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关于对虾海参炖扁豆的做法的餐饮百科

对虾海参炖扁豆怎么做-对虾海参炖扁豆的做法
  • 对虾海参炖扁豆怎么做-对虾海参炖扁豆的做法

  • “网上有消息说,在东北发现了核污染的螃蟹。吓得我赶紧吃点日本未排核污水前买的的海鲜。以后就只能望洋生叹~海鲜不能吃了!”食材明细主料对虾(2只)海参(2个)扁豆(100g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料葱白(些许)食盐(适量)生抽(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)对虾海参炖扁豆的做法步...
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海参炖蛋怎么做-海参炖蛋的做法
  • 海参炖蛋怎么做-海参炖蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)海参(两条(自发))辅料葱花(适量)温水(适量)调料香油(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)海参炖蛋的做法步骤1、鸡蛋两个备用。2、鸡蛋打散,加适量温水,黄酒,盐搅拌均匀,撇去浮末。3、蒸锅加水烧开,放入蛋液加盘盖好大火蒸八分钟。4、自...
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油鸡炖海参怎么做-油鸡炖海参的做法
  • 油鸡炖海参怎么做-油鸡炖海参的做法

  • “海参本来就是自古以来就是百补之首,是养生调养的上品,更是孕妇、手术等的最佳补品。海参富有丰富的营养,可以补充一天的能量,大人小孩均可食用,是老少皆宜的补品,特别适合冬天食用。今天用海参和油鸡搭配,炖一个汤菜,营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料即食海参(3条)油鸡鸡腿(2个)辅...
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海参虾仁烩豆腐怎么做-海参虾仁烩豆腐的做法
  • 海参虾仁烩豆腐怎么做-海参虾仁烩豆腐的做法

  • “这道菜的特点是少盐,少油,豆腐和菜花借助汤的鲜味,比较好吃。”食材明细主料海参(2根)虾仁(5-6个)韧豆腐(半块)绿菜花(少许)鸡汤(半碗(或水))辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参虾仁烩豆腐的做法步骤1、取发好的海参两个切小段,虾仁用...
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海参炖猪脚怎么做-海参炖猪脚的做法
  • 海参炖猪脚怎么做-海参炖猪脚的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(一只)猪脚(一个)调料葱姜蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清汤(适量)大料(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参炖猪脚的做法步骤1、洗净食材,猪蹄切段下沸水焯透捞出。2、大料下如清汤锅内烧开,煮10分钟捞出备用,下葱姜蒜、料酒、猪蹄块...
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海参炖土鸡怎么做-海参炖土鸡的做法
  • 海参炖土鸡怎么做-海参炖土鸡的做法

  • 食材明细主料水发海参(几条)土鸡(1/4只)海螺干(1两)香菇(6朵)沙参(半两)玉竹(半两)辅料姜(几片)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海参炖土鸡的做法步骤1、海参提前三天发好,也可以买现成的水发海参。2、海螺干(可以用干贝代替)泡水半小时,去除内脏和甲壳。剪成小块。3、香菇剪脚...
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海参炖鸡怎么做-海参炖鸡的做法
  • 海参炖鸡怎么做-海参炖鸡的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)鸡(适量)辅料冬菇(适量)姜(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葡萄酒(适量)糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海参炖鸡的做法步骤1、海参对半剖开切块,冬菇泡发洗净晾干水,姜切片,大蒜原粒。2、热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香,放鸡块炒变色,放进海...
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花胶炖海参怎么做-花胶炖海参的做法
  • 花胶炖海参怎么做-花胶炖海参的做法

  • “花胶,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、滋养容颜、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。而海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名...
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海参炖鸡腿怎么做-海参炖鸡腿的做法
  • 海参炖鸡腿怎么做-海参炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)鸡腿(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)调料花椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,放入料酒,煮出血沫捞出,放入食用油,油温烧热后放入冰糖炒化,放入鸡腿,炒至上色。2、依次放入...
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豆浆海参虾仁炖蛋怎么做-豆浆海参虾仁炖蛋的做法
  • 豆浆海参虾仁炖蛋怎么做-豆浆海参虾仁炖蛋的做法

  • “用九阳破壁豆浆机Q3做了纯豆浆,再用豆浆来做的美食!今天我用豆浆做了炖蛋,超级好吃!”食材明细主料土鸡蛋(2个)虾仁(8个)泡发海参(1个)高汤(100ML)豆浆(100ML)辅料色拉油(适量)料酒(1勺)盐(少许)生抽(半勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆海参虾仁炖蛋的做法步骤1、准备好的主...
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炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做
  • 炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做

  • ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚,可以单独烹制,口感类似于海参,并且这种鱼没有鱼刺,只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩,所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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粉条炖扁豆怎么做-粉条炖扁豆的做法
  • 粉条炖扁豆怎么做-粉条炖扁豆的做法

  • “一道热乎乎的素菜。”食材明细主料扁豆角(适量)土豆粉条(适量)调料葱(适量)大料(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉条炖扁豆的做法步骤1、主要原料。2、土豆粉条放清水里泡一两个小时备用。3、扁豆角洗净去筋,掰成小段。4、烧热油,炸香大料...
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海参炖鸡汤怎么做-海参炖鸡汤的做法
  • 海参炖鸡汤怎么做-海参炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(2只)鸡(半只)辅料葱(适量)姜(适量)调料食盐(适量)八角(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海参炖鸡汤的做法步骤1、草鸡洗净,控干水分,切成块状,海参切成条状,姜切片,葱切段。2、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒至变色。3、将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒...
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炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做
  • 炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做

  • “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多,批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋...
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蒸海参韭菜扁豆盒怎么做-蒸海参韭菜扁豆盒的做法
  • 蒸海参韭菜扁豆盒怎么做-蒸海参韭菜扁豆盒的做法

  • “包海参饺子剩的馅,懒得再揉面,就做扁豆盒吧。扁豆分好多种,这种大大的,我老家叫猪耳朵。”食材明细主料猪耳扁豆(几个)海参韭菜肉馅(适量)调料蒜泥(适量(或无))咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸海参韭菜扁豆盒的做法步骤1、取扁豆。2、摘洗干净。3、取馅料。4、扁豆沿后背打开...
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对虾海菜炖豆腐的做法 “炖菜”对虾海菜炖豆腐 对虾海菜炖豆腐怎么做
  • 对虾海菜炖豆腐的做法 “炖菜”对虾海菜炖豆腐 对虾海菜炖豆腐怎么做

  • “买了块豆腐,炖白菜吧,都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜,泡发了,再放两个对虾,来点肉片配点白菜,又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐(150g)对虾(2个)裙带菜(小许)辅料白菜(一片叶子)肉片(小许)食用油(半匙)清水(适量)调料葱(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)对虾海...
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海参炖瘦肉怎么做-海参炖瘦肉的做法
  • 海参炖瘦肉怎么做-海参炖瘦肉的做法

  • “红枣4个姜片3片杞子适量淮山片适量”食材明细主料海参(2只)瘦肉(200g)辅料红枣(4个)姜片(3片)枸杞(适量)淮山片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海参炖瘦肉的做法步骤1、海参提前处理好,瘦肉切粒。2、将准备好的材料放进炖盅,调时间2小时30分。3、煮熟后,喝前才盛入...
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倭瓜炖扁豆怎么做-倭瓜炖扁豆的做法
  • 倭瓜炖扁豆怎么做-倭瓜炖扁豆的做法

  • “东北很家常的一道炖菜,原料简单,做法更简单,从准备到出锅只花半个小时就可以吃了。这道菜依然是姐姐的杰作,十一国庆期间在姐姐家吃了不少家常菜,吃得好满足哦。”食材明细主料扁豆(适量)辅料猪肉(适量)黄倭瓜(适量)配料盐(适量)葱(适量)芝麻(适量)蚝油(适量)醋(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗...
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排骨炖扁豆怎么做-排骨炖扁豆的做法
  • 排骨炖扁豆怎么做-排骨炖扁豆的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)扁豆(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)粉带(适量)调料油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)温水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖扁豆的做法步骤1、适量排骨洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、排骨入锅焯水,加料酒,姜,花椒。4、焯水后捞...
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炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法
  • 炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法

  • “海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类,产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生,属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩,鱼肉软含钙量高,鱼皮软硬适中,宛如海参。”食材明细主料海参斑(1500克多)辅料蒸鱼豉油(适量...
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上汤炖海参怎么做-上汤炖海参的做法
  • 上汤炖海参怎么做-上汤炖海参的做法

  • 食材明细主料海参(3个)上海青菜(3颗)红萝卜片(5片)鲜香菇(3朵)大骨汤(1大碗)鲜奶油(1匙(没有可忽略))盐(适量)胡椒粉(少许)辅料香芝麻油(几滴)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤炖海参的做法步骤1、所需材料。2、将海参提前一两天泡发。3、准备好一大碗大骨汤。(我用的是虫草花大骨汤)4、将...
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大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做
  • 大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做

  • “经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青...
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西洋参炖海参怎么做-西洋参炖海参的做法
  • 西洋参炖海参怎么做-西洋参炖海参的做法

  • “炖是最健康的烹饪方法,到了冬天我喜欢用这小炖锅,原汁原味的为家人炖点食疗的营养汤,海参是高蛋白,低脂肪以及零胆固醇的营养佳品,用一点排骨吊鲜味加入西洋菜和海参融合,汤水香醇鲜美。”食材明细主料猪排骨(150克)海参(2根)辅料枸杞子(5克)生姜片(8克)小葱(5克)西洋参(4克)料酒(20毫升)盐...
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海参白菜炖豆腐怎么做-海参白菜炖豆腐的做法
  • 海参白菜炖豆腐怎么做-海参白菜炖豆腐的做法

  • “白菜季‘巨’献”食材明细主料白菜(适量)海参(一只)猪肉(100g)粉条(20g)豆腐(100g)辅料葱(适量)姜丝(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参白菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。海参提前煮熟。(也可以用泡发海参,但是要提前煮熟。煮海参不能有油,相信大家都知道的)2...
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海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做
  • 海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做

  • “国宴中最常用的食材是什么?我猜是鲍鱼、鱼翅......或者裙边,没想到会是它!中国人吃海参已经有上千年的历史了,海参“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴。从营养角度来说,水煮、清炖...
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