![霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法]( "霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法")
- “妈妈烧的霉千张筒我最爱吃。”食材明细主料霉千张筒（2个）辅料干辣椒（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张筒的做法步骤1、热油爆香干辣椒，倒入霉千张。2、煎至两面黄。3、加入盐和生抽。4、加入水煮。5、加入蒜片。6、稍微煮即可。7、出...
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![霉千张好吃吗-霉千张是什么]( "霉千张好吃吗-霉千张是什么")
- 我们平时都非常的喜欢吃美食，我们会吃一些常见的美食，当然也会吃一些稀奇古怪的东西，因为这样可以满足我们的好奇心，当然还有可能是因为这些稀奇古怪的东西味道比较好。那么有很多人就喜欢吃一种东西叫做霉千张，有些人想问一个问题，霉千张是什么?我相信有很多人都是没有听说过...
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![千张筒骨煲如何做简单又好吃]( "千张筒骨煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我没事在家的时候非常的喜欢煲汤，和因为煲汤，有助援营养物质的增加的作用非常的好喝，我平常就非常的喜欢，有利于增加人的食欲，而且今天所处的是用租补头，然后配合着千丈儿的搭配进行煲汤，有对增加人体的免疫力和...
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![打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做]( "打千张结的做法 打千张结步骤 打千张结怎么做")
- “千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；此外，千张含有的多种矿物质对小儿、...
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![霉千张烧剥皮鱼怎么做-霉千张烧剥皮鱼的做法]( "霉千张烧剥皮鱼怎么做-霉千张烧剥皮鱼的做法")
- “我们江城管这鱼叫“薄皮鱼”，可能因为它的鱼皮很薄，买回来之前就被扒了皮，扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值不...
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![霉千张蒸肉怎么做-霉千张蒸肉的做法]( "霉千张蒸肉怎么做-霉千张蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）霉千张（适量）辅料小葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净，剁成肉糜。2、霉千张洗净，切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒上盐，上锅蒸熟。6、出锅后，撒上葱花。...
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![麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做-麦香霉千张卷的做法 味觉新体验——]( "麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做-麦香霉千张卷的做法 味觉新体验——")
- “一直不是很喜欢臭的食物，比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴莲除外哈！嘻嘻某次去集市，看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张，很好奇做出来的味道，问了问摊主阿姨，回家试着做了下，没想到这种喜爱就一发不可收拾了~~~~~~这道菜口味咸鲜，搭配稀饭、米饭、馒头都很好，单吃的滋味也...
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![水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做")
- “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒...
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![小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做]( "小炒千张丝的做法 千张丝 小炒千张丝怎么做")
- “每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒千张丝的做法步骤1、食材处理。2、千张放沸水中搁盐煮1...
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![黄鱼烧霉千张怎么做-黄鱼烧霉千张的做法]( "黄鱼烧霉千张怎么做-黄鱼烧霉千张的做法")
- “黄鱼是我们内地经常能吃到的海鱼，它富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用；它含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效；它还具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。黄鱼味道鲜美，它与霉千张烧在一起，味道更不是一...
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![酸菜千张结筒骨汤怎么做-酸菜千张结筒骨汤的做法]( "酸菜千张结筒骨汤怎么做-酸菜千张结筒骨汤的做法")
- 食材明细主料筒骨（745克）酸菜（120克）千张结（100克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜千张结筒骨汤的做法步骤1、食材：筒骨（已清洗）2、酸菜3、千张结4、姜片5、将酸菜拆开包装取出一半，放在案板上切开，待用。6、将已清洗的筒骨下入清水锅中，搁入姜片...
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![千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做]( "千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做")
- 食材明细主料千张（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎加上姜搅拌均匀。2、然后加入老抽，耗油，生粉，盐搅拌均匀。3、千张准备。放菜板上。4、然后把肉末放在千张上。然后卷起来。...
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![千张卷怎么做-千张卷的做法]( "千张卷怎么做-千张卷的做法")
- 食材明细主料豆腐卷（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张卷的做法步骤1、准备好要用的食材，将青椒，胡萝卜切丝。2、肉丝放碗里加淀粉生抽，料酒腌几分钟。3、豆腐皮在清水中泡泡。4、...
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![千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做]( "千张结烧肉的做法 美味千千结——千张结烧肉 千张结烧肉怎么做")
- “拧成螺旋状的千张可以更好的吸收红烧肉的汤汁，千张结的结扣处很有嚼头，烧肉的汤汁用来拌米饭既开胃又让人回味无穷~·”食材明细主料五花肉（500克）辅料千张（300克）配料姜（一小块）干红辣椒（数个）花椒（删除）蒸鱼豉油（适量）老抽（删除）白糖（1汤匙）盐（删除）鲜鸡汁（1汤匙）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）...
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![千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做]( "千张茄子的做法 【天津】千张茄子 千张茄子怎么做")
- “千张茄子是天津地方特色菜。这个千张与豆皮没有关系。因为菜品的唯一食材——茄子成菜后的形状如层层叠叠的多层纸张，所以，取名“千张茄子”。这道菜，食材既普通，还利好。烹饪方法简单，菜品味道香醇，深受百姓喜爱。唯一的缺点是茄子用油炸，但自己烹制，用的是新油，而且不是经常享...
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![牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法]( "牛筋烧霉千张怎么做-牛筋烧霉千张的做法")
- “湖北特色菜，前几年餐馆里的必点下饭下酒菜。”食材明细主料卤牛筋（适量）霉千张（1条）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋烧霉千张的做法步骤1、准备好的食材。2、霉千张用水冲洗后切片...
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![糖醋霉千张筒怎么做-糖醋霉千张筒的做法]( "糖醋霉千张筒怎么做-糖醋霉千张筒的做法")
- “开胃下饭”食材明细主料霉千张筒（一盘）醋（适量）辅料生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）糖醋霉千张筒的做法步骤1、锅烧热放入油烧热放入霉千张煎至两面金黄2、放入糖少许3、醋一勺4、生抽一勺5、翻炒均匀加少许水烹一下可以啦6、这是煎好没有烹过的7、这是酸...
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![学会了分分钟变大厨！-霉千张的几种常见做法]( "学会了分分钟变大厨！-霉千张的几种常见做法")
- 霉千张，相信很多人第一次听到这个名字都不会和“美食”联想到一块儿吧！但是，霉千张确确实实是豆制品中的一道佳品！霉千张既是浙江绍兴市上虞松厦镇的著名特产，最常见的是油炸撒上细盐葱花辣椒面干吃，也可以加猪油盐辣酱等上大火蒸熟吃。下面就给大家简单介绍一些其他的做法，学会...
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![鲜香烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "鲜香烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟烧霉千张筒很多人都没听过，更不要说吃了。这其实是浙江地方的特色小吃。千张筒其实就是我们平时吃的豆腐皮，把它层层叠加在一起然后经过人为让它长霉，但对身体无害，吃到嘴里非常的脆香。可以根据自己的口味适...
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![剥皮鱼烧霉千张怎么做-剥皮鱼烧霉千张的做法]( "剥皮鱼烧霉千张怎么做-剥皮鱼烧霉千张的做法")
- “湖北特色菜，前几年餐厅里必点的下饭下酒菜。”食材明细主料剥皮鱼（8条）霉千张（1个）辅料生姜（适量）蒜片（适量）葱花（适量）小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剥皮鱼烧霉千张的做法步骤1、准备的食材。2、霉千张冲洗切片沥干水份...
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![麻辣千张的做法 卤一味--麻辣千张 麻辣千张怎么做]( "麻辣千张的做法 卤一味--麻辣千张 麻辣千张怎么做")
- 食材明细主料千张（1袋）辅料卤料（1包）蒜头（2粒）八角（两粒）盐（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）葱段（2段）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣千张的做法步骤1、准备材料。2、把卤料、葱段、八角等放入锅里大火煮开。3、千张洗净，整张切短一些。4、千张放凉水锅里煮开，放点盐，焯一下水。5、煮开...
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![筒骨千张煲怎么做-筒骨千张煲的做法]( "筒骨千张煲怎么做-筒骨千张煲的做法")
- 食材明细主料千张（250）山药（一根）胡萝卜（一根）红枣（适量）筒骨（500）辅料姜（几片）蒜（一粒）盐（适量）鸡精（适量）葱（几颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水泡出来。2、砂锅上水放在灶上烧开，然后把水烧开，把姜、蒜...
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![自制烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "自制烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前小编不喜欢吃豆制品总觉的干干的没有味道，之后小编去了浙江绍兴游玩时，在一家以湖而建的餐厅尝了一道豆制菜品，虽然已经不记得那家餐厅的名字却让我深深的记住了那道菜烧霉千张筒，为了让各位吃货吃到这道...
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![奇怪的烧霉千张筒如何做简单又好吃]( "奇怪的烧霉千张筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道烧霉千张筒是一道有创意的美食，这道美食在一般的时候都很少制作它，但是一到有什么节日或者是有什么客人来到家里，父母都会做这道烧霉千张筒给客人吃。这道美食其实是属于一道传统的素菜，味道吃在嘴里也特...
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![千张包怎么做-千张包的做法]( "千张包怎么做-千张包的做法")
- “四月初是吃竹笋的季节，我是最爱吃竹笋的，脆脆的口感，无论煎炒烹炸，怎样做都好吃，这道千张包是我小时候最喜欢吃的，不过以前都是直接油炸，今天我是先蒸后煎，可以减少油的摄入量〜〜”食材明细主料竹笋（适量）猪瘦肉（适量）千张（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）米醋（适量）黑胡椒粉...
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味味甜
