- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菜心炒面这道菜非常美味,材料也是比较常见的,而且制作起来也是比较容易的,很适合家常食用。菜心炒面这道菜色、香、味俱全,色是菜心的翠绿配上酱醋的深色,香是菜心的萃香混合着炒面的鲜香,味是菜心的自然缀上炒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味快手菜菜心炒面的确是一道不错的美味,首先他简单易做,省时省力,其次,他味道鲜美,很是好吃,我个人始终认为作为一道菜品,营养健康固然重要,但好吃也是很重要的,毕竟,食物是用来吃的,而这道菜心炒面我认为就兼...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道爽口的菜心炒面一看名字就知道是一道非常接地气的家常菜品,面条,一直以来就是北方人的挚爱,那种浓浓的麦香已经沉淀到了北方人的血液里了,况且这道菜心炒面还有丰富的配料,洋葱和瘦肉都是好东西,洋葱可以清...
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- 食材明细主料新鲜粗炒面(200g)卷心菜(50g)紫甘蓝(50g)调料香葱(4根)食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1勺)豆豉酱(1匙)鸡精(少许)麻油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2、捞出放清水底下冲洗投...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)迟菜心(适量)面条(适量)辅料大蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迟菜心炒面的做法步骤1、面条煮熟2、迟菜心切片3、鸡蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入莱片6、翻炒均匀7、放入面条8、放入生抽9、码盘即可享受10、开动啦每天都将面条吃出花儿。...
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- 食材明细主料菜心(125克)蟹味菇(135克)面条(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心蟹味菇炒面的做法步骤1、材料:菜心、蟹味菇、面条2、将菜心洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。6...
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- “无意中在超市看见有整包的面片销售,切好菱形的样子,薄薄的感觉很劲道,毫不犹豫拿了一包放进购物车,用来煮汤面或炒都可以,家里的小吃货爱吃各种面食,这点随我。如我意料之中,炒好的面片很受落,一盆面吃的一片不留,吃完还不忘问一句,妈咪:“明天还做这种面吧?””食材明细主料面片(10...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜薹(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心炒面的做法步骤1、胡萝卜切丝,蒜薹切段2、面条煮至稍硬,捞出,浸入凉水中3、锅中放油适量,放入郫县豆瓣酱翻炒,加入步骤1中蔬菜,炒至胡萝卜丝发软,然后加入浸水的面条,翻炒至菜...
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- “家里小朋友挺喜欢吃炒面,炒粉类的。虽不多吃,但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。”食材明细主料瘦肉(90g)面饼(两个)菜心(几根)蒜苗(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝菜心炒面的做法步骤1、面饼提前半小时泡发,瘦肉切成小条,加少量盐,花生...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)包心菜(半棵)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、包心菜、鸡蛋。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、将荞麦面下入沸水锅中...
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- 食材明细主料车仔面(200克)空心菜梗(70克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、空心菜梗(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3、用清水过凉。4、起锅倒油烧热,下入蒜炒香。5、...
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- “小编非常推荐这道快手炒面,有荤有素,饱腹感强,再搭配一杯奶类或者豆类,一顿营养丰富的早餐就这么搞定了!”食材明细主料卷心菜(200克)鸡蛋(2个)面条(100克)辅料胡萝卜(50克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜鸡蛋炒面的做法步骤1、锅中倒入适量清水,煮沸后放入面条,并用筷子拨散...
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- 食材明细主料卷心菜(1/4个)荞麦面(适量)瘦肉(100g)辅料生抽(适量)葱(1根)生姜(适量)蒜(2瓣)小米椒(4个)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒荞麦面的做法步骤1、准备材料2、瘦肉切成片3、蒜生姜辣椒切好4、锅中放入适量水,水烧开后把面放去煮5、煮好的面捞起然...
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- “北方人最爱吃面食的,每天都会吃面食。我也比较擅长做面食,也很爱吃。吃面食才温暖,那才是家乡的味道。”食材明细主料面片(250g)卷心菜(1/4个)辅料生抽(一小勺)盐(少许)食用油(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒面片的做法步骤1、卷心菜洗净切小块。葱一段切成...
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- 食材明细主料菜心(若干)辅料蒜(若干)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、洗净备好菜心,蒜。2、热锅热油。3、放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大,那就直接翻炒。4、挪动加翻炒,菜心基本断生。放盐。5、继续大火翻炒抛锅。此时,根据自己的需...
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- 食材明细主料菜心(300G)姜(2片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。3、菜心捞出过凉,斜切成段。切姜片。4、锅中放油烧热,下姜片翻炒。5、放菜心,倒点酱油炒。6、加盐调味。小窍门水中...
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- “小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了,记得上小学和初中时,每天早上,天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭,那时做饭没有现在这么多的花样,做的最多的还是煮面,鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面,以至于初参加工作后,回到家,就喊着让妈妈给我做碗面。现...
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- 食材明细主料面条(100克)菜心(125克)排骨(2片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根菜心炒面的做法步骤1、材料:面条、培根、菜心(已洗净切开)2、将培根放在案板上切开,待用。3、将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。4、用凉水过凉,待用。5、烧锅倒油烧热...
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- “花鱼儿家的吃吃~~~~~~双丝牛心菜炒面”食材明细主料牛心菜(250克)熟五花肉(70克)胡萝卜(75克)面条(310克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双丝牛心菜炒面的做法步骤1、食材:牛心菜、熟五花肉(已切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、面条(已焯水过凉)2、将牛心菜撕开...
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- “清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀...
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- 食材明细主料牛心菜(1棵)面筋(1根)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛心菜炒面筋的做法步骤1、食材:牛心菜。2、面筋。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、将牛心菜洗净,并切成粗一点的丝,待用。5、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点酱油和少许水...
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- 食材明细主料空心菜叶(适量)挂面(适量)蒜瓣(适量)红椒油(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油空心菜叶炒面的做法步骤1、取空心菜叶,洗净,控水。2、蒜瓣切成末。3、炒锅用猪油煸香蒜末,下空心菜叶,翻炒匀。4、煮烧沸水下面条,面条煮软点就行,不用...
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- 食材明细主料面鱼(180克)包心菜(170克)腐竹(30克)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹包心菜炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、包心菜(已撕开清洗)、腐竹(已泡发切段)、蒜(已拍碎)2、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,下入包心菜和腐竹翻炒翻炒。4、然后,合入面...
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- 食材明细主料牛心菜(半颗)猪肝(1块)油面筋(6个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋猪肝炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜2、猪肝3、油面筋4、将牛心菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将猪肝放在案板上切成片。7、放...
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- 食材明细主料菜心(1把)蒜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净,切段,蒜切沫。2、锅中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入叶子。5、最后放蒜末和酱油。6、翻炒均匀。7、装盘。...
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