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关于蚝油冬瓜球怎么做好吃的餐饮百科

蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法
  • 蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法

  • “盛夏,人们都比较喜欢选择清淡食物,包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等,用来煲汤和做碟菜,两相皆宜。”食材明细主料冬瓜(约大半磅)辅料姜(3-4片)配料蚝油(1满汤匙)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜球的做法步骤1、将冬瓜削成球,或用挖...
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蚝油乌冬面怎么做-蚝油乌冬面的做法
  • 蚝油乌冬面怎么做-蚝油乌冬面的做法

  • “越来越喜欢蚝油的味道~~很鲜,有点甜~~今天试着炒了个乌冬面,吃起来还不错~~香香的~~”食材明细主料乌冬面(适量)胡萝卜(适量)迷你杏鲍菇(适量)木耳(适量)小葱(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油乌冬面的做法步骤1、准备所需材料。2、迷你杏鲍菇切片焯水,木耳切...
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蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做
  • 蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蚝油(10克)花生油(20克)盐(2克)大蒜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
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家常菜蚝油冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜蚝油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:400尖椒:2个辅料葱:一根蒜:2瓣油:少许盐:少许蚝油:适量鸡精:少许具体步骤1.准备葱蒜和尖椒,冬瓜切片2.锅里放少许油(冬瓜不吸油尽量少放点),八成热时放葱蒜炒香3.炒入冬瓜和尖椒(吃不了辣的也可以不放),加...
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蚝油球生菜怎么做-蚝油球生菜的做法
  • 蚝油球生菜怎么做-蚝油球生菜的做法

  • “生菜一般都用来生吃或拌凉菜,今天用蚝油来炒生菜,赋予生菜一种特别的味道。大火快炒,既可以保持生菜的脆,也可以让生菜吸收蚝油的鲜味。”食材明细主料球生菜(200克)黑木耳(8克)辅料盐(适量)蚝油(15克)香葱(2棵)姜(适量)胡萝卜(5克)蒜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油...
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橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
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蚝油烧二冬怎么做-蚝油烧二冬的做法
  • 蚝油烧二冬怎么做-蚝油烧二冬的做法

  • “冬菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇的食疗价值:医书中记载;冬菇,味甘,药性平。有补气益胃、托疮排毒功效...
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蚝油枸杞虾球的做法 【蚝油枸杞虾球】 蚝油枸杞虾球怎么做
  • 蚝油枸杞虾球的做法 【蚝油枸杞虾球】 蚝油枸杞虾球怎么做

  • “众所周知,虾肉具有味道鲜美,营养丰富等特点。所以我的这道养生菜就以虾仁为主材料,配上鲜美的涪陵榨菜以及补血安神润肺止咳的枸杞子,通过“蒸”的比较养生烹调方法来完成。为了让这道菜看上去更诱人,底部我用了贫民的人参—白萝卜,既美观又有很好的养生食疗效果,可谓是一举两...
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蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法
  • 蒜香蚝油冬瓜怎么做-蒜香蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)辅料大蒜(8瓣)调料盐(半勺)南德(少许)生抽(半勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净后切成薄片,大蒜薄好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。3、倒入冬瓜,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生...
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蚝油冬瓜如何做简单又好吃
  • 蚝油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量辅料胡萝卜:半根香菇:4片耗油:适量生姜:1片具体步骤1.冬瓜,胡萝卜、香菇切块2.炒锅热油,放姜片煸香3.放入胡萝卜翻炒4.再放入冬瓜翻炒5.加水,放入香菇,大火煮开,再小火收汁6.收汁前加入一勺耗油...
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蚝油冬瓜西兰花怎么做-蚝油冬瓜西兰花的做法
  • 蚝油冬瓜西兰花怎么做-蚝油冬瓜西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(半棵)冬瓜(1块)辅料蚝油(1大勺)盐(适量)水淀粉(少许)葱姜(少许)清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵,洗净,焯水,再过凉水。2、冬瓜去皮。3、切片。4、锅里注油烧热,下葱姜爆香。5、加入冬瓜片。6、翻炒大约两分钟。7、...
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蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法
  • 蚝油蒜米冬瓜条怎么做-蚝油蒜米冬瓜条的做法

  • “冬瓜产于夏季,冬瓜,因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末,就好像是冬天所结的白霜,也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的,尤其是转凉的秋季,一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)蒜瓣(适量)配...
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蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法
  • 蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱花(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜片的做法步骤1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、锅中放油,放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入少许的盐翻炒断生。6、出锅前放入葱花翻...
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蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法
  • 蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料蒜茸(虾皮)配料蚝油(生抽)盐(味精)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜排的做法步骤1、食材准备好。锅内放少许橄榄油,8成热,加入蒜茸炒香;2、倒入冬瓜翻炒,撒适量虾皮;3、放适量蚝油、生抽、盐;4、添20ML水稍炖,加味精出锅。小窍门我是纯属于喜欢尝试...
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蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法
  • 蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜片(两瓣)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,切片,蒜片切好。2、锅内放油烧热,放入蒜片炒香。3、倒入冬瓜,翻炒一会。4、放盐。5、放蚝油。6、炒熟即可。7、装盘。8、清爽美味。...
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蚝油虾球三鲜蒸怎么做-蚝油虾球三鲜蒸的做法
  • 蚝油虾球三鲜蒸怎么做-蚝油虾球三鲜蒸的做法

  • “这道菜的特点是鲜、非常鲜、相当鲜!而且用了蒸的烹制方法,最大限度的保留了食物的营养不流失~”食材明细主料鲜虾(6个)冬瓜(100克)辅料香菇(3朵)火腿(50克)淀粉(一勺)清水(三大勺)配料盐(少许)蚝油(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油虾球三鲜蒸的做法步骤1、准备材料:鲜虾6个冬瓜...
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蚝油海米烧冬瓜的做法 鲜味十足【蚝油海米烧冬瓜】 蚝油海米烧冬瓜怎么做
  • 蚝油海米烧冬瓜的做法 鲜味十足【蚝油海米烧冬瓜】 蚝油海米烧冬瓜怎么做

  • “其实我是不爱吃冬瓜的,老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味,老妈怕海米腥。但是这个菜我加了点蚝油之后,中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。”食材明细主料冬瓜(700g)海米(20g)辅料葱花(适量)配料生抽(一大勺)蚝油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...
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蚝油生菜球怎么做-蚝油生菜球的做法
  • 蚝油生菜球怎么做-蚝油生菜球的做法

  • 食材明细主料生菜球(适量)辅料蒜末(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜球的做法步骤1、生菜球洗净,掰成小块。2、蒜末切好。3、蚝油、生抽、盐、白糖,加入适量清水搅拌均匀,调成一个蚝油料汁。4、放入蒜末炒香。5、倒入生...
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虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法
  • 虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法

  • “补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜(450克)虾皮(100克)油(2茶匙)盐(2克)枸杞(适量)清水(300克)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟5、加入清水6、...
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蚝油冬瓜片如何做简单又好吃
  • 蚝油冬瓜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料蚝油:适量油:适量葱花:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤,洗净切片2.炒锅倒油,葱花炝锅后倒入冬瓜,翻炒均匀3.倒入蚝油4.翻炒均匀5.倒入适量清水6.把冬瓜炒熟后加盐出锅烹饪技巧冬瓜不宜炒得时...
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蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法
  • 蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法

  • “儿子很喜欢吃冬瓜,平时都是用肉烧的,今天家里没有买肉,试试用蚝油烧,味道也是很好的。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(2-3粒)小葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜块的做法步骤1、冬瓜切方大块,蒜切碎。2、冬瓜放进锅里,放入猪油(植物油...
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蚝油烧冬瓜怎么做-蚝油烧冬瓜的做法
  • 蚝油烧冬瓜怎么做-蚝油烧冬瓜的做法

  • “冬瓜本身没有什么味道,用蚝油烧制冬瓜,鲜味十足,味道不错,虽然是素菜还有肉香,简简单单的下饭菜。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧冬瓜的做法步骤1、主要原料。2、冬瓜去皮切块备用。3、烧热油,放大...
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自制蚝油冬瓜如何做简单又好吃
  • 自制蚝油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500辅料油:适量蒜瓣:适量醋:适量盐:适量蚝油:适量鸡精:适量具体步骤1.冬瓜去皮、瓤2.切片3.蒜瓣切片4.坐锅,放油,爆香蒜片5.倒入冬瓜片6.翻炒一会儿7.放入蚝油8.放盐,炒至冬瓜熟烂9.放醋、鸡精,翻匀出锅10....
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蚝油炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 蚝油炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:适量辅料蚝油:适量具体步骤1.冬瓜切片,稍微厚一些,太薄就烂了2.葱花,蒜片3.锅中放油,葱蒜呛锅4.倒入切好的冬瓜片,翻炒几下后放盐,在加一些水,水比和冬瓜一平就差不多,水差不多没有了以后加蚝油,鸡精5.出锅...
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冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法
  • 冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法

  • “中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中...
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