- “在家里宴客时,客人们一般会提前到来,或许家人会陪客人边小酌边等热菜,所以除了主妇们拿手的主菜,凉菜也是必不可少的部分,今天推荐一道倍儿有面子、味道超级棒的银芽火腿片。荷美尔的经典风味火腿,大骨浓汤味的,调了麻辣味的汁,里面拌了绿豆芽,荤素搭配,解馋又开胃。”食材明细主...
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- “绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽(适量)肉(适量...
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- “黄豆芽的营养很丰富,这里的豆芽是自己生的,健康又卫生。黄豆芽生长到一寸左右时,营养价值是最高的,女士多吃还可以美容哦,豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。”食材明细主料黄豆芽(100克)火腿肠(一个)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(...
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- 食材明细主料芽菜(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜炒黄瓜火腿的做法步骤1、锅里油烧热,下芽菜炒香。2、锅里油烧热,下芽菜炒香。3、锅里油烧热,下芽菜炒香。4、接着放入火腿翻炒数下。5、再放入黄瓜一起翻炒。6、加鸡精调味...
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- “银耳营养丰富,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳大多数都是用来煲汤喝,但作为北方人很少有喝汤的习惯,自己也煲过几次汤,但还是喜欢入菜”食材明细主料鸡蛋(2个)火腿肠(一个)银耳(100克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适...
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- “清爽,可口,也很入味的一道菜。”食材明细主料绿豆芽(适量)鸡腿肉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)黑胡椒(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银芽鸡腿的做法步骤1、生抽,葱花,姜末,盐,加少许水,烧成汁。2、绿豆芽入水烫熟。3、鸡腿肉用盐,黑胡椒,料酒腌制20分钟左右。4、中小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块。2.去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟。3.将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可。4.银耳吃进了高汤和火腿的鲜香,口...
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- “简单的家常菜下饭菜!操作简单美味好吃!”食材明细主料火腿(适量)豆芽(350克)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿炒豆芽的做法步骤1、成品图来一张,昨天晚餐来一份!2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、大蒜去皮切块,火腿切片。4、油锅烧至六成熟倒入...
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- “上次炒了黄豆芽肉末,彤爸说很好吃,今天又买了黄豆芽,想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了,而且肉剁起来也费劲,那就换一个配菜,用火腿吧,也许味道会不一样喔”食材明细主料黄豆芽(200g)火腿(150g)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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- 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(80g)胡萝卜(50g)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜,胡萝卜火腿切丁,小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒,这时候把火关小...
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- 食材明细主料素火腿(85克)韭菜芽(295克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒韭菜芽的做法步骤1、食材:素火腿、韭菜芽(已清洗切段)。2、切取素火腿85克放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着,合入切好的素火...
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- 食材明细主料素火腿(85克)绿豆芽(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒绿豆芽的做法步骤1、食材:素火腿(已切片)、绿豆芽(已清洗)。2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的素火腿翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、加适...
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- 食材明细主料绿豆芽(200g)金华火腿(适量)辅料食用油(个半匙)调料鸭梨醋(3g)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金华火腿炒绿豆芽的做法步骤1、洗净大葱,取火腿。2、葱切丝,叶子单独放。3、火腿切片。4、冷水下锅焯水。5、煮开锅一会儿即可。6、捞出洗净浮沫备用。7、热锅冷...
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- 食材明细主料火腿肠(100g)绿豆芽(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱芽(小许)陈醋(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净。2、火腿肠切粗丝。3、热锅冷油。4、油热放火腿肠翻炒。5、炒至外表微黄放豆芽翻炒。6、炒至豆芽大部分从白色变透明色...
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- “绿豆芽细长白嫩,又被称为银针、银芽。其富含维生素C,具有清热、解毒之功效。素炒绿豆芽不免有些单调,如果加一些火腿丝,营养上更加丰富了。在颜色搭配上也显得清爽、好看。”食材明细主料绿豆芽(300克)荷兰豆(一把)火腿肠(2片)辅料山茶油(30克)花椒(数粒)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- “豆芽是百姓餐桌上最普通不过的蔬菜,饭店里不少菜的制作也以它铺底,可是,您别小瞧这瘦瘦弱弱的豆芽,它营养丰富,是不可多得的宝贝,尤其在百蔬萧条的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既实惠又健康。豆芽不仅滋味鲜美,而且具有很高的营养价值和食疗价值,具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫...
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- 食材明细主料无淀粉烤火腿(125克)绿豆芽(285克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤火腿炒绿豆芽的做法步骤1、食材:无淀粉烤火腿、绿豆芽(已清洗)。2、切取无淀粉烤火腿125克放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的无...
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- “非常简单的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大锅,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明细主料面条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料盐(适量)鸡精(适量)六月鲜酱油(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒面的做法步骤1、材料备好,卷心菜切丝,火腿切...
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- “豆芽和火腿好看又美味火腿软软的豆芽脆脆的真是一对互补的好搭档!”食材明细主料火腿肠(4根)豆芽(200克)辅料盐(适量)调味料(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒豆芽的做法步骤1、豆芽清水洗净2、葱切片,火腿肠切条3、锅中倒油,放葱花和火腿肠,炒至火腿肠圈起4、...
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- 食材明细主料西红柿(一个)黑豆芽(适量)大蒜(适量)火腿肠(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒黑豆芽的做法步骤1、西红柿切块,大蒜去皮切块,火腿切片。2、黑豆芽洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入火腿,大蒜,西红柿煸炒均匀。4、倒入黑豆...
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- “银芽翠嫩可口,简单、快捷做出一个素食,适合现代繁忙人士。”食材明细主料银芽(500克)红萝卜丝(小许)红辣椒(1只)辅料花生油(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒银芽的做法步骤1、准备材料2、将洗净的银芽(绿豆芽)放入已加花生油的热锅中炒3、同时加入红萝卜丝4、加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。2.锅内油热后,同时倒入火腿末、葱姜碎、蚕豆翻炒两分钟。3.倒入银耳、糖、两汤匙的水,同时翻炒,目的是使火腿中的鲜味能通过水与其他材料进行很好的融合。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:9分钟夏天到了,整个人都累,吃饭都没什么胃口,吃点凉一点的,开胃一点的,对于我来说的话,首选就是凉菜了,最喜欢吃凉菜了,爽爽的。早上去菜市场逛了一圈,刚好看到那家菜档口卖的黄豆芽看起来挺新鲜的,就决定买点回去,做点凉...
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- 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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