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关于浇香叮桂鱼的做法的餐饮百科

浇香叮桂鱼怎么做-浇香叮桂鱼的做法
  • 浇香叮桂鱼怎么做-浇香叮桂鱼的做法

  • 食材明细主料叮桂鱼(一条)红辣椒(一个)青辣椒(一个)辅料海天鲜味生抽(适量)茶油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇香叮桂鱼的做法步骤1、把鱼洗干净,开花刀待用。辣椒洗好2、辣椒切丝待用3、鱼蒸熟,把腥水倒了。。待用。。4、把切好的辣椒丝铺在蒸好的叮桂鱼上。。5、适量的...
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浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法
  • 浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法

  • “以往烹饪带鱼,总是直接红烧,今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段,肉质肥美鲜嫩,又省去了自己动手清理的繁琐步骤,适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人!”食材明细主料带鱼中段(400克)辣椒(2个)泡椒(2个)胡萝卜(一小段)大蒜(3瓣)生姜(1块)生抽(2勺)料酒(1勺)食盐(3克)香醋(1勺)...
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浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法
  • 浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)调料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。4、搅拌成糊状。5...
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鱼叮黄瓜炒饭怎么做-鱼叮黄瓜炒饭的做法
  • 鱼叮黄瓜炒饭怎么做-鱼叮黄瓜炒饭的做法

  • “剩大米饭最好的解决办法就是炒来吃,炒饭很多种,蔬菜炒,肉丁炒等等,今天鱼肉炒味道很鲜!”食材明细主料鱼肉(200克)大米饭(一大碗)辅料黄瓜(一根)盐(适量)酱油(适量)玉米油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼叮黄瓜炒饭的做法步骤1、大...
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浇油鲤鱼怎么做-浇油鲤鱼的做法
  • 浇油鲤鱼怎么做-浇油鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇油鲤鱼的做法步骤1、放入葱,姜,花椒,盐,料酒腌制二十分钟2、放锅里蒸直到蒸熟为止3、葱,香菜,干辣椒铺在鱼上4、倒入酱油,醋烧开浇到鱼上5、之后刷锅,烧干后...
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鱼香炒蛋盖浇面怎么做-鱼香炒蛋盖浇面的做法
  • 鱼香炒蛋盖浇面怎么做-鱼香炒蛋盖浇面的做法

  • “有菜有蛋有面的鱼香炒蛋盖浇面大人小孩都爱吃。”食材明细主料面条(适量)青椒(1个)胡萝卜(半个)香菇(2个)木耳(适量)辅料小葱(1颗)调料盐(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(少许)玉米淀粉(适量)花生油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香炒蛋盖浇面的做法步骤1、准备适量手工面条。2、木耳提...
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香菇桂鱼球的做法 鲜滑香菇桂鱼球 香菇桂鱼球怎么做
  • 香菇桂鱼球的做法 鲜滑香菇桂鱼球 香菇桂鱼球怎么做

  • “清蒸鱼最鲜美,做起来也简单,不用又炸又煎的,省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底,鱼放上面,然后一整条放锅里蒸,出锅撒葱姜丝,浇蒸鱼豉油,淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸,把鱼肉剔下来切小粒,加入香菇末做成小丸子来蒸,鲜香滑嫩,不仅给营养加分不少,更是鲜中之鲜...
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盖浇鱼怎么做-盖浇鱼的做法
  • 盖浇鱼怎么做-盖浇鱼的做法

  • “今天家里来了个网上认识的弟弟,人不错,我和老公都挺喜欢他,他是个喜欢吃鱼的主,用他自己的话,只要是鱼他就爱吃。于是决定做一份盖浇鱼招待他。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盖...
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浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法
  • 浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法

  • “今天的午餐本来计划做石锅鱼,兴高采烈的买回一条鲈鱼,回家竟然发现石锅太小,鲈鱼太大,临时决定换了器皿,改做普通的浇汁鲈鱼。生活中总是计划赶不上变化,既来之,则安之。与其沉浸在懊恼中,还不如积极想办法,毕竟办法总比困难多。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或...
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叮叮冷锅鱼加盟费是多少
  • 叮叮冷锅鱼加盟费是多少

  • 餐饮提问:叮叮冷锅鱼加盟费是多少viven1回答:冷锅鱼的品牌丰富多样,让我们以三只耳冷锅鱼火锅为例来为大家分析。该品牌在业内有较高的知名度,且成立以来已经在全国各地开设了多家分店,在加盟中有较大的竞争力。1.省会级城市省会级城市的加盟费用大概是40万元。其中基础加盟费...
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香辣小桂鱼仔怎么做-香辣小桂鱼仔的做法
  • 香辣小桂鱼仔怎么做-香辣小桂鱼仔的做法

  • “特别喜欢吃小鱼仔,麻辣的,或者青红椒炒的都很喜欢,而且吃鱼不用吐骨头非常补钙哦😊。”食材明细主料小桂鱼仔(150g)青辣椒(3个)红辣椒(2个)大蒜(5颗)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣小桂鱼仔的做法步骤1、香喷喷的。2、食材准备好。3、大蒜...
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菜丁浇鱼怎么做-菜丁浇鱼的做法
  • 菜丁浇鱼怎么做-菜丁浇鱼的做法

  • “上篇说到一条草鱼一分三段,鱼头、鱼尾炖豆腐汤喝,这剩下的肉厚的中段可以有多种做法——鱼丸、鱼片、红烧……咱这次就来个营养更加丰富的吃法。先将鱼过油炸一遍,炸熟为止,然后再炒个蔬菜丁,利用蔬菜和调料的汁盖在鱼身上,这样喜欢吃菜的就多吃点菜,喜欢吃鱼的就多吃点鱼,而且...
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果香浇汁鲈鱼怎么做-果香浇汁鲈鱼的做法
  • 果香浇汁鲈鱼怎么做-果香浇汁鲈鱼的做法

  • 食材明细主料菠萝肉(少许)鲈鱼(1条)辅料蛋清(1/2个)姜(少许)香醋(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(少许)蒜(1瓣)青辣椒(少许)水淀粉(少许)香油(1勺)盐(适量)白糖(1勺)葱(少许)辣椒油(1勺)红辣椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果香浇汁鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗干净,去头去尾,一剖两半。2、去鱼骨,只留...
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浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法
  • 浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼块(500克)辅料番茄酱(100克)配料糖(50克)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入温油中定型...
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浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法
  • 浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法

  • “一道既简单又快手的美味,十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。”食材明细主料鳕鱼(400克)辅料洋葱丝(适量)水(适量)白糖(适量)大蒜粒(4粒)姜片(3块)葱(1颗)酱油(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净装盘。2、葱姜蒜切好。3、上锅注水烧开,放入鳕...
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油浇鱼怎么做-油浇鱼的做法
  • 油浇鱼怎么做-油浇鱼的做法

  • “从小到大,一般都是吃红烧鱼,昨天去BF姐姐家,吃了一道油浇鱼,忍不住自己动手试了试,味道很鲜美,口感嫩滑,酱醋菜品的鲜美!”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)香菜(适量)姜(少许)配料蒜(几瓣)盐(少许)鸡精(少许)酱油(适量)醋(适量)白芝麻(少许)花椒(数颗)油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油浇...
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浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法
  • 浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁。8、浇汁即可。...
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浇油青鱼怎么做-浇油青鱼的做法
  • 浇油青鱼怎么做-浇油青鱼的做法

  • 食材明细主料青鱼(一块)金针菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇油青鱼的做法步骤1、鱼肉切片加入姜,料酒,酱油,盐,胡椒粉,拌匀腌制18分钟。2、金针菇洗净切好摆入盘中。3、摆入鱼片,小米辣上锅蒸10...
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叮叮冷锅鱼加盟费要多少钱
  • 叮叮冷锅鱼加盟费要多少钱

  • 餐饮提问:叮叮冷锅鱼加盟费要多少钱hhdj88回答:做为美食大家肯定是喜欢新颖有创意的美食了。叮叮冷锅鱼就是一个非常当之无愧的新型美食。加盟它们家的话,基本投资金额在42万左右,如果在一线城市的话,金额可能高一些在53万,毕竟成本高。另外需要你有200坪左右的店铺,有一定的管...
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香辣浇汁鱼怎么做-香辣浇汁鱼的做法
  • 香辣浇汁鱼怎么做-香辣浇汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)香菜(少量)生姜(少量)葱花(少量)辅料郫县豆瓣酱(三勺)酱油(三勺)糖(一勺)料酒(两勺)八角(两个)麻椒粒(少量)盐(一勺)玉米淀粉(两勺)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣浇汁鱼的做法步骤1、鱼洗净除去鳞片和内脏,然后打花刀。生姜切片、香菜切碎,备用。2、锅烧热...
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浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法
  • 浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法

  • “年年有余之【浇汁鲫鱼】每天都匆匆忙忙,匆忙到常常往随手笔记本上记下,今天要做什么菜,明天要做什么菜,今天有什么事儿,明天有什么事儿。坐下来字也是匆匆忙忙,写个前凑也常常很简单。过年了,少不了鱼,年年有鱼嘛!记得一个朋友说她婆婆家有个习惯,过年上条鱼,但这鱼不能吃,只能看,这...
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浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法
  • 浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。4、烧锅烧热加入植物油,...
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浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法
  • 浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法

  • “酸爽可口的开胃菜。”食材明细主料鱼块(350克)辅料葱段(15克)姜(2片)黄油(20克)水淀粉(2勺)面粉(20克)香葱碎(1勺)调料番茄酱(50克)酱油(2勺)醋(1勺)胡椒粉(0.5克)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼块的做法步骤1、食材准备好。2、鱼块清洗干净放入葱段姜片、盐和胡椒粉。3、腌制20分钟...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
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鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法
  • 鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法

  • “早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇(2个)猪里脊(250g)胡萝卜(半根)青椒(1个)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)双汇鱼香肉丝调料(一包)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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