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关于肉包的餐饮百科

香喷喷的豇豆肉包如何做简单又好吃
  • 香喷喷的豇豆肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豇豆肉包是用豇豆,猪肉来做馅,用鸡蛋和饺子粉做的面包皮来做的包子,非常好吃,因为它很香,料很足,每吃一口都是肉香味,很满足。早餐可以拿来吃,平时饿了也可以吃。豇豆肉包的做法虽然比较麻烦,但是做出来的包子香喷...
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韭菜肉包怎么做-韭菜肉包的做法
  • 韭菜肉包怎么做-韭菜肉包的做法

  • “同一把韭菜,做了生煎的,大多数做了蒸包子,因为蒸好了放冰箱冻起来好保存,生煎的现做现吃合适。”食材明细主料面粉(适量)肉泥(适量)韭菜(适量)辅料干酵母(适量)牛奶(适量)水(适量)姜末(适量)调料糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜肉包的做法步骤1、剁好的肉泥...
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紫甘蓝胡萝卜肉包怎么做-紫甘蓝胡萝卜肉包的做法
  • 紫甘蓝胡萝卜肉包怎么做-紫甘蓝胡萝卜肉包的做法

  • “用紫甘蓝炸汁包了胡萝卜肉包,香香的肉包。”食材明细主料胡萝卜(3个)猪肉馅(600g)辅料葱(1颗)饺子调料(1勺)料酒(半勺)生抽(1勺)油(5勺)盐(2勺)鸡精(1勺)香油(半勺)紫甘蓝汁(500g)酵母(8g)面粉(800g)醋(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝胡萝卜肉包的做法步骤1、备好食材。2、紫甘蓝榨汁...
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麦芹肉包怎么做-麦芹肉包的做法
  • 麦芹肉包怎么做-麦芹肉包的做法

  • “特点:皮薄色白馅鲜细嫩芹香浓郁”食材明细主料大肉(300克)芹菜(350克)面粉(400克)辅料干酵母(适量)糖(适量)料酒(10克)生抽(一汤匙)五香粉(3克)盐(适量)葱(适量)香油(5克)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麦芹肉包的做法步骤1、备面粉2、干酵母加适量的糖用温水化开3、泡干酵母(含糖)的水...
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香芹肉包的做法 喜欢你没道理——香芹肉包 香芹肉包怎么做
  • 香芹肉包的做法 喜欢你没道理——香芹肉包 香芹肉包怎么做

  • “随便用油泼辣子和香醋调点蘸汁,配上此款肉包就美味十足。咬一口,包子皮暄软香甜,包子馅肉香四溢,再加上芹菜特有的香气,不是一般地诱人哪……喜欢你,没道理。就是这么简单而执着。你能明白么?”食材明细主料面粉(适量)鲜五花肉(适量)芹菜(适量)辅料温水(适量)干酵母(适量)小香葱(适量)生...
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肉包小蚂蚁怎么做-肉包小蚂蚁的做法
  • 肉包小蚂蚁怎么做-肉包小蚂蚁的做法

  • “🐜🐜「蚂蚁找吃的」今天给大家说个小故事一早上两只小蚂蚁出来找吃的,发现树林里什么都没有,正愁着怎么办时,突然天上掉下来一个肉包子,这可把小蚂蚁给乐坏了.小蚂蚁说“哇,今天我们赚到了,这些人类小朋友一点不爱惜农民伯伯辛苦种来的粮食,不是好孩子”.这时小主人六宝来了,听...
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京葱肉包怎么做-京葱肉包的做法
  • 京葱肉包怎么做-京葱肉包的做法

  • 食材明细材料一面粉(500克)酵母粉(5克)泡打粉(5克)糖(7克)盐(3克)温水(250克)辅料猪后腿肉(400克)京葱(2根)黑胡椒粉(一点)蚝油(些许)老抽(一点)盐(些许)生抽(适量)姜末(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)京葱肉包的做法步骤1、在干净的大盆里将材料(一)都放入,然后加清水。2、搅拌成絮。...
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梅菜笋丁炒馅肉包怎么做-梅菜笋丁炒馅肉包的做法
  • 梅菜笋丁炒馅肉包怎么做-梅菜笋丁炒馅肉包的做法

  • “包子有福包的寓意,以前我们这里过年前就会蒸包子,过年时吃。今天分享的这款包子,馅的做法是炒的,不是用生肉调馅,炒好的馅做的包子也是一种调馅方法,做好的包子很香。”食材明细主料肉馅(400g)梅干菜(150g)笋丁(200g)粉条(100g)面粉(800g)辅料酵母粉(8g)调料食用油(适量)酱油(30g)五香粉(3g)胡...
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茄子肉包怎么做-茄子肉包的做法
  • 茄子肉包怎么做-茄子肉包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(250g)紫茄子(500g)豇豆(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料葱姜水(适量)蒜泥(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子肉包的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3、茄子清洗。4、茄子切细丁。5、...
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冰肉包怎么做-冰肉包的做法
  • 冰肉包怎么做-冰肉包的做法

  • “前段时间制作了冰肉,腌制好后可以用着很多美食的原料,今天先做了一笼冰肉包,太美味啦!”食材明细主料中筋面粉(400g)冰肉(100g)花生(100g)白芝麻(50g)辅料玉米油(1汤匙)白糖(1汤匙)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰肉包的做法步骤1、将花生和白芝麻炒熟。2、花生去皮,用擀面杖...
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木耳小肉包怎么做-木耳小肉包的做法
  • 木耳小肉包怎么做-木耳小肉包的做法

  • “黑木耳具有滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。”食材明细主料猪肉馅(100g)面粉(200g)木耳(5朵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳...
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芹菜肉包/白菜肉包怎么做-芹菜肉包/白菜肉包的做法
  • 芹菜肉包/白菜肉包怎么做-芹菜肉包/白菜肉包的做法

  • “超级爱吃面食的我,隔一段时间不吃就难受,虽然制作起来复杂点,但也阻挡不了想吃的心。哈哈,有宝贝的一定要用料理机绞肉哦,这样做的馅可以说是入口即化。特别适合孩子吃。闺女虽然是个小吃货,但是对于咀嚼东西却是很懒,只要是切的肉块大一点点都说嚼不烂,然后吐掉。所以料理机是...
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芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法
  • 芸豆粉条肉包怎么做-芸豆粉条肉包的做法

  • 食材明细主料芸豆(200克)猪肉(200克)发酵好的面团(600克)辅料葱(8克)姜(3克)花椒粉(1克)食盐(3克)生抽(10克)鸡精(1克)花生油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆粉条肉包的做法步骤1、芸豆洗净切碎。2、粉条剪短备用。3、猪肉切丁。4、锅烧油。5、油热放肉丁翻炒。6、放入花椒粉。7、...
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木耳香菇肉包怎么做-木耳香菇肉包的做法
  • 木耳香菇肉包怎么做-木耳香菇肉包的做法

  • “我们家每天的餐桌上,各式各样的面点是不可缺少的主食,自己做,健康卫生,更合口味,木耳、香菇家里常备,用来做包子,家人都很喜欢。”食材明细主料中筋面粉(800克)酵母(8克)温水(400克)猪肉末(600克)辅料木耳(2把)香菇(15朵)生姜(1小块)植物油(30克)蚝油(2小勺)盐(1小勺)十三香(1小勺)生粉(2小勺)咸鲜(口味...
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燕麦肉包怎么做-燕麦肉包的做法
  • 燕麦肉包怎么做-燕麦肉包的做法

  • 食材明细主料燕麦(适量)面粉(适量)辅料肉(250克)萝卜丝(100克)调味料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦肉包的做法步骤1、燕大小麦打成粉粒后与面粉混合,加入适量白糖和盐,面粉与燕麦的比例大约在3:1或者4:1的样子,这样做出来的包子馒头延展性好,组织也细密些,如果燕麦加太多,成...
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三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做
  • 三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(1.酵母)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)配料酵母(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜肉包的做法步骤1、面粉内加入用酵母溶解好的温水,揉成面团,放在温暖的地方发至两倍大.2、肉馅内加入调料2搅拌...
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槐花肉包怎么做-槐花肉包的做法
  • 槐花肉包怎么做-槐花肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料槐花馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)槐花肉包的做法步骤1、发好的面揉面排气搓成长条型。2、切成大小相等的小面肌。3、按扁压圆擀成面皮。4、昨天包饺子剩了一些馅料,直接包包子吧,这样也省事不用在调馅了。5、包入适量的...
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肉包跟豆腐包怎么做-肉包跟豆腐包的做法
  • 肉包跟豆腐包怎么做-肉包跟豆腐包的做法

  • 食材明细主料自发麦芯粉(500g)肉末(500)豆腐(一盒)辅料鸡蛋(一个)蒜末(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉包跟豆腐包的做法步骤1、自发麦粉500克2、准备好面粉3、加水和粉4、和好粉团5、豆腐里加入调料蒜根末6、搅拌完待入味...
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猪肉白菜肉包怎么做-猪肉白菜肉包的做法
  • 猪肉白菜肉包怎么做-猪肉白菜肉包的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(多一些)老抽(适量)五香粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜肉包的做法步骤1、猪肉切薄片。2、把切好的肉片放入绞肉机里。3、这是搅好的肉馅。4、倒入花生油顺着一个方向上...
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详细图解猪肉大葱酱香小肉包 灌汤小笼包怎么做-灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包
  • 详细图解猪肉大葱酱香小肉包 灌汤小笼包怎么做-灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包

  • “灌汤小笼包大家都喜欢吃,不仅是肉香,而是一口咬下去,里面的汁水会滋的飞溅出来,这才是吃的过瘾吃的爽的所在,灌汤一般都用肉皮冻,因为这次蒸包子的时候时间来不及制作肉皮冻了,就用了我百试不爽的好方法,大家也可尝试一下,就是用洋葱代替肉皮冻~~~效果相当不错哦”食材明细主料...
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南瓜肉包怎么做-南瓜肉包的做法
  • 南瓜肉包怎么做-南瓜肉包的做法

  • “卖葡萄的大爷送我个嫩南瓜,一直没吃,眼瞅着蔫巴了。本来打算包饺子来的,一想两个人30个饺子,还要剩下不少南瓜,就包个小包子好了。”食材明细包子皮的原料温开水(250克)面粉(550克)酵母(2克)白糖(10克)辅料包子馅的材料肉馅(250克(肥三瘦七的))南瓜(500克)葱(半棵)姜(3克)食用油(1汤匙)食盐(4克)调...
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芹菜大肉包怎么做-芹菜大肉包的做法
  • 芹菜大肉包怎么做-芹菜大肉包的做法

  • 食材明细主料肉馅(800g)芹菜(800g)面粉(1000g)水(适量)辅料葱姜(适量)玉米油(适量)调料盐(适量)蚝油(30g)生抽(20g)老抽(20g)料酒(50g)味精(适量)胡椒粉(10g)八角粉(5g)姜粉(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、面粉酵母加入适量温水和面。2、揉成面团。3、肉馅加入调料姜蓉拌...
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包菜小肉包怎么做-包菜小肉包的做法
  • 包菜小肉包怎么做-包菜小肉包的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(适量)白糖(适量)大葱末(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包菜小肉包的做法步骤1、食材:包菜切碎,猪肉馅、面粉、大葱末、酵母粉。2、一斤面粉放5克酵母粉。3、...
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萝卜缨肉包怎么做-萝卜缨肉包的做法
  • 萝卜缨肉包怎么做-萝卜缨肉包的做法

  • “菜地里的萝卜缨嫩绿嫩绿的,才一巴掌大,用午餐肉和干贝包点萝卜缨肉包吧,这是只有在这个季节才可以吃到的鲜美口味!这总能让我想起,父亲在菜地里,给小萝卜、小白菜间苗浇水的身影,可是他己经离开我十一年了,怀念父亲的小院夏日里的繁花似锦,怀念父亲的小院菜地里一畦畦整齐的秧苗...
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口感丰厚的韭菜肉包如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的韭菜肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料肉末:200中筋面粉:250韭菜:100辅料酱油:适量油:适量姜:少许水:125白砂糖:10盐:适量五香粉:少许酵母:1具体步骤1.将酵母放到面里,然后往面里加适量的水揉成面团,揉至光滑,进行发酵2.韭菜洗净切细加油搅拌均匀3.肉末加...
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