当前位置:味味甜 >

关于层层绿豆糕的家常做法的餐饮百科

层层绿豆糕的做法 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 层层绿豆糕怎么做
  • 层层绿豆糕的做法 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 层层绿豆糕怎么做

  • “凉皮粉浆的变身,千层糕的替身在我手上演变成层层绿豆糕。。。。。。”食材明细主料蜜绿豆(适量)白糖(适量)水(适量)绿豆水(100克)辅料面粉(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)层层绿豆糕的做法步骤1、准备好材料。绿豆水100克(煮蜜绿豆多出来的)2、面粉和绿豆水和成面团,饧20分...
  • 18824
绿色千层馅饼怎么做-绿色千层馅饼的做法
  • 绿色千层馅饼怎么做-绿色千层馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)绵白糖(4克)菠菜汁(适量)辅料鸡蛋(适量)黑木耳(适量)西葫芦(适量)虾皮(适量)盐(适量)花生油(适量)香油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿色千层馅饼的做法步骤1、首先把面粉倒入容器中,加入绵白糖,搅拌均匀,一点一点的加入温热的菠菜汁用筷子不断搅拌,...
  • 29193
千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做
  • 千层液汁糕的做法 千层椰汁糕 千层液汁糕怎么做

  • 食材明细主料马蹄粉(125克)片糖(100克)水(375克)椰浆(375克)桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千层液汁糕的做法步骤1、马蹄粉平均分成两分,其中一份加170克清水开成生浆2、余下200克水和100克片糖、桂花(没有可不加)混合煮融,放至微凉。3、将生浆和糖水混合成生熟浆备用。4...
  • 19459
柔软多层家常饼怎么做-柔软多层家常饼的做法
  • 柔软多层家常饼怎么做-柔软多层家常饼的做法

  • “家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!”食材明细主料普通面粉(250g)开水(80g)凉水(80g)鸡蛋(半个)辅料玉米油((烙饼用))油酥面粉(1匙)玉米面(1匙)食盐(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柔软多层家常饼的做法...
  • 7917
荷兰豆炒层层脆怎么做-荷兰豆炒层层脆的做法
  • 荷兰豆炒层层脆怎么做-荷兰豆炒层层脆的做法

  • “#肉类#层层脆,也就是猪耳朵,家人很喜欢吃猪耳朵,猪耳朵的吃法也很多,可以炒,可以烧,可以烤;但吃得最多还是卤煮,为大小熟食店必备的一个品种,所以我们一般都是买商家做好的,回来后做个凉拌菜,或是搭配点时令蔬菜爆炒一下,做法简十分简单,也是做饭偷懒、喝酒聚会的好菜肴,更是许多男性...
  • 13189
家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法
  • 家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法

  • “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 13526
层层酥脆的绿豆饼怎么做-层层酥脆的绿豆饼的做法
  • 层层酥脆的绿豆饼怎么做-层层酥脆的绿豆饼的做法

  • “绿豆饼和蛋黄酥都是我的挚爱,两种做法相似,都是酥脆的饼皮。蛋黄酥的话,一般搭配红豆馅,味道浓郁。而绿豆饼相对就清淡一些,吃起来一点都不腻。”食材明细內馅去皮绿豆(100g)黄油(40g)细砂糖(50g)水饴(50g)油皮中筋面粉(120g)猪油(40g)糖(20g)水(50g)油酥低筋面粉(80g)猪油(40g)装饰红色素(适量)其...
  • 31860
千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做

  • “网红千层蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)糖(适量)辅料色拉油(适量)无铝泡打粉(适量)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋糕的做法步骤1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞2、平底锅小火一分钟反面一分钟3、这是第三张了,不错吧4、再来一个抹茶味的,就是在第...
  • 21803
家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做
  • 家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
  • 16292
双层红豆年糕怎么做-双层红豆年糕的做法
  • 双层红豆年糕怎么做-双层红豆年糕的做法

  • “小时侯记忆中的美味,记得小时侯赶集时,卖年糕的小贩推着一个象磨盘一样大的年糕在街上卖,买的时候用长长的刀切的薄薄的一片,用高粱杆制成的叉子叉上,咬上一口糯糯的.微甜的口感,浓浓的红豆味道,一向让小时的我谗涎欲滴.现在,再回到老家的街上也已经吃不到那样地道的年...
  • 8312
千层蛋糕的做法 层层松软,时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 层层松软,时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕 千层蛋糕怎么做

  • “近日千层蛋糕的风潮吹袭全城,大家都争相去试新开的饼店。虽然还未去试那家的千层蛋糕,但在家先试做一个看看。煎饼皮的过程是麻烦了一点,但吃起来真的很好吃。”食材明细主料牛奶(100g)砂糖(20g)甜忌廉(20g)辅料鸡蛋(2只)牛油溶液(40g)低筋面粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 6502
千层糕怎么做-千层糕的做法
  • 千层糕怎么做-千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(250g)红糖(适量)椰子粉(2勺)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千层糕的做法步骤1、准备好食材2、马蹄粉分成两分一分加红糖一份加椰子粉(可用椰汁代替)按马蹄粉1:水4的比例溶化好搅拌均匀3、蒸锅放入大盘子加两勺椰味的蒸2分钟4、再加2勺红糖的蒸2分...
  • 14508
千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做

  • “千层蛋糕怎么做?千层蛋糕总代理商V:cake138168”食材明细主料芒果果肉酱(70)辅料蓝莓果肉酱(120)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层蛋糕的做法步骤1、在这里和大家一起分享制作的蓝莓芒果千层蛋糕!希望大家喜欢哦!真的超级好吃~大家可以把蓝莓芒果换成别的水果试试噢!先让...
  • 14592
层糕粿怎么做-层糕粿的做法
  • 层糕粿怎么做-层糕粿的做法

  • “很喜欢吃。”食材明细主料虾仁(20克)鱿鱼(2个)花生(30克)瘦猪肉(50克)粘米粉(1000克)辅料葱花(2个)生抽(2勺)油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)层糕粿的做法步骤1、粘米粉➕冷水。搅拌。2、小炒一下3、小炒一下4、腌制一下,根据自己的下腌制,5、面粉搅拌好,就加大量水和少量一些虾...
  • 14587
家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法
  • 家常层烙饼怎么做-家常层烙饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。然后锅里烧油,熟油倒入面粉里搅拌制成油酥备用。3、准备芝麻盐巴葱花和油酥。4、醒好面...
  • 9764
蜜豆层层酥怎么做-蜜豆层层酥的做法
  • 蜜豆层层酥怎么做-蜜豆层层酥的做法

  • “层次分明的蜜豆层层酥,酥脆的外皮,酥软的内心,每一层都有甜蜜的蜜豆在其中,吃起来非常的美味,虽然是小小的一口,但是能满足你大大的胃。”食材明细材料1中筋面粉(200g)奶粉(5g)水(100g)酵母(1.5g)盐(1.5g)糖(25g)材料2黄油(30g)中粉(35g)糖(10g)材料3杏仁片(适量)蜜红豆(适量)咸甜(口味)酥(工艺)数小时(...
  • 15184
绿豆千层饼怎么做-绿豆千层饼的做法
  • 绿豆千层饼怎么做-绿豆千层饼的做法

  • 食材明细面饼配料面(200g)水(80g)糖(30g)油(50g)内馅配料绿豆(100g(也可换成红豆、芋头、板栗))糖(75g)油酥配料面粉(130g)猪油(60g(或食用油))咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆千层饼的做法步骤1、绿豆用高压锅加水(水末过绿豆一指节,和做米饭的用水差不多)压10分钟,拌糖做馅料备用。绿豆...
  • 22105
家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法
  • 家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法

  • “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
  • 25163
草莓层层糕怎么做-草莓层层糕的做法
  • 草莓层层糕怎么做-草莓层层糕的做法

  • “草莓有着吸引人的外表,形状是心形,红红的颜色与绿叶相得益彰,初恋般酸酸甜甜的滋味,实在令人难忘,相信没有人能拒绝它。草莓除了有亮丽的外形,而且它的营养价值很丰富,被誉为“水果皇后”,草莓是蛋糕装饰利器,就算一款普通的蛋糕,只要加上草莓,立即鲜亮起来。”食材明细主料鸡蛋(4...
  • 13872
红豆千层糕怎么做-红豆千层糕的做法
  • 红豆千层糕怎么做-红豆千层糕的做法

  • 食材明细主料红豆(150g)木薯粉(4勺)糯米粉(4勺)面粉(4勺)辅料红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆千层糕的做法步骤1、蜜红豆放入搅拌机直接搅拌。2、搅拌成细腻的泥状。3、第一层:木薯粉,糯米粉,面粉各一大勺,混合后加水调成稀薄的面糊,倒入搅拌机。4、和红豆泥一起搅拌均...
  • 26393
农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做
  • 农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做

  • 食材明细主料粳米(适量)辅料剩米饭(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)农家千层米糕的做法步骤1、粳米和适量剩米饭磨成糊糊,然后在蒸屉上先铺一层,大概1毫米的厚度,大火蒸,等一层熟了,再继续铺第二层,第三层……2、已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。3、成品出来啦,趁...
  • 12944
家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕,一口下去,浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
九层糕的做法 田园时光--九层糕 九层糕怎么做
  • 九层糕的做法 田园时光--九层糕 九层糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(50克)澄粉(30克)粟粉(20克)辅料水(170克)配料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)九层糕的做法步骤1、所有主料和配料混合成米浆。再将米浆分为两份,一份放入白糖,一份加入红糖。2、准备一个容器,抹一点点油在底部。3、大火烧开后先倒入一层白糖米...
  • 28613
千层蒸糕怎么做-千层蒸糕的做法
  • 千层蒸糕怎么做-千层蒸糕的做法

  • “说是千层蒸糕,其实就是分了层次的馒头。量比较少,整块看起来没什么厚度,不过切成小块,就不觉得薄了。”食材明细主料面粉(300克)水(150克)干酵母(2克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层蒸糕的做法步骤1、将所有材料放入盆中2、和成三光面团,静置,松弛20分钟3、擀成大...
  • 18995
菠萝层层叠蛋糕怎么做-菠萝层层叠蛋糕的做法
  • 菠萝层层叠蛋糕怎么做-菠萝层层叠蛋糕的做法

  • “这是个幸运的蛋糕,这是何以见得呢?原本我是想做海绵蛋糕体的,提前把黄油融化了,和牛奶混合好,放在一边待用;谁知道这一放,像是放到了天边,完全被忽略了。当蛋糕糊倒进模具时,看着状态好像有点奇怪;总感觉哪里不对劲,却又没发现哪个步骤出问题了;所以还是义无反顾的把它们送进烤箱;...
  • 3892
专题