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关于柑子的餐饮百科

橘子橙子柑子有什么区别
  • 橘子橙子柑子有什么区别

  • 品种不同导致果皮、果肉等有所差别。橘子和柑子极为相似,个头大小差不多,基本呈椭圆形,但橘子的表皮毛孔比较粗大,而柑子表皮光滑,有些地方会将柑子直接叫做橘子。橙子则是桔子和柚子杂交后产生的新品种,表皮较厚果肉内部的颗粒粒粒分明。...
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橘子和柑子的区别是什么
  • 橘子和柑子的区别是什么

  • 1、果实的体型不一样。橘子的体型比柑子的体型稍微大些,但是柑子的表皮比橘子的表皮更加的光滑。2、果皮的颜色不一样。橘子的表皮颜色通常为黄色,而柑子的果皮颜色更深一些甚至是有些橙色。3、果肉的口感不一样。柑子的果肉比橘子的果肉更加的紧实饱满,口感酸甜适度。...
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美味的柑子雪糕如何做简单又好吃
  • 美味的柑子雪糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美味的柑子雪糕是一道创新的美味冰品,作为一只雪糕,柑子雪糕没有那些外面卖的雪糕那么好看,但是却比他们营养美味,因为其中富含柑子中丰富的维生素c,再加上冰冻后的凉爽,是大人小孩都爱吃的甜品。而那些不太愿...
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柑子雪糕怎么做-柑子雪糕的做法
  • 柑子雪糕怎么做-柑子雪糕的做法

  • “儿童节一过就代表着夏天真的来临喽,又可以吃雪糕啦!这是今天上午做的柑子雪糕,冷冻半天成型后就能吃了,清热消暑,自己在家做雪糕乐趣无穷哦!”食材明细主料全脂奶粉(20克)小苏打(4克)温水(450ML)辅料柑粉果香型固体饮料(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柑子雪糕的做法步骤1...
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柑子茶怎么做-柑子茶的做法
  • 柑子茶怎么做-柑子茶的做法

  • 食材明细主料柑子(500g)辅料蜂蜜(250g)冰数(250g)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)柑子茶的做法步骤1、先用清水洗干净2、用刀削出外皮3、削好后,切丝然后用清水泡出柚子皮的苦水4、要常常换水,泡到皮不苦就行了,泡好后,加冰糖,慢火煮。5、果网肉也一样,要放冰糖慢火煮,煮到糖化了就行...
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柑子怎么挑选-柑子什么时候成熟
  • 柑子怎么挑选-柑子什么时候成熟

  • 柑子什么时候成熟,大家知道吗?柑子里面有饱满的果肉,丰富的维生素,对人体很有好处,今天小编就是来和大家一起来谈论谈论柑子的季节,这也能帮助到不少喜欢吃柑子的小伙伴儿们,好方便大家去屯上足够的柑子,好啦,跟着小编一起来看看吧。一、柑子什么时候成熟柑子一般是在10月份以后开...
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来看看你不得不知道的几件事-吃一些柑子上火吗
  • 来看看你不得不知道的几件事-吃一些柑子上火吗

  • 在生活中有许多的水果构成了人们生活中的必要元素之一,这些水果或多或少都有一些需要人们注意的地方,比如下面我们要介绍的是柑子这种水果。人们在食用柑子时会有这样一个疑问,柑子上火吗?一、食用柑子上火吗这样一个问题会困扰着相当一部分的小伙伴。我们可能不知道,柑子是...
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橘子和橙子和柑子的区别是什么
  • 橘子和橙子和柑子的区别是什么

  • 形状大小和口感不同。大多数橘子比其他两种水果的体积要小很多,果皮容易扒下,橘瓣分开比较明显。而橙子则体积较大,果肉和果皮之间不易分开,整个果肉也呈球形。柑子相对前两种体积最大,果皮最厚,能够储藏的时间也比较长。橙子的果肉不能分瓣。...
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柑子雪糕如何做简单又好吃
  • 柑子雪糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时柑子雪糕是一道新创的甜品,冰品。与一般的甜品和冰品不同,柑子雪糕里富含水果味道,极其营养,而且还有雪糕的美味。夏天吃一个雪糕是非常舒爽的事情,而那些不太愿意给孩子吃冰棍的家长也可以自己试着做一做柑子...
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!-柑子营养价值竟然这么高
  • !-柑子营养价值竟然这么高

  • 柑子其实就是我们常吃的橘子。小编记得每到橘子成熟的时候是小编最开心的时候了,因为刚成熟的橘子酸酸甜甜的非常好吃。最重要的是橘子的营养价值是非常的高的哦。那么它有多高的营养价值呢?跟着小编的步伐一起来看看它的营养价值吧。一、柑子营养价值橘子的营养丰富,在每百...
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柑子和桔子有什么区别
  • 柑子和桔子有什么区别

  • 1、柑子的皮比较粗糙比较厚,口感比较甜,肉质比较硬;橘子皮比较薄,水分较多,口感较酸,肉质比较软。2、二者的生长环境也不一样。柑子主要分布在北纬16度到37度之间,橘子主要分布在北纬35度以南的区域,比较喜欢温暖湿润的环境所以水分比柑子要多一些。。...
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冰爽的柑子雪糕如何做简单又好吃
  • 冰爽的柑子雪糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟夏天天气炎热,需要不断地补充水分,喝冷饮吃吃雪糕冰棍才能消消暑气,经常在外面买冷饮和雪糕,也会担心防腐剂过多,不健康等等,自己在家做柑子雪糕方便安全可靠,最重要的是非常简单,但是一定要有制作雪糕的模具才行...
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橘子桔子柑子有什么区别
  • 橘子桔子柑子有什么区别

  • 1、品种不同。橘子与桔子其实指的是同一个水果,但因南北方文化差异的不同就产生了同音不同字的橘,它们都属于橘科的水果,而柑子也被称之为柑橘、沃柑等等,属于柑橘科植物。2、口感不同。橘子与桔子的口感会偏酸甜一点,而柑子的口感甜味更重。...
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柑子和橘子是一个东西吗
  • 柑子和橘子是一个东西吗

  • 不是。柑子和橘子是同科同属而不同种的木本植物,橘子的果型比柑子稍大,外皮也没有柑子光滑。柑子和橘子的吃法相似,既可以直接吃,也可以用于煮水、榨汁、制作水果沙拉等。保存柑子和橘子时,可以将柑子和橘子放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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贡柑是橘子还是橙子
  • 贡柑是橘子还是橙子

  • 是橙子。贡柑是被称为中国柑王,是橙子和橘子的杂交种类,集齐了橙子的外形和橘子脆嫩多汁的肉质,味道甘甜多汁且无渣,具有橙子和橘子的双重优点。贡柑果形偏圆形,表皮光滑呈橙色,皮薄少核,容易薄皮,甘甜无酸,品质优,深受人们喜爱。...
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柑橘是桔子吗
  • 柑橘是桔子吗

  • 不是。柑橘是一个统称,包括桔子。柑橘主要分布在热带以及亚热带地区,原产中国,种类比较多,包括橘子、橙子、柚等。选购柑橘时,需要选择果形端正,果皮表面光滑,没有虫眼、破损等现象,这样的柑橘会比较新鲜。吃不完的柑橘,可以用袋子包好,放在阴凉处,或是冰箱冷藏保存。...
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皇帝柑是属于橙子还是橘子-皇帝柑和橙子的区别
  • 皇帝柑是属于橙子还是橘子-皇帝柑和橙子的区别

  • 一说到皇帝柑和橙子,相信大家就算没有吃过也多多少少有了解过吧,这两种水果其实从外观上面都是一样的,平时大家去买东西的时候都很难分辨吧,接下来小编就来给大家详细介绍下皇帝柑和橙子到底有什么不同呢,方便大家以后好辨认。一、皇帝柑和橙子的区别要说起这个皇帝柑,长得跟橙...
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广柑是橙子还是橘子
  • 广柑是橙子还是橘子

  • 都不是。广柑、橙子、橘子是三种不同的类型,广柑不是两者之一。橙子表皮较厚不容易徒手剥开,橘子较橙子更软,且很容易剥开。广柑则呈圆形或半圆形,表皮比较粗糙,口感较橙子没有那么甜,总体偏酸,广柑还有另一种叫法叫做甜橙,种植历史比较悠久。...
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柑橘是不是橘子
  • 柑橘是不是橘子

  • 不是。橘子只是柑橘中的一个品种。柑橘是甜橙、宽皮橘、柚、柠檬、金橘等的总称。口感比较的甜的橘子外皮呈黄色细腻、脐部呈小圆圈状、软硬适中有弹性。若橘子表面比较粗糙,这样的橘子外皮很厚,果肉口感一般。夏季适宜将橘子放入冰箱保鲜层保存。...
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柑橘是橘子吗
  • 柑橘是橘子吗

  • 不是。橘子属于柑橘的一种。柑橘,是桔、橙、金柑、柑、枳、柚等的总称,柑橘原产中国。橘子也俗称桔子。橘子是秋冬季常见的水果,颜色好看、酸甜美味。吃起来比较可口;橘子的食用价值非常高的,8-11月份是橘子成熟的季节,橘子种类不同成熟的时节也有所不同。...
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柑和橘子和桔子的区别
  • 柑和橘子和桔子的区别

  • 品种外观不同。柑是柑橘属的一种水果,其果皮表面有小黑点但很光滑而且有光泽,果皮比较薄,果肉饱满汁水足,而橘子和桔子指的是同一种水果,只是南北方叫法上的差异。橘子果皮呈青绿色、橙黄色、青黄色等等,表皮表面会有凹凸不平的手感,食用起来口感比较酸。...
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橙子桔子柑橘的区别
  • 橙子桔子柑橘的区别

  • 1、品种不同。桔子与橘子相似,都是橘科植物,而柑橘也叫沃柑是柑橘属水果,橙子则是柑橘属橙树结出来的果实。橙子的个头最大,柑橘中等,桔子个头小一些。2、口感不同。橙子的果皮较厚,果肉清甜,果皮与果肉不易剥离一般切开食用比较多,而桔子口感偏酸甜一些。...
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椪柑是橙子还是橘子
  • 椪柑是橙子还是橘子

  • 都不是。椪柑是水果中的一种,它既不是橙子,也不是橘子。柑、橙、橘是由区别的,柑类的水果果形较大,呈扁圆状,外表颜色一般有橙红色、橙黄色、或者是黄色;橘类的果实较小,外皮颜色为橙红色、或者朱红色较多,并且皮薄多汁;而橙类外形一般是圆形或者椭圆形,它的个头较大,表皮光滑。...
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柑橘是橙子吗
  • 柑橘是橙子吗

  • 不是。柑橘是金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称,而橙子是属于柑橘其中的一种品种,这两者本质上就是不同一种概念的;而且橙子是柚子与橘子的杂交品种,其中橙子又分为柳橙、甜橙、夏橙、黄果、金环、柳丁等,主要是以不同产地和不同风味作为区分的。...
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柑橘是橙子还是橘子
  • 柑橘是橙子还是橘子

  • 橘子的一种。柑橘和橙子是不一样的,外形会比较相似,但是口感和品种都是有所不同的。橙子是橘子和柚子的一种杂交品种,果实一般为圆形,表皮比较光滑,果肉比较紧实,表皮与果肉不易剥离。柑橘一般为扁圆型,口感香甜,比较容易剥,是橘子的一种。...
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