- 食材明细主料细米粉(适量)肉末(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料浓汤宝(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜丁肉末拌粉的做法步骤1、细米粉提前浸泡透心,沥干备用;2、肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀,腌制;3、干香菇泡软后,切丁;4、胡萝卜刨去皮,切丁;5、锅中热油(...
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- 食材明细主料架豆王(150g)胡萝卜(半根)土豆(半个)猪肉(100g)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒肉丁的做法步骤1、架豆王、胡萝卜、土豆均切小丁。2、葱姜蒜切小粒。3、猪肉切小丁,加少许盐,一品鲜抓拌,加淀粉...
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- “美容从食补开始。”食材明细主料大米(60克)糯米(20克)瘦肉(80克)辅料胡萝卜(半根)西兰花(1朵)香菇(5朵)生姜(1片)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(1中勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蔬菜粥的做法步骤1、准备食材。大米和糯米混合,提前浸泡半小时以上。2、处理食材:胡萝卜切丁,...
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- “色彩鲜艳,口感酸甜,搭配坚果,营养美味,是夏季必备的凉拌菜哦!”食材明细主料西芹(适量)腰果(适量)黄瓜(适量)芝麻(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)凉开水(适量)糖(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果凉拌蔬菜丁的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜洗净切成丁,西...
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- “剩下的土司面包片,收拾了一下杂七杂八的蔬菜,变个吃法也很不错哦”食材明细主料土司面包(2片)胡萝卜(45g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料大拌菜口味沙拉汁(2袋)青柠口味沙拉汁(1袋)彩椒(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土司丁拌蔬菜沙拉的做法步骤1、准备食材2、面包丁切小块(切后最好...
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- “含蛋白质,高维生素的佳肴。”食材明细主料鸡腿肉(200g)豌豆(200g)辅料胡萝卜(1根)调料盐(适量)料酒(1勺)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡肉蔬菜丁的做法步骤1、豌豆洗净。2、胡萝卜洗净去掉两头切成丁。3、把豌豆和胡萝卜丁放入水中煮开。4、捞出滤水。5、鸡腿肉切成...
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- “领导时不时会买条装香肠肉,又是煎饼夹烤饼?我偏要搞点新华样来,挺好,肉末不用调味,直接开封下锅就可以了。”食材明细主料香肠肉末(约220克)玉米(1杯)青豆(2/3杯)红萝卜粒(1/4杯)辅料蒜茸(1大匙)调料瓶装辣椒碎(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)白兰地(1大匙)香草(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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- “肉末粉丝,那是家里常吃的菜,那蚂蚁上树更是爱之深切,那我来加些蔬菜在里面,色香味具全喽,”食材明细主料龙口粉丝(2小扎)辅料黄瓜(适量)红椒(适量)卷心菜(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)食用盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬肉...
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- 食材明细主料胡萝卜(一个)青椒(一个)鸡脯肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒皮(适量)金针菇(适量)调料味极鲜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜鸡肉丁的做法步骤1、胡萝卜切块,鸡脯肉切丁,青椒切块。2、超过烧热加油,油温烧制八九成热。放葱姜爆花椒爆香。再把胡萝卜放入锅...
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- “简单美味的干拌面制作方法”食材明细主料面条(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料瘦肉(适量)料酒(适量)丹爷萝卜茶油辣酱(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丁肉末干拌面的做法步骤1、准备好制作菜品所需的材料2、葱姜蒜切末备用。3、瘦肉剁成肉末,...
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- “色泽鲜艳,营养丰富美味,小孩及大人都蛮喜欢的!”食材明细主料胡萝卜(半根)豌豆粒(适量)玉米粒(适量)牛肉(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩时蔬丁烩牛肉末的做法步骤1、准备好食材:胡萝卜洗净切成小丁备用,豌豆粒洗...
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- 食材明细主料肉末(1块)粉丝(1块)胡萝卜(2个)白菜(1块)木耳(1块)银耳(1块)辅料盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)麻酱(1勺)红茶(2勺)黄豆酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝大拌菜的做法步骤1、白菜切丝2、粉丝木耳银耳泡发3、肉末4、锅里放油炒郫县豆瓣5、炒出红油6、放肉...
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- “天气变冷了,今天白天最低温度零下22度了。人不能进入冬眠要出门学习和工作。午休的时候,朋友来电话:一会去你家吧。好久不见了啊,我立马应诺来我家吃饭吧。放下电话走进厨房,看看啥快就做啥吧。找到一代意大利面,仔细看了下需要煮的时间是13分钟。煮上意粉就赶快翻冰箱,找出二...
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- “少爷他爹从外地回来了,只要在家就看着我吃饭。我本来计划吃瘦身餐来的。好么,非逼着我吃有肉有油有主食的。这还嫌弃我放的肉末少了,预计这个月我要把瘦下来的体重吃回来。”食材明细主料米粉(50g)肉糜(40g)蒜苗(20g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)...
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- 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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- 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三蔬肉末拌面的做法步骤1、锅中放油炒香洋葱粒和姜末2、倒入肉末翻炒,变色后加入一点白酒,酱油。炒熟后盛出备用3、炒锅重新加入油,...
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- 食材明细主料肉末(质量)香菇(一朵)胡萝卜(半根)青菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜肉末粥的做法步骤1、准备食材,香菇洗净切丁,胡萝卜洗净去皮切丁。2、猪肉剁成末。3、青菜放盐水里面泡一下,青菜是最后放的,可以一直用盐水泡着,要放青菜前用清水冲洗一下。4、...
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- “所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。”食材明细主料肉末(50~80克左右)火麻仁(15克)辅料洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)土豆丁(适...
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- “简单营养的西葫芦丁,胡罗卜丁和土豆丁炒肉末拌面。”食材明细主料胡罗卜(2个)马铃薯(1)西葫芦(1)肉末(半磅)辅料蒜粒(适量)蘑菇(适量)配料祁县豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三丁肉末米粉的做法步骤1、蔬菜洗净2、蘑菇洗好,待用3、料酒备好,待用;大蒜两瓣,切成粒,待...
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- “鲜香美味,可以直接配饭,也可以作为面条的绍子哦!”食材明细主料猪里脊肉(200g)辅料香菇(4个)鲜笋(50g)莴笋(50g)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蔬菜肉丁的做法步骤1、莴笋去掉皮切成丁。2、鲜笋切成丁。3、香菇先切成条,再切成丁。4、里脊肉...
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- “懒得做饭时偶尔拌面吃,加入喜欢好吃的蔬菜等,方便又快捷。”食材明细主料面条(150克)肉末(100克)圆白菜叶(1片)红椰菜(80克)青瓜(1段)胡萝卜(1段)辅料姜末(少许)葱末(少许)酱油(1小勺)蚝油(1小勺)香醋(1小勺)盐(适量)油(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蔬菜拌面的做法步骤1、准备好食材...
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- “俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”说得真好,家常菜那特有的亲和力和低廉的价格,才更贴近生活的本身。”食材明细主料瘦肉(适量)四季豆(适量)辅料橄榄菜(少许)姜(适量)蒜(适量)红椒(2个)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工...
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- 食材明细主料鸡腿肉(适量)粉条(适量)香菇(适量)青菜(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁蔬菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水泡软。2、鸡腿肉切成小丁,加盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、...
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- “面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉(适量)玉米粉(少量)香菇(几朵)青椒(半)肉(一块)辅料清水(适量)葱末(少量)姜末(少量)配料酸辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料。2、准备高筋粉和玉米粉。3、准备葱姜末。4、在粉类材...
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- “现在很多超市都有卖现成的凉粉,买回来清洗一下,搭配蔬菜和调料就可以食用了,省却了制作凉粉的辛劳。”食材明细主料凉粉(适量)辅料肉末(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌凉粉的做法步骤1、把洗好的凉粉扣出在案板上,切成喜欢的大小,放在盘子中。2、热锅冷油倒入肉末...
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