![紫苏子姜炒鸭怎么做-紫苏子姜炒鸭的做法]( "紫苏子姜炒鸭怎么做-紫苏子姜炒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料子姜（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏子姜炒鸭的做法步骤1、鸭子切块。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫苏切片。4、锅子烧热放入鸭子。5、两面煎至金黄色。6、加入一半紫苏。7、加入子姜翻炒。8...
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![紫苏腌仔姜的做法 节气食单 ｜夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做]( "紫苏腌仔姜的做法 节气食单 ｜夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做")
- “夏季气候湿热，身体的阳气浮于外，易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片，温和脾胃，收敛元气。生姜性温热，是补阳气的极好食材，醋有酸收的作用，避免生姜发散太过，两者互补，补阳滋阴。”食材明细主料仔姜（500克）辅料黄冰糖（100克）调料醋（70克）酸咸（口味）一小时（耗时）简单（难度）紫苏腌仔姜的做法...
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![子姜炒鸭心怎么做-子姜炒鸭心的做法]( "子姜炒鸭心怎么做-子姜炒鸭心的做法")
- “端午前后，正是吃子姜的好时期，自己很喜欢吃鸭心，就试试味道啦。”食材明细主料鸭心（150g）辅料子姜（30g）花生油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）子姜炒鸭心的做法步骤1、洗好鸭心切瓣。2、子姜切丝。3、准备就绪，起油锅、下姜丝，炒出香味，放鸭心，放入少量白酒...
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![客家紫苏鸭怎么做-客家紫苏鸭的做法]( "客家紫苏鸭怎么做-客家紫苏鸭的做法")
- “爸爸长年在外工作，只要回来，我都会叫他给我们做最爱吃的紫苏鸭，因为爸爸不是经常回来，自己就学着做，每次吃都会想起我最爱的爸爸……然而自己也特别喜欢紫苏的味道，相信也很多朋友会喜欢😘”食材明细主料水鸭子（1000克）辅料紫苏（3小把）盐（适量）花生油（适量）白砂糖（一小勺）姜片（五片）酱油（...
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![紫苏桃子姜的做法 【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~ 紫苏桃子姜怎么做]( "紫苏桃子姜的做法 【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~ 紫苏桃子姜怎么做")
- “炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾～"紫苏桃子姜，区别于时令的新鲜桃子，不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣，还保留了桃子脆脆口感～那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。上口冰凉，甜酸适度，含...
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![紫苏仔姜的做法 【寓医于食】紫苏仔姜——不撤姜食不多食 紫苏仔姜怎么做]( "紫苏仔姜的做法 【寓医于食】紫苏仔姜——不撤姜食不多食 紫苏仔姜怎么做")
- “孔老先生说:不撤姜食不多食，非常智慧的一句话。之前，当我囿于厨房方寸间，姜对我来说只是个去腥气的佐料，而且，我也并没有太喜欢它。学中医一年多来，我开始喜欢上姜，并认识到它的妙用之处。寓医于食，是因为身边很多人，谈起他们的健康问题，跟他们说一堆你要早睡早起，你要恬淡虚无，你...
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![子姜炒鸭肉怎么做-子姜炒鸭肉的做法]( "子姜炒鸭肉怎么做-子姜炒鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）子姜（适量）辅料腐乳（1块）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）子姜炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉凉水下锅焯水洗净备用。2、子姜切片，嫩的留出来，腌制做酸姜片。3、老的部分留着炒鸭肉。4、锅中爆香蒜粒辣椒，下鸭肉，加入腐乳、蚝油、生抽翻炒均匀，...
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![紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法]( "紫苏泡姜怎么做-紫苏泡姜的做法")
- “用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜，粉粉嫩嫩，酸酸甜甜，养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶（适量）仔姜（200g）辅料白醋（200ml）冰糖（50g）调料盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、仔姜洗干净，准备好白醋、冰糖和盐。2、锅里放水、加紫苏...
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![紫苏啤酒鸭怎么做-紫苏啤酒鸭的做法]( "紫苏啤酒鸭怎么做-紫苏啤酒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（800g）辅料紫苏（15g）姜（10g）冰糖（5g）啤酒（半瓶）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）紫苏啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、紫苏姜片备用。3、热油炸紫苏。4、炸紫苏。5、炸香炸脆紫苏备用。6、热油炸香姜片。7、放鸭肉。8、炒...
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![紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法]( "紫苏鸭怎么做-紫苏鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（半只）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）白酒（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏鸭的做法步骤1、紫苏切小块。2、切点姜蒜。3、锅里热油爆香姜蒜，倒入鸭肉大火翻炒出油。4、加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀。5、再加白酒，紫...
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![紫苏姜的做法]( "紫苏姜的做法")
- 紫苏叶主治风寒感冒，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。生姜可以加快血液循环，让人产生身体发热的感觉，同时还能将体内的病菌和寒气一并带出体内。当身体淋了雨感冒了，朋友们不妨试试一杯紫苏姜。那你知道紫苏姜的做法吗？那请往下看吧。一、紫苏姜的做法话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃点姜还是不错...
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![紫苏桃子姜的做法 湖南名小吃紫苏桃子姜 紫苏桃子姜怎么做]( "紫苏桃子姜的做法 湖南名小吃紫苏桃子姜 紫苏桃子姜怎么做")
- “自从去了湖南在文和友吃过这道小吃紫苏桃子姜后，一直念念不忘那个味道，所以就在家完美复刻做了这道心心念念的紫苏桃子姜吃。”食材明细主料水晶桃（600g）辅料紫苏（1扎）嫩子姜（60g）调料冰糖（100g）食盐（5--10g）白醋（20ml）纯净水（600ml）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）紫苏桃子姜的做法步...
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![紫苏炆鸭怎么做-紫苏炆鸭的做法]( "紫苏炆鸭怎么做-紫苏炆鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（600克）辅料姜片（适量）紫苏叶（100克）葱（两三棵）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）米酒（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净斩块2、紫苏叶3、切碎的紫苏叶4、姜片5、葱6、切碎的葱花7、开火，有一定温度的油锅爆爆姜片。8、爆香姜片后，放鸭肉，翻...
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![紫苏桃子姜怎么做-紫苏桃子姜的做法]( "紫苏桃子姜怎么做-紫苏桃子姜的做法")
- “夏天酸酸甜甜驱寒开胃！”食材明细主料脆桃（3个）紫苏（50g）仔姜（150g）辅料柠檬（2个）调料冰糖（200g）食盐（30g）纯净水（500ml）白糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏桃子姜的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、锅中加冰糖和水烧开，冰糖融化。3、加入紫苏叶熬煮10分钟，紫苏叶完全变色。...
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![紫苏泡子姜 怎么做-紫苏泡子姜 的做法]( "紫苏泡子姜 怎么做-紫苏泡子姜 的做法")
- 食材明细主料子姜（1000g）紫苏（100g）调料白醋（500g）清水（500g）冰糖（50g）盐（50g）酸辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮，清洗干净，晾干生水。2、再切成片。3、紫苏，喜欢颜色深一些，可以多放点紫苏。4、紫苏叶摘下放入锅内，加入冰糖。5、再倒入盐。6、加入米醋...
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![紫苏炒蛏子怎么做-紫苏炒蛏子的做法]( "紫苏炒蛏子怎么做-紫苏炒蛏子的做法")
- “很多人对紫苏的回忆停留在童年时代，花盆里养上几株，用来泡水或是治蚊虫叮咬。广东这边还是会用新鲜采摘的紫苏叶烹制各种菜肴的，蛏肉嫩而鲜，加了紫苏一起炒，风味独特，蛏子的鲜香一瞬间就浓烈起来，是一道佐酒和下饭的佳肴。”食材明细主料蛏子（600克）紫苏叶（1把）辅料辣椒酱（1大勺）姜（2...
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![紫苏炒茄子怎么做-紫苏炒茄子的做法]( "紫苏炒茄子怎么做-紫苏炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）紫苏炒茄子的做法步骤1、紫苏用水泡软之后切成丝。2、茄子切滚刀。3、烧热锅倒入油先爆香大蒜。4、把茄子倒入翻炒至变软。5、把紫苏倒入一起翻炒。6、翻炒均匀倒入生抽白糖以及少许水盖上锅盖...
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![紫苏烧鸭的做法 爱上了紫苏独特的香气【紫苏烧鸭】 紫苏烧鸭怎么做]( "紫苏烧鸭的做法 爱上了紫苏独特的香气【紫苏烧鸭】 紫苏烧鸭怎么做")
- “紫苏配上鸭肉烹煮。。。我莫名爱上了紫苏独特的香气。。。”食材明细主料鸭肉（500克）紫苏（一把）辅料土豆（一个）柱候酱（一勺）姜片（10克）生抽（一勺）盐（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏烧鸭的做法步骤1、【紫苏烧鸭】材料准备。鸭肉汆水洗净，紫苏叶和梗摘分洗净，土豆切块汆煮备...
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![紫苏焖鸭怎么做-紫苏焖鸭的做法]( "紫苏焖鸭怎么做-紫苏焖鸭的做法")
- “时光流转，季节飞逝一道道朴实无华又丰腴无比的美味便是时节给我们的馈赠”食材明细主料鸭肉（适量）紫苏（适量）辅料绿帝五古三香花生油（适量）调料姜蒜（适量）啤酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏焖鸭的做法步骤1、紫苏叶200g，稍微...
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![紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法]( "紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）紫苏（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏炒鸭的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、鸭子洗净。4、剁成块。5、配料如下。6、锅子烧热放入鸭块。7、放入腐乳。8、放入配料翻炒均匀...
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![紫苏炖鸭的做法 尊重原味——紫苏炖鸭 紫苏炖鸭怎么做]( "紫苏炖鸭的做法 尊重原味——紫苏炖鸭 紫苏炖鸭怎么做")
- “不得不说，买房真是个累人的活，尤其是买二手房，那个流程，那个步骤，整个房子买下来，我也可以成为一个专业中介了。好在经过多家挑选，现在总算订下了一套，接下来进入贷款、审税阶段，可以慢慢来，趁喘口气的功夫，来美食天下逛逛。也就近一个月的时间吧，发现菜谱版改版了，现在的版面看起来...
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![紫苏秋葵炒鸭胗怎么做-紫苏秋葵炒鸭胗的做法]( "紫苏秋葵炒鸭胗怎么做-紫苏秋葵炒鸭胗的做法")
- “鸭胗还是上次买的剩下一半在冰箱里，想吃了就取出来。秋葵买的时候非常新鲜，绿绿的很好看，一下子买了差不多一公斤放在冰箱里，取出来的时候发现外表有些地方都发黑了，真难看，幸好并不影响它的品质与口感。秋葵这东西恐怕就是不能放久，颜色变了也会影响食欲。”食材明细主料鸭胗...
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![子姜炒鸭怎么做-子姜炒鸭的做法]( "子姜炒鸭怎么做-子姜炒鸭的做法")
- “子姜炒鸭是一道非常美味的家常菜。常言道“冬吃萝卜夏吃姜”，子姜口感脆嫩而爽口，鸭子的香味融入到子姜里，两者搭配成菜，真是相得益彰。”食材明细主料嫩鸭（半只）子姜（300克）辅料腐乳（1块）红辣椒（泡椒）（4个（2个））蚝油（适量）红烧酱油（适量）蜂蜜（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）老...
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![紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做]( "紫苏焖鸭的做法 【家常荤菜】紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做")
- “自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭（四分之一只）辅料姜片（四片）紫苏叶（适量）蒜头（三瓣）干辣椒（一个）配料糖（适量）料酒（适量）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫苏焖鸭的做法步骤1、原料图。2、紫苏叶洗净切丝。3、姜片，蒜片烧开水后放料酒汆鸭件，捞起备...
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![紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法]( "紫苏姜怎么做-紫苏姜的做法")
- “话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃点姜还是不错的，用紫苏煎过的水泡的姜，不仅染上了漂亮的红色，还有了紫苏特殊的香味，可谓风味独特，泡好后放冰箱，拿出来吃上几片，酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味，非常开胃还以去寒。用儿子的话说是酸甜苦辣都有。”食材明细主料嫩姜（适量）紫苏（适...
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味味甜
