- “之前做的芸豆馅木有吃完,家人都喜欢芸豆馅面食,换个花样再做一次面包,看着就有食欲。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)色拉油(40g)牛奶(130g)盐(2g)酵母(4g)辅料芸豆馅(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)梅花芸豆馅面包的做法步骤1、备齐材料2、牛奶、鸡蛋等液...
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- “慵懒的午后,蜷缩在阳光的怀抱里喝杯茶,再摆上一叠酸甜软糯的小菜——话梅芸豆,也就有了清凉的心情。话梅和芸豆经过几小时的融合,话梅的清凉香气,慢慢渗入芸豆中,软糯和清甜有了完美的结合。喜欢吃这道菜,也因为二者的药用价值。梅子益人,李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之...
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- “白芸豆可以做成豆馅、豆沙,煮汤、焖肉、糕点等的小吃,想来这豆子也算是挺多变的,说回梅子白芸豆的配料,白芸豆跟话梅是不能少的,另外一定要有米醋,可能是个人口味吧,觉得话梅不够酸,要加醋才带出那种酸甜劲,还有就是有要黄酒,这样煮出来的白芸豆不会有豆腥味,至于糖,完全是免的,浓醇...
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- “我个人比较爱吃素馅的包子,平时包包子都不会放肉里,馅里会放食用油代替肉。要想包子的皮软软的,和面时多加点水就可以了”食材明细主料芸豆(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)酵母(3克)泡打粉(一点)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)食用油(三茶勺)酱油(一茶勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料面粉(600g)紫薯(30g)辅料红豆沙(200g)酵母粉(6g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅花豆包的做法步骤1、白面团:300克面粉+3克酵母粉+100克水。2、紫面团:300克面粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的面团盖上盖,20℃饧发2小时至面团体积膨大两倍,内部呈蜂窝状为止。3、...
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- “可能你们管他叫饺子,可是我们大连管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明细主料芸豆(500g)猪肉(150g)辅料大料粉(适量)酱油(2勺)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面芸豆包子的做法步骤1、芸豆去筋,洗干净2、葱切末,猪肉切丁,肥瘦分开3、热锅放油烧热,下入肥肉中火炒...
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- “女人都是爱花的,就是因为有了各种娇艳的花儿,人间才拥有这么让人流连忘返的美景。花儿,在大家的印象中总是娇艳的、脆弱的,唯独这梅花例外,古往今来,多少文人墨客为之惊讶,为之高歌,深秋过后又是严寒,美美讨厌冬天,却喜欢梅花,做一款梅花面包迎接冬天吧!希望这个冬天不要太冷。”食...
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- “酸酸甜甜的,沙沙的。我一人能吃一锅”食材明细主料白芸豆(1斤)九制话梅(220克)辅料冰糖(15颗)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅芸豆的做法步骤1、芸豆先泡3个小时(忘了照了,就用这个图片吧)2、重新加水,放话梅和冰糖。电高压锅按煮豆那项3、压制完毕,晾凉。泡一夜更进味儿。好...
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- 食材明细主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)辅料葱(2克)花椒(1克)八角(1克)食盐(2克)生抽(5克)老抽(1克)鸡精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖白芸豆的做法步骤1、白芸豆当地人叫老来少,意思是,看起来老却嫩着呢。摘洗干净,掰成块。2、葱姜花椒八角。3、梅...
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- 食材明细主料玉米面(100g)小麦面粉(300g)芸豆(200)胡萝卜(100g)肉(150g)发面配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉馅配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香菇(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)沙茶酱(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面芸豆包的做法步骤1、芸豆、胡萝卜、香菇...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟梅花芸豆馅面包是一道外形和内容都非常丰富的名副其实的美味食物,用来当早餐非常合适。是很多人都喜欢的点心。世界发展和文化交流快。国家与国家之间的文化交流日益紧密,这也给全世界的吃货们带来了便利,今...
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- “芸豆馅可以做东北粘豆包”食材明细主料红芸豆(500g)辅料白糖(200g)玉米油(30g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆馅的做法步骤1、芸豆清洗干净提前泡一晚上。2、放电压力锅,加水和芸豆平齐利用豆蹄筋功能熟了自动停止。3、熟了,用手指能轻轻碾碎,特别软很好吃。4、趁热加白...
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- “豆沙馅、面粉,用在面包上,可以有很多变化,花样面包的好处就在于随心所欲,不需要模具就可以变化出很多花样来。”食材明细主料高粉(100克)牛奶(20ml)黄油(20克)精盐(2克)鸡蛋(1个)白糖(30克)酵母粉(5克)辅料豆沙馅(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅花样面包的做法步骤1、准备所...
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- “家常芸豆是我的最爱,已经好多年没有迟到这么香的芸豆了,小时候家里hi种芸豆吃,老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖,上面再贴上锅贴,连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。天然的味道,铁锅炖出来,这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆,模样不美但是用...
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- 食材明细主料高粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(4克)蛋清(1个)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆馅雪花面包的做法步骤1、把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2、于温暖处发酵至二倍半大3、准备好红豆馅、蛋清液、椰蓉,红豆馅的制做方法见4、把面排气后分成小块5...
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- “这次包包子用的面粉是老家人给的,自家小麦磨的粉,磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛,都掺在了一起,面粉比买的要黑一些,但是更健康,我们叫一拉面。芸豆的处理也不是放水里焯熟,而是采用了一边炒,一边闷的方式,口感更好”食材明细主料面粉(1500克)芸豆(1500克)五花肉(600克)辅料老...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天休假闲来没事,就在家给孩子做做面包吧。听朋友说梅花芸豆馅面包蛮好吃的,做法也简单,就干脆做这个梅花芸豆馅面包给小孩吃吃。梅花芸豆馅面包味道不错,比在外面买的还好,又干净又卫生。小孩子第一次吃梅花...
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- 食材明细主料面粉(500克)芸豆(200克)猪肉(200克)辅料洋葱(50克)姜末(适量)蚝油(一勺)酱油(二勺)盐(少许)香油(适量)熟油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆发面包子的做法步骤1、猪肉.芸豆准备好。2、发好的面。3、切好的猪肉馅,放入所有调料腌一会。4、芸豆焯水,变色就捞出...
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- 食材明细主料白芸豆(100g)乌梅(5个)桂花(2匙)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅桂花白芸豆的做法步骤1、白芸豆洗一下入冷水浸泡24小时(期间换一次水)。2、准备调料。3、锅里放入白芸豆,加入500毫升水,大火煮开,放入乌梅转中小火煮15-20分钟左右熟透关火。将煮好...
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- “这是在亲戚家烤的面包,好朋友一直想入坑,迟迟不忍心跳下来,刚好这次走亲戚,两家距离很近,呼来朋友,给她点诱惑,助他一臂之力,真材实料,最简单的面包做给朋友看,送朋友带回家品尝,变成了朋友小孙子的大爱,尤其喜欢轩软的面包裹着甜甜的白豆沙馅,小朋友欲罢不能了,于是推荐一款ACA烤箱,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的梅花芸豆馅面包是用高筋面粉和牛奶以及鸡蛋芸豆馅料等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面包是一种味道非常不错的食物,口感软糯香甜,鸡蛋的加入不仅能够提供香醇的味道,也能让面包的口感更加的...
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- “烘焙是个甜蜜的坑,跳进来便是学无止境,做一款大脚丫面包,鼓励自己在烘焙的路上越走越远。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)盐(2g)辅料芸豆馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芸豆馅大脚丫面包的做法步骤1、备齐材料2、牛奶、鸡蛋等液体...
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- “做包子最大的难点就是蒸出来容易发不起来,也就是咱平时说的不够白胖,咬一口,面也硬硬的,不宣软,其实这是因为你的时间不够,那是什么时间不够呢?蒸包子要凉水下锅还是热水下锅更快正好呢?慢慢往下看吧。”食材明细主料猪肉(300克)葱(少许)芸豆(500克)酱油(10克)盐(6克)油(30克)姜(适量)辅料中...
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- 食材明细主料肉(适量)芸豆(适量)辅料葫萝卜(适量)葱姜丝(适量)蒜末(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒芸豆的做法步骤1、原料很简单,洗净备用2、芸豆汆水过凉后切丝,葫萝卜、肉等材料均也切丝备用3、葱姜丝爆锅,下入葫萝卜,加料...
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- “解油腻又爽口的一道小吃”食材明细主料话梅(一袋)芸豆(250G)辅料冰糖(一小把)红枣(5颗)蜂蜜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)话梅芸豆的做法步骤1、先将芸豆洗干净,再用水泡着干净的容器中,因为天气太热了,我就放在冰箱里过夜。2、泡好的芸豆与话梅红枣倒入高压锅里,倒入水(水...
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