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关于腾腿的餐饮百科

家常腾腿烧淹菜如何做简单又好吃
  • 家常腾腿烧淹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:45分钟腾腿在我的家乡叫番鸭,是个头稍微小一点的鸭子,比普通鸭子要肥美鲜嫩,也没有普通鸭子那么腥,用来做菜熬汤都很好吃。腌菜用的是雪菜,是很常见的一种腌菜,很容易买到。这道家常腾腿烧淹菜大概满足了很多人吃腿的...
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热腾腾的私房烤羊腿如何做简单又好吃
  • 热腾腾的私房烤羊腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道私房烤羊腿是一道非常不错的美食,有的小伙伴一听到烤羊腿,眼睛都亮了,是的烤羊腿只要是吃过的人,没有一个不爱上这道食物。羊肉是所有的肉类中最好吃的,营养价值也特别的高,只有一点就是羊肉本身带有一股膻味...
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沸腾虾怎么做-沸腾虾的做法
  • 沸腾虾怎么做-沸腾虾的做法

  • 食材明细主料对虾(半斤)辅料青椒(半个)红椒(半个)洋葱(半个)大蒜(3颗)姜(3片)花椒(少许)鲜香菇(1个)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沸腾虾的做法步骤1、将所有配料洗净,切成小方块。2、对虾洗净备用。3、锅内倒入花生油(尽量多一些)烧热,下入姜、花椒、大蒜、辣椒,爆出香味。4、依次下入洋...
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火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 最新折腾——火腿肠面包 火腿肠面包怎么做

  • “天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡蛋(一个)白砂糖(20克)盐(2克)黄油(20克)清水(100ml)酵母(5克)辅料火腿肠(3根)马苏里拉奶酪(适量)肉松(适...
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热腾腾的火腿鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 热腾腾的火腿鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料火腿:2根鸡蛋:3个辅料葱:具体步骤1.材料准备好2.将面粉加入蛋液中3.然后葱末和火腿丁和水,搅拌均匀4.起油锅,下入火腿面糊5.煎金黄出锅装盘...
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热腾腾的肠粉如何做简单又好吃
  • 热腾腾的肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肠粉:6条辅料猪肉:1块葱蒜头:适量豆芽:适量香菇:10个鸡蛋:3个具体步骤1.香菇切碎,用油爆香2.猪肉剁泥3.炒好鸡蛋4.豆芽青菜,香菇和肉泥一起搅拌下点酱油,香油5.肠粉买好6.切成四份,准备好馅,卷起7.卷好的成品,盘...
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腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法
  • 腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法

  • “腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆(300克)蒜(1个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好食材2、用小刀划开一边3、然后卷起来4、在切丝5、切完6...
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素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法
  • 素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法

  • “夏天正是吃腾腾菜的时候,腾腾菜又叫空心菜。这是家常菜了加点蒜沫盐炒香即可。”食材明细主料腾腾菜(500克)辅料蒜(2个)盐(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒腾腾菜的做法步骤1、备好食材。2、腾腾菜摘成1寸长度的节洗干净。3、蒜切末。4、锅中倒油炒蒜。5、倒入腾腾...
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热腾腾的土豆肉末火腿焖饭如何做简单又好吃
  • 热腾腾的土豆肉末火腿焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道土豆肉末火腿焖饭是一道有着自己独特味道的美食,这道土豆肉末火腿焖饭实在是一道营养均衡的美食,这道美食中既有蔬菜类土豆,又有荤菜类的猪肉、火腿,还有主食大米。如果你是一个人吃饭,那你就可以制作这道...
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热气腾腾腊香味煲仔饭的做法 热气腾腾腊香味😉,好吃易做煲仔饭~😊一分钟学会煲仔饭做法!! 热气腾腾腊香味煲仔饭怎么做
热腾腾的火腿肠煎蛋如何做简单又好吃
  • 热腾腾的火腿肠煎蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料火腿肠:1根鸡蛋:2个辅料油:适量具体步骤1.准备1根火腿肠,2个鸡蛋2.将火腿肠分四分切开3.拿2半用牙签固定两头4.锅中放少许油,放入2个火腿肠圈,中间打2个鸡蛋。煎至两面金黄即可5.装盘烹饪技巧煎好的可以原...
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热腾腾粉皮如何做简单又好吃
  • 热腾腾粉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟热腾腾粉皮是粉皮的一种经典做法之一,一般粉皮我们吃到的都是凉拌的,在夏季吃起来也更加的爽口,但是我们今天介绍的粉皮是热的,吃起来给你不一样的新鲜感,让我们更加的喜爱。粉皮的营养是非常的丰富的,所以我们...
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热腾腾的卤鸡腿如何做简单又好吃
  • 热腾腾的卤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料琵琶鸡腿:1000辅料老卤:800陈皮:1块甘草:3片植物油:适量水:适量八角:2个丁香:3山柰:3片小茴香:3盐:适量桂皮:10花椒粒:20个香叶:1片良姜:1块草果:2个辣皮子:2个姜:20冰糖:30白糖:20具体步骤1.主料:琵琶鸡腿1公斤辅料:植物油...
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热腾腾的饺子如何做简单又好吃
  • 热腾腾的饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个饺子:600辅料黑芝麻:3香葱:5盐:0.5匙具体步骤1.没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2.锅中放入底油将饺子摆入不粘锅中中小火开始煎制3.饺子不同侧面煎至金黄色4.打入...
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沸腾鱼片怎么做-沸腾鱼片的做法
  • 沸腾鱼片怎么做-沸腾鱼片的做法

  • “其实这就是一道简化版的水煮鱼。只用了草鱼的鱼片来做这道菜。团圆宴会鱼是不可少的象征着年年有余。这道才能颜色鲜艳。制作方法简单。大众化口味。鱼片细嫩。是一道硬菜哦。”食材明细主料草鱼(一条)芹菜(一根)泡椒(5个)泡姜(一个)大葱(一根)鸡蛋(一个)花椒(一匙)黄豆芽(半斤)辅料淀...
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热腾腾的火玉米炒火腿肠如何做简单又好吃
  • 热腾腾的火玉米炒火腿肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道火玉米炒火腿肠是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,所以如果你没有吃过这道菜,那你就一定要去尝一尝,我想这道火玉米炒火腿肠的味道一定不会让你失望的。这道美食的制...
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热腾腾的火腿肠炒白豆皮如何做简单又好吃
  • 热腾腾的火腿肠炒白豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:25分钟这道火腿肠炒白豆皮是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道火腿肠炒白豆皮,并且不同的餐馆里制作出来的火腿肠炒白豆皮的味道也不一样,但是总得来说都还算是不错的。火腿肠很容易...
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热腾腾的扯面如何做简单又好吃
  • 热腾腾的扯面如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟扯面是一道非常有地方特色的汉族传统风味面食。扯面成菜菜色酱色鲜亮,入口口味主要以鲜咸辣酸为主导,非常的开胃诱人。扯面的制作原料单一易得,制作方法也非常简单易上手,是一道非常受欢迎的家常美味。主料小...
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飞蝗腾达的做法 【天津】飞蝗腾达 飞蝗腾达怎么做
  • 飞蝗腾达的做法 【天津】飞蝗腾达 飞蝗腾达怎么做

  • “老公从市场买来了蚂蚱,学名叫蝗虫,让我给做,那好吧,小年也讨个彩头,就叫飞蝗腾达吧。炸熟之后还真的挺香呢。”食材明细主料蚂蚱(150克)辅料葱(适量)姜(数片)花椒(适量)尖椒(数个)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)飞蝗腾达的做法步骤1、清洗个7.8遍。2、姜切片...
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沸腾鱼的做法 金牌沸腾鱼 沸腾鱼怎么做
  • 沸腾鱼的做法 金牌沸腾鱼 沸腾鱼怎么做

  • “麻辣鲜香”食材明细主料草鱼(适量)黄豆芽(适量)辅料盐(适量)火锅老油(问我)干辣椒(适量)鲜花椒(适量)麻料(适量)蒜末(适量)味精(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)沸腾鱼的做法步骤1、黄豆芽炒一下垫底2、鱼片片好冲水加盐味精养一下滑出来放上去放上麻料...
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热腾腾的脆皮鸡腿如何做简单又好吃
  • 热腾腾的脆皮鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面包糠:100淀粉:2勺辣椒粉:适量(个人口味)鸡腿:500油:适量盐:5面粉:3勺孜然粉:5胡椒粉:适量辅料姜:数片具体步骤1.鸡腿洗净放姜片煮熟捞出沥干水2.放入孜然粉辣椒粉胡椒粉加盐腌制两小时3.将面粉淀粉加入一个鸡蛋,加适...
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沸腾鱼怎么做-沸腾鱼的做法
  • 沸腾鱼怎么做-沸腾鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条)辅料鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)芝麻(适量)青菜(适量)黄豆芽(适量)蛋清(适量)郫县豆瓣酱料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沸腾鱼的做法步骤1、鲤鱼清洗干净鱼头鱼尾切下。2、把鱼背两面的肉用刀切下来。3、斜刀切片。4、鱼肉放入一个...
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美味的腾腿烧淹菜如何做简单又好吃
  • 美味的腾腿烧淹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟腾腿烧淹菜是一款非常美味的食物,可能有些地方很少见,腾也是一种动物,属于禽类,和鸭子差不多,淹菜就是平时所见的泡菜,它本身味道鲜美,干脆爽口,咸咸的味道,搭配上腾腿,将腾腿的腥味掩盖住了,使其味道更加鲜美,独特的...
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热腾腾的火腿肠焖豆角如何做简单又好吃
  • 热腾腾的火腿肠焖豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道火腿肠焖豆角是一道非常不错的家常美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是火腿肠和豆角,火腿肠是现在年轻人和小孩都特别喜欢吃的一种食物,而豆角虽然味道不错,但是一定要将豆角煮熟,煮不熟的...
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热腾腾的洋葱番茄汁鸡腿排如何做简单又好吃
  • 热腾腾的洋葱番茄汁鸡腿排如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:13分钟这道洋葱番茄汁鸡腿排是一道有着自己独特味道的美食,洋葱就是自己带有一股蔬菜味的食物,很多人就因为它的味道而不喜欢吃这道洋葱番茄汁鸡腿排。而番茄很多人都特别喜欢吃,尤其在夏天加入一些白糖放在冰箱里...
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