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关于鱼丸肉糕砂锅汤怎么做好吃的餐饮百科

鱼丸肉糕砂锅汤怎么做-鱼丸肉糕砂锅汤的做法
  • 鱼丸肉糕砂锅汤怎么做-鱼丸肉糕砂锅汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(1个)平菇(6片)鱼丸(6个)肉糕(半块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼丸肉糕砂锅汤的做法步骤1、准备好的食材。2、爆香姜片倒入蕃茄块煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、给少许盐煸炒一会。5、一次性加入水。6、倒入鱼丸。7、倒入肉...
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砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法
  • 砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(350克)冬瓜(一块)香菜(两根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)食用油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子冬瓜汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜适量。2、将冬瓜去皮洗净切片。3、香菜洗净切成小段。4、葱姜切末。5、...
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砂锅鱼头汤怎么做-砂锅鱼头汤的做法
  • 砂锅鱼头汤怎么做-砂锅鱼头汤的做法

  • “一道在砂锅店经常点的菜,自己在家动手也能做。首先,我们需要一个砂锅。在配菜方面,我们采用的是传统的做法。干黄花菜,干木耳以及平菇,如何熬出浓浓的白白的鱼头汤,一起来看看我的做法。”食材明细主料胖鱼头(一个)辅料干黄花菜(10个)干木耳(10朵)新鲜平菇(二两)姜(半个)大蒜(2瓣)调料盐(...
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粉丝肉丸砂锅汤怎么做-粉丝肉丸砂锅汤的做法
  • 粉丝肉丸砂锅汤怎么做-粉丝肉丸砂锅汤的做法

  • “砂锅丸子是砂锅菜心里一道很经典的菜,清淡美味。重点就是里面蔬菜的搭配。简单美味,适合夏天吃。动手就能做出好吃的砂锅丸子。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)姜蒜(少许)细粉丝(一把)西红柿(一个)黄瓜(一根)鸡蛋清(少许)黑木耳(10个)午餐肉(半个)辅料盐(少许)花椒面(1/5匙)生抽(一匙)味精(少许)淀粉(...
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砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法
  • 砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(2个)辅料姜片(3克)食盐(2克)花生油(3克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、鲫鱼两面煎成金黄色3、加适量水,姜片放下去煮开4、鲫鱼放到砂锅里煮15分钟5、荷包蛋也放下去煮6、调小火慢慢煮7、煮成水奶白色即可,然后调味...
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肉丸豆腐砂锅煲怎么做-肉丸豆腐砂锅煲的做法
  • 肉丸豆腐砂锅煲怎么做-肉丸豆腐砂锅煲的做法

  • “天气逐渐转凉,我家餐桌上经常出现的就是各种砂锅煲了。砂锅炖的菜总是会香一些,热乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明细主料老豆腐(430g)珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸(9个)蒜叶(3g)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)辅料盐(少许)玉米油(适量)热开水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸豆腐砂锅...
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砂锅鱼头肉丸汤怎么做-砂锅鱼头肉丸汤的做法
  • 砂锅鱼头肉丸汤怎么做-砂锅鱼头肉丸汤的做法

  • “团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。”食材明细主料胖鱼头(二个)猪肉(一斤)辅料葱(适量)小白菜(5颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)猪板油(一匙)花椒面(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法
  • 砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)辅料干香菇(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净淋水分。香菇干提前半天泡好切丝。葱姜切好。2、起锅,锅冒烟倒入油,油热倒入鱼煎两面金黄,倒入葱姜爆...
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肉丸什锦砂锅怎么做-肉丸什锦砂锅的做法
  • 肉丸什锦砂锅怎么做-肉丸什锦砂锅的做法

  • “这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)老豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)葱花(适量)胡...
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什锦肉丸砂锅煲的做法 冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲 什锦肉丸砂锅煲怎么做
砂锅羊肉丸子汤怎么做-砂锅羊肉丸子汤的做法
  • 砂锅羊肉丸子汤怎么做-砂锅羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱姜末(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)生抽(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)砂锅羊肉丸子汤的做法步骤1、新鲜羊肉备用。2、小娃娃菜一棵。3、花椒八角用开水沏开,闷一会儿备用。4、撇出水来。5、娃...
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酸汤肉丸砂锅怎么做-酸汤肉丸砂锅的做法
  • 酸汤肉丸砂锅怎么做-酸汤肉丸砂锅的做法

  • “每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧,有了这一锅让你开胃下饭,孩子直喊好吃。昨天炖了牛肉放了两个干椒,孩子说有点辣,今天改为酸汤。用了番茄与番茄酱,加少许白醋,再放些蘑菇,鲜美开胃,这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。”食材明细主料肉丸(适量)蘑菇(适量...
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紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做
  • 紫菜鱼丸汤的做法 砂锅紫菜鱼丸汤 紫菜鱼丸汤怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜的鱼取下鱼肉切条。2、放入料理机打成泥。3、搅打好的鱼泥。4、加盐鸡精,胡椒粉。5、放入一个蛋清搅拌均匀。6、加适量...
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砂锅炖鱼丸如何做简单又好吃
  • 砂锅炖鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:300鱼豆腐:4个火锅火腿:4个油豆皮:30大头青:2颗水发皮肚:50辅料高汤:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡精:少许青蒜:少许香油:少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.把鱼丸,鱼豆腐,火腿片和水发皮肚全部切块放入砂锅中。3.加...
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丸子砂锅怎么做-丸子砂锅的做法
  • 丸子砂锅怎么做-丸子砂锅的做法

  • “每次炸丸子,由于我爱吃,我都是做的很多,放在冰箱里,随时可以吃,只是老公不喜欢吃丸子,每次他不在家我和女儿就把丸子做砂锅吃或者烧着吃,这是过年做的丸子,这次终于把它吃完了。蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素...
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砂锅酥丸怎么做-砂锅酥丸的做法
  • 砂锅酥丸怎么做-砂锅酥丸的做法

  • “做酿豆腐剩余的肉馅,做了砂锅酥丸,做出来的酥丸酥香松软,汤汁鲜美浓郁,外观红绿点缀,不失也是一道宴客菜。”食材明细主料瘦肉(适量)鱼肉(适量)虾米(适量)香菇(适量)辅料西生菜(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡汁(适量)葱粉(适量)姜粉(适量)蒜粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适...
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砂锅丸子汤怎么做-砂锅丸子汤的做法
  • 砂锅丸子汤怎么做-砂锅丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)玉米油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子汤的做法步骤1、京白菜,取叶部,洗净切块。2、锅内放油烧热,放入葱姜末炝锅,然后放入白菜大火翻炒。3、炒软至出水分。4...
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砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法
  • 砂锅肉丸怎么做-砂锅肉丸的做法

  • “中午不想吃快餐,又不想炒菜油烟,所以就只需要一个砂锅。”食材明细主料肉丸(适量)辅料红葱头(适量)青椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅肉丸的做法步骤1、准备好配料。2、肉丸改刀为了好看点。3、热锅下油,放入红葱头煸出香味。4、放入肉...
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陈皮肉丸砂锅粥怎么做-陈皮肉丸砂锅粥的做法
  • 陈皮肉丸砂锅粥怎么做-陈皮肉丸砂锅粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)陈皮(适量)青菜(适量)猪肉末(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈皮肉丸砂锅粥的做法步骤1、把米洗干净后,注入清水,把陈皮放入一起煲制2、粥煮好后,舀一些放入砂锅内3、中火煲开砂锅内的粥,然后把肉末搓成小丸子放入一起煮,接着加...
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鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做
  • 鳗鱼肉丸汤的做法 鳗鱼肉丸汤(鱼丸汤)--鲜美 鳗鱼肉丸汤怎么做

  • “因为我家是潮汕的海边女孩,吃鱼的机会非常多,在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃,我现在也要用心的做一回给LG吃,真的很鲜美、清甜!!但我要声明,必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦,因为挑鱼刺要很小心的!!”食材明细主料鳗鱼(一斤)猪肉(3至4两)潮州咸菜(一包)生粉(适量)辅料盐(适量)原...
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砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法
  • 砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法

  • “这条鲶鱼也是老爸钓回来的。按照惯例,LG本来要用豆腐煮着吃,可又不想让这么鲜美的鱼有丁点别的啥味,于是,单独用砂锅煲了一锅原汁原味的鱼汤。鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。奶白的鲶鱼...
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砂锅肉丸汤怎么做-砂锅肉丸汤的做法
  • 砂锅肉丸汤怎么做-砂锅肉丸汤的做法

  • “汤菜一锅端非常的美味。这道菜也适合上班族哦,我们可以提前把丸子炸好,中午下班回家直接简单的煮一煮就可以啦。用油炸过的砂锅丸子别有风味哦。”食材明细主料猪肉(一斤)葱(适量)娃娃菜(一颗)龙口粉丝(一把)火腿肠(一根)鸡蛋(二个)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)色拉油(二勺)菜籽油(少许)鸡精(少...
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清汤砂锅丸子怎么做-清汤砂锅丸子的做法
  • 清汤砂锅丸子怎么做-清汤砂锅丸子的做法

  • “吃多了油腻重口味的食物,偶尔来一个清淡可口的砂锅,即美味又营养健康。”食材明细主料绿豆芽(适量)平菇(适量)午餐肉(适量)粉条(适量)青菜(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(3朵)豆腐(适量)海带(适量)猪肉馅(200g)辅料料酒(1勺)胡椒粉(适量)花椒(一小撮)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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砂锅豆腐肉丸子萝卜汤怎么做-砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法
  • 砂锅豆腐肉丸子萝卜汤怎么做-砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法

  • “在人们崇尚健康营养美食的今天,做一道即清淡又不失美味汤再好不过”食材明细主料白萝卜(半个)豆腐(40g)肉馅(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(少许)葱姜水(20g)淀粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅豆腐肉丸子萝卜汤的做法步骤1、肉馅用盐和胡椒粉拌匀加入葱姜水搅...
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砂锅丸子汤如何做简单又好吃
  • 砂锅丸子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:300绿甘蓝:适量豆腐:200国琼紫灵芝片:10鸡蛋:2个辅料葱姜末:适量淀粉:适量香菜末:适量盐:适量八角:1个花椒:少许具体步骤1.葱姜末放入肉末内。放入一勺盐。加入适量淀粉,增加肉馅的粘性。放入两个鸡蛋,使营养更...
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专题