- “用三合一咖啡做成一款硬糖”食材明细主料三合一咖啡(2包)沸水(105g)麦芽糖(75g)砂糖(260g)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡糖的做法步骤1、三合一浓香咖啡用沸水冲开2、将砂糖及麦芽放入锅内加热3、加入咖啡水中火煮到140度离火,4、迅速倒入模内9分满5、冷却15分钟,底下向...
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- 这家咖啡厅的牛排性价比简直就是为学生党量身定做的,团购双人套餐就自带咖啡了,省去了单点的步骤(价钱)。牛排的摆盘和味道都非常不错,肉质很嫩,酱汁香浓。118元两份牛排,一份意面,一份餐包,一份沙拉,两份浓汤,两份饮料,价格平均下来是非常便宜的!强烈推荐他家的鸡米花,味道超级好吃的,...
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- “这一次就不是柔软的生牛奶糖了,而是较为硬质的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化,而是慢慢地释放着咖啡的苦与奶糖的香甜”食材明细主料细砂糖(25克)淡奶油(50克)水麦芽(8克)辅料速溶咖啡粉(2克)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡牛奶糖的做法步骤1、准备用料2、将除咖啡粉...
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- “咖啡樱桃是一种浆果,浆果被誉为是抗癌明星,含有丰富的维生素、矿物质、胶质和天然抗氧化剂绿原酸和植物纤维。由于其营养丰富不易运输和储存,故而很少被世人所知!但碧罗咖啡庄园的产品研发团队却将其开发为100%无添加的咖啡樱桃果酱与布丁,因此有了今天这篇含有咖啡全果营养...
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- “此棉花糖非彼棉花糖,忘了在什么地方对它有着那么一点点微弱的印象,再次看到的时候,立马产生了似曾相识感。绝好的机会,忍不住跃跃欲试。其实很迷茫,完全想不出可以做何用途,如果不做抹酱的话。似乎被看穿了窘境,伴随fluff到来的,还有一本关于fluff的食谱大全,品种繁多,远不止是抹...
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- 食材明细主料咖啡原液(120g)高筋面粉(210g)干酵母粉(4g)红糖(30g)盐(1g)黄油(20g)辅料亚麻籽(适量)提子干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡红糖软欧的做法步骤1、除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机内启动揉面程序,大约28分钟。2、大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面...
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- “一点咖啡,一点低粉,比较多的糖,一点蛋清,简单混合,稍微晾干,烘烤。有点“四不像”:不是桃酥(虽然长得有点像),不是蛋白饼(蛋白饼应该没这么多糖,而且粉类应该会多谢吧),也不是马卡龙(没裙边,开裂,唉。。),也不算是咖啡饼干(没有黄油打发之类的操作)。据说马卡龙的裙边,最初也是烤杏仁蛋白饼的...
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- “在原味的基础上加入了些咖啡粉,呀呀,咖啡味道非常的浓郁呢~~材料:淡奶油200g,细砂糖100g,水饴30g,纯咖啡粉7g”食材明细主料淡奶油(200g)纯咖啡粉(7g)辅料细砂糖(100g)水饴(30g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡太妃糖的做法步骤1、将淡奶油、糖、水饴和咖啡粉倒入小锅中2、开小...
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- 食材明细主料高粉(250克)速溶咖啡粉(18克)盐(3克)白糖(25克)酵母(3克)牛奶(150克)黄油(30克)辅料鸡蛋(3个)白糖(15克)低粉(70克)橙皮(1个)胡萝卜碎(40克)橄榄油(适量)配料玫瑰酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖咖啡面包卷的做法步骤1、鸡蛋加白糖搅拌加入橙皮和胡萝卜碎搅拌,再加入低粉...
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- “皇家咖啡据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡故以"Royal"为名皇家咖啡也称为火焰咖啡这是一种花式咖啡,适合夜晚饮用它具有高贵而浪漫的情调十分迷人上桌时在方糖上淋下白兰地再点上一朵火苗华丽幽雅,酒香四溢确有皇家风范”食材明细主料手冲热咖啡(160㏄)朗姆...
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- “最近忙的天昏地暗,早上不想起床做早餐,之前配白土司吃的果酱都都吃完了,孩子要吃有果料的面包,那就来一个混合坚果吧,加了咖啡和红糖,好看更好吃。”食材明细主料面包粉(260克)雀巢速溶咖啡(30克)水(90克)鸡蛋(50克)红糖(45克)奶粉(15克)黄油(20克)酵母(4克)混合坚果(75克)辅料盐(2克)甜味(口味)烘...
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- “拿铁咖啡是最受国人熟悉和喜爱的意式咖啡品种了。拿铁(意大利文Latte的音译)意为牛奶,拿铁咖啡(CaffèLatte)就是牛奶咖啡。它既有咖啡的沉厚浓郁,又有牛奶的柔滑香甜,就连喝不惯咖啡的人也能接受它的味道。一杯地道的拿铁咖啡,配制的比例约是牛奶、奶沫、咖啡的配比约为7:2:1。...
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- 食材明细主料黑糖姜粉(适量)咖啡(适量)牛奶(适量)辅料奶粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易黑糖姜汁咖啡的做法步骤1、材料如下。2、牛奶加入适量奶粉加热后倒入大杯中。3、放入黑糖姜粉加入适量水煮至粘稠。4、倒入牛奶中。5、另起锅放入适量咖啡粉煮至浓缩(没咖啡机...
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- 食材明细主料低筋面粉(80克)杏仁粉(35克)全蛋(30克)糖粉(45克)黄油(55克)速溶纯咖啡粉(2克)热水(5ml)香草精(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料杏仁片(适量)焦糖酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖咖啡曲奇的做法步骤1、黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打至蓬松、颜色变浅。2、分三次加入打...
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- “新年伴手礼糖果自己做,从微雨这里出发,我们一起动起来呀!”食材明细主料棉花糖(430g)德运奶粉(320g)黄油(90g)辅料可可粉(20g)熟黑芝麻(50g)咖啡(68g)熟花生(去皮,250g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡牛轧糖的做法步骤1、准备好食材:棉花糖430g、奶粉320g、去皮熟花生250g、有机黑...
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- “可爱的棉花糖咖啡,因为加了大量的牛奶,加上棉花糖的奶油味,不会喝咖啡的你应该也很喜欢....棉花糖也很讨人喜爱,男生们煮一杯给女朋友,应该很讨巧哈!女生们在这阴天的午后煮一杯给自己看着棉花糖渐渐的融化,应该会觉得很温暖啊”食材明细主料咖啡粉(适量)辅料棉花糖(适量)配料牛...
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- 食材明细主料速溶咖啡(1袋)棉花糖(2颗)辅料开水(120ml)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖咖啡的做法步骤1、食材图。2、把咖啡粉倒入杯里。3、开水从高处缓缓冲下,自然形成一成泡沫。4、棉花糖撕碎放在咖啡表面。5、静置10分钟,棉花糖在缓缓溶化。6、成品图,速溶咖啡华丽...
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- “一到下午就头昏脑涨,喝一杯酸奶咖啡提提神”食材明细主料纯咖啡粉(8克)原味无糖酸奶(120克)香草口味棉花糖(45克)辅料热水(150克)肉桂粉(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖酸奶咖啡的做法步骤1、准备材料,咖啡粉用纯咖啡,不要用二合一咖啡2、咖啡粉放入杯子中,用烧开后...
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- “这道水果捞做法超级简单,提前一晚做好咖啡布丁,第二天凝固了切块放碗里,挑自己喜欢的水果切丁,煮点黑糖珍珠放一起,冲杯咖啡放凉倒进去,淋上酸奶或者奶油,搞定。”食材明细咖啡布丁做法格兰特双倍特浓黑咖啡粉(3g)纯牛奶(200g)细砂糖(5g)吉利丁(12g)黑糖珍珠做法黑糖(50g)食用水(1500克)木...
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- “🍅+☕️=?口感清甜、微酸、淡淡的咖啡香,初夏怎能错过?”食材明细主料冰糖(50克)圣女果(3颗/杯)现磨咖啡粉(20克)辅料纯净热水(80ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖圣女果咖啡的做法步骤1、50克冰糖+50克热水熬制冰糖融化。2、圣女果切片,一个圣女果切6片左右,一杯需要圣女果...
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- “每次儿子回来总是我最忙碌的时候,他爱喝奶茶,却很少在外面买奶茶;总想着回来,老妈肯定会做好喝又卫生的奶茶或拉花咖啡给他解馋呢。所以知子莫如母啊;这不前阵子在网上淘货时,随便又买了一罐黑白淡奶,就等着他回来品尝呢。以前都是做原味奶茶,而这次呢,却很想试试咖啡奶茶的味道...
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- “这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,但是成品味道非常赞。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)盐(适量)全蛋(1个)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色。2、将淡奶油倒入奶锅...
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- “焙友们又开始专研牛轧糖了,我也来凑个热闹~突发奇想的咖啡味牛轧糖……发现想要做出好吃的咖啡味的牛轧糖还真心不容易。。。比如咖啡怎么溶解。。。糊糊稀了怎么处理……嘿嘿,不罗嗦了,介绍一下制作方法……”食材明细主料棉花糖(80g)花生米(80-100g)黄油(25g)雀巢醇品咖啡(3.6g...
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- “浓香诱人的咖啡酒是提拉米苏中很重要的一样材料,也是每年圣诞节我都要做的!自制咖啡酒简单又健康,为亲手烘烤的甜点加分。还可以根据自己的口味添加不同的酒!”食材明细主料香草精(2茶勺)朗姆酒(600ml)速溶咖啡(250ml)辅料白砂糖(400g)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)咖啡酒的做...
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- 食材明细主料棉花糖(1000g)咖啡(50g)奶粉(500g)黄油(100g)辅料花生(100g)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡牛轧糖的做法步骤1、切好黄油,放进不粘锅熬化2、黄油化好后加入棉花糖3、棉花糖化开后加入奶粉搅拌均匀,再加入咖啡和花生4、搅拌均匀后倒入模具5、自然凉透后脱模切成...
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