当前位置:味味甜 >

关于豆角干烧排骨怎么做好吃的餐饮百科

豆角干烧排骨怎么做-豆角干烧排骨的做法
  • 豆角干烧排骨怎么做-豆角干烧排骨的做法

  • “自家晒的豆角(豇豆)干,新鲜带有清香味道,用来烧肉,比肉还好吃呢。”食材明细主料排骨(850g)豆角干(1小把)辅料蒜(3瓣)姜(1小块)油(1大匙)葱(2根)调料生抽(2大匙)蚝油(1大匙)老抽(1大匙)糖(2-3茶匙)料酒(2大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角干烧排骨的做法步骤1、排骨飞水。(冷水下锅,水开后...
  • 22814
烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做
  • 烧排骨的做法 土豆、豆角烧排骨 烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)土豆(300克)四季豆(300克)辅料蒜头(2个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧排骨的做法步骤1、用余油稍煎香下土豆。2、热锅热油放排骨炸一个捞出。3、用余油把土豆煎香。4、双面金黄加入豆角继续煸炒。5、加人排骨,放入清水烧开。6、然后换铸铁锅,小火炖30...
  • 4749
豆角土豆烧排骨怎么做-豆角土豆烧排骨的做法
  • 豆角土豆烧排骨怎么做-豆角土豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(200g)土豆(100g)豆角(100g)辅料姜(20g)葱(20g)蒜(20g)八角(2粒)精盐(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)淀粉(1匙)生抽(3勺)老抽(1勺)冰糖(30g)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角土豆烧排骨的做法步骤1、排骨斩块,加精盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌15分钟。2、豆角切段,土豆削皮切块。3、...
  • 19179
排骨炖干豆角怎么做-排骨炖干豆角的做法
  • 排骨炖干豆角怎么做-排骨炖干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖干豆角的做法步骤1、已经焯水的排骨。2、准备好调料。3、干豆角提前泡一个小时。4...
  • 26588
排骨烧豆角怎么做-排骨烧豆角的做法
  • 排骨烧豆角怎么做-排骨烧豆角的做法

  • 食材明细主料红烧排骨(一份)豆角(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烧豆角的做法步骤1、红烧排骨之前烧的,豆角折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入排骨翻炒。3、倒入豆角。4、加入少许盐,大火快速翻炒。5、大火烧几分钟,至...
  • 28524
排骨烧干豆角怎么做-排骨烧干豆角的做法
  • 排骨烧干豆角怎么做-排骨烧干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧干豆角的做法步骤1、自己晒的干豆角提前泡一个小时。2、排骨下锅加料酒,葱姜焯水。3、起锅烧油下入葱...
  • 26367
豆角干炖排骨怎么做-豆角干炖排骨的做法
  • 豆角干炖排骨怎么做-豆角干炖排骨的做法

  • 食材明细主料豆角干(100g)排骨(350g)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(2个)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角干炖排骨的做法步骤1、豆角干洗净备用。2、蒜头。3、排骨。4、排骨焯水捞起沥干水份。5、锅中放油,将排骨炒香。6、放入酱油、蚝油、盐入味。7、倒入豆角干翻炒。8...
  • 20047
酸豆角烧排骨的做法 “酸爽开胃美食”酸豆角烧排骨 酸豆角烧排骨怎么做
  • 酸豆角烧排骨的做法 “酸爽开胃美食”酸豆角烧排骨 酸豆角烧排骨怎么做

  • “昨天做的酸豆角炖石斑鱼,少爷说酸豆角很好吃,要求继续吃酸豆角做的菜品。”食材明细主料排骨(600克)酸豆角(100克)食用油(小许)辅料冰糖(几块)清水(若干)调料葱(适量)卤肉料(小许)生抽(10克)老抽(15克)鸡精(2克)姜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角烧排骨的做法步骤1、酸豆角浸泡1...
  • 29853
干豆角烧脆骨怎么做-干豆角烧脆骨的做法
  • 干豆角烧脆骨怎么做-干豆角烧脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(适量)辅料干豆角(适量)配料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干豆角烧脆骨的做法步骤1、脆骨切块状备用,干豆角水发后多洗一下,2、锅内放油,下姜片,脆骨炒变色后放料酒翻炒,放红干辣椒生抽老抽,加两碗水煮开,煮开后...
  • 8697
干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法
  • 干豆角焖排骨怎么做-干豆角焖排骨的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)排骨(适量)辅料蒜苗(适量)姜片(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)姜片(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干豆角焖排骨的做法步骤1、干豆角用清水泡发一下。2、排骨斩块。3、斩好的排骨冷水下锅焯烫出血水后捞出冲洗干净。4、生姜洗净切片,蒜苗切段备用。5、...
  • 23848
排骨干豆角怎么做-排骨干豆角的做法
  • 排骨干豆角怎么做-排骨干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料食用油(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)八角(少许)花椒(少许)黄豆酱(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)原味(口味)未知(难度)排骨干豆角的做法步骤1、排骨焯水洗净沥干水分。2、锅中热油放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。3、放入排骨煸炒,炒制表皮微...
  • 7818
排骨炖豆角干怎么做-排骨炖豆角干的做法
  • 排骨炖豆角干怎么做-排骨炖豆角干的做法

  • “好吃不贵,经济实惠。”食材明细主料豆角干(适量)排骨(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱(适量)味精(适量)调料大蒜(适量)生姜(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖豆角干的做法步骤1、准备排骨,杂骨。2、冷水下锅去腥。3、豆角干提前浸泡。4、去除杂质。5、加盐,大蒜,生姜。6、加三勺料...
  • 24782
美味豆角干烧排骨如何做简单又好吃
  • 美味豆角干烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟豆角干烧排骨是一道比较常见的家常菜,一般是由豆角干和排骨来做成的。豆角干经过晒干后再经过凉水泡上一泡,再倒入排骨里面,能有效的收掉排骨多余的汤汁,让豆角干的味道也变得更加的美味。这道简单而且美味的...
  • 9259
懒人豆角干烧排骨如何做简单又好吃
  • 懒人豆角干烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时豆角干烧排骨,是一道家常菜。也是我记忆里很爱吃的一道菜,在我长身体的时候家里不想我吃总吃瘦肉所以爱给我变着花样做跟排骨相关的菜品。这也是其中一道,排骨上色之后看起来让人很有食欲,也因为加了豆角干让菜...
  • 32234
好吃的干豆角烧排骨如何做简单又好吃
  • 好吃的干豆角烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干豆角是一种能和各种主菜搭配的食材,这正是它的独特之处。在做配菜之余还具有自己鲜明的特色,也就是它那爽口的口干以及酸酸的味道,加上排骨,这道干豆角烧排骨,简直是心头好呀!赶紧在家里常年放着干豆角吧,买上...
  • 10502
红烧排骨豆角怎么做-红烧排骨豆角的做法
  • 红烧排骨豆角怎么做-红烧排骨豆角的做法

  • “豆角是夏季东北餐桌上的常客,市场上卖得最多、最便宜的也大概要数它了。这道红烧排骨豆角借着“红烧”与“排骨”平添了一股“贵气”,让人不由惊叹其竟然可以如此美味,因而欲罢不能!”食材明细主料豆角(1斤)排骨(1.5斤)辅料豆油(1大勺)酱油(1勺)白糖(1勺)食盐(适量)大料(1颗)开水(2碗(或凉...
  • 19295
美味干豆角烧排骨如何做简单又好吃
  • 美味干豆角烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟有的时候,糖醋排骨如果感觉吃腻了,那不妨来试试这道美味可口的干豆角烧排骨。新鲜富含维生素丰富的干豆角搭配脆嫩的排骨,吃起来给人以清新的感觉,十分解腻爽口,搭配着一碗香喷喷的白米饭食用更是美妙无比呢。...
  • 17641
油豆角烧排骨怎么做-油豆角烧排骨的做法
  • 油豆角烧排骨怎么做-油豆角烧排骨的做法

  • 食材明细主料油豆角(90克)排骨(290克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角烧排骨的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、排骨(已清洗焯水)2、将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的油豆角翻炒翻炒...
  • 25498
干豆角烧排骨如何做简单又好吃
  • 干豆角烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪小排洗净加水煮开捞出备用2.干豆角提前用温水泡发开,洗净切段(手机在充电,拿到屋里拍的,光线不好,其实是黑黄色的,去年淘宝上买的,品质不错,干货的好处就是存放的久,和肉烧出来一股干香)3.手机充电...
  • 9677
红烧干豆角排骨怎么做-红烧干豆角排骨的做法
  • 红烧干豆角排骨怎么做-红烧干豆角排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)干豆角(适量)辅料红椒(2个)葱(适量)八角(1个)花椒(适量)十三香(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)料酒(50ml)冰糖(20g)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧干豆角排骨的做法步骤1、排骨洗净,干豆角泡发,葱姜蒜切片,花椒,八角准备。2、锅中放水煮排骨,去除浮沫。3、锅...
  • 18153
干豆角丝炖排骨怎么做-干豆角丝炖排骨的做法
  • 干豆角丝炖排骨怎么做-干豆角丝炖排骨的做法

  • “老公在超市买了包干豆角丝,我老公说是豆角丝,我说是芸豆丝,我老公说芸豆是一种豆子,我说豆角是细长的那种,我老公说细长的那种叫姜豆角。反正我不管,在济南,我就管豆角叫芸豆,管姜豆角叫豆角。不知道怎么做,就又买了点排骨和它一起炖了,为了一包破豆角丝,又买了些排骨,真不合算。。...
  • 16423
干豆角烧排骨怎么做-干豆角烧排骨的做法
  • 干豆角烧排骨怎么做-干豆角烧排骨的做法

  • “春节回家,妈妈给我拿了些自己晒的干豆角,今天下雨,刚好做个干豆角烧排骨,味道鲜美,豆角入味排骨软烂。”食材明细主料排骨(适量)干豆角(适量)辅料生姜(1块)大葱(1/4个)干辣椒(4个)香菜(2颗)调料冰糖(3块)八角(2个)五香粉(1小勺)生抽(适量)老抽(少许)盐(1勺)鸡精(适量)香油(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烧(工艺...
  • 13740
排骨王蒸干豆角怎么做-排骨王蒸干豆角的做法
  • 排骨王蒸干豆角怎么做-排骨王蒸干豆角的做法

  • 食材明细主料排骨王(300g)干豆角(100g)辅料盐(1匙)酱油(1匙)生粉(1匙)糖(2匙)麻油(1ml)油(1匙)蒜(5颗)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨王蒸干豆角的做法步骤1、买排骨王,切小块,洗净。2、加入调料,把排骨王入味。3、取100g用开水煮一下,再用清水冲洗,泡软。4、泡好的干豆角放底5、干豆角上...
  • 19397
豆角烧排骨怎么做-豆角烧排骨的做法
  • 豆角烧排骨怎么做-豆角烧排骨的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)排骨(适量)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水,放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3、锅中放油烧热,放入排骨4、煎排骨。5、煎至两面金黄。6、放入豆角。7、翻炒均匀。8、放...
  • 28585
干豆角炖排骨怎么做-干豆角炖排骨的做法
  • 干豆角炖排骨怎么做-干豆角炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)干豆角(1小把)辅料生抽(30ml)白冰糖(10g)料酒(20ml)干红辣椒(5个)桂皮(1块)八角(1个)小茴香(1勺)豆蔻(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角炖排骨的做法步骤1、提前一晚泡干豆角,或至少泡12小时2、排骨焯水,去除浮沫3、干豆角泡发后切段4、干红辣椒,葱姜切片,香料放...
  • 17536
专题