![虾仁咸羹怎么做-虾仁咸羹的做法]( "虾仁咸羹怎么做-虾仁咸羹的做法")
- “年末岁初，新型冠状病毒引发的肺炎肆虐全国，整个春节都在防控疫情，尽管宅在家里尽量减少外出，但仪式感还是要的，用家里的各色菜肴烧了正月十四夜羹，期待疫情早日结束，生活回归正常。”食材明细主料虾仁（适量）鸭胗（适量）咸肉（适量）冬笋（适量）豆干（适量）毛芋（适量）蘑菇（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量...
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![咸菜肉末豆腐羹怎么做-咸菜肉末豆腐羹的做法]( "咸菜肉末豆腐羹怎么做-咸菜肉末豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（400克）肉末（135克）咸菜（100克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜肉末豆腐羹的做法步骤1、食材：肉末、肉末、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料...
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![里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹怎么做-里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹的做法]( "里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹怎么做-里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹的做法")
- 食材明细主料西葫芦（210克）熟咸鸭蛋（2只）里脊肉（65克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）、里脊肉（已清洗切片）、水淀粉。2、在切片的里脊肉中加适量的料酒...
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![咸蛋黄叉烧豆腐羹怎么做-咸蛋黄叉烧豆腐羹的做法]( "咸蛋黄叉烧豆腐羹怎么做-咸蛋黄叉烧豆腐羹的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）咸鸭蛋（适量）叉烧（适量）火腿（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄叉烧豆腐羹的做法步骤1、材料之嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿,葱,香菜,姜。2、准备一块叉烧。3、将咸鸭蛋打散后取出蛋黄。4...
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![咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做]( "咸蛋凉瓜羹的做法 苦瓜两吃之【咸蛋凉瓜羹】 咸蛋凉瓜羹怎么做")
- “苦瓜，因苦得名，又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心...
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![肉丁咸菜豆腐羹怎么做-肉丁咸菜豆腐羹的做法]( "肉丁咸菜豆腐羹怎么做-肉丁咸菜豆腐羹的做法")
- 食材明细主料肉丁（75克）咸菜（75克）豆腐（360克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁咸菜豆腐羹的做法步骤1、食材：猪肉（已清洗切成丁）、咸菜（已清洗切碎）、豆腐、水淀粉。2、将豆腐撕开包装，用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入肉丁加适量的料酒...
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![豌豆咸蛋黄豆腐羹怎么做-豌豆咸蛋黄豆腐羹的做法]( "豌豆咸蛋黄豆腐羹怎么做-豌豆咸蛋黄豆腐羹的做法")
- ““谷雨”也是春天的最后一个季节，雨生百谷；俗话说“三月香椿，四月豆，四月吃豆胜过肉”，民间还有一个习俗，谷雨吃豆腐，是因为豆腐养人；但这个季节最好吃的就是豌豆和各豆类。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）新鲜带壳豌豆（300g）咸蛋黄（4个）辅料蒜瓣（2瓣）调料淀粉（4克）鸡汁（适量）盐（适量）清淡（口味）爆（工...
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![咸蛋黄豆腐羹如何做简单又好吃]( "咸蛋黄豆腐羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐卤豆腐：一块鲜香菇：适量咸蛋黄：适量辅料鸡汤料：一罐盐：适量鸡精：适量生粉：适量葱花：适量麻油：适量具体步骤1.食材盐卤豆腐一块，鲜香菇。2.豆腐放滚水绰好。3.香茹洗净切丁。4.咸蛋黄蒸熟。(四只就够了)5.鸡汤料一...
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![咸鸭蛋虾仁花菜羹怎么做-咸鸭蛋虾仁花菜羹的做法]( "咸鸭蛋虾仁花菜羹怎么做-咸鸭蛋虾仁花菜羹的做法")
- 食材明细主料花菜（280克）虾仁（80克）熟咸鸭蛋（2只）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸鸭蛋虾仁花菜羹的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、在虾仁里加适量的...
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![蘑菇咸鸭蛋豆腐羹怎么做-蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法]( "蘑菇咸鸭蛋豆腐羹怎么做-蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（400克）蘑菇（4个）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蘑菇（已洗净）、熟咸鸭蛋、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。4、将蘑菇放在案板...
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![咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法]( "咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法")
- 食材明细主料樱玉豆腐（220克）咸肉（60克）花菜（225克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉2、将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花...
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![咸鸭蛋花菜羹怎么做-咸鸭蛋花菜羹的做法]( "咸鸭蛋花菜羹怎么做-咸鸭蛋花菜羹的做法")
- “花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤羹菜，荤素皆宜。”食材明细主料花菜（165克）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺...
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![甜咸鸡蛋羹怎么做-甜咸鸡蛋羹的做法]( "甜咸鸡蛋羹怎么做-甜咸鸡蛋羹的做法")
- “鸡蛋羹，好吃又容易消化，蒸一大碗一个口味容易腻，分成两盅做俩口味的，你一勺、我一勺，吃着还挺香。我在其中一盅里放了几颗干桂圆，这做法还是我“坐月子”时婆婆教我的，据说有补气血的效果。至于有没有我也没研究过，只是觉得跟北方一贯的“咸口儿”蛋羹来说，这甜口儿的确实更像“...
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![虾仁咸鸭蛋豆腐羹怎么做-虾仁咸鸭蛋豆腐羹的做法]( "虾仁咸鸭蛋豆腐羹怎么做-虾仁咸鸭蛋豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）虾仁（130克）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）、水淀粉。2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将虾仁放在案板上用刀在背部划...
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![包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法]( "包心菜咸肉鸡蛋羹 怎么做-包心菜咸肉鸡蛋羹 的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）咸肉（65克）包心菜（40克）辅料料酒（适量）盐（适量）温水（300毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包心菜咸肉鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水2、在鸡蛋中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后，加适量的盐。5、加入温水。6...
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![青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法]( "青菜咸鸭蛋豆腐羹怎么做-青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法")
- “豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。”食材明细主料豆腐（300克）青菜（70克）熟咸鸭蛋（2只）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜咸鸭蛋豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐...
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![太湖莼菜羹之鸡丝咸肉怎么做-太湖莼菜羹之鸡丝咸肉的做法]( "太湖莼菜羹之鸡丝咸肉怎么做-太湖莼菜羹之鸡丝咸肉的做法")
- 食材明细主料莼菜（150克）五花咸肉（80g）鸡胸肉（1块）调料料酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）芝麻香油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）太湖莼菜羹之鸡丝咸肉的做法步骤1、莼菜用清水冲洗干净。咸肉切细条。2、锅中放入适量清水，煮沸后放入鸡胸肉和料酒，鸡胸肉煮熟后取出用冷水冲凉，...
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![咸蛋黄豆腐羹怎么做-咸蛋黄豆腐羹的做法]( "咸蛋黄豆腐羹怎么做-咸蛋黄豆腐羹的做法")
- 食材明细主料老相食内脂豆腐（400g/盒）辅料蟹柳棒（100g）冻青豆（30g）蟹味菇（100g）金针菇（100g）熟咸鸭蛋（3个）调料葱（10g）鸡汁（20g）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄豆腐羹的做法步骤1、老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用。冻青豆、蟹味菇、金针菇焯水备用。熟咸鸭蛋取出蛋黄，...
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![咸肉青菜冬瓜羹怎么做-咸肉青菜冬瓜羹的做法]( "咸肉青菜冬瓜羹怎么做-咸肉青菜冬瓜羹的做法")
- 食材明细主料冬瓜（375克）青菜（85克）咸肉（55克）辅料水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉青菜冬瓜羹的做法步骤1、材料：冬瓜、青菜（已洗净）、咸肉（已切成片）、水淀粉2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已洗净的青菜放在案板上...
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![桂花咸蛋羹PK香油海参蛋羹如何做简单又好吃]( "桂花咸蛋羹PK香油海参蛋羹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海参：两只鸡蛋：2只糖桂花：少许辅料香油：少许盐：少许具体步骤1.鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀，海参切片备用。2.加入少许盐调味，根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅匀。3.用网筛过滤一遍蛋液，去掉没有打散的...
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![咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法]( "咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）夜开花（1根）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、用擦菜板擦成丝5、起锅倒油烧热，下入擦...
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![咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法]( "咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法")
- 食材明细主料豆腐（350克）夜开花（1根）咸菜（160克）辅料水淀粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、夜开花、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出...
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![咸蛋黄豆腐羹的做法 咸鲜可口的咸蛋黄豆腐羹 咸蛋黄豆腐羹怎么做]( "咸蛋黄豆腐羹的做法 咸鲜可口的咸蛋黄豆腐羹 咸蛋黄豆腐羹怎么做")
- “沙沙的咸蛋黄配上滑滑嫩嫩的内酯豆腐，意想不到的美味，做法简单，味道惊艳，快来试试吧！”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）调料咸蛋黄酱（1勺）大蒜（半头）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄豆腐羹的做法步骤1、大蒜半头剥皮，胡萝卜削皮...
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![咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法]( "咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法")
- “按照中文取名规则，一般将事物的大类置于最后，而将其特性置于前。按照此原则，花椰菜被称为花菜时，更强调其为一种长得像花的蔬菜；被称为菜花时，也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”食材明细主料咸肉（70克）花菜（205克）青菜（90克）辅料水淀粉（适...
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![咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法]( "咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法")
- 食材明细主料夜开花（1根）瘦肉（125克）咸菜（160克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤1、食材：夜开花、瘦肉（已清洗切丝）、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、起锅倒油烧...
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味味甜
