蔬菜蛋煎饼怎么做-蔬菜蛋煎饼的做法
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔬菜蛋煎饼的做法步骤
1、把白菜和白萝卜切成丝,加入虾米,在加入鸡蛋,再加入盐调味。(你们知道为什么没有看到虾米吗?因为我忘记加了。)
2、加入中筋面粉,加入食用油,加入盐,搅拌均匀。
3、先倒入一半的面糊,在面糊的上面淋上蔬菜蛋液,翻面。(我倒的忒急了,蛋液都倒出去了。)
4、在淋上另一半面糊在蛋液上,再在另一半面糊上淋上蛋液。(不知道你们懂了吗?)
5、开吃啦!
小窍门
1、注意火候,煎饼易熟,煎的时间如果太长,煎饼就会变硬。
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