- “每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇(50克)辅料火腿肠...
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- “又一次发现杏鲍菇可以这么做,就是放进烤箱烘烤!口感QQ的,没有多余的水分,比肉还好吃。撒些孜然粉,烤制时满屋的香味弥漫,不得不关上厨房门,怕惊醒扰了在做功课的小吃货,老妈我果然料事如神,还没端上餐桌,小脑袋先伸了进来,嬉皮笑脸地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夹了一块往...
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- “杏鲍菇和鸡腿肉吸收了西红柿汁,味道不错。因为加盐后西红柿会出水,会有很多汁,用来拌饭拌面条相当有胃口!”食材明细主料鸡腿(2个)杏鲍菇(1个)盐(适量)生抽(适量)辅料西红柿(2个)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄杏鲍菇炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨起肉,切成小块。加盐、...
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- “怡汝这款【杏鲍菇鸡腿汤】属于一款补气养血药膳汤,味道鲜美,营养丰富,是一款不错的补汤。杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、杏鲍菇切片。3、放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、胡萝卜切片,青椒...
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- 食材明细主料大鸡腿(3个)小杏鲍菇(4个)麻椒(2个)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)蚝油(少许)葱蒜(少许)鸡精(少许)辣椒(3个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成小块,用清水清洗两遍控干水分放入少许的盐,胡椒粉,料酒腌制半小时...
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- 不是。鸡腿菇和杏鲍菇属于两种不同的食材。鸡腿菇的菌盖颜色呈白色,杏鲍菇菌盖的颜色是灰色。鸡腿菇的菌盖会包裹住菌柄,杏鲍菇的菌盖则覆盖在最上面。鸡腿菇的外形是鸡腿,菌柄比较大,杏鲍菇的菌盖则比均兵稍大一些,上下粗细均匀,整体比较粗壮。...
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- “这是道家常下饭菜,健康可口。虽说没啥高大上的东西,但是它颜色鲜艳,食材丰富,给春节家宴添道菜吧。我忽然发现杏鲍菇的“杏”和“幸”是谐音,这样一来嘛,彩椒是多姿多彩,火腿是红红火火,杏鲍菇是幸福美满,那不正好是春节要的好彩头吗。来来来,端上桌吧,预祝新的一年我们的生活多姿...
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- 不一样。杏鲍菇和鸡腿菇之间的生长方式不同,杏鲍菇一般单生或群生,鸡腿菇为实体群生。它们之间的形态也不同,杏鲍菇菌盖较宽,鸡腿菇连同菌柄一起类似鸡腿形状。杏鲍菇与鸡腿菇的口感也不同,杏鲍菇有浓郁的杏仁香味,也有鲍鱼般的鲜美可口,鸡腿菇肉质如鸡丝,却没有鸡肉味,吃起来鲜嫩...
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- 不一样。1、形状不同。鸡腿菇像鸡腿一般底部是瘦小的,上面是饱满的,鸡腿菇大多是群生的。而杏鲍菇则是整体都比较的肥胖,蘑菇菌盖比较小没有下坠的部分。2、颜色不同。杏鲍菇只有顶部的菌盖是灰黄色的,而底部都是白色的。而鸡腿菇的全身部位都是白色的。...
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- “在重庆怎么能不吃辣呢?少爷从重庆给带回来的香辣火锅底料,我一餐吃的食物不多,没法吃火锅,就用来做香辣菜的调料好了。前几天买了现场宰杀的大公鸡,取了新鲜的鸡油,熬了点油,准备用来做茄子的。茄子没做,做了蘑菇,一样鲜香。”食材明细主料杏鲍菇(1个)火锅底料(10克)鸡油(5克)食盐(0.5...
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- “今天第一次尝试,味道很不错哦!大家可以尝试尝试哦!”食材明细主料鸡腿(1个)杏鲍菇(2个)辅料青椒(1个)色拉油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)葱姜末(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿杏鲍菇的做法步骤1、鸡腿去骨打花刀,切三角块,用...
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- “一个人在外总要自己做点好吃的”食材明细主料杏鲍菇(2只)鸡肉(一块)辅料葱花(适量)原味(口味)简单(难度)鸡肉炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片2、鸡肉切丝3、鸡肉放胡椒粉,玉米淀粉腌制5分钟4、锅热放油,炒鸡肉5、倒生抽6、鸡肉上色了,下杏鲍菇7、再来点酱油8、出锅之前放点葱花,盐就...
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- 不是。可以通过以下几种方法来分辨鸡腿蘑和杏鲍菇。1、鸡腿蘑的盖是白色的,整体也都是白色的,杏鲍菇的盖是灰色的。2、杏鲍菇比鸡腿蘑长的更加粗壮。3、杏鲍菇的肉质更加紧致结实,鸡腿蘑比较软。4、杏鲍菇上下粗细均匀,鸡腿蘑上面粗下面细。...
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- “麻辣,鸡腿滑嫩入味儿好吃下饭。”食材明细主料杏鲍菇(3个)大鸡腿(2个)青椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣火锅底料(适量)小葱(一根)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇炖鸡腿的做法步骤1、杏鲍菇切滚刀块,青椒切小块。2、鸡...
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- 食材明细主料火腿肠(两根)杏鲍菇(两根)芹菜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)简单(难度)杏鲍菇炒火腿肠的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、火腿肠洗净切片。3、芹菜洗净切好备用。4、杏鲍菇焯水备用。5、油热下芹菜杏鲍菇火腿肠翻炒加适量生抽,炒熟盛出。6、成品。...
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- 不是。二者是两种菌类食物,鸡腿菇的外形像鸡腿,肉质像鸡丝一样但是味道并不像鸡肉。杏鲍菇散发着阵阵杏仁的香气,其菌肉厚厚的吃起来有种鲍鱼的口感。鸡腿菇的产地遍布在全国各地,而杏鲍菇的产地集中在新疆、四川等地。相比之下,杏鲍菇更适合涮火锅食用。...
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- 不一样。1、形状不同。鸡腿菇像鸡腿一般底部是瘦小的,上面是饱满的,鸡腿菇大多是群生的。而杏鲍菇则是整体都比较的肥胖,蘑菇菌盖比较小没有下坠的部分。2、颜色不同。杏鲍菇只有顶部的菌盖是灰黄色的,而底部都是白色的。而鸡腿菇的全身部位都是白色的。...
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- “去参加朋友婚宴的时候,常吃到一道叫做杏鲍菇炒牛柳的菜,感觉非常好吃,鲜美嫩滑。像饭店的这种味道,自己在家是怎么也模仿不出来的,后来发现杏鲍菇和鸡腿肉掺杂在一起,也有另一翻的别样滋味。”食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料鸡腿肉(400克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)姜...
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- 食材明细主料九三玉米胚芽油(适量)杏鲍菇(300g)火腿肠(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炒杏鲍菇的做法步骤1、火腿肠切片2、杏鲍菇切片焯水后捞出3、炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,加入葱辣椒爆香4、倒入火腿肠煸炒出香5、放入杏鲍菇翻...
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- 食材明细主料杏鲍菇(2个)去皮鸡腿肉(250g)辅料生姜(4片)香葱(1根)调料食用油(20ml)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐酱油(1小勺)葱伴侣豆瓣酱(1小勺)葱伴侣辣椒酱(1勺)味达美臻品蚝油(1小勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒鸡肉的做法步骤1、准备好食材,杏鲍菇洗净后切厚片,生姜切片,...
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- 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料火腿肠(2根)青椒(少许)红椒(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒杏鲍菇的做法步骤1、锅中油预热。2、放入青红椒煸炒。3、倒入杏鲍菇煸炒。4、倒入火腿肠翻炒。5、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6、成品图。...
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- 食材明细主料杏鲍菇(300克)辅料鸡胸(500克)配料味精(适量)黄酒(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)调和油(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒鸡肉的做法步骤1、杏鲍菇和鸡胸洗净备用2、杏鲍菇切成片3、鸡胸切成丝4、切好的鸡丝用适量的黄酒,白胡椒粉、盐和少...
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- 不一样。1、形状不同。鸡腿菇像鸡腿一般底部是瘦小的,上面是饱满的,鸡腿菇大多是群生的;而杏鲍菇则是整体都比较的肥胖,蘑菇菌盖比较小没有下坠的部分。2、颜色不同。杏鲍菇只有顶部的菌盖是灰黄色的,而底部都是白色的;而鸡腿菇的全身部位都是白色的。...
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