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关于菜饼的餐饮百科

黄金菜饼饼如何做简单又好吃
  • 黄金菜饼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:一根土豆:一个青萝卜:半根鸡蛋:一个面粉:适量辅料盐:少许孜然粉:适量花椒粉:适量具体步骤1.将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮,用蔬菜刨刨成细丝,加入少许盐,用手抓过,放置三分钟后,去除浸出的汁液,备用。2.取面...
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肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做
  • 肉饼和菜饼的做法 肉饼和菜饼的故事! 肉饼和菜饼怎么做

  • “肉饼和菜饼,挑到哪个吃哪个咯!做个不挑食的好孩纸!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)干香菇(适量)莲藕(适量)辅料姜(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉饼和菜饼的做法步骤1、猪肉洗干净剁成糜。2、剁姜末。3、混合!里面放生粉!给亲们一个比例,猪肉:姜:...
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「经典美食」四宝菜饼如何做简单又好吃
  • 「经典美食」四宝菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料胡罗卜:白菜:面:木耳:土豆:辅料盐:调料品:具体步骤1.木耳泡发剁碎,胡萝卜白菜剁碎2.用小盆和点面糊不要太稀或太稠,放盐和调料把菜也放入,记得要要少面多菜3.小火擦油到入面糊,一指后就行,先煎一面,定型后就再煎另一面...
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「自制」茴香苗菜饼如何做简单又好吃
  • 「自制」茴香苗菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个茴香苗:适量辅料食盐:适量调和油:适量具体步骤1.新买的茴香苗洗干净2.把茴香苗切碎3.打好的鸡蛋液4.炒鸡蛋花5.把茴香苗倒入锅中和鸡蛋花一块搅拌均匀加入少量的盐味精油等调料6.盆中倒入面粉7....
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黑芝麻糊苦菜饼怎么做-黑芝麻糊苦菜饼的做法
  • 黑芝麻糊苦菜饼怎么做-黑芝麻糊苦菜饼的做法

  • “自己院子里的苦菜和蒲公英采了,就几棵太少了,不值当做别的,放点黑芝麻核桃桑葚粉煎个饼来吃。”食材明细主料黑芝麻糊(适量)鸡蛋(1个)苦菜(些许)辅料面粉(适量)清水(些许)调料食盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻糊苦菜饼的做法步骤1、采的苦菜洗净。2、切末。3、放碗里...
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紫苏菜饼怎么做-紫苏菜饼的做法
  • 紫苏菜饼怎么做-紫苏菜饼的做法

  • “快手风味小吃,夏天的紫苏生长旺盛,早上摘几片紫苏叶煎饼,配碗小粥,浓郁的紫苏味道唇齿留香。”食材明细主料面粉(适量)紫苏叶(三片)植物油(适量)鸡蛋(一个)辅料食盐(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏菜饼的做法步骤1、阳台种菜盆摘三片紫苏叶。2、将紫苏叶洗干净,切成细条。...
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自己做的煎菜饼如何做简单又好吃
  • 自己做的煎菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青蒜苗:80午餐火腿肠:50面粉:150鸡蛋:180香菜:80辅料十三香:适量盐:适量鱼子酱:适量橄榄油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备青蒜苗和香菜备用。2.准备鸡蛋、鱼子酱和午餐火腿备用。3.将洗净的香菜、青蒜苗和午餐火...
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茴香鸡蛋菜饼怎么做-茴香鸡蛋菜饼的做法
  • 茴香鸡蛋菜饼怎么做-茴香鸡蛋菜饼的做法

  • “吃惯了韭菜鸡蛋馅饼,偶尔换换口味,来个茴香馅的鸡蛋菜饼,味道也蛮不错的,当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)茴香(260g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋菜饼的做法步骤1、鸡蛋炒散炒熟2、茴香切末放入鸡蛋锅里3、加盐拌匀...
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酥香芽菜饼怎么做-酥香芽菜饼的做法
  • 酥香芽菜饼怎么做-酥香芽菜饼的做法

  • 食材明细主料芽菜(适量)五花肉(适量)面粉(适量)辅料猪油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥香芽菜饼的做法步骤1、芽菜。2、五花肉切成小丁。3、炒锅放少许油,下入五花肉丁,葱姜蒜煸香。4、下入芽菜翻炒。5、放入酱油适量,炒5-8分钟,见汤...
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美味的茴香苗小菜饼如何做简单又好吃
  • 美味的茴香苗小菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:200虾皮:30木耳:60辅料花生油:25姜末:30盐:7香油:15水:100鸡蛋:3个茴香苗:200具体步骤1.盆里倒面粉,加一点点盐,慢慢加入清水和成光滑的面团,用拧干的湿沙布或保鲜膜盖好饧30分钟;2.茴香苗洗净控干水分,姜剁成...
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自己做的玉米渣油菜饼如何做简单又好吃
  • 自己做的玉米渣油菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:50玉米渣:200油菜:1颗辅料盐:适量具体步骤1.油菜洗干净2.把油菜切碎3.打一个鸡蛋,加适量水搅拌均匀。我是用的昨天晚上剩下的排骨汤4.倒入玉米渣,搅拌5.加一点面粉,我怕玉米渣不成形6.搅拌好后加入切好...
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菜饼的做法 快手家乡味道--菜饼 菜饼怎么做
  • 菜饼的做法 快手家乡味道--菜饼 菜饼怎么做

  • “老家的叫菜馍,老家时妈妈常做,可当主食也可当菜,离开家乡后自己从没做过,昨天去锦绣大地买海鲜,老公挑了两个嫩南瓜,昨晚上就说明天做菜馍,呵呵,五点四十到家,电话问了老妈这个面用什么温度水和,之后和面,准备馅料,擀面,烙饼,加上绿豆汤,五十分钟搞定,少油健康美味快手菜馍”食材明细主...
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油炸菜饼如何做简单又好吃
  • 油炸菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟油炸菜饼顾名思义就是用蔬菜和面粉放入锅中油炸之后的菜饼。这种菜饼非常的香酥,好吃不腻,是大家平时休闲是所需的一种小零食,方便制作且口感上乘,是许多人出门必备的小食之一,但是可能油炸之后的油和糖含量会...
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好吃的包菜饼如何做简单又好吃
  • 好吃的包菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟包菜,属于蔬菜类,富含丰富的维生素C和人体所需的各类微量元素,而且包菜这类美食营养价值丰富,面粉,属于五谷类,富含丰富的营养价值,而且是人类的主食,包菜饼,这两种食材结合在一起。味道更加细腻可口,而且营养价值...
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黄油虾仁煎菜饼怎么做-黄油虾仁煎菜饼的做法
  • 黄油虾仁煎菜饼怎么做-黄油虾仁煎菜饼的做法

  • “非常适合一个人在家的时候吃,这样饭菜都有了。”食材明细主料虾仁(5个)辅料西葫芦(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)调料黄油(14克)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油虾仁煎菜饼的做法步骤1、黄油。2、准备好所有食材,西葫芦切丝。3、先放盐抓匀,这样会让葫芦丝软一点。4、放入...
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自制煎菜饼如何做简单又好吃
  • 自制煎菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:1个猪肉:300面粉:500辅料盐:适量油:适量具体步骤1.将猪肉炒熟,白菜剁碎,搅拌均匀。2.面和好醒发好,擀至成皮。3.然后将馅包入面皮中,捏好花样4.电饼铛放油预热,将制好的包子花样朝下,用手按压一下压平。5....
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金针菇杂菜饼的做法 超级鲜鲜鲜的金针菇杂菜饼 金针菇杂菜饼怎么做
  • 金针菇杂菜饼的做法 超级鲜鲜鲜的金针菇杂菜饼 金针菇杂菜饼怎么做

  • “【金针菇杂菜饼】生活的快节奏有的时候让我们无法花很多时间去做一道美味又可口的菜肴往往希望在最短的时间用最简单的食材来满足自己的胃口学会了这道金针菇杂菜饼你的这个小小的愿望一定能达成哦快快动起来吧!”食材明细主料金针菇(200g)红辣椒(半个)鸡蛋(2-3个)胡萝卜(小块)...
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萝卜缨菜饼怎么做-萝卜缨菜饼的做法
  • 萝卜缨菜饼怎么做-萝卜缨菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)虾皮(适量)南瓜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨菜饼的做法步骤1、面粉加温水和成偏软的面团,盖盖饧发半个小时。2、萝卜缨清洗。3、锅中水烧开,放入萝卜缨焯水,捞出过凉水。4、挤干水分切细。...
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地菜饼的做法 阳春三月-地菜饼 地菜饼怎么做
  • 地菜饼的做法 阳春三月-地菜饼 地菜饼怎么做

  • “地菜也就是“荠菜”,是一种长得翠绿翠绿的,有白白的根须,开着星星点点的小白花的野生植物。地菜是一味灵药。民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。在中药里,地菜的药用价值很广泛,被誉为“菜中甘草”。为此,我还特意搜索了关于荠菜的...
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圆圆杂菜饼怎么做-圆圆杂菜饼的做法
  • 圆圆杂菜饼怎么做-圆圆杂菜饼的做法

  • “用传说中的肉饼压,做了超级有难度的菜饼,乍看好简单啊,等你做出浆糊入锅就知道艰辛了,嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银,手入油锅感受美食之艰难吧!”食材明细主料面粉(300g)潍县萝卜(1根)西红柿(1个)地蛋(1个)清水(少许)鸡蛋(3个)黄瓜(1个)辅料食盐(10g)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)神级(难度...
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色彩缤纷的西葫芦鸡蛋菜饼如何做简单又好吃
  • 色彩缤纷的西葫芦鸡蛋菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟来来来,小编又出新菜啦。这道菜很特别的哟--色彩缤纷的西葫芦鸡蛋菜饼。顾名思义,它主要是由西葫芦、鸡蛋、蔬菜做成,荤素搭配,想必这是搭配均匀的健康主食。肯定有人会说,这样子的饼还真是稀奇少见哦。但我们...
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韭菜鸡蛋菜饼怎么做-韭菜鸡蛋菜饼的做法
  • 韭菜鸡蛋菜饼怎么做-韭菜鸡蛋菜饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤1、韭菜切段。这是我妈自己种的韭菜,别看细,比外面买的那些粗韭菜好吃很多阿2、鸡蛋直接在锅里炒粒3、加入花椒面。办匀,加点油。先不要放...
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土豆杂菜饼怎么做-土豆杂菜饼的做法
  • 土豆杂菜饼怎么做-土豆杂菜饼的做法

  • “我家的土豆是婆婆种的,个头不大,相貌一般。就象我做的这个饼,虽然颜值不在线,但味道还是让人忍不住再吃一个滴,唉,说好的减肥呢?”食材明细主料土豆(3个)卷心菜叶(2张)玉米、(适量)洋葱(半个)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)辅料盐(5克)中筋面粉(约60克)糖(8克)黑胡椒粉(1/2小勺)鸡蛋(2个)牛奶(适量)玉米油(约...
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无油梅菜饼怎么做-无油梅菜饼的做法
  • 无油梅菜饼怎么做-无油梅菜饼的做法

  • “注册了这么久,还是第一次发布菜谱,心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼,那个味道啊~~~~~齿颊留香的,可就是转遍大街小巷,只有那一家有卖的,2.5元一个,贵贵的呢,所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠,无油健康啊~呵呵不费话了,下面开始!吼吼”食材明细主料面粉(适量)梅干...
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黄金菜饼如何做简单又好吃
  • 黄金菜饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青萝卜:半根鸡蛋:一个土豆:一个胡萝卜:一根面粉:适量辅料盐:适量花椒粉:适量孜然粉:适量具体步骤1.将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮,用蔬菜刨刨成细丝,加入少许盐,用手抓过,放置三分钟后,去除浸出的汁液,备用。2.取面...
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