当前位置:味味甜 >

关于五花鱿鱼丝怎么做的餐饮百科

五花鱿鱼丝怎么做-五花鱿鱼丝的做法
  • 五花鱿鱼丝怎么做-五花鱿鱼丝的做法

  • “鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效疗治血虚;富含卵白质和人体所需的蛋白质,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。适合夜盲症、维生...
  • 28143
五彩鱿鱼炒饭怎么做-五彩鱿鱼炒饭的做法
  • 五彩鱿鱼炒饭怎么做-五彩鱿鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)米饭(适量)彩椒(3个)黄瓜(半个)胡萝卜(一个小的)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩鱿鱼炒饭的做法步骤1、鱿鱼切小丁或者小段2、鱿鱼焯水3、胡萝卜切丁,我买的萝卜小,切的片,黄,红,青彩椒切小丁4、锅里放油,倒入鱿鱼翻炒,放适量耗油5、翻炒几...
  • 20436
五花肉烧鱿鱼怎么做-五花肉烧鱿鱼的做法
  • 五花肉烧鱿鱼怎么做-五花肉烧鱿鱼的做法

  • “买了些鱿鱼,从未见过这么大的鱿鱼,稀奇了半天,炖了几次肉感觉不错,分享出来!鱿鱼Q弹,肉块香檽!”食材明细主料五花肉(500克)鱿鱼(1条)辅料糖色(2大勺)啤酒(1罐)生姜(1块)葱(适量)冰糖(适量)生抽(2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五花肉烧鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、五花肉,...
  • 13581
鱿鱼丝丝瓜汤怎么做-鱿鱼丝丝瓜汤的做法
  • 鱿鱼丝丝瓜汤怎么做-鱿鱼丝丝瓜汤的做法

  • ““鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜(2根)鱿鱼丝(30克)辅料鸡粉(3克)盐(2克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤1...
  • 30715
五味鱿鱼怎么做-五味鱿鱼的做法
  • 五味鱿鱼怎么做-五味鱿鱼的做法

  • “五味酱是一种台式酱料;因为包含了酸、甜、咸、香、辣,所以称作五味酱。”食材明细主料鱿鱼(1尾(约300g))圆白菜丝(150g)蒜末(1大匙)葱花(1大匙)姜末(1大匙)辅料番茄酱(3大匙)白醋(2大匙)酱油(1大匙)砂糖(1大匙)香油(1大匙)陈醋(1小匙)咸甜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五味鱿鱼的做法步骤1、有些...
  • 16202
XO酱爆五彩鱿鱼花的做法 【XO酱爆五彩鱿鱼花】 XO酱爆五彩鱿鱼花怎么做
  • XO酱爆五彩鱿鱼花的做法 【XO酱爆五彩鱿鱼花】 XO酱爆五彩鱿鱼花怎么做

  • “鱿鱼好吃,脂肪含量也很低。超市里有许多速冻好的鱿鱼花,看起来很漂亮。早想着在家自己切一次,这回终于成真了。之前以为切花刀很难,实际操作起来,才发现其实并没有那么困难。只要一把快刀,一份细心,你也可以哦~”食材明细主料鱿鱼筒(200g左右)红甜椒(半个)黄甜椒(半个)青豆(适量)干木...
  • 26075
五花肉鲜鱿鱼米粉怎么做-五花肉鲜鱿鱼米粉的做法
  • 五花肉鲜鱿鱼米粉怎么做-五花肉鲜鱿鱼米粉的做法

  • “去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦”食材明细主料米粉(适量)辅料五花肉(250克)鲜鱿鱼(250克)豆角(2两)配料葱(少许)姜(少许)豆瓣酱(少许)辣椒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
  • 29735
椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
  • 椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做

  • “市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼(一斤)尖椒(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝炒鱿鱼的做法步骤1、将姜,...
  • 24718
炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做
  • 炝炒鱿鱼丝的做法 炝炒鱿鱼丝,爱吃鱿鱼的看过来! 炝炒鱿鱼丝怎么做

  • “一盘鱿鱼丝,一个洋葱,一点红九九就够了~~”食材明细主料鱿鱼丝(500g)红99浓缩火锅底料(15g)辅料洋葱(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒鱿鱼丝的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净,切成条状,洋葱洗净切块备用;2、水至烧开,将鱿鱼放入锅中快速焯水;3、沥干水分装盘备用;4、倒些植物油...
  • 22910
五彩酿鱿鱼怎么做-五彩酿鱿鱼的做法
  • 五彩酿鱿鱼怎么做-五彩酿鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)青豆(少许)玉米粒(少许)红萝卜(少许)脆皮肠(2条)咸蛋(1只)肉末(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩酿鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼一条去肉脏清洗干净。2、锅内放清水加两片姜片,鱿鱼飞水去除腥味。3、准备肉...
  • 16944
鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法
  • 鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法

  • “一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制,鱿鱼中有猪肉的浓香,猪肉中有忧郁的鲜香,一到非常适合冬季使用的菜肴。”食材明细主料鱿鱼干(2条)带皮五花肉(500g)辅料葱(20g)姜(10g)陈皮(2g)八角(2g)桂皮(1g)山楂片(2g)酱油(15g)白砂糖(15g)清水(适量)美极鲜(10ml)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)...
  • 30081
五彩鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 五彩鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料红彩椒:适量黄彩椒:适量绿彩椒:适量黑木耳:适量葱:适量姜:适量蒜:适量韩国辣酱:适量具体步骤1.红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝。2.鱿鱼剔骨切成细丝。3.锅热后放入少许油。4.热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出...
  • 29879
炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做
  • 炒鱿鱼丝的做法 家常小炒---炒鱿鱼丝 炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼丝的做法步骤1、买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。2、锅烧热倒进食用油烧开,倒进鱿鱼丝。3、炒干水分后,...
  • 26497
五彩鱿鱼花怎么做-五彩鱿鱼花的做法
  • 五彩鱿鱼花怎么做-五彩鱿鱼花的做法

  • “鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,切个花刀超哥漂亮的鱿鱼花,好吃又好看。。”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼处理好,把头去掉,外层黑皮撕掉,改刀成小块,用刀竖切。2...
  • 22023
五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法
  • 五彩鱿鱼丝怎么做-五彩鱿鱼丝的做法

  • “在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)水发木耳(适量)水发黄花菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工...
  • 8500
蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法
  • 蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲怎么做-蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法

  • 食材明细主料花甲(500g)鱿鱼(1个)粉丝(1把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)蒜香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝花甲鱿鱼煲的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软。2、鱿鱼洗净切圈备用。3、花甲用盐水吐沙后再清洗干净备用。4、蒜头和生姜切细剁...
  • 13706
韩式拌鱿鱼丝-拌鱿鱼丝
  • 韩式拌鱿鱼丝-拌鱿鱼丝

  • “吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1大勺)料酒(1勺半)蜂蜜(2勺)沙拉酱(2勺)熟芝麻(1/2小勺)水(4大勺)...
  • 13052
鱿鱼烧五花肉怎么做-鱿鱼烧五花肉的做法
  • 鱿鱼烧五花肉怎么做-鱿鱼烧五花肉的做法

  • “这道菜是我家一个亲戚的拿手菜,每次家庭聚会,他必烧这道菜待客,广受好评。他做的时候我在旁边观摩,觉得其实不难,回到家自己也动手试试,果真味道不赖,老公说青出于蓝而胜于蓝,哈哈。”食材明细主料五花肉(1斤半)干鱿鱼(1斤)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧...
  • 27365
鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法
  • 鱿鱼三丝怎么做-鱿鱼三丝的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料笋子(250g)猪腿肉(50g)辅料鱿鱼丝(50g)韭黄(50g)红辣椒(1个)调料植物油(10g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)鱿鱼三丝的做法步骤1、鱿鱼丝提前浸泡好,食材准备好。2、笋子干锅不放油炒干水分。3、肥肉煸香...
  • 10501
榨菜丝黄花菜炒鱿鱼怎么做-榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法
  • 榨菜丝黄花菜炒鱿鱼怎么做-榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜黄花菜(65克)鱿鱼(2条)榨菜丝(85克)辅料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝黄花菜炒鱿鱼的做法步骤1、食材:新鲜黄花菜(已清洗)2、鱿鱼(已洗净)3、榨菜丝4、将鱿鱼放在案板上切开,待用。5、接着,将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后,捞出。6、烧锅倒油烧热,下...
  • 28834
干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法
  • 干鱿五花肉炒花菜怎么做-干鱿五花肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料干鱿鱼(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿五花肉炒花菜的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发。2、五花肉去皮切片备用。3、花菜分切成小朵洗净备用。4、泡发好的干鱿鱼改刀切块。5、锅中水烧开放入少许...
  • 10312
鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法
  • 鱿鱼粉丝怎么做-鱿鱼粉丝的做法

  • “现在天气慢慢热起来啦!是不是有很多朋友不想炒菜太过繁琐了呢?试试这个吧!又简单又美味,有菜有肉一锅搞定🤓。”食材明细主料干鱿鱼(1只)粉丝(2块)辅料菜心(适量)平菇(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)生抽(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼粉丝的做法步骤1、粉丝用温水泡...
  • 10129
花甲鱿鱼丝蒸金针菇怎么做-花甲鱿鱼丝蒸金针菇的做法
  • 花甲鱿鱼丝蒸金针菇怎么做-花甲鱿鱼丝蒸金针菇的做法

  • “花甲又叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥,利尿消肿、软坚化痰之功效,一般人群都可食用,脾胃虚寒者不要多吃。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高...
  • 29662
烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法
  • 烤鱿鱼丝怎么做-烤鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料干鱿鱼(一个)辅料蒜头(适量)温水(适量)糖(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鱿鱼丝的做法步骤1、将干鱿鱼洗干净,擦拭表面水费2、用牙签像缝衣服一样穿插在鱿鱼片上,防止鱿鱼受热后卷起来3、将酱油、温水、糖搅拌均匀,蒜头切成粒状...
  • 6101
五花肉炒鱿鱼怎么做-五花肉炒鱿鱼的做法
  • 五花肉炒鱿鱼怎么做-五花肉炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2个)五花肉(235克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、五花肉(已清洗切片)、姜片、葱段。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片放入清水锅中煮开...
  • 5016
专题