![四川的猪儿粑的做法 四川的猪儿粑（纯糯米粉整不起猪儿🐷） 四川的猪儿粑怎么做]( "四川的猪儿粑的做法 四川的猪儿粑（纯糯米粉整不起猪儿🐷） 四川的猪儿粑怎么做")
- “四川过年家家户户都要蒸的，软软糯糯加上叶子的清新，巴适得板😃。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料豆腐（1块）腊肉（150g）胡萝卜（1个）莴笋（200g）白萝卜（50g）调料盐（1勺）生抽（2勺）葱（2颗）姜（1块）蚝油（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）四川的猪儿粑的做法步骤1、豆腐两面煎干干的，起锅切颗粒，腊肉...
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![四川现捞加盟哪家最正宗？]( "四川现捞加盟哪家最正宗？")
- 现捞是一个在四川本地非常受欢迎的餐饮项目，因为四川本地有非常多的消费者都很喜欢吃现捞，所以现在也是有越来越多的创业者都想要在四川等地区开一家属于自己的现捞，因此今天小编为了能够给那些创业者带来一些帮助，在这里给你们详细的介绍一下四川现捞加盟哪家最正宗?四川现...
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![四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做]( "四川泡菜的做法 正宗四川泡菜 四川泡菜怎么做")
- “很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱”食材明细主料新鲜小红尖椒（三斤）青花椒（半斤）青蒜（一斤）嫩姜（三斤）红萝卜（一根）辅料白酒（50毫升）纯净水（2升）配料腌制盐（800克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四川泡菜的做法步骤1、菜市场买回坛子，纯...
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![正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法]( "正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净，取一大锅注入水，以没过鸡身为适，待水烧开，放入姜片和大...
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![叶儿粑的做法 四川小吃——叶儿粑 叶儿粑怎么做]( "叶儿粑的做法 四川小吃——叶儿粑 叶儿粑怎么做")
- “叶儿粑在四川的早点里非常普遍，它制作简单，类似汤圆却比汤圆的口味再筋道，加之柚子叶的清香，让人不忍拒绝哦。。”食材明细主料叶儿粑粉（适量）柚子叶（适量）辅料肉（适量）芽菜（适量）大葱头（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叶儿粑的做法步骤1...
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![正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做")
- ““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快...
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![杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些]( "杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些")
- 在杭州想要吃到正宗的四川火锅并不是一件难事。如果有机会来杭州的话，会发现在杭州有很多家比较知名而且口碑非常好的四川火锅品牌连锁加盟店。下面就一起来探探店，看看杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些。杭州最正宗的四川火锅品牌有哪些1.御荣府御荣府的火锅口碑还是非常不...
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![猪儿粑的做法 猪🐷儿粑 猪儿粑怎么做]( "猪儿粑的做法 猪🐷儿粑 猪儿粑怎么做")
- “猪儿粑是我老家自贡市富顺县的叫法，有的地方叫叶儿粑，做法都大同小异。对于在异乡的我来说，想吃家乡美味只有自己动手，不过也是挺幸福的。”食材明细主料猪肉馅（200g）腊肉（150g）豆干（150g）竹笋（100g）小葱（50g）糯米粉（400g）面粉（30g）辅料豆瓣酱（1勺）蚝油（2勺）花椒面（1勺）老抽（1匙）盐（1勺）鸡蛋（1个）花生...
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![四川泡菜的做法 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎么做]( "四川泡菜的做法 正宗四川泡菜的做法 四川泡菜怎么做")
- “虽然说腌制的东西不能多吃，泡菜却是我家人人爱吃的菜，特别是早餐来点爽口菜特好吃。朋友也特别爱吃，还经常带给很多的朋友去吃，很多人问我这泡菜的做法，今天我详细解说一下。想想外面卖的各种腌制菜，闻闻味道也觉得不好闻，各种农药、添加剂，真的不敢吃，还是自己做的放心。有不少...
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![正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法]( "正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法")
- “四川人爱吃回锅肉，因此也演绎出了无数个版本的回锅肉，然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴，更有家的味道。回锅肉肥而不腻，煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）小榨菜籽油（适量...
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![正宗四川泡菜的家庭做法]( "正宗四川泡菜的家庭做法")
- 说到泡菜大家都会首先想到韩国，其做出来的泡菜当然味道非比寻常，那么你们知不知道在中国也有一个地方的泡菜很出名？那个地方的名字叫四川，四川人很喜欢吃泡菜，他们做出来的泡菜也是独具风格的，接下来一起来学习四川泡菜的家庭做法吧。四川泡菜的家庭做法1、所有青菜洗净，放在筐...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做")
- “发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）这些菜可以提前洗...
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![宜宾叶儿粑的做法 27殿的烹饪日记——正宗宜宾叶儿粑（又名猪儿粑） 宜宾叶儿粑怎么做]( "宜宾叶儿粑的做法 27殿的烹饪日记——正宗宜宾叶儿粑（又名猪儿粑） 宜宾叶儿粑怎么做")
- “宜宾出名的食材，除了五粮液~还有宜宾碎米芽菜~~它在宜宾燃面里面是不可缺少的一样食材！同样~宜宾的叶儿粑里面也不可缺少这样食材哟！27今天下午做了几个~虽然粑粑包的没有妈妈的好~不过~味道和妈妈做的差不多哟！嘻嘻~~外地的朋友如果没有时间到宜宾来耍的话~那就自己试试做...
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![腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入腊肉里一直，腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子，捞起腊肉...
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![川渝特色面点猪儿粑的做法 川渝特色面点——猪儿粑 川渝特色面点猪儿粑怎么做]( "川渝特色面点猪儿粑的做法 川渝特色面点——猪儿粑 川渝特色面点猪儿粑怎么做")
- “这次准备了三种略显代表性的馅。一甜两咸三种馅,糖麻藠头干豇豆，两种鲜肉不同味儿，除了鲜肉还糖馅儿。猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃，主要在川渝一带比较流行，旧时是稻田新进糯米的时吃，我们那儿现在是喜欢在收稻季节作为充饥，和过年期间吃。刚蒸熟的...
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![吃出正宗四川味儿-桂林火锅打卡]( "吃出正宗四川味儿-桂林火锅打卡")
- 作为一大四川的辣妹子，对火锅绝对是有发言权滴！在尝了好几家火锅后，就觉得这家还有一点四川的风味的，哈哈哈，一起来开启火辣辣的美食之旅吧！火锅最不能少的当然是肉啦这个芋头应该算是桂林火锅的菜品了吧，其他地方都是没有滴我最爱的毛肚，真的是吃火锅必点我的火锅全家福，笔芯芯其...
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![叶儿粑的做法 猪儿粑叶儿粑 叶儿粑怎么做]( "叶儿粑的做法 猪儿粑叶儿粑 叶儿粑怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）肉末（适量）芽菜（适量）豆干（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）花椒（适量）菜叶子（适量）麻香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）叶儿粑的做法步骤1、肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀，没有芽菜也可以用大头菜切碎，不能太多，不然咸。2、拌好肉末放热油炒，放盐味精调味，然后放入芽菜或...
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![叶儿粑的做法 【四川】叶儿粑 叶儿粑怎么做]( "叶儿粑的做法 【四川】叶儿粑 叶儿粑怎么做")
- “叶儿粑又叫艾馍，是四川地区特色传统小吃。节日食俗，在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年，崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹...
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![四川的串串香哪家最正宗]( "四川的串串香哪家最正宗")
- 四川串串香你肯定吃过，准备开一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了，做加盟店的也确实不少，如果要问四川的串串香哪家最正宗？接下来我带你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.签味王串串香这是一家...
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![四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做]( "四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做")
- “一过夏至天气逐渐开始闷热，尤其再过几天到了伏天更是受罪！闷热的天气往往会使人食欲不振，见到任何食物都没了胃口，总想吃些凉爽的东西，来降低酷暑给人们带来的烦躁心情，此时的凉面便派上了用场。北方人，现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉，确实可刺激人...
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![四川冒菜哪个最正宗]( "四川冒菜哪个最正宗")
- 我们知道，在中国的不同地区，平日烹饪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一种非常美味的食物，深受消费者喜爱，同时也赢得了创业者的关注目光。那么，四川冒菜哪个最正宗呢？来看看吧。四川冒菜哪个最正宗1.关刀即时捞这是四川一家非常有名...
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![四川什么品牌卤菜最正宗]( "四川什么品牌卤菜最正宗")
- 现在的美食行业是很好的加盟项目，市面上也出现了不少的餐饮加盟店，这就为很多新手创业者们创造了很多商机，比如卤菜，这个知名的美食已经在我国的餐饮市场上成为了挺靠谱的加盟项目。那么，四川什么品牌卤菜最正宗呢？下面我们就一起来看看吧。四川什么品牌卤菜最正宗1.棒棒鸡传奇...
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![熊猫版叶儿粑的做法 【四川】熊猫版叶儿粑 熊猫版叶儿粑怎么做]( "熊猫版叶儿粑的做法 【四川】熊猫版叶儿粑 熊猫版叶儿粑怎么做")
- “叶儿粑（又叫猪儿粑、鸭儿粑），是四川宜宾地区（五粮液故乡）极富盛名的一种传统地方美食。因为其外面包有良姜叶子，顾名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一；叶儿粑作为四川宜宾市的地方特产，就不得不提到制作馅料的另外一种宜宾特...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做")
- “这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷...
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味味甜
