- 食材明细主料牛肉丸子(适量)米粉(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开水,加入米粉。3、大火煮十分钟,煮的过程中注意搅拌,不要米粉粘锅。4、加入牛肉丸子。5、煮三分钟。6、加入大白菜。7、加入一勺盐。8...
- 31453
- 食材明细主料豆腐萝卜丸子(适量)米粉(适量)辅料菠菜(少许)调料红葱头油酥(少许)盐(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉提前用常温水泡软。2、锅中加适量的水放入丸子一起煮开。3、放盐。4、红葱头油酥。5、加入菠菜煮一分钟...
- 9006
- “就是想吃辣辣的!”食材明细主料牛肉丸(250克)白菜(100克)辅料花椒(1汤匙)干辣椒(2汤匙)豆瓣酱(1汤匙)姜(1块)蒜子(2个)香菜(1棵)盐(1茶匙)油(3汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉丸的做法步骤1、材料2、牛肉丸切成横6竖6不断刀的井字形,煮熟成花型方便入味,辣椒剪段,姜蒜切碎3、温...
- 26465
- “冬季为了增加热量,可适当吃一些肉类菜肴,即可进补又可御寒。今天做一款用牛肉丸子烧制的粗粉条,叫做“丸子烧粉条”。制作这道菜用猪肉也可以,最好选择瘦肉为宜。“丸子烧粉条”的制作方法如下;”食材明细主料瘦牛肉末(200克)干粉条(150克)辅料水发香菇(40克)冬笋片(40克)青笋片(40克...
- 14360
- “味道鲜美,牛肉丸Q弹,来上一碗能量满满!”食材明细主料米粉(适量)牛肉丸(适量)青菜(适量)高汤(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸高汤米粉的做法步骤1、备好食材:如图,米粉用温水浸泡一小时备用,青菜洗净切成块备用,牛肉丸解冻好洗净改刀备用。...
- 27244
- 食材明细主料牛肉(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)糖(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常水煮牛肉的...
- 7557
- “此菜选用陕北小米制作汤底,小米与丸子的鲜香融合在一起。丸子鲜嫩,米香浓郁。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料大肉馅(150克)南瓜(70克)小米(50克)辅料盐(适量)料酒(3克)蛋清(三分之一个)淀粉(适量)胡椒粉(1克)葱姜水(5克)葱花(20克)味精(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)贡米煮丸子...
- 23047
- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
- 17659
- “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
- 27685
- 食材明细主料干米粉(适量)自制牛肉丸(适量)香菇(几颗)瘦肉(适量)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、香菇和肉都切成丝,芹菜叶揪成小段3、起锅烧水,水开后下入干米粉煮软,大火烧开,小火慢煮透,煮好后,关火盖...
- 20885
- “关于婴儿米粉,发过2个非糊的吃法:蛋黄米粉饼和米粉疙瘩,今天再来个米粉丸子,过2天还会有款外脆内软米粉小饼干,我想研究个米粉花样吃法九宫格,把婴儿米粉都能利用起来,毕竟婴儿米粉里添加了各种维生素和矿物质,是小宝宝摄取全面营养的好食品。今天的米粉丸子有点Q弹的口感,大人...
- 21404
- 食材明细主料裕湘玉带挂面(适量)牛肉丸(500克)辅料青菜(适量)青蒜(2根)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料:裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量,青蒜2根。油,盐,味精,鸡精。4、锅里热油下蒜头爆香。5、牛肉...
- 32572
- 食材明细主料牛肉丸(适量)米粉(适量)辅料酸菜(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉丸酸菜米粉的做法步骤1、米粉按照说明提前泡好。2、泡椒切圈,泡椒切片备用。3、炒锅预热倒油,放入泡椒和泡姜炒出香味。4、倒入酸菜翻炒片刻,盛出备用。5、锅中加水,放...
- 27372
- “宝宝辅食。”食材明细主料牛肉(适量)茄子(适量)辅料米粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉茄子米粉的做法步骤1、牛肉切小块放姜片腌制十分钟。2、茄子上锅蒸熟。3、牛肉和姜片放入锅中。4、煮开撇去浮沫。5、蒸熟的茄子和牛肉放料理机打成泥。6、米粉用水冲调好。...
- 7277
- “天气一热,人总是喜欢吃一点带汤水的东西,尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来,正好林大美人给我快递了米粉,所以拿来煮了一碗,我想你们应该也会喜欢”食材明细主料牛肉(250g)番茄(两个)米线(一把)青菜(一小把)辅料生姜(3g)韩式辣酱(一勺)鸡粉(1g...
- 26399
- 食材明细主料乌鸡(适量)牛肉丸子(几个)青菜(几片)米粉(适量)乌鸡汤(适量)调料盐(1.5克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、乌鸡汤烧开加入米粉,大火煮10分钟,注意观察是否米粉粘锅。2、加入乌鸡,牛肉丸子。3、大火煮几分钟。4、加入青菜,调入适量盐拌均匀...
- 15885
- “太惨了,竟忘记拍照了。放一张半成品图吧!”食材明细主料五花肉(6两)辅料米粉(适量)配料甜面酱(5勺)腐乳(1块)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常米粉肉的做法步骤1、先买一块五花肉。2、洗净、控水后,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一样一半放...
- 23965
- “每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产,一种用大米做成的果条,拿回来后必须要用清水浸泡,吃的时候取出来再切片或丝,炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物,而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好,不仅可当早餐亦可当主食。”食材明细主料米果(300克)辅料牛肉丸(适量)大...
- 24090
- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。”食材明细主料米粉(250g)猪瘦肉(适量)辅料卤水(25ml)食盐(小勺)食油(适量)酸笋(适量)指天椒(适量)葱花(适量)西红柿(适量)生抽(适量)生粉(适量)原...
- 24296
- “【青菜牛肉丸煮宽粉】这道菜是给老公和儿子吃的,因为牛肉是发物,我不能吃滴。。。”食材明细主料青菜(130克)宽粉(50克)撒尿牛肉丸(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青菜牛肉丸煮宽粉的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、宽粉(已泡软)、撒尿牛肉丸。2、烧锅倒...
- 31830
- “麻辣开胃。”食材明细主料肉丸子(8个)苕粉(100g)辅料金针菇(100g)调料盐(适量)麻辣火锅料(50g)醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅肉丸子煮苕粉的做法步骤1、清水中放入50克火锅料煮。2、加入肉丸子一起烧开。3、放入苕粉一起煮。4、煮开后,放入金针菇一起煮。5、金针菇煮...
- 9587
- “春节,是中华民族最隆重,最热闹的节日。为了迎接新的一年,年前的几天里每天都上街去商声买年货。商场里到处都是匆匆忙碌的身影,看好就买也不谈价。每人都提着大包小包匆匆忙忙来,匆匆忙忙去。这那是花钱啊!花的是纸票!我家的厨房里堆满了各式各样菜肴食材。冰箱里早已塞不下了...
- 12993
- “早上能快手弄一个早餐吃,不仅让肚子舒服,更能让自己的一天有个愉悦的开始!”食材明细主料鱼丸(适量)肉饼(适量)韭菜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丸煮米粉的做法步骤1、鱼丸、切片的肉饼解冻洗净。2、米粉泡软。3、...
- 17720
- “不管是早餐或是夜宵来一碗很不错哦”食材明细主料牛肉丸子(三个)粉丝(一个)辅料高丽菜干(适量)金蒜(少许)调料油(少许)酱油(少许)虾皮粉(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸子煮粉丝的做法步骤1、提前泡软的粉丝。2、冷冻牛肉丸子,高丽菜干。3、电煮锅里添加适量的水,将牛肉...
- 4692
- “红薯,我爷奶说起以前艰难的日子都说我爸爸整日吃红薯,奶奶为了让爸爸姑姑吃好,能用红薯做各种各样的菜式。等我小时候,日子就好过多了。过年时,爸爸奶奶他们一定要油炸红薯丸子,里面有黄豆,黄豆炸的焦焦的,一咬嘎嘣脆,黄豆香扑一鼻子。现在女儿提起红薯,就会想到街边的烤红薯,热乎...
- 15783