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关于玉米面软饼的做法的餐饮百科

玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做
  • 玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面粉(三两)普通面粉(三两)鸡蛋(两个)辅料酵母粉(3g)无铝泡打粉(3g)油(少许)白糖(一两)温水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉,三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。2、加入一两白糖,3g酵母粉和3g无铝泡打粉再加入适量温水搅拌均匀。3...
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玉米面软饼怎么做-玉米面软饼的做法
  • 玉米面软饼怎么做-玉米面软饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(2勺)白面(3勺)辅料白糖(30g)白芝麻(2匙)酵母粉(1匙)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面软饼的做法步骤1、粉类放盆里。2、放入白糖,白芝麻,酵母粉。3、加2倍的水和成稀面糊。4、静置发酵至2倍大。5、平底锅放油烧热,舀入一勺面糊,摊成小饼。6、盖上...
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玉米面发面饼怎么做才松软
  • 玉米面发面饼怎么做才松软

  • 用开水和面会比较软。在制作玉米面发面饼的时候,需要的食材主要有玉米面、清水、小苏打、鸡蛋、食盐、普通面粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好后的玉米面发面饼,吃起来有些淡淡的奶香味。当玉米面发面饼做好后,还是需要做熟后尽快进行食用的。...
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软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法
  • 软糯玉米面窝头怎么做-软糯玉米面窝头的做法

  • “这款算是改良版的窝窝头,刚蒸出来的时候软糯香甜,凉了吃也不会噎人,越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋,味道不错的。我做的这款没有用电子秤称,用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便,所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小,如果没有...
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香软玉米饼的做法 香软玉米饼(玉米面饼) 香软玉米饼怎么做
  • 香软玉米饼的做法 香软玉米饼(玉米面饼) 香软玉米饼怎么做

  • “今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香软玉米饼的做法步骤1、做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面...
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香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法
  • 香甜玉米软饼怎么做-香甜玉米软饼的做法

  • “软饼是最简单的一道主食类了吧,没有充足时间做早餐的时候,做款这个正好啦!营养简单美味!”食材明细主料面粉(50g)温水(适量)玉米粒(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜玉米软饼的做法步骤1、准备好所有的材料,玉米粒是煮熟的。2、面粉里面加个鸡蛋3、温水...
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奶香玉米软饼怎么做-奶香玉米软饼的做法
  • 奶香玉米软饼怎么做-奶香玉米软饼的做法

  • “这个小饼软糯可口,很适合孩子吃!”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)牛奶(适量)开水(适量)辅料糖(适量)泡打粉(少许)芝麻(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香玉米软饼的做法步骤1、玉米面用开水烫2、烫好的玉米面逐次少量加牛奶搅拌均匀,里面的大点的面疙瘩尽量搅开3、在玉米...
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玉米面饼怎么做-玉米面饼的做法
  • 玉米面饼怎么做-玉米面饼的做法

  • “玉米面饼富含丰富营养价值,营养价值在于健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,能缓解黄斑变性、视力下降。用玉米制作的玉米饼也含有部分叶黄素和玉米黄质,凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内...
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玉米面饼子怎么做-玉米面饼子的做法
  • 玉米面饼子怎么做-玉米面饼子的做法

  • “不用揉面,不加一滴水,快速省时,甜香好吃,粗粮细作。”食材明细主料玉米面(200g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)酸奶(100ml)辅料白糖(1勺)酵母(1勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面饼子的做法步骤1、玉米面200克,普通面粉200克,鸡蛋2个,酸奶一盒100ml,酵母1勺,白糖1勺。2、搅拌。3、可以手...
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松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法
  • 松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法

  • “涨发太好,只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。。放在电饼铛里也不肯好好呆着,自顾自肆意生长蔓延,最后变成连体婴儿。两个鸡蛋让面饼变得金黄,并与奶油一起散发浓香。”食材明细主料淡奶油(95克)鸡蛋(2个)低筋粉(120克)盐(2克)糖粉(30克)鲜酵母(6克)煮熟的玉米粒(50克)辅...
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香蕉玉米软饼怎么做-香蕉玉米软饼的做法
  • 香蕉玉米软饼怎么做-香蕉玉米软饼的做法

  • “在玉米粉中加入2个香蕉,香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米面的粗糙,所以这个饼吃起来口感很好,松软香甜,而且做法也很简单。”食材明细主料玉米粉(100克)香蕉(2个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉玉米软饼的做法步骤1、准备好材料。2、香蕉剥去皮后放保...
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玉米面烀饼怎么做-玉米面烀饼的做法
  • 玉米面烀饼怎么做-玉米面烀饼的做法

  • “记得,两年前刚开始在美食天下撰写日志时,曾介绍过“烀饼”的做法。那是一次陪同表妹和她的几位同学驾车去京郊游玩时吃的一次农家饭,几位妹妹玩得很尽兴,大家都很喜欢吃农家饭的“大烀饼”。几个女孩子在城里住惯了没尝过农家饭的美味,房东的大哥大嫂也很热情,想吃啥就给做啥...
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玉米面松饼怎么做-玉米面松饼的做法
  • 玉米面松饼怎么做-玉米面松饼的做法

  • “平常做松饼都是用小麦粉和牛奶鸡蛋做的,今天换一下口味,改用玉米面的,松饼的色泽和味道都有了变化,金黄色的甜甜的松饼中透着玉米的清香,家人非常喜欢吃。”食材明细主料玉米面(80克)面粉(40克)辅料全蛋液(45克)牛奶(120克)调料白糖(15克)酵母(2克)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米...
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玉米面小饼怎么做-玉米面小饼的做法
  • 玉米面小饼怎么做-玉米面小饼的做法

  • “逛早市的时候看到有卖的了,想吃就自己做了”食材明细主料玉米面(一碗)白面粉(一碗)辅料酵母(两小匙)白糖(一匙)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面小饼的做法步骤1、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。2、半碗玉米面用热水烫熟。3、烫好的玉米面,晾凉一点。4、晾凉的玉米面与混...
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玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做
  • 玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(100克)白面(100克)辅料醪糟(适量)牛奶(适量)配料发酵粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、玉米面100克,白面粉100克,醪糟150克,牛奶适量。2、将上述食材全部混合,放入2克发酵粉,调成面糊后,放置10分钟,或看到面糊发涨约两倍即可。也就这步最费...
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玉米面饼的做法 香甜细腻玉米面饼 玉米面饼怎么做
  • 玉米面饼的做法 香甜细腻玉米面饼 玉米面饼怎么做

  • “多吃粗粮身体好……”食材明细主料玉米面(100克)白面粉(200克)热开水(260克)牛奶(240克)辅料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面饼的做法步骤1、玉米面用开水炝面。2、加入200克白面粉搅拌均匀。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入纯牛奶。6、用筷子...
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玉米面全麦粉软饼怎么做-玉米面全麦粉软饼的做法
  • 玉米面全麦粉软饼怎么做-玉米面全麦粉软饼的做法

  • “减脂的小伙伴看过来!特别好吃的减脂主食!想吃瘦的,关注我的菜谱哦!”食材明细主料玉米面(适量)全麦粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面全麦粉软饼的做法步骤1、适量玉米粉和全麦面粉。2、加入三克酵母粉。3、加入适量水,一边加水,一边搅拌。4、一直搅...
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玉米面发面饼怎么做-玉米面发面饼的做法
  • 玉米面发面饼怎么做-玉米面发面饼的做法

  • “居家的日子,活动少,适当吃点粗粮可以增加胃肠的蠕动,有助消化。今天做的这个玉米饼,孩子喜欢,也很百搭,配菜配汤或当做早餐都不错。”食材明细主料玉米面(150g)白面(50g)辅料鸡蛋(1个)调料糖(适量)酵母(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面发面饼的做法步骤1、玉米面用开水烫...
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玉米面大饼怎么做-玉米面大饼的做法
  • 玉米面大饼怎么做-玉米面大饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(六两)面粉(四两)酵母(8克)泡打粉(6克)鸡蛋(一个)胡麻油(适量)白糖(适量)辅料温水(一斤四两)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米面大饼的做法步骤1、取玉米面和白面粉拌匀2、酵母,泡打粉用温水化开3、面粉里面倒入酵母水,和成面糊,再加入鸡蛋,胡麻油,白糖搅匀4、用筷子捞...
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玉米面烙饼的做法 玉米面烙餅 玉米面烙饼怎么做
  • 玉米面烙饼的做法 玉米面烙餅 玉米面烙饼怎么做

  • “粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明细主料玉米粉(50g)面粉(150g)辅料酵母粉(2g)调料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面烙饼的做法步骤1、材料...
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软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法
  • 软面玉米饼怎么做-软面玉米饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(250g)面粉(250g)辅料酵母(5g)白糖(10g)温水(500g)鸡蛋(1个)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软面玉米饼的做法步骤1、玉米面,面粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一个鸡蛋,加上温水。3、搅拌成糊。4、发酵制起小泡。5、平底锅不刷油,用勺子倒入面糊。6、一面煎制定型翻煎...
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发面玉米面饼怎么做-发面玉米面饼的做法
  • 发面玉米面饼怎么做-发面玉米面饼的做法

  • “快手早餐饼,萱软香甜,吃一次就上瘾,连小朋友都吃不够,玉米面——粗粮中的保健佳品,我家一周至少吃一次,几天不吃想的慌,常吃老人孩子补钙,明目,增加记忆力,女人美容瘦身,还有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明细主料玉米面粉(150g)面粉(50g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)小苏打(2g)白糖(适量)酸奶(1盒)...
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玉米小软饼怎么做-玉米小软饼的做法
  • 玉米小软饼怎么做-玉米小软饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(1碗)面粉(1碗)辅料酵母粉(3g)鸡蛋(1个)植物油(适量)调料白糖(2勺)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米小软饼的做法步骤1、玉米面,面粉,白糖,酵母粉和鸡蛋放入盆中,加入适量温水。2、搅拌成浓稠糊状后盖保鲜膜放到温暖处发酵1小时,夏天时间减半。3、锅中加入植物油,发...
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玉米面牛奶软饼的做法 【辽宁】玉米面牛奶软饼 玉米面牛奶软饼怎么做
  • 玉米面牛奶软饼的做法 【辽宁】玉米面牛奶软饼 玉米面牛奶软饼怎么做

  • “最近几年,人们都讲究粗粮细做,年龄大的人讲究养生,喜欢吃点粗粮,年轻人呢,压根就不会制作面食,所以大家去饭店,主食很少吃米饭,大多数吃点新奇特的,而这款玉米面牛奶软饼,就是老少皆宜的,特别松软,奶香味十足,吃了还想吃。这款饼,是我去姐姐家新开张的饭店和那里的面点师学习的,因为它...
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玉米面馅饼怎么做-玉米面馅饼的做法
  • 玉米面馅饼怎么做-玉米面馅饼的做法

  • “教你一道最好吃的粗粮馅饼,早餐就吃它,不和面不揉面不发面,色泽金黄,外酥里嫩,香而不腻。我家隔三差五做一次,老人孩子都爱吃。做法超级简单,特别适合早餐,天气太热,吃啥都没有胃口,试试这道粗粮馅饼,搭配一碗绿豆粥,好吃到撑。”食材明细主料玉米面(1碗)白玉菇猪肉馅(适量)辅料淀粉(适...
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