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关于萝卜干炒猪肚的家常做法的餐饮百科

萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法
  • 萝卜干炒猪肚怎么做-萝卜干炒猪肚的做法

  • 食材明细主料萝卜干(180克)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒猪肚的做法步骤1、食材:萝卜干2、熟猪肚3、将萝卜干清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪肚放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入萝卜干翻炒翻炒。7、接着,合入...
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家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法
  • 家常萝卜干怎么做-家常萝卜干的做法

  • “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法
  • 酸萝卜猪肚汤怎么做-酸萝卜猪肚汤的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪肚(适量)鱼汤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜猪肚汤的做法步骤1、锅中放油煎鱼2、煎鱼的锅中加水做鱼汤倒入汤煲3、锅中另放油,下葱姜爆香放猪肚4、泡萝卜是自己家做的,老公做的四川泡菜下...
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酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法
  • 酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)泡椒(适量)配料毛哥老鸭炖料(一袋)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪肚的做法步骤1、毛哥酸萝卜炖料2、泡椒切段(泡椒可以省略,炖料里面有少许泡椒,不过我比较喜欢吃得辣一点)生姜切片3、猪肚先撕掉里面的油用面粉或...
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胡萝卜丝炒猪肚怎么做-胡萝卜丝炒猪肚的做法
  • 胡萝卜丝炒猪肚怎么做-胡萝卜丝炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料胡萝卜(1个)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)油(适量)料酒(2勺)葱(2颗)海天豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒猪肚的做法步骤1、新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再用水冲干净,锅里放水适量的水加入料酒姜放入...
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猪肉片辣炒萝卜干怎么做-猪肉片辣炒萝卜干的做法
  • 猪肉片辣炒萝卜干怎么做-猪肉片辣炒萝卜干的做法

  • “美味下饭小炒”食材明细主料猪肉(适量)自晒萝卜干(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉片辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干用清水泡软。2、切碎备用。3、猪肉切片放腌料...
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腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法
  • 腊猪肚炒白萝卜怎么做-腊猪肚炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料腊猪肚(适量)白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊猪肚炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、腊猪肚。3、辣椒姜蒜。4、起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下入白萝卜翻炒。6、加盐翻炒。加盐后会有水份出来。一直...
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猪肚炖山药胡萝卜怎么做-猪肚炖山药胡萝卜的做法
  • 猪肚炖山药胡萝卜怎么做-猪肚炖山药胡萝卜的做法

  • “冬天滋补汤这也是一到好吃又补的好汤。猪肚补虚损,健脾胃;山药补益脾胃,益肺滋肾。二者合用滋养防肾。适用于糖尿病消渴多尿患者。症见烦渴多饮,口干舌燥,尿频量多等。而胡萝卜含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道...
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猪油渣炒萝卜干怎么做-猪油渣炒萝卜干的做法
  • 猪油渣炒萝卜干怎么做-猪油渣炒萝卜干的做法

  • “经济实惠好吃又下饭下粥。”食材明细主料肥肉(200g)辅料萝卜干(150g)调料蚝油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗两三次切好。2、热锅放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分干。5、放萝卜干。6、炒一两分钟放蚝油(萝卜干有咸味)。7、成品。...
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猪肚萝卜羹怎么做-猪肚萝卜羹的做法
  • 猪肚萝卜羹怎么做-猪肚萝卜羹的做法

  • 食材明细主料萝卜(225克)熟猪肚(100克)辅料香葱(适量)水淀粉(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚萝卜羹的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肚(已切开)、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开至熟。4...
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猪舌炒萝卜干怎么做-猪舌炒萝卜干的做法
  • 猪舌炒萝卜干怎么做-猪舌炒萝卜干的做法

  • “家常菜,香甜口味。”食材明细主料猪舌(1条)萝卜干(100克)辅料油(适量)盐(少许)生抽(1汤匙)蛋清(1只)白糖(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪舌炒萝卜干的做法步骤1、猪利切薄片加入白糖、生抽、盐、淀粉、蛋清、油腌制一段时间后,拉过油。2、萝卜干切丝。3、...
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牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法
  • 牛肚炒萝卜怎么做-牛肚炒萝卜的做法

  • 食材明细主料熟牛肚(140克)萝卜(350克)辅料蒜段(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肚炒萝卜的做法步骤1、食材:熟牛肚、萝卜(已清洗去皮切片)、蒜段2、将熟牛肚放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,...
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辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味
  • 辣炒萝卜干 辣炒萝卜干怎么做-辣炒萝卜干的做法 家常美味

  • 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
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萝卜干炒猪油渣怎么做-萝卜干炒猪油渣的做法
  • 萝卜干炒猪油渣怎么做-萝卜干炒猪油渣的做法

  • “虽然现在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐汤充斥着,这让外地人一直以为这个就是南昌人传统的早餐。其实不然,真正南昌市井人家的早餐还是白米粥配上一些自制的小菜。比如萝卜干,雪里蕻等等。做萝卜干最好的季节是在秋天,如果是住在80年代建成的大型生活区里面,就可以看到在秋高...
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家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法
  • 家常炒萝卜怎么做-家常炒萝卜的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱姜末少许,八角一个。3、新鲜豌豆,洗净。4、热锅凉油,加入...
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猪肚胡萝卜鸡汤的做法 猪肚胡萝卜鸡汤🍥🥗🥞 猪肚胡萝卜鸡汤怎么做
  • 猪肚胡萝卜鸡汤的做法 猪肚胡萝卜鸡汤🍥🥗🥞 猪肚胡萝卜鸡汤怎么做

  • “🍜🍟🥙🥗”食材明细主料猪肚(1袋)鸡(1只)辅料胡萝卜(2颗切块)姜(2片)调料牛蒡(3片)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肚胡萝卜鸡汤的做法步骤1、洗净的鸡加入姜片,料酒。2、加入胡萝卜,牛蒡。3、加入猪肚,水(没过食材),盖上盖大火煮开转小火焖煮1个小时即可!4、可食!...
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白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法
  • 白萝卜炖猪肚肺汤怎么做-白萝卜炖猪肚肺汤的做法

  • “白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副,包括猪心和猪肚,三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤”食材明细主料猪肚(1个)猪肺(1个)猪心(1个)辅料白萝卜(1根)白酒(适量)料酒(适量)色拉油(少许)葱(适量)白胡椒粉(少许)姜(适量)盐(少许)鸡精...
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猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法
  • 猪肚萝卜汤怎么做-猪肚萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肚萝卜汤的做法步骤1、猪肚。白萝卜。2、猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3、白萝卜切丁。4、把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5、清淡的汤。6、成...
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家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做
  • 家常萝卜干炒腊肉的做法 超级简单的家常萝卜干炒腊肉 家常萝卜干炒腊肉怎么做

  • “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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胡萝卜青椒炒猪肚怎么做-胡萝卜青椒炒猪肚的做法
  • 胡萝卜青椒炒猪肚怎么做-胡萝卜青椒炒猪肚的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)猪肚(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)红酒((或料酒)适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒猪肚的做法步骤1、胡萝卜、青椒、猪肚切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入胡萝卜、青椒、和猪肚翻炒。3、炒至断生后放入红酒、盐、生抽翻炒...
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酸萝卜炒爽肚怎么做-酸萝卜炒爽肚的做法
  • 酸萝卜炒爽肚怎么做-酸萝卜炒爽肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料泡椒(适量)香芹(适量)酸萝卜(适量)鸡粉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)葱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒爽肚的做法步骤1、酸萝卜切片、香芹切段、泡椒切片备用。2、猪肚切薄片用料酒和少许生粉稍拌腌备...
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胡萝卜猪肚鸡汤怎么做-胡萝卜猪肚鸡汤的做法
  • 胡萝卜猪肚鸡汤怎么做-胡萝卜猪肚鸡汤的做法

  • “猪肚鸡汤,加入胡萝卜煲出来的汤清甜润肺。猪肚汤需加入少许白胡椒粉调味,味道更佳!”食材明细主料鸡腿(1个)猪肚(1斤)胡萝卜(2根)辅料姜(适量)调料白胡椒粉(1匙)食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、鸡肉砍小块,放入姜片,先焯掉血水,捞...
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红萝卜香干炒猪皮怎么做-红萝卜香干炒猪皮的做法
  • 红萝卜香干炒猪皮怎么做-红萝卜香干炒猪皮的做法

  • “这一次,我先蒸软了猪皮,然后再稍炒一下。红萝卜与香干、猪皮很不错的搭配,真是开胃、营养好吃哦!”食材明细主料红萝卜(1根)香干(2块)猪皮(80克)辅料油(适量)生抽(适量)米酒(适量)酱油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红萝卜香干炒猪皮的做法步骤1、切红萝卜丝、豆腐...
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青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法
  • 青瓜胡萝卜拌猪肚怎么做-青瓜胡萝卜拌猪肚的做法

  • “一道很爽口的菜,真不错呢!”食材明细主料猪肚(适量)辅料青瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)白醋(适量)生抽(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜胡萝卜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜一小截,洗净刨皮。青瓜一小截洗净。2、胡萝卜和青瓜都切成丝。3、猪肚适量切丝。4、锅里...
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家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法
  • 家常猪肚鸡怎么做-家常猪肚鸡的做法

  • “一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅,其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好,我下次试试。”食材明细主料猪肚儿(适量)鸡腿(适量)冬笋(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常猪肚鸡的做法步骤1、主...
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