末茄子粉丝的做法步骤1、红薯粉丝用温水泡软。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子洗净切成条，加盐拌匀腌制15...
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![肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做]( "肉末粉丝茄子煲的做法 【东北】肉末粉丝茄子煲 肉末粉丝茄子煲怎么做")
- “茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一，但是茄子一般要好吃必须经过油炸，这道茄子煲也不例外，经过炸制的茄子真的很香，粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌，配着白米饭吃真的是太好了，下饭利器呀。”食材明细主料紫皮茄子（适量）猪肉末...
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![肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “吃茄子建议不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。”食材明细主料茄子（2根）猪肉末（适量）辅料香葱（少许）蒜（2瓣）姜（2片）配料甜面酱（1大勺）料酒（半勺）盐（半勺）白糖（半小勺）酱...
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![肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常版本肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）肉末（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好，水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎，葱姜切好。3、起锅烧油，油热倒入肉沫翻炒，然后放入葱姜豆瓣酱，翻炒...
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![肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法]( "肉末粉丝怎么做-肉末粉丝的做法")
- 食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料碎猪肉（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）腐乳（半块）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来，放入凉水中浸泡后滤水备用。3、猪肉沫加蚝油，半块腐乳，1勺酱油搅拌炒熟，加入小半碗清水煮开，加入粉丝...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子（简化版） 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子（简化版） 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（4个）精肉（4两）辅料大蒜（两瓣）生姜（一小块）豆瓣酱（若干）配料盐（一茶勺）味素（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子撕成条(忘记拍照片了)精肉可以切成肉末,也可以切成肉丝(本人喜欢吃肉,肉末太小了,不好找,嘻嘻)2、大蒜切丁...
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![肉末茄子的做法 不须炸的肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 不须炸的肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “一直不喜欢做茄子，因为基本都是要先炸过，总算有个不用油炸的肉末茄子，很好吃哦~”食材明细主料茄子（1个）肉末（适量）辅料蒜末（3瓣）红椒（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）食用盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子如图切条状，猪肉切...
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![肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家藏版肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）辅料薯粉（适量）韭菜（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、首先，将猪肉切成肉沫状，将茄子切成小方块。2、其次，将油放入锅中热至2到3分钟，放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲起，而后混炒即可。3、最后，将少许的韭菜放入茄子肉沫中...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子-清蒸版 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子-清蒸版 肉末茄子怎么做")
- “茄子蒸的，蒸熟撕烂再和肉末一起焖煮。比炸的茄子更有营养，口感不必炸茄子要差，也很滑很软。”食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）蚝油（2勺）生抽（1g）米醋（1g）冰糖（3g）鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子...
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![肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末紫茄子 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次，油还得少放些.茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主料紫茄子（350克）辅料猪肉末（100克）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）...
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![肉末茄子的做法 **团圆饭**肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 **团圆饭**肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末茄子的做法步骤1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切条。4、把茄子上蒸锅里。蒸十分钟。5、锅中放油。下入姜蒜爆炒。下入老抽翻炒。6、下入肉末翻炒...
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![番茄肉末粉丝怎么做-番茄肉末粉丝的做法]( "番茄肉末粉丝怎么做-番茄肉末粉丝的做法")
- “冬天吃这个道菜暖暖的酸爽的味道很开胃”食材明细主料粉丝（60g）里脊肉（100g）番茄（300g）辅料料酒（5ml）胡椒粉（1小勺）生抽（15ml）盐（5g）淀粉（1g）黄酒（10g）大葱（10g）蒜片（10g）姜末（1g）葱花（1匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄肉末粉丝的做法步骤1、食材备好2、粉丝放入冷水中煮开3、番茄切块，里...
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![肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法]( "肉末茄条蒸粉丝怎么做-肉末茄条蒸粉丝的做法")
- “茄子具有清热，降脂，保护心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦！”食材明细主料茄子（1个）肉末（30g）粉丝（1把）辅料植物油（10g）盐（5g）蒸鱼豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）红辣椒（3个）葱（1颗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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![肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 下饭菜【肉末茄子】 肉末茄子怎么做")
- “我一般做茄子都不油炸的直接烧制大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不经过油炸的茄子时候，要酱香浓郁或者和肉搭配，今天就来一个肉末茄子，非常的下饭”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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![梭子蟹肉末粉丝煲怎么做-梭子蟹肉末粉丝煲的做法]( "梭子蟹肉末粉丝煲怎么做-梭子蟹肉末粉丝煲的做法")
- “这些天凉快多了！晚上不用开空调了！感觉秋天的脚步渐渐的近了。秋风起，螃蟹肥，现在正是吃蟹的季节。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。梭子蟹粉丝煲，非常好吃的一道美食。”食材明细...
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![肉末粉丝的做法 肉末粉丝（蚂蚁上树） 肉末粉丝怎么做]( "肉末粉丝的做法 肉末粉丝（蚂蚁上树） 肉末粉丝怎么做")
- 食材明细主料粉丝（1把）瘦肉（50g）辅料葱花（3根）蒜末（1颗）腌肉料豆瓣酱（1匙）酱油（1小勺）生抽（1匙）玉米淀粉（1g）清水（适量）调料食用油（1勺）酱油（适量）生抽（1匙）麻油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末粉丝的做法步骤1、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。2、大概泡到这个样子，粉丝变白倒掉开水投凉后...
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![肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法]( "肉末粉丝茄子煲怎么做-肉末粉丝茄子煲的做法")
- “特别爱吃粉丝，今天用土豆粉做了肉末粉丝煲，还加了茄子，可以说非常下饭，汤汁都不浪费，拌饭非常香～”食材明细主料肉馅（100g）茄子（一个）土豆粉条（150g）辅料大蒜（半头）青椒（半个）红椒（半个）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝茄...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子家常做法 肉末茄子怎么做")
- “肉末茄子是比较常见的家常菜，它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（280g）油（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料肉末（120g）盐（适量）蒜苗（适量）生抽（适量）尖椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、.准备食材。2、茄子洗净，...
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![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎么做")
- “都说：“菜好做，客难请”，我要加上“菜好做，菜谱难写”，特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁，最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了，就写这些吧，咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子（适量）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）精盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱...
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![肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉沫茄子 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）肉末（50g）辅料蒜蓉（适量）酱油（一勺）蒜苗（1颗）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、将茄子切成小长条，放入水里，泡1分钟。2、捞起沥干水分，备用。3、锅里倒入适量油（尽量比炒菜多点），放入茄条，炸至变软。4、捞起备用。5、蒜切碎，蒜苗切小段（没有蒜苗...
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![煎肉末粉丝包子怎么做-煎肉末粉丝包子的做法]( "煎肉末粉丝包子怎么做-煎肉末粉丝包子的做法")
- 食材明细主料低粉（500克）酵母（3克）温水（265克）粉丝（适量）梅干菜（适量）肉末（适量）调料盐（3克）胡椒粉（3克）生抽（6毫升）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎肉末粉丝包子的做法步骤1、低粉，酵母粉，温水混合揉成光滑面团。2、盖上湿布发酵至两倍大。3、轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。4、将面团...
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![肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做]( "肉末粉丝的做法 肉沫粉丝 肉末粉丝怎么做")
- “非常好吃的菜，是我妈妈的最爱。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明细主料粉丝（（直径在1毫米的那种））肉末（适量）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）生姜（1片）蒜末（两瓣蒜头）糖（2勺）盐（1勺）香菜（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝的做法步骤1、把粉丝泡水。2、把粉丝剪断。3、肉沫中加入料酒、生姜...
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![肉末茄丝怎么做-肉末茄丝的做法]( "肉末茄丝怎么做-肉末茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）红糖（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄丝的做法步骤1、茄子洗净备用。2、猪肉洗净备用。3、蒜头剥好洗净备用。4、猪肉切成肉丁，茄子切成条状；蒜头拍碎备用。5、蒜泥放入油锅煸出香。6、倒入肉丁翻炒...
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![茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法]( "茄子肉末粉丝煲怎么做-茄子肉末粉丝煲的做法")
- 食材明细主料肉糜（适量）辅料茄子（适量）粉丝（适量）调料盐（适量）蒜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子肉末粉丝煲的做法步骤1、肉糜解冻茄子切条粉丝泡发（家里没龙口粉丝了用的木薯粉丝也不错的）。2、茄子加盐腌15分钟。3...
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![肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎么做]( "肉末茄子的做法 肉末茄子（蒸） 肉末茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）食盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状，用盐水浸泡（以防氧化变黑）备用。2、上锅，隔水蒸10分钟。3、瘦肉剁成肉末，加入适量生粉、生抽、油4、瘦肉剁成肉末，...
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味味甜
