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关于炒青虾的餐饮百科

下酒的炒青虾如何做简单又好吃
  • 下酒的炒青虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟给大家分享下酒菜炒青虾。那些通常因为工作而需要应酬的伙伴们,下次再去应酬的时候就有着落拌酒了。喜欢喝酒的朋友通常都要点下酒的菜来。青炒虾。其实就是用青椒跟剥好的虾一起爆炒。主料青虾:500辅料大...
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鲜美多汁炒青虾如何做简单又好吃
  • 鲜美多汁炒青虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒青虾制作十分简单,但是记住要放上葱姜蒜这样可以去除青虾的腥味,使得青虾的滋味更加鲜美多汁,而且虾肉的肉质十分松软,可以帮助人们促进消化吸收,炒制之后的味道真的让人难以抗拒,还在等什么呢,快来尝尝美味的...
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美味的炒青虾如何做简单又好吃
  • 美味的炒青虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟虾肉是我很喜欢吃的食物,而且吃起来口感很好,一般出去吃饭都会点虾肉来吃,外面的虾肉是非常的贵的,不太划算,所以自己做才是最好的,所以今天教大家做的就是炒青虾,做法很简单,也很下饭,吃起来香香的,超级的好吃,炒青...
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好吃的油爆青虾如何做简单又好吃
  • 好吃的油爆青虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大青虾:500辅料葱:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量盐:少许鸡精:少许白糖:适量醋:少许香油:少许具体步骤1.将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。2.将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。3.锅内油七成...
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青蒜炒虾怎么做-青蒜炒虾的做法
  • 青蒜炒虾怎么做-青蒜炒虾的做法

  • “还是在春天时买的虾,这道菜也是在初春时节做的,那时的虾,个个肥美,头部满是虾膏,青蒜杆,也只是在春天才有,这淡粉的红,青蒜的绿,还有黑胡椒星星点点的黑,组成了一盘美味的下酒小菜,有时,简单,也是美味。”食材明细主料青蒜杆(适量)小海虾(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)黑胡椒(适量)蒜香(口味)炒...
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青豆炒虾仁怎么做-青豆炒虾仁的做法
  • 青豆炒虾仁怎么做-青豆炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(半斤)青豆(2两半)玉米(2两半)辅料葱(半个)姜(半块)调料胡椒粉(少许)盐(半匙)水淀粉(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆炒虾仁的做法步骤1、虾去壳洗净备用。2、葱姜切碎备用。3、虾仁切成小段。4、玉米粒,青豆洗净备用。5、油热爆香葱姜。6、放入虾仁,玉...
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青椒炒虾的做法 快手小炒——青椒炒虾 青椒炒虾怎么做
  • 青椒炒虾的做法 快手小炒——青椒炒虾 青椒炒虾怎么做

  • “现在正是养殖虾上市的时候,变着花样吃虾。”食材明细主料鲜虾(适量)青椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾的做法步骤1、主要原料。2、青椒洗净去籽,切片。过油备用。3、鲜虾洗净,去除虾脚虾线。放油锅里炒出虾油,捞出备...
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辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做
  • 辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(500克)青椒(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣豆瓣酱(5克)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾。3、快速翻炒至青虾变色。4、将青椒清洗干净,去...
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青椒炒虾干怎么做-青椒炒虾干的做法
  • 青椒炒虾干怎么做-青椒炒虾干的做法

  • “微辣,咸鲜适口。虾干很香😋”食材明细主料青椒(3个)对虾干(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾干的做法步骤1、青椒洗净,去蒂。2、切成斜丝。3、对虾干适量。4、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒,花椒炒香。5、对虾干放入翻炒几下。6、青椒圈放...
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爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法
  • 爆炒青青小河虾怎么做-爆炒青青小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(适量)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青青小河虾的做法步骤1、将虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分钟左右,冲水沥干;2、韭菜摘洗干净后,切段;生姜,大蒜切末备用;3、锅中倒油(稍多...
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青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法
  • 青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾仁(一把)辅料生抽(一匙)盐(半小勺)料酒(一匙)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒虾仁的做法步骤1、原料,青菜切段,青菜是吃火锅剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起锅烧油,油热放入虾仁,趁热烹一匙料酒。4、虾仁微微变色放入蒜沫。5、炒出蒜味...
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清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做
  • 清炒青虾的做法 家常菜----清炒青虾 清炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(300克)辣椒(少许)辅料色拉油(适量)白糖(3克)精盐(适量)味精(2克)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾翻炒。3、将青虾炒熟,出锅,装入盘中待用。4、锅内留少许底油,爆香葱姜末,...
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炒青虾仁怎么做-炒青虾仁的做法
  • 炒青虾仁怎么做-炒青虾仁的做法

  • “我比较爱吃虾,几乎每周都会有虾的菜式上餐桌。今天做了一个简单快手的炒虾仁,用的冷冻青虾仁,本来还有些担心口感,做好后感觉还是不错的,口感很鲜嫩,搭配一点蔬菜清淡中有鲜香,我喜欢。”食材明细主料青虾仁(200g)茭白(60g)荷兰豆(50g)辅料红辣椒(1个)姜蒜末(适量)食用油(适量)盐(2g)胡椒粉(2...
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青虾炒辣椒怎么做-青虾炒辣椒的做法
  • 青虾炒辣椒怎么做-青虾炒辣椒的做法

  • 食材明细主料大青虾(四只)青椒(三个)辅料蒜片(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青虾炒辣椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂切成块儿。2、我用的青虾个头较大,用了四只,剪去虾腔,开背。3、处理好了,如图所示。4、锅内放少许油烧热然后放入青椒块儿翻...
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青虾炒辣子怎么做-青虾炒辣子的做法
  • 青虾炒辣子怎么做-青虾炒辣子的做法

  • 食材明细主料青虾(12只)青辣椒(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青虾炒辣子的做法步骤1、准备食材:青虾剪去虾枪,开背,挑去虾线,放入少许盐,料酒,胡椒粉腌制一下去腥(这一步忘拍了,用的是以前的图)。2、青辣椒洗净。3、切成滚刀块...
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青瓜炒河虾怎么做-青瓜炒河虾的做法
  • 青瓜炒河虾怎么做-青瓜炒河虾的做法

  • 食材明细主料青瓜(2个)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒河虾的做法步骤1、把青花削皮,河虾去须煮熟捞出,或者放入油炸过更香呢2、青瓜切片3、青瓜加少许盐腌制片刻,再把腌制出来的水倒掉4、锅里放入油,把河虾倒入爆香后,倒入青瓜5...
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青椒炒小虾的做法 青椒炒小虾! 青椒炒小虾怎么做
  • 青椒炒小虾的做法 青椒炒小虾! 青椒炒小虾怎么做

  • “小草虾据说营养很高,虾肉鲜美,虾壳还能补钙。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒小虾的做法步骤1、小虾洗干净了,【都是活的,刚从鱼塘里出来】2、青椒一个切碎。3、葱...
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韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做
  • 韭菜炒青虾的做法 春季养生菜“韭菜炒青虾” 韭菜炒青虾怎么做

  • “今天再介绍一款适合男士春季食用的养生菜肴,叫做“韭菜炒青虾”。韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用。现在市场上出售的南美青虾较多,虽比不上国产的青虾好吃,但价钱便宜,今天就用此虾来制作,具体做法如下;”食材明细主...
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青椒炒虾怎么做-青椒炒虾的做法
  • 青椒炒虾怎么做-青椒炒虾的做法

  • “美味的家常菜,补钙,孩子吃了聪明,不爱吃饭的宝宝也喜欢吃了,香味扑鼻呀!”食材明细主料虾(500克)辣椒(3根)生姜(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(6毫升)老干妈(一勺)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾的做法步骤1、素菜类备齐。2、虾清洗干净沥干水分备用。3...
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青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法
  • 青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(500克)青椒(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜...
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虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法
  • 虾干炒青菜怎么做-虾干炒青菜的做法

  • “爽口又低脂的健康菜来喽,今来一款:虾干炒青菜,经济实惠又美味,简单易操作哦!”食材明细主料青菜(适量)虾干(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2、改刀成大段装盘。3、葱蒜和虾干备用,虾干冲洗一下。4...
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虾仁炒青椒怎么做-虾仁炒青椒的做法
  • 虾仁炒青椒怎么做-虾仁炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(175克)虾仁(140克)辅料料酒(1勺)盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已清洗)。2、在虾仁中加1勺料酒。3、拌匀,待用。4、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒一下。5、接着,合入虾仁翻炒翻炒。6、然后,...
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青椒炒河虾怎么做-青椒炒河虾的做法
  • 青椒炒河虾怎么做-青椒炒河虾的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)河虾(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒河虾的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜末炒香。2、下河虾炒变色后加料酒翻炒。3、下青红椒,加盐、生抽、鸡精。4、翻炒至辣椒断生出锅。...
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青瓜炒虾仁怎么做-青瓜炒虾仁的做法
  • 青瓜炒虾仁怎么做-青瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料青瓜(一条)海虾(适量)辅料蒜末(少许)洋葱(少许)姜丝(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒虾仁的做法步骤1、准备:青瓜,洋葱,蒜头。2、海虾。3、青瓜削皮斜刀切段,洋葱切丝,剁点蒜末。4、海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。5、然...
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虾炒青瓜怎么做-虾炒青瓜的做法
  • 虾炒青瓜怎么做-虾炒青瓜的做法

  • “虾的鲜美,青瓜的清香,当青瓜吸收了虾的鲜美,简直不要太好吃。”食材明细主料虾(300g)辅料蒜米(适量)小米椒(2个)白糖(小半勺)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾炒青瓜的做法步骤1、虾清洗干净去虾须。2、小米椒,蒜米备用。3、青瓜切片备用。4、热...
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