![乱炒回锅肉怎么做-乱炒回锅肉的做法]( "乱炒回锅肉怎么做-乱炒回锅肉的做法")
- “回锅肉是经典的川菜，我特别喜欢吃，也经常自己做。有蒜苗回锅、莲白回锅、青椒回锅、土豆回锅…总之你喜欢的菜基本上都可以做成回锅肉，套路基本相同。今天这一道我用了一个洋葱、两个青椒和几片紫甘蓝，不知道起什么名字，干脆就叫乱炒回锅肉吧。做法我不知道什么是最正宗的，只...
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![回锅肉炒茄子的做法 简易版回锅肉炒茄子 回锅肉炒茄子怎么做]( "回锅肉炒茄子的做法 简易版回锅肉炒茄子 回锅肉炒茄子怎么做")
- “茄子的第一个营养功效，是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、胆碱、龙葵碱等多种生物碱，对于清除自由基、抗氧化方面的作用会非常的明显。第二个营养功效，有着很好的利水消肿的作用，尤其是对肾功能障碍、心功能障碍、肝功能障碍所引起...
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![回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法]( "回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法")
- “回锅肉炒蒜苗，鲜香不油腻。”食材明细主料五花肉（1块）蒜苗（300g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生姜（3片）红椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅肉炒蒜苗的做法步骤1、五花肉两块，加入10多个花椒，1八角，三片香叶，3片生姜，加入2勺料酒。煮至用筷子能戳透。2、煮好...
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![回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法]( "回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（200g）瘦肉（50g）辅料青辣椒（200g）大蒜（3粒）大蒜叶（2棵）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）回锅肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉+瘦肉冷水下锅，加入白酒、八角大火煮滚，继续煮...
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![回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做]( "回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做")
- “芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒，加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）腐竹（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）姜（适量）小米椒...
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![回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做]( "回锅牛肉的做法 家常小炒------【回锅牛肉】 回锅牛肉怎么做")
- “何为家常小炒，就是用料简单，做法简单，不需要很繁琐很复杂，信手拈来几分钟就能做出一道菜，这道【回锅牛肉】做法很简单，但是味道却很鲜美，一点生抽，一点盐，一点胡椒粉，一点蔬之鲜，没有任何技术含量的一道家常小炒！”食材明细主料卤牛肉（1块）辅料青椒（2个）红椒（1个）洋葱（半个）配料生姜片（适量）...
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![回锅肉炒黄瓜怎么做-回锅肉炒黄瓜的做法]( "回锅肉炒黄瓜怎么做-回锅肉炒黄瓜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）水果黄瓜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒黄瓜的做法步骤1、煮熟的五花肉、水果黄瓜。2、五花肉切片。3、黄瓜切片。4、锅中放底油，放入肉片小火煸炒出油，加料酒生抽炒香，再放入黄瓜片翻炒2分钟，加盐调...
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![彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做]( "彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做")
- “彩椒中含丰富的维生素，是蔬菜中维生素A和C含量最高的，能够预防心血管疾病，促进新陈代谢，抗老化，具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果。与煮熟的五花肉一起炒，肉的咸香浸入彩椒中，味道非常好吃！”食材明细主料熟五...
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![腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法]( "腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料泡发腐竹（150克）回锅肉（100克）青椒（一个）青蒜（三根）辅料豆瓣酱（二分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）花椒（十五粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹炒回锅肉的做法步骤1、泡发腐竹切段，青椒切片，青蒜切斜刀备用2、回锅肉切片，姜切片，花椒粒备用3、起油锅倒入适量的油...
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![四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉？ 四川回锅肉怎么做]( "四川回锅肉的做法 如何炒出好吃的四川回锅肉？ 四川回锅肉怎么做")
- “回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人，全国各地甚至是国外，都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多，但会做回锅肉的人不多，也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O(∩_∩)O~~不过回锅肉的名气虽然大，但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四...
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![洋葱炒回锅肉怎么做-洋葱炒回锅肉的做法]( "洋葱炒回锅肉怎么做-洋葱炒回锅肉的做法")
- “香辣美味，下饭菜。”食材明细主料猪肉（一块）洋葱（一个）调料花生油（少许）香辣酱（一小匙）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后。2、切薄片，放入盘中，备用。3、洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。4、香辣酱，备用。5、锅烧热...
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![花菜炒回锅肉怎么做-花菜炒回锅肉的做法]( "花菜炒回锅肉怎么做-花菜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）花菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花菜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、放入锅中加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，煮至用筷子能轻松插入。3、捞出晾凉切片。4、花菜掰成小朵清洗干净。5、放入...
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![甜豆炒回锅肉怎么做-甜豆炒回锅肉的做法]( "甜豆炒回锅肉怎么做-甜豆炒回锅肉的做法")
- “婆婆种的甜豆收获了，搭配着炒了个回锅肉，肉片鲜香、甜豆多汁脆嫩，好吃。”食材明细主料五花肉（适量）甜豆角（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜豆炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净冷水下锅焯水，捞出另加水、姜...
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![回锅肉炒白菜怎么做-回锅肉炒白菜的做法]( "回锅肉炒白菜怎么做-回锅肉炒白菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒白菜的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟，捞出切片。2、白菜清洗斜切段。3、五花肉放入锅中，小火煸炒出油。4、先放入菜梗翻炒片刻。5、再放入菜叶翻炒变软。6、放入葱花...
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![小炒回锅肉怎么做-小炒回锅肉的做法]( "小炒回锅肉怎么做-小炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料白切肉（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒回锅肉的做法步骤1、青椒。2、大蒜压扁。3、白切肉。4、放入锅中煎至金黄色。5、放入椒圈和大蒜。6、放入适量生抽。7、调味即可。8、特写机位。9、开动啦。...
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![回锅肉炒猪血怎么做-回锅肉炒猪血的做法]( "回锅肉炒猪血怎么做-回锅肉炒猪血的做法")
- “猪血，在全国各地皆有生产，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，能解毒清肠、补血美容，可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。具有止血、预防贫血、延缓衰老的功效。1、止血猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、预防贫血猪...
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![回锅肉炒儿菜怎么做-回锅肉炒儿菜的做法]( "回锅肉炒儿菜怎么做-回锅肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（300g）回锅肉（100g）辅料蒜苗（3颗）剁椒（一勺）食盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒儿菜的做法步骤1、备好食材（回锅肉忘记拍了）。2、儿菜切片，蒜苗切段，处理好的回锅肉切薄片。3、一勺剁椒。4、锅里放油倒入回锅肉炒出油即可，不喜欢吃太肥就多炒...
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![包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法]( "包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法")
- “又香又脆超下饭，孩子的最爱。”食材明细主料包菜（半个）五花肉（一块）辅料葱（少许）蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒回锅肉的做法步骤1、自家种的包菜。2、新鲜包菜，备用。3、包菜洗净撕片。4、葱和辣椒切小段，蒜切碎。5、五...
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![乱炒时蔬的做法 一锅出の干锅版【乱炒时蔬】 乱炒时蔬怎么做]( "乱炒时蔬的做法 一锅出の干锅版【乱炒时蔬】 乱炒时蔬怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）红薯（适量）洋葱（适量）青笋（适量）手擀粉（适量）西红柿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜苗（适量）老干妈（适量）剁椒（适量）甜面酱（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）糖（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乱炒时蔬的做法步骤1、所有主料准备好【洗净、削皮】【...
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![回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法]( "回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法")
- “北方的冬天室外生长的蔬菜直走菠菜和这个苔菜了。也是应季蔬菜，最近就不时卖掉，据说是高钙蔬菜呢。”食材明细主料回锅肉（50g）苔菜（150g）辅料食用油（半匙）调料花椒（小许）食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒苔菜的做法步骤1、取熟肉。2、苔菜洗净。3、控下水分，切段...
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![回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做]( "回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做")
- 食材明细主料回锅肉（适量）芹菜心（200g）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（1.5g）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜心洗净。2、切段。3、回锅肉切片，葱姜切丝。4、热锅冷油。5、油热放肉片。6、翻炒出油脂，肉片微黄。7、放葱姜。8、放芹菜和食盐。...
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![大葱炒回锅肉怎么做-大葱炒回锅肉的做法]( "大葱炒回锅肉怎么做-大葱炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料白切肉（适量）大葱（适量）辅料香菜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒回锅肉的做法步骤1、大葱切斜刀。2、白切肉。3、香菜叶。4、锅子烧热放入肉片。5、加入适量生抽。6、放入大葱段。7、放入香菜叶翻炒。8、装盘即可。9、开动啦。...
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![回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法]( "回锅肉炒圆椒怎么做-回锅肉炒圆椒的做法")
- “圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜，做这个菜我就特别想他。快一年没回来了，为了避免想他，这近一年时间我都没做这个了。儿行千里母担忧，特别期盼寒假可以正常回家，要不我见不着他，不就更惨了点？！”食材明细主料圆椒（2个约150g）回锅肉（约40g）辅料食用油（半匙）圆葱（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味...
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![回锅肉的做法 萝卜干炒的——回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 萝卜干炒的——回锅肉 回锅肉怎么做")
- “前几天发了日志，提到朋友送了萝卜干，也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的，今天就用萝卜干炒了回锅肉。我炒回锅肉也没有很固定的调料，上次放了味极鲜和鸡精，今天就没有用。其实回锅肉的做法和配菜也是比较多样的，但是最基本的要求是一致的：肉要带着皮，先用水煮至七、八分熟，要...
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![回锅肉炒莴笋怎么做-回锅肉炒莴笋的做法]( "回锅肉炒莴笋怎么做-回锅肉炒莴笋的做法")
- “莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分，口感爽脆而清香，炒着吃或凉拌味道都不错。”食材明细主料莴笋（适量）熟五花肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅肉炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、切...
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味味甜
