- 食材明细主料饸饹面(半斤)鸡蛋(2个)西红柿(1个)小葱(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋西红柿打卤饸饹面的做法步骤1、把干的饸饹面泡在冷水中30分钟,泡开备用。2、用冷水煮面。3、将小葱切成葱末,西红柿切块备用。4、将煮好的饸饹面用冷水冰一下。5、冰过冷水...
- 5406
- 食材明细主料挂面(适量)西红柿(适量)虾仁(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿虾仁打卤面的做法步骤1、虾仁处理干净,切段备用。2、西红柿去皮切丁。3、黑木耳提前泡发,去蒂洗净。4、挂面备好。...
- 29606
- 食材明细主料挂面(200g)西红柿(两个)鸡蛋(两个)辅料大葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、鸡蛋打散;西红柿洗净去皮,切成小块;大葱斜切成片。2、锅中倒入植物油,大火烧热,把鸡蛋倒入锅中,炒散炒熟,盛出。3、锅中再倒...
- 19786
- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)西红柿(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)黄豆酱(适量)青菜(适量)油泼辣子(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成硬一点面团,醒三十分钟中间可多揉几次。2、鸡...
- 24135
- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1公斤)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(0.5公斤)咸鲜(口味)煮(工...
- 31514
- “西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。”食材明细主料面条(50g)鸡蛋(2...
- 18804
- “简单美味快手!”食材明细主料红薯饸饹面(一把)青椒(两个)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡蛋炒红薯饸饹面的做法步骤1、做好的红薯饸饹面,备用。2、青椒备用。3、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。4、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油,...
- 14250
- “论手擀面的神仙吃法。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)西红柿(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(半勺)玉米淀粉(1勺)老抽(半勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿肉丁打卤面的做法步骤1、准备好食材。2、面粉中加入油、盐、鸡蛋。3、搅成面絮。4、和成...
- 5101
- 食材明细主料西红柿(2枚)鸡蛋(2枚)辅料面条(适量)豆瓣酱(2汤勺)黄瓜(1根)番茄沙司(适量)油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋西红柿黄瓜。2、西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散。3、锅中放底油,油热了,倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。4、搅...
- 26977
- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1公斤)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(0.5公斤)咸鲜(口味)煮(工...
- 27901
- “炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既凉爽又清淡,绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子,真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉(350克)盐(2茶勺)辅料菠菜(150克)温水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁西红柿打卤面的做法步骤1、把菠菜叶用榨汁机榨成汁2、面粉加1茶...
- 19440
- “白面加入1/4的玉米面、或荞麦面、莜面、高粱面、小米面、黄豆面,软硬适中,装入饸饹床,水开拧压面条,开锅2分钟就熟,浇上卤吃,或先炝锅放菜放水,开锅拧压面条,汤吃也好。用吃饸饹的方法吃了许多种粗杂粮,吃得顺溜、舒服。”食材明细主料白面(适量)玉米面((或荞麦面、莜面、高粱面、...
- 23637
- 说起西红柿打卤面想必没有人会说没吃过的,不过西红柿打卤面做起来看似简单其实里面也有很多小技巧的呢。这些技巧一旦把握不好,酸酸甜甜的西红柿打卤面就成了那种变质的酸了,确实是坏人性质,那么,西红柿打卤面怎么做才能好吃呢?西红柿打卤面怎么做好吃一般以往的打卤面煮番茄鸡...
- 16529
- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1000g)辅料海韦力增筋剂(5克)食盐(10克)水(500g)咸鲜(口味)煮(工艺)...
- 29053
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两个西红柿:三个面条:半斤黄豆酱油:两汤匙盐:适量辅料具体步骤1.西红柿切块,鸡蛋加一滴料酒打散,去腥增香。2.热锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟。放入西红柿,出汤后倒入半杯水。3.开锅后放黄豆酱油,盐,调味,淀粉,收...
- 30245
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:2个鸡蛋:2个炒面:300辅料盐:1勺半鸡精:2糖:2具体步骤1.煮面,在这期间准备市食材。将西红柿切成小块,葱和姜切成碎末,将鸡蛋打碎搅拌,鸡蛋打好将葱末和姜末放入鸡蛋中搅拌,将火腿肠划开,中间切开两半,再中间切成...
- 11894
- 西红柿炒鸡蛋是一道家常菜,而且一直深受大家的喜欢,也是一道操作简单又富含很高营养价值的菜品。西红柿鸡蛋打卤面也是一道家常面,主要食材顾名思义就是西红柿、鸡蛋和面条了。下面小编就给大家介绍一些西红柿鸡蛋打卤面的做法。一、西红柿鸡蛋打卤面做法大全做法一用料:小...
- 29610
- “适合夏季食用,清凉顺滑,酸香适口。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)香雪挂面(半包)辅料小葱(适量)大蒜(适量)调料精盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿打卤面的做法步骤1、西红柿用开水烫一下,过凉后剥掉西红柿皮。2、切成薄片。3、切葱花和蒜片。4、起锅烧油...
- 13301
- “北方人爱吃面,尤为爱吃打卤面,西红柿打卤面算是最普遍的了,今天我们做的是改良版的青椒西红柿打卤面,微辣中带点酸甜儿,配上爽滑劲道的面条,噗溜一口,香彻心扉。。。。。。”食材明细主料面条(500克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)青椒(2颗)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)花椒(5粒)味精(...
- 9028
- “天热,来一碗西红柿鸡蛋凉饸饹,那是最爽的了😍”食材明细主料西红柿(3个)柴鸡蛋(2个)饸饹(适量)黄瓜(半个)荆芥(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)味精(少许)小米椒(可选)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋捞凉饸烙的做法步骤...
- 27348
- “西红柿鸡蛋打卤面很家常、简单但不失美味地道北方人爱吃面食胜过一切❤️❤️❤️小时候奶奶做的手擀面一绝一块面团经她老人家的手一擀面条粗细薄厚均匀面劲道再配上两大勺番茄鸡蛋卤喜欢的来一点蒜汁醋一大海碗面条咕噜噜下肚那叫一个舒坦现在想想,还意犹未尽🥰🥰就是这么好...
- 14860
- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1000克)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(500克)其他(口味)煮(工...
- 23103
- “简单美味快手。”食材明细主料红薯饸饹面(一把)辅料鸡蛋(两个)香葱(六棵)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱鸡蛋炒红薯饸饹面的做法步骤1、择好的香葱,洗净,切碎,备用。2、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散,备用。3、做好的红薯饸饹面,备用。4、锅烧热放适量油,倒...
- 21226
- “西红柿鸡蛋卤捞饸烙,是我家餐桌上的常客。秋冬热卤,夏天凉卤,配上捣好的蒜汁,擦好的黄瓜丝,再浇上芝麻酱,大人小孩都爱吃。自己做的,西红柿多,汤汁浓,大块的鸡蛋,吃的绝对过瘾😋”食材明细主料饸饹面(适量)辅料柴鸡蛋(4个)西红柿(3个)豆角(适量)荆介叶(适量)花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)干辣椒...
- 18083
- “酸辣爽口,炎热的夏天,中午来一碗凉饸饹👍。”食材明细主料西红柿(2个)黄瓜(一根)饸饹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(适量)蒜泥(适量)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿黄瓜捞凉饸饹的做法步骤1、西红柿洗一下切...
- 15879